💎🎈.. تابعوا قنواتنا المتنوعة.. 🎈💎
ا━─━─━ Показати повністю... ملحقات رمضان اهلا بكم في قناة #ملحقات_رمضان 🎥
├ accounts الحسابات
├ ├ group link رابط المجموعة
├ ├ Apps - تطبيقات
├ @desmajg
├ unified link - الرابط الموحد
├
المساهمة لو بجنيه واحد أجره عند ربنا عظيم. رقم حساب بنكك:2477901
بأسم: أحمد نبيل جبارة الله إدريس
رقم الهاتف: 0990856204
0127515535
0909593317 _ الطين يظلُّ مُعتمًا، هذا البريق في عينيكِ جاء مِن أعلى. 💙 أزال الله بعض الأشخاص من حياتك ،
لأنه سمع محادثات لم تسمعها أنت. ﺩﻋﺎﺀ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺍﻟﺤﺎﺩﻱ ﻋﺸﺮ ﻣﻦ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ. ﻋﻦ ﺍﺑﻦ ﻋَﺒَّﺎﺱٍ، ﻋَﻦِ ﺍﻟﻨَّﺒِﻲِّ ﺻﻠﻰ ﺍﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭ ﺁﻟﻪ:
" ﺍﻟﻠَّﻬُﻢَّ ﺣَﺒِّﺐْ ﺇِﻟَﻲَّ ﻓِﻴﻪِ ﺍﻟْﺈِﺣْﺴَﺎﻥَ، ﻭَ ﻛَﺮِّﻩْ ﺇِﻟَﻲَّ ﻓِﻴﻪِ ﺍﻟْﻔُﺴُﻮﻕَ ﻭَ ﺍﻟْﻌِﺼْﻴَﺎﻥَ، ﻭَ ﺣَﺮِّﻡْ ﻋَﻠَﻲَّ ﻓِﻴﻪِ ﺍﻟﺴَّﺨَﻂَ ﻭَ ﺍﻟﻨِّﻴﺮَﺍﻥَ، ﺑِﻘُﻮَّﺗِﻚَ ﻳَﺎ ﻏَﻮْﺙَ ﺍﻟْﻤُﺴْﺘَﻐِﻴﺜِﻴﻦَ. أرح سمعك.. 🌸❤️ مانستحقه.. لا يحدده الاخرون الانترنت بدا يقطع ويفصل ، وح يفصل من كل السودان ، عندنا ليكم ثغرة انترنت مجان للمفلسين ، وكسر الشبكة ، وتقوية الانترنت في السودان 😱
حصلوها قبل تقفل ونزلو حاجاتكم ان شاء الله لو الف قيقا
2/رمضان ✨🖤
دعاء اليوم الثانى من شهر رمضان
ﻋﻦ ﺍﺑﻦ ﻋَﺒَّﺎﺱٍ، ﻋَﻦِ ﺍﻟﻨَّﺒِﻲِّ ﺻﻠﻰ ﺍﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺁﻟﻪ ﻗﺎﻝ: " ﺍﻟﻠَّﻬُﻢَّ ﻗَﺮِّﺑْﻨِﻰ ﻓِﻴﻪِ ﺇِﻟَﻰ ﻣَﺮْﺿَﺎﺗِﻚَ، ﻭَﺟَﻨِّﺒْﻨِﻰ ﺳَﺨَﻄَﻚَ ﻭَ ﻧَﻘِﻤَﺎﺗِﻚَ، ﻭَﻭَﻓِّﻘْﻨِﻰ ﻓِﻴﻪِ ﻟِﻘِﺮَﺍﺀَﺓِ ﺁﻳَﺎﺗِﻚَ،
ﺑِﺮَﺣْﻤَﺘِﻚَ ﻳَﺎ ﺃَﺭْﺣَﻢَ ﺍﻟﺮَّﺍﺣِﻤِﻴﻦَ. "
1/رمضان✨🖤
دعاء اليوم الاول من شهر رمضان ⚘
عن ابن عَبَّاسٍ، عَنِ النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله:
" اللَّهُمَّ اجْعَلْ صِيَامِي فِيهِ صِيَامَ الصَّائِمِينَ، وَ هَبْ لِي جُرْمِي فِيهِ يَا إِلَهَ الْعَالَمِينَ، وَ اعْفُ عَنِّي يَا عَافِياً عَنِ الْمُجْرِمِينَ ".
من طرق حفظ الأطعمة، يوجد الكثير من الطرق والوسائل التي يستخدمها الأشخاص في حفظ الأغذية والأطعمة المختلفة التي تتصف بالكثير من الصفات والخصائص التي تتميز بها، حيث أن الأغذية والأطعمة هي تلك المواد الغذائية التي تضم الكثير من الفيتامينات والبروتينات التي تشتمل على العناصر الاساسية والتي يمكن الإستفادة منها من قبل الإنسان، وطرق الحفظ القديمة أصبحت من الطرق الحديثة التي يمكن أن تصنف قيمها وخصائصها في الفوائد العامة التي يمكن أن تتشابه في طرق التعليب والتجفيف. إن عملية حفظ الأطعمة والأغذية لها الكثير من الفوائد ومنها أن تكون الأطعمة سليمة ولا تحدث أي مشاكل وذلك لأن عمليات حفظ الأطعمة تساهم في أن تكون متممة للعديد من العوامل والاسس القيمة التي تضم الكثير من القيم الغذائية والمهمة، وسنتناول في مضمون هذه الفقرة عن سؤال من طرق حفظ الأطعمة بكامل التفاصيل المهمة عنها، وهي موضحة كالاتي: الإجابة الصحيحة هي: من طرق حفظ الأطعمة (المعالجة، والتعليب، والتخزين في درجات حرارة منخفضة مثل التبريد، والتجفيف والتعبئة بالتعقيم).
طرق حفظ الأطعمة: - ملكات الامارات
آخر تحديث: أبريل 8, 2022
أهم طرق حفظ الطعام
أهم طرق حفظ الطعام، لابد من معرفتها لأن الطعام يفسد سريعًا، وهناك أنواع من الأطعمة تعتبر موسمية، لذلك يحتاج بعض الأشخاص تخزين كميات كبيرة منها، كي يستخدمونها على مدار العام، فبنا نتعرف سويًا على أهم طرق حفظ الطعام التي توفر لنا الوقت والمجهود، ونستخدمها وقتما نشاء. يهدف حفظ الطعام إلى الحصول عليه طوال العام، وذلك لأنه يتلف سريعًا، وينتهي أيضًا وقت حصاده، فلا يتواجد بشكل مستمر. هناك طرق كثيرة لحفظ الطعام لأوقات طويلة، حيث تم اكتشافها قديمًا، وذلك لأنه لم يكن هناك ثلاجات أو أجهزة لحفظ الطعام. كان الناس أيضًا يمرون بفترات جوع ونقص من الطعام، لذلك ابتكروا أهم طرق حفظ الطعام، ليستفيدوا به في فترات القحط. هناك طرق تم ابتكارها قديمًا، وكانت حسب إمكانياتهم في هذه الأيام، وتم ابتكار طرق حديثة ومتطورة مع مرور الزمن. من طرق حفظ الأطعمة بيت العلم. اختلفت طرق حفظ الطعام قديمًا عن وقتنا الحالي، وذلك تبعًا للتقدم التكنولوجي الحديث. والذي طور من التمليح والتخمير والتخفيف، إلى التبريد، والتعليب، والبسترة والتعقيم، وغيرها. ولكن من الهام والضروري في أهم طرق حفظ الطعام، أن يتم الحفاظ على القيمة الغذائية أيضًا للأطعمة.
نصائح هامة عن الطرق الصحيحة لحفظ الأطعمة مع الصيام - صحةسكاي
تفصلنا أيام قليلة على حلول شهر رمضان الكريم، الذي تجتمع فيه العائلة وتمتلئ فيه الموائد بكل ما تشتهي الأنفس، ومن الأخطاء الشائعة التي نقع فيها جميعًا، هو الإسراف في تحضير الطعام أو شرائه بكميات زائده عن الحاجة؛ مما يؤدي إلى هدر كميات كبيرة من الأطعمة وفسادها. لكن بدلًا من إهدار هذا الطعام الزائد عن الحاجة، دعونا نتعرف على أفضل الطرق وأأمنها لتخزين الأطعمة، وكيفية إعادة استخدامها مرة أخرى، وماهي مخاطر حفظ الأطعمة بطريقة غير صحيحة
4 أخطاء شائعة لحفظ الأطعمة مع الصيام
لا تكلفك تلك الأخطاء ضياع المال والوقت فقط، بل قد تكلفك صحتك أيضًا، وتلك هي أشهر الأخطاء الشائعة:
استخدام أوعية أو أكياس من البلاستيك غير المخصصة لتخزين الطعام ؛قد يتسبب ذلك في انتقال بعض المواد الكيميائية (BPA) إلى الطعام المخزن داخلها؛ مسببة كثير من المشاكل الصحية؛ لذا يفضل استخدام الأوعية الزجاجية في الحفظ التي يمكن استخدامها داخل الميكروويف بأمان أيضًا.
من طرق حفظ الأطعمة - تريند الخليج - تريند الخليج
اللحوم والدواجن النيئة
من الأفضل ألا تتعدى مدة الاحتفاظ باللحوم النيئة المجمدة من 3 إلى 6 أشهر، ولكن لا يشكل لاحتفاظ بها لفترات أطول خطرًا، ولتجنب إهدار الطعام، ينصح بتقسم اللحوم والدواجن إلى حصص قبل تجميدها، ثم استخدم ما تحتاجه لاحقًا. تجنب تماما إعادة تجميد اللحوم أو الدواجن النيئة مرة أخرى بعد إذابتها، لكن يمكنك طهيها أولا ثم إعادة تجميدها مرة أخرى. طرق حفظ الأطعمة: - ملكات الامارات. اللحوم والدواجن المطبوخة
يمكن تخزين اللحوم المطهوة في الثلاجة مدة لا تزيد عن يومين، كما يجب تسخينها إلى درجة حرارة 75 درجة مئوية عند الاستخدام. يفضل حفظ اللحوم المطبوخة داخل المرق أو الصلصة الناتج من طبخها للحفاظ على نكهتها ورطوبتها
طريقة حفظ منتجات الألبان
في شهر رمضان تصبح منتجات الألبان جزءا لا يتجزأ من حياتنا اليومية وخاصة على مائدة السحور لذا يفضل حفظها بصورة آمنة، كالآتي:
اللبن: تجنب حفظ اللبن في باب الثلاجة لما يسببه فتح وغلق باب الثلاجة من تغييرات في درجة الحرارة؛ مما يجعل اللبن أكثر عرضة للفساد بصورة أسرع لذا يفضل حفظه على الرف السفلي من رفوف الثلاجة. الزبادي: أما ما يخص الزبادي فيفضل حفظه داخل رفوف الثلاجة، وبمجرد فتح علبة الزبادي يفضل تناولها خلال 5 إلى 7 أيام من تاريخ فتحها.
عشان التلاجة تفضل عمرانة.. اعرفى الطريقة الصحيحة لتخزين الأطعمة لأطول وقت - اليوم السابع
بالنسبة للمكرونة بالبشاميل أو اللازانيا: فيمكنك إن كان لديك ديب فريزر ومساحة وافرة، إعداد الصينية كاملة لكن دون طهي ثم تغليفها بالقصدير ووضعها في الفريزر لحين الطهي. يمكنك كذلك إعداد السمبوسك والفطائر بما ترغبين من حشو، ورصها في صينية وبين كل طبقة رشة دقيق مع كيس يمنع التصاقها لحين موعد الطهي وإخراجها وقليها. بالنسبة للبيتزا، يفضل إما إعداد العجين ووضعه في الفريزر لحين الخبز دون وضع الحشو، أو إعدادها كاملة وخبزها ثم تركها لتبرد وتقطيعها وتعبئتها في أطباق كارتونية أو علب في الفريزر. العصائر والمشروبات: يمكنك تقطيع الفاكهة التي تحبينها مثل الخوخ والمانجو والفراولة ثم وضعها في الخلاط مركزة مع سكر وتعبئتها وإعدادها وقت الطلب مع الماء أو الحليب يمكنك أيضًا إعداد المشروبات النوبية الجميلة مثل الكركديه والعرقسوس والخروب والتمر الهندي والاحتفاظ بها جاهزة. بالنسبة للقطائف، فيمكن إعدادها مثل المعجنات وحشوها ورصها في صينية أو طبق كارتون مع وضع أكياس بين الطبقات لحين وقت القلي وإعداد شراب السكر. بالنسبة للكنافة، يعتمد الأمر على مساحة الفريزر لديك، لكن إن كان جيدًا، فيمكنك إعداد الصينية كاملة دون إدخالها الفرن، ووضعها في الفريزر مغلفة لحين وقت الطهي فتوضع في الفرن وبعد تحميرها تُسقى بشراب السكر.
كتبت: علا محب عادة ما تسأل سيدة المنزل عن الطرق الصحيحة لحفظ الخضورات و التوابل فى المطبخ. و لمعرفة الطرق الصحيحة، تابع معنا طرق ذكية حفظ الأطعمة و التى ستساعد على حفظ الأطعمة لأكبر وقت ممكن
حفظ الفلفل الرومى اذا استخدمتى جزء من حبة الفلفل الرومى، قومى بقطعها من الجزء السفلى و احتفظى ببذورها فيها لكى تحبس الرطوبة. ثم ضعى باقى الحبة فى كيس نايلون و يمكن حفظها لمدة 4 أيام متتالية. حفظ لون البطاطس عند تقشيرها: بعد تقشير البطاطس، انثرى عليها عصير الليمون حتى تحتفظ بلونها الطبيعى. و يتوجب تخزيها فى مكان مظلم عن الضوء لكى تحميها من العطب. حفظ البهارات بطريقة صحيحة حاولى وضع البهارات فى مكان بعيد عن الحرارة و الرطوبة. و حاولى حفظها فى مرطبانات محكمة فى مكان بارد. و من الافضل طحن كمية تكفى لاسبوع فقط و ليس اكثر للحفاظ على نكهة البهارات ملاطول مدة حفظ الاعشاب العطرية الاعشاب العطرية مثل النعناع و الحبق و غيرها. و للاحتفاظ بها عليك غسلها و تجفيفها من الماء بمناديل ورقية أو اتركيها لتجف تماما ثم قطعيها و ضعيها فى علب بلاستيك محكمة الاغلاق.