02-19-2009, 08:32 PM
#1
طريقة عمل السمك المسلوق بالصور
سلق السمك ليس شائعا كالتحمير والشي وخلافه، ولكنه يعد من أخف الأصناف، التي تتميز بسهولة الهضم وقلة السعرات الحرارية، ولذلك يناسب الجميع وخاصة الأفراد الذين يقومون بعمل الحمية الغذائية، ويمكن تقديمه شهيا رائع الطعم محتفظا بشكله سليما غير ممزق إذا روعي الآتي:
1ـ تسلق الأسماك قليلة الدهن. 2ـ يستعمل إناء كبير الحجم منخفض الجدران كصينية أو صاج مستطيل، وذلك حتى يسهل رفع السمكة صحيحة بعد سلقها. 3ـ يسلق السمك صحيحا وفي أقل كمية من الماء؛ حتى لا يفقد صلابته ونكهته الجيدة. 4ـ إضافة مجموعة من الخضر ومواد التتبيل تحسن نكهة الأسماك الضعيفة وتزيل الرائحة الكريهة. 5ـ يوضع السمك في الماء الساخن قبل أن يصل لدرجه الغليان، ويغطي جيدا ويترك على نار هادئة حتى يتم النضج الجيد حسب حجم السمكة. 6ـ يمكن الاستفادة من خلاصة السمك في عمل حساء السمك. المقادير:
1 ك سمك أبيض. ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون. 1 لتر ماء. ½ ملعقة شاي ملح
4 حبات فلفل أسود
بصلة مقطعة حلقات
جزرة مقطعة حلقات
قطعة كرفس مقطعة
1 حبة قرنفل صحيح
الطريقة:
1ـ يوضع الماء والخضر المقطعة والتوابل في إناء ويغطى.
طريقه عمل السمك السلمون
طريقة عمل سمك مشوي بالفرن في المنزل يعتبر السمك المشوي من أكثر الأكلات المفضلة لدى كثير من الأشخاص ويحبون تناوله بطرق مختلفة ومتنوعة وخاصة أن السمك المشوي يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لأنه يرفع من معدل نسبة الذكاء والتركيز لهذا يجب تناول الأسماك في الأسبوع الواحد مرتين أو ثلاث للاستفادة منه لهذا سوف نوضح لكم الخطوات المطلوبة لتجهيز السمك المشوي في المنزل. طريقة عمل السمك المشوي في المنزل
المكونات،
حبة سمك متوسطة الحجم
ملعقة فلفل أسود
اثنين ملعقة ملح
ثلاث حبات بطاطس مقطعه شرائح
ثلاث فصوص ثوم مقطع شرائح
اثنين حبة بصل شرائح
اثنين حبة ليمون شرائح
اثنين حبت فيلفلة مقطعه شرائح
كوب كزبرة خضراء مقطعه ناعمة
اثنين ملعقة كمون
ملعقة شطة
ثلاث ملاعق زيت زيتون
اثنين ورق غار
طريقة تحضير السمك المشوي بالفرن
نبدأ بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 200 مئوية ثم يتم فتح السمك وتنظيفه ليتم حشوه. بعد ذلك يتم تنظيف جيداً بالماء ثم نبدأ بتتبيل السمك وإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون ودعك السمك من الخارج والداخل. في الخطوة التالية نبدأ بتجهيز ورق تصدير ووضع السمك عليه ونقوم بإضافة نصف كمية من الكزبرة والبصل ونصف كميه الليمون والثوم والشطة.
طريقه عمل السمك الصينيه
ملعقة كبيرة دقيق. فلفل أبيض حسب الرغبة. 2 حبة كبيرة من الطماطم مبشورة. ملعقة صلصة. حفنة كرفس مقطع. حفنة كرات مقطع. جزرتان مبشورتان. زيت. طريقة عمل بطارخ السمك شوربة:
في مقلاة على النار، يوضع القليل من الزيت والزبدة، مع تشويح البصل حينما يسخن. يضاف الفلفل الألوان إلى المقلاة، ثم الطماطم، مع التقليب. عقب دقيقة، يضاف الجزر، الثوم، مع التقليب. تتم إضافة الكابوريا من دون تقشير. عقب ذلك بضتف الجمبري، المزال عرق الرمل منه، من دون تقشير أيضًا. يضاف الكرس فيما يلي مع التقليب. تضاف ملعقة من الدقيق مع التقليب 7 دقائق. من ثم يضاف كوبان من المياه على المكونات، ويترك حتى الغليان. يتم فرم البطارخ، وتشويحها مع فص ثوم مفروم في الزبدة، مع تتبيلها بالفلفل والملح. من ثم تضاف البطارخ بعد تشويحها إلى الخليط الأول. تترك المكونات كافة تغلي طيلة 10 دقائق، وتقدم ساخنة.
لفّ رول السوشي ببطء، وتركها لمدة دقيقتين ثمّ تقطيعها. تغليف حصيرة السوشي بورق من النايلون ووضع ورقة نوري لتحضير الشكل الثاني. فرد الأرز عليها، وترك تقريباً سنتيمتر من الجوانب، ثمّ قلب الورقة من أجل أن يلتصق الأرز بورق النايلون. دهن الواسابي، ووضع الخيار وأصابع الكابوريا والمانجو، ولف الرول ببطء. وضع شريحة من السلمون على ورق النايلون، ثمّ وضع عليها الرول، ولفها مرة أخرى ثمّ تقطيعها. تغليف حصيرة السوشي بورق من النايلون، ووضع ورقة نوري لتحضير الشكل الثالث. فرد الأرز عليها، وترك تقريباً سنتيمتر من الجوانب، ثمّ قلب الورقة لكي يلتصق الأرز في ورق النايلون. وضع على ورقة النوري شرائح من المانجو، والخيار، والقليل من حبات الجمبري ولفها. وضع بيض السمك في طبق، وتغميس فيها الرول، ثمّ تقطيعها. تبليل اليد بكمية قليلة من الماء، ثمّ التشكيل بالأرز شكلاً بيضاوياً، ووضع عليه السلمون والمانجو لتحضير الشكل الرابع. تقطيع ورق النوري إلى شرائط يبلغ طولها خمسة سنتيمترات، وعرضها يبلغ سنتيمتراً ولفّ بها السوشي. تزيين وجهها بالجمبري ، أو ببيض السمك أو بالكابوريا، وتقديم الطبق على المائدة بجانب صلصة الصويا. الأرز البني مع السمك
ثلاثة أكواب من الأرزّ ذي الحبّة القصيرة منقوع وجاهز.
26072019 نوارة هي الفتاة هادئة الطباع رقيقة القلب. تتميز حاملة اسم الجوهره بأنها فتاة ذات جمال وجاذبية شديدين. ان من اجمل صفات الفتاة التي تحمل اسم ميادة هو انها فتاة مرحة كثيرة الضحك دائمة الابتسامة دلوعة تعشق اللون الاحمر محبوبة من الجميع تلفت الأنظار في أي مكان تتواجد فيه. ان تقوم بتسميه بنتها بهذا الاسم و ذلك لانة يحمل ارق و احلي. تتسم حاملة اسم اليازية بصفة الذكاء وسرعة البديهة. يعد اسم جوهرة واحد من الأسماء التى تخص الإناث ولا يصح تسميتها للذكور ويشير معنى الأسم إلى كل الأحجار التى تستخرج من. 14022021 معنى اسم جوهرة. معنى اسم العنود وصفات من تحمله - موقع معلومات. معنى اسم جوهرة وشخصيتها. 10022020 اسم الجوهره ياتي من الجوهر اي من المجوهرات او الماس او الاحجار الغالية. من الأسماء الأكثر أناقة ورقة في اسماء البنات الجديدة هو اسم تاليا ويحمل معنى رائع أيضا وفي هذة الفقرة سنتناول شرح مفصل لمعنى اسم تاليا يقال أن أصول اسم تاليا ترجع إلى الأصول العبرية ومعناه الفتاة المزهرة والمشرقة وله معنى اخر وهو الفتاة صاحبة الجمال الشديد. لذا فهي اسم راقي جدا جدا و نفيس و من الممكن لكل اب و لكل ام.
معنى اسم العنود وصفات من تحمله - موقع معلومات
2022-04-07T04:33:15+00:00 brooonzyah معنى اسم العنود هذا يعتبر من الأسماء الجميلة والراقية وهو من الأسماء التي يمكن أن تسمى بها البنات، العنود من الأسماء الغير منتشرة بصورة وهو من الأسماء المميزة والفريدة لذا يحبذ العديد من الناس تسمية بناتهم بهذا الاسم العنود من الأسماء التي تحمل الكثير من المعاني الطيبة والدلالات الحسنة والتي تنعكس جميعها على شخصية صاحبه الاسم، واليوم نتحدث أكثر عن صفات اسم عنود في القرآن وفي علم النفس وكل ما يتعلق باسم العنود عبر مجلة البرونزية. محتويات المقال
معنى اسم العنود اليوم محور حديثنا يكون حول معنى اسم العنود سواء كان هذا المعنى في القرآن الكريم أو في علم النفس والمعني في المعجم وكل ما يتعلق باسم العنود، كل هذا وأكثر نتعرف عليه من خلال السطور التالية: اسم العنود يشير على أن صاحبته فتاة قوية يمكنها أن تتغلب على الصعاب. وهي البنت التي لا تقهر وهي ذات نفس عزيزة لا تنتظر العون والمساعدة من الغير خاصة عند اتخاذها أي قرارات. كما أن اسم العنود يدل على أن صاحبته تتمتع بالرأي السديد. اسم العنود أيضاً قد يشير إلى البنت المتمردة. معنى اسم الجوهرة وشخصيتها - الطير الأبابيل. صاحبة الاسم من البنات صعبة المنال تتمتع بالكبرياء، ولها عزة نفس كبيرة.
معني اسم العنود Alanood وشخصيتها حسب علم النفس - الروا
ووضح لنا علماء النفس أن اسم العنود يدل على الصفات الإيجابية الكثيرة. هذه الصفات تحملها وتتحلى بها صاحبة الاسم، وأكد لنا علماء النفس أن الاسم ذو معاني رائعة. هذه المعاني تدل على العراقة والأصالة، لذا وضح لنا علماء النفس أنه يمكن تسمية البنات باسم العنود. حيث أن الاسم لا يحمل أي معنى سيء قد يؤثر سلبياً على صاحبة الاسم وعلى معنوياتها. اقرأ أيضاً: معنى اسم لانا
معنى اسم الجوهرة وشخصيتها - الطير الأبابيل
صفات من تحمل اسم عنود
كما ذكرنا في البداية أن العرب يرون ان الإنسان قد يحمل في شخصيته الكثير مما يوشي به اسمه، ولهذا يمكن أن يشير اسم العنود إلى مجموعة من الصفات يمكن ان تتصف بها حالوة هذا الاسم، ومن أهمها نذكر ما يلي:
العنود غالبًا ما تتصب بالعند والإباء. الجمال والحسن في الشكل والمظهر، مع الشخصية القوية والجميلة. مستقلة ويمكن الاعتماد عليها في كثير من الأمور. العنود غالبُا ما تكون محبوبة واجتماعية، وتستطيع التأقلم مع البيئة التي توجد فيها بسرعة. المهارة والاتقان في العمل ، سواء مجال الوظيفة ، أو الأعمال المنزلية. معني اسم العنود Alanood وشخصيتها حسب علم النفس - الروا. محبة للخير، وتسعى دائمًا إلى مساعدة وخدمة من حولها. محبة للعلم، وترغب دائمًا في الحصول على المزيد منه في كل مجال وفي كل وقت. كتومة وحافظة للسر، كما أنها قلما تبوح بما يدور في عقلها وقلبها، لذل يراها البعض أن شخصية غامضة. سريعة في إيجاد الحلول المناسبة للمشاكل التي تمر بها، أو بمن حولها. محبة للتنقل والسغر حول العالم لاكتشاف كل ما هو جديد. محبة للقراءة والك
العة، وغالبًا ما تكون هذه الهواية المفضلة بالنسبة لها، ويمكن الربط بين هذه الصفة، والصفة التي ذكرنا سابثًا بحبها الكبير للعلم وشغفها بالبحث عنها في كل وقت وفي أي مجال.
صفات حاملة اسم العنود Alanood:-
إنسانة تحب أن تكون متفوقة في دراستها، كما أنه تحب التعلم. هي شخصية لديها قدرة كبيرة على تحمل المسئولية. فتاة مُحبوبة من الجميع، كما أنها تتعامل مع الآخرين بكل احترام. إنسانة تعشق التحدي كما أنها تحب الغموض حيث أنها لا تحب أن تُعرف الآخرين على ما بداخلها. فتاة لديها قدرة كبيرة على حل مشاكل الآخرين. إنسانة تحب القراءة، خاصة قراءة الروايات حيث أنها فتاة رومانسية. هي شخصية تحب الخير للجميع كما تحبه لنفسها. فتاة تحب عائلتها، كما أنها تفعل كل شيء من أجل إسعادهم، كما أنها تقف بجانبهم في جميع الظروف. إنسانة تعشق السفر، حيث أنها تحب زيارة جميع الدول الأخرى، كما أنها تحب الإطلاع على ثقافات البلدان الأخرى. فتاة تحب سماع الموسيقى كما أنها تحب الموسيقى الكلاسيكية. هي إنسانة طموحة وتتمكن من الوصول إلى طموحاتها كما أنها لا تيأس نهائيًا. هي فتاة تحب ممارسة التمارين الرياضية، كما أنها تحب الاكسسوارات والموضة. هي إنسانة مهتمة بصحتها كما أنها تهتم برشاقتها. شخصية قوية وتتميز بإرادتها وصلابة لمواجهة أي مشاكل. إنسانة تحب عائلتها وأصدقائها كما أنها تقف بجانبهم في جميع مشاكلهم.