يعتبر الترمس الحلو والحمص والفول من الاطعمة اللذيذة والمحببة لدى الجميع. ويعد الترمس والحمص والفول فى بعض الأوقات بالإضافة الى تحضيرهما فى شهر رمضان والأعياد. وتعتبر حبوب الترمس والحمص من الأطعمة التي تؤكل مسلوقة ويوضع عليها بعض النكهات مثل الكمون والليمون والملح. ويتميز الترمس والحمص والفول انهما من الاطعمة الغنية بالفوائد والقيمة الغذائية العالية من البروتينات والفيتامينات. وفى الخطوات التالية نوضح افضل واسهل الطرق فى عمل الترمس الحلو والحمص والفول. خطوات تحضير الترمس والحمص فى المنزل
يمكن تحضير الترمس والحمص فى المنزل بطريقة سهلة وسريعة. وتعتبر المكونات بسيطة وغير مكلفة وتستطيع ربات البيوت والأمهات تحضير الترمس الحلو والحمص فى المنزل بدون تعب او مشقة او مجهود. وفى السطور التالية من خلال موقع ثقفنى نوضح طريقة عمل الترمس الحلو والحمص. مكونات عمل الترمس والحمص
الكميات المستخدمة يمكن زيادتها او التقليل منها حسب الرغبة
مقدار كيلو من الترمس الحلو. ثم نصف كيلو من الحمص. كذلك ليمون وملح وكمون حسب الرغبة. نقع الترمس فى وعاء وكذلك نقع الحمص فى وعاء بعد تنقيتهما وغسلهما جيدا ليلة كاملة على الأقل.
طريقة عمل الترمس الحلو بالتفصيل | #ترمس #تجهيزات_العيد #مطبخ_مامت_سولا_Esraa_Fathy - Youtube
الترمس الحلو
يعد الترمس الحلو من أنواع الحبوب أو البقوليات ، ويُزرع في مناطق واسعة من بلاد الشام، وقد شاع استخدامه في القدم كطعام للحيوانات إلّا أنه يتمتع بفوائد كثيرة للإنسان، ويحتوي الترمس على العديد من العناصر الغذائية كالكربوهيدرات، والكالسيوم، والبروتين، والفسفور، والأملاح المعدنية المفيدة للإنسان، وهناك عدة أنواع للترمس، كالترمس المر والترمس الحلو، إلّا أن طريقة عمل الترمس الحلو أكثر استخدامًا، لأنه لا يحتاج إلى وقت طويل لإتمام نضجه، فبعد نقعه وسلقه يتم تناوله والتمتع بمذاقه اللذيذ. للترمس الحلو فوائد كثيرة في علاج مشاكل الشعر، ويُستخدم في حالات زيادة الوزن للتخسيس، ويُنصح بتناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسة أو في السهرات والتجمعات العائلية. مقادير عمل الترمس الحلو
يُعد الترمس من الوجبات الخفيفة المفيدة للكبار والصغار، طريقة عمله سهلة ومُدة تحضيره لا تتجاوز الساعة، كما أن تكاليفه بسيطة، وما يأتي هو مقادير عمل الترمس الحلو:
ترمس مجفف: كيلو واحد. الملح: ملعقة طعام كبيرة. ماء للنقع: حسب الحاجة. ماء للسلق: حسب الحاجة. ليمون: حبة واحدة. الكمون: ملعقة صغيرة. طريقة عمل الترمس الحلو
يتميز الترمس بفوائده الغذائية الكبيرة، فهو غني بالألياف المفيدة لمرضى السكري، وهو مصدر غني لكل من الزنك والمنغنيز المهمين لتعزيز المناعة.
طريقة عمل الترمس الحلو والحمص والفول فى المنزل بطريقة سريعة وخطوات بسيطة - ثقفني
طريقة عمل الترمس الحلو بكل سهولة #تسالي_العيد#موها_كيتشن - YouTube
طريقة عمل الترمس الحلو بدون نقع فترة طويلة | بيتى مملكتى
طريقة عمل سلطة الترمس:
ترمس مسلوق. خس. فلفل رومي احمر. بصل اخضر. جزر. بيض مسلوق. زيتون اسود. للدريسنج
عسل ابيض. مستردة. فلفل اسود. خل. زيت. احضري بوله كبيرة وضعي بها المستردة مع العسل والخل وقومي بمزجهم جيداً. قومي بوضع الشطة والملح مع الفلفل الأسود والزيت وامزجي كل المكونات. قومي بعد ذلك بوضع الخس مع الفلفل الأحمر والترمس المسلوق والبصل. أضيفي إلي المكونات السابقة الجزر مع الزيتون الأسود. في النهاية قومي بوضع الترمس مع البيض المسلوق المقطع شرائح واخلطي المكونات الموجودة بالبوله لتحصلي علي نوع سلطة لذيذ من السلطات الموجودة في المطاعم. قومي بتقديم السلطة في بوله التقديم وبالهنا. شاهدي أيضاً: طريقة عمل الفسيخ
فوائد نبات الترمس:
بس زي ما قولنا واتفقنا: كل الأكل ممكن نحصل على فايدته بالاستهلاك المعقول والمعتدل، لكن الزيادة في أي شيء حقيقي هتعمل مشكلة صحية احنا في غنى عنها، انتي هتكون خارجة من رمضان، بطنك لسه متعودة على معدلات أكل أقل من العادي، فبلاش تكتري في نهار العيد الأكل علشان تتجنبي أي مشاكل لجهازك الهضمي، وكل سنة وإنتي طيبة. راحة بالي هي منصة لراحة كل أم، انضمي لأكبر وأهم مجتمع دعم للأمهات في مصر هنا. وفري احتياجاتك ومصاريفك اليومية من خلال كارت خصومات راحة بالي هنا. اخسري وزن الحمل والرضاعة وكلي أكل صحي في برنامج رياضي ونظام غذائي متفصل على احتياجاتك هنا. المصادر
هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
1 comment
نور عبدالله
25 يونيو 2021 - 12:42 م
Reply
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
استخدم توابل أكثر أو أقل لاستعادة تفضيلاتك. يمكنك أيضًا قراءة المزيد من المعلومات حول سعرات الترمس والقيمة الغذائية للترمس من خلال النقر على الرابط أدناه: السعرات الحرارية للترمس والقيمة الغذائية للترمس
كيلوغرام واحد من الترمس. ثلاث ملاعق كبيرة ملح. اغسل زجاجة الماء الساخن وضعها في وعاء عميق مملوء بالماء طوال الليل. في اليوم الثاني ، أضف الماء إلى ثلاثة أرباع الإناء. ضع القدر على الموقد لمدة خمسة عشر إلى ثلاثين دقيقة واترك الترمس الحلو حتى يغلي. قم بتصفية الماء في الترمس ، ثم أضف الماء إليه مرة أخرى. أضف الملح واتركه يقف لمدة نصف يوم ، وبعد ذلك يكون مليئًا بالسعادة والشفاء. كما يمكنك التعرف على المزيد عن فوائد الحلبة وأشهر وصفة طبيعية 100٪ بالضغط على الرابط أدناه: ماهي فوائد الحلبة وأشهر وصفة طبيعية 100٪
كيفية صنع الترمس الحلو بالفلفل الحار والليمون
نصف كيلو ترمس حلو. خمس حبات ليمون. ملعقتان صغيرتان من الفلفل. ست ملاعق كبيرة من الملح. يمكنك أيضًا الاطلاع على مزيد من المعلومات حول كيفية صنع شرائح الخبز المشبعة بدون استخدام الدقيق واللبن والترمس من خلال النقر على الرابط أدناه: كيفية صنع شرائح الخبز المشبعة بدون استخدام الدقيق والزبادي والترمس
اغسل الترمس الحلو وانقعه في ماء دافئ طوال اليوم.
ويجري تخزن المياه من البئر وذلك في خزانات ذات سعة (5000) متر مكعب مقسم إلى جزأين ومبني من الخرسانة المسلحة وبعد عملية تخزين المياه يتم نقلها إلى محطة التنقية حيث يتم فلترة مياه زمزم وإنتاج المياه بدرجة عالية من النقاوة والتعقيم عبر منظومة متكاملة من الفلاتر. صهاريج وخزانات
كما تنتقل المياه المنتجة بعدها إلى خزاني كدي سعة (10000)م3 وسبيل الملك عبد العزيز فيزود المسجد الحرام بماء زمزم من خزان كدي وتعبأ صهاريج زمزم للمسجد النبوي من سبيل الملك عبد العزيز كما يتم الضخ إلى مصنع الإنتاج حيث يتم إنتاج عبوات ماء زمزم 5 لترات ومن ثم تنتقل المياه المنتجة من خزان كدي بعد إعادة تنقيتها عن طريق الأشعة فوق البنفسجية عبر أنابيب غير قابلة للصدأ (استانلس استيل) إلى محطات تبريد مياه زمزم حول المسجد الحرام حيث يتم ضخها إلى نقاط تعبئة الحافظات ومشربيات مياه ز مزم في المسجد الحرام.
عبوات ماء زمزم الخيرية
كما تنتقل المياه المنتجة بعدها إلى خزاني كدي سعة "10000" م3، وسبيل الملك عبد العزيز فيزود المسجد الحرام بماء زمزم من خزان كدي وتعبأ صهاريج زمزم للمسجد النبوي من سبيل الملك عبد العزيز، كما يتم الضخ إلى مصنع الإنتاج؛ حيث يتم إنتاج عبوات ماء زمزم 5 لترات ومن ثم تنتقل المياه المنتجة من خزان كدي بعد إعادة تنقيتها عن طريق الأشعة فوق البنفسجية عبر أنابيب غير قابلة للصدأ "استانلس استيل" إلى محطات تبريد مياه زمزم حول المسجد الحرام؛ حيث يتم ضخها إلى نقاط تعبئة الحافظات ومشربيات مياه زمزم في المسجد الحرام.
عبوات ماء زمزم العلاج الخيري
توزيع مياه زمزم
ومن جانبها أعلنت شركة المياه الوطنية المُشغل الرئيس لمشروع الملك عبدالله لسقيا زمزم من توحيد العبوات المنتجة من مياه زمزم سعة خمس لترات بدلًا من عشر لترات وبينت أن حجم العبوات المنتجة يأتي ضمن خطة التحول للمشروع وسعيًا لتحقيق رؤية المملكة 2030 وأيضًا لمواكبة الطلب على عبوات مياه زمزم المباركة، وتأتي هذه المبادرة ضمن الحلول المبتكرة المناسبة لتوزيع مياه زمزم بعد التأثير الكبير الحادث نتيجة للوباء العالمي المستجد الذي أعاق العمرة والصلاة بالمسجد الحرام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عبوات ماء زمزم بولمان
وأشارت الشركة إلى أن المشروع قد أكمل منظومة التشغيل الحديثة، وتعديل خطوط الإنتاج، وبرمجة جميع منافذ التوزيع الآلي التي تمكن الفرد حالياً من الحصول على عبوات بسعة 5 لترات بدلاً من عبوات سعة 10 لترات التي كانت تنتجها سابقاً. وأوضحت أنه سعياً إلى تحقيق الراحة للراغبين في الحصول على مياه زمزم المباركة واصطحابها إلى بلدانهم، فقد تم اعتماد الناقل بمطار الملك عبد العزيز الدولي في جميع صالاته، كذلك مطار المدينة المنورة، حيث يمكن للراغبين في مياه زمزم الحصول على العبوات ذات سعة 5 لترات المجهزة للشحن الجوي من الصالات دون أي عناء. وطالبت شركة المياه الوطنية، وإدارة مشروع الملك عبد الله بن عبد العزيز لسقيا زمزم، جميع المعتمرين والزوار بعدم التعامل مع الباعة الجائلين، والحرص على الحصول على عبوات مياه زمزم سعة 5 لترات من مصادرها الرسمية في موقع المشروع بكدي، والنقاط الموجودة في المطارات، وذلك لضمان سلامة وجودة المياه المباركة.
عبوات ماء زمزم للخدمات الصحية التطوعية
أخذ عينات وتحليل لمياه زمزم للتأكد من مواصفاتها وخصائصها تشرف الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي على ضمان نقاوة مياه زمزم وتأمين وصولها للمعتمرين والقاصدين بأيسر السبل، وذلك بسحبها من بئر زمزم وتنقيتها وتوزيعها آليًّا بأحدث التقنيات العالمية، وذلك حمايةً للماء المبارك من التلوث بعد خروجه من البئر. وتمر رحلة المياه المباركة من بئر زمزم وصولًا لقاصدي المسجد الحرام والمسجد النبوي بعدة مراحل؛ وهي: التنقية والتعقيم من خلال ضخ المياه الخام من بئر زمزم عن طريق مضختين عملاقتين بقدرة "360" مترًا مكعبًا بالساعة؛ حيث تقوم بسحب مياه زمزم من البئر وضخها إلى مشروع الملك عبد الله لتطوير مياه زمزم، الذي يقوم بدوره بتخزين المياه وإجراء أعمال التعقيم ثم إرسال مياه زمزم إلى محطة خزان زمزم وإلى محطة سبيل الملك عبد العزيز. تعرف على المراحل التي يمر بها ماء زمزم من البئر إلى أن يروي ظمأ زوار بيت الله الحرام. ويتم ضخ المياه المباركة عبر خطوط نقل المياه الخام التي تبلغ 4 كيلومترات تقريبًا، وهي مصنوعة من مادة الحديد غير القابل للصدأ "استانلس ستيل"؛ حيث يوجد على طول الخطوط غرف هواء وغسيل وغرف تحكم موصولة بوسائط خاصة بالتحكم. ويجري تخزين المياه من البئر وذلك في خزانات ذات سعة "5000" متر مكعب مقسم إلى جزأين ومبنى من الخرسانة المسلحة، وبعد عملية تخزين المياه يتم نقلها إلى محطة التنقية؛ حيث تتم فلترة مياه زمزم وإنتاج المياه بدرجة عالية من النقاوة والتعقيم عبر منظومة متكاملة من الفلاتر.
وأكد الوادعي أن قسم خدمة العملاء يعمل على إرشاد وتوجيه المستفيدين والإجابة عن كافة استفساراتهم لأداء تلك الخدمات على أكمل وجه، وذلك لتنفيذ رسالة المشروع في تطبيق توجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز لخدمة الإسلام والمسلمين، وتوفير ماء زمزم المبارك لزوار المدينتين المقدستين، بطرق سهلة ومريحة وحضارية مستخدما أحدث الآليات الأوتوماتيكية لضمان نقاوة مياه زمزم وفق المعايير العالمية منذ خروجها من البئر وحتى وصولها للمصنع ثم تعبئتها في عبوات بلاستيكية بسعة عشرة لترات وتوزيعها على المستهلكين بطريقة آلية دون تدخل بشري. وكشف الوادعي عن مشروع الناقل المعتمد الذي جرى تفعيله في مطار الملك عبد العزيز الدولي في جميع صالاته ومطار المدينة المنورة وذلك لخدمة الحجاج والمعتمرين حيث يمكنهم من الحصول على عبوات مياه زمزم المهيأة للشحن من صالات المطار دون عناء وبسعر رمزي. وذكر مدير مشروع الملك عبد الله بن عبد العزيز لسقيا زمزم أن المشروع يشتمل على أربعة خطوط إنتاج في مصنع التعبئة بطاقة إنتاجية قصوى تصل إلى 200 ألف عبوة يوميا، كما تبلغ الطاقة التخزينية القصوى لتخزين العبوات في المشروع نحو مليون و800 ألف عبوة، فيما تبلغ الطاقة التخزينية لخزانات الإنتاج نحو 10 آلاف متر مكعب، بينما بلغت الطاقة التخزينية لخزانات كدي والسبيل 26 ألف متر مكعب، كما يبلغ عدد القوى العاملة في المشروع نحو 300 موظف، وتتم زيادتها في مواسم الذروة لمواجهة كثرة الطلب على العبوات من الحجاج والمعتمرين والزوار.
دشنت الرئاسة العامة لشؤون الحرمين الشريفين عبوات مياه زمزم الجديدة، مع اقتراب العشر الأواخر من رمضان، حيث يؤم مئات الآلاف من المعتمرين والزوار المسجد الحرام لأداء مناسك العمرة وصلاة القيام. ويبلغ حجم عبوات مياه زمزم الجديده 200مل، فيما عدد العبوات في الكرتون الواحد 48 عبوة. ووجه العاهل السعودي الملك سلمان بن عبدالعزيز بتوفير ماء زمزم المبارك خاصةً في المدينتين المقدستين (مكة والمدينة) بطرق سهلة ومريحة وحضارية باستخدام أحدث الآليات والتقنيات المتوفرة بمشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لسقيا زمزم لضمان نقاوة مياه زمزم وفق المعايير العالمية. ويمر ماء زمزم بمراحل دقيقة منذ خروجه من البئر حتى وصوله للمصنع ثم تعبئته في عبوات بلاستيكية سعة 10 و 5 لترات وتوزيعها على المستهلكين بطريقة آلية دون تدخل بشري. وفي شهر رمضان المبارك يكون مشروع سقيا زمزم في كامل جاهزيته لمواكبة الطلب المتزايد على مياه زمزم، وذلك من خلال الاستعدادات المبكرة ورفع الطاقة الإنتاجية لخطوط الإنتاج بالمشروع لتتواكب مع الطلب والتوسعات العملاقة التي يحظى بها المسجد الحرام والمسجد النبوي. وأهابت إدارة مشروع الملك عبد الله بن عبدالعزيز لسقيا زمزم بجميع المعتمرين والزوار عدم التعامل مع الباعة المتجولين، والحصول على عبوات مياه زمزم من مصادرها الرسمية وهي موقع المشروع بمكة المكرمة، والنقاط الموجودة في المطارات التي توفر العبوات المهيأة للشحن الجوي.