قسم:
الأطباق الرئيسية ايدام البطاطس بصوص الطماطم للنباتيين » بواسطة
محمود الاسوانى -
26 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– بطاطس:
3 حبات
مقشرة ومقطعة مكعبات
– عصير طماطم:
2 كوب
طازج
– طماطم:
1 حبة
كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم
– البصل:
مفروم
– زيت الزيتون:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود:
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة. أضيفي البصل وبطاطس وملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي لمدة دقيقتين. ايدام لحم هندي. أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي. خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتنضج بطاطس. تبلي بالفلفل الأسمر وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضاً:
ايدام بطاطس
ايدام اللحم بالبازيلا والجزر
ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم
- ايدام دجاج بالبطاطس - ووردز
- طريقة عمل إيدام البطاطس بالدجاج
- ايدام لحم هندي
- طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة
- تعابير بالتركية 1 - عبارات شائعة و جمل مفيدة
ايدام دجاج بالبطاطس - ووردز
قسم:
الأطباق الرئيسية ايدام لحم هندي » بواسطة
محمود الاسوانى -
28 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– لحم الخروف:
500 غراماً
مقطع مكعبات متوسطة الحجم مسلوقة ومصفاة
– مرق دجاج:
كوب
أو اللحم
– بقدونس:
3 ملاعق كبيرة
مفروم
– بطاطس:
2 حبة
كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية
– البصل:
1 حبة
مفروم شرائح
– بودرة الكاري:
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
– الزيت النباتي:
– الجزر:
كبير الحجم / مقشر ومفروم شرائح
– بهارات المسالا الهندية:
مقدار المعلقة الكبيرة
مطحونة
– طماطم:
كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة
– الباذنجان:
كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات ومفروم
طريقة العمل والتحضير
1. نقوم بأضافة اللحم في صينيةثم بعد ذلك وزعي الطماطم المفرومة فوقها. 2. أضيفي المرق وبودرة الكاري وبهارات المسالا فوق اللحم والطماطم والمرق. 3. وزعي بطاطس والجزر والباذنجان والبصل. 4. طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة. وزعي الزيت النباتي والبقدونس. 5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 220 لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج تماماً. 6. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل أو خبز النان. سيعجبك أيضاً:
ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم
ايدام بطاطس
إيدام لحم خروف مبهر
طريقة عمل إيدام البطاطس بالدجاج
مشاركة الوصفة المقادير - 3 صدور دجاج مقطعة - 2 بطاطس مقطعة مكعبات - 3 بصل مفروم - 2 طماطم مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة زنجبيل الطريقة سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. ضيفي الدجاج والطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والكركم والزنجبيل. طريقة عمل إيدام البطاطس بالدجاج. قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها ثم زيدي معجون الطماطم والبطاطس. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اغمري المكونات بالماء. غطي القدر وتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج. ابعدي القدر عن النار ووزعي الإيدام في اطباق ثم قدميها مباشرة.
ايدام لحم هندي
20 دقيقة فيليه سمك في الفرن صحية، لذيذة ومغذية! 20 دقيقة
طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة
بعدها يتم إضافة قطع الدجاج المُقطعة إلى البصل. ثم يتم وضع الطماطم على الخليط مع التقليب الجيد. بعدها يتم إضافة الملح والفلفل الأسود. ثم يتم إضافة البهارات "بهار الدجاج، والكركم، والزنجبيل" مع التقليب الجيد للخليط حتى يتغير لونه. بعدها يتم إضافة صلصة الطماطم بمقدار ملعقتين، ومكعبات البطاطس. بعدها يتم تقليب الخليط جيدًا، وسكب مياه بمقدار 3 أكواب على الخليط. ثم يتم تغطية الخليط بغطاء القدرة، يوتم تركه حتى ينضج على نار هادئة. بعد نضج الخليط يتم رفع القدر عن النار، وسكبه في طبق التقديم. ثم يتم وضع بعض البقدونس على الطبق ويتم تقديمه ساخنًأ. مكونات إيدام البطاطس الحارة
قطع دجاج بعدد 8 قطع. ست حبات من البطاطس مقسمة مكعبات. حبتين بصل مقسمين إلى مربعات صغيرة. عدد ثلاث فصوص ثوم. ثلاث حبات من الطماطم. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتان من صلصة الطماطم. ثلاث حبوب من الفلفل الحار. شبت، وكزبرة حسب الحاجة أي بالمقدار المرغوب. ملح بأي مقدار. فلفل أسود بأي مقدار. كمون حسب الرغبة. طريقة تحصير إيدام البطاطس الحار
في البداية يتم وضع مقدار بسيط من الزيت على نار متوسطة في قدر، وتركه حتى يغلي. بعدها يتم إضافة نضع البصل والثوم على الزيت ويتم تقليبهم حتى يصبح لونهم ذهبي.
إيدام البطاطس بالدجاج إيدام البطاطس بالدجاج ،الإيدام يعتبر من الأكلات الآسيوية الشهيرة التي يتم إعدادها من الخضراوات المختلفة المشكلة إلى جانب نوع من اللحوم، إيدام البطاطس بالدجاج أحد أنواع الإيدام التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من المواد الغذائية ،ويمكنك تقديمه كوجبةٍ جانبيةٍ على طاولة غذائك. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 2 صدور دجاج، يتم تقطيعها 8 قطع 2 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة مكعبات 3 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات ½ بصلة بيضاء، يتم تقطيعها 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون 2 ثمرة طماطم ½ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ¼ كوب كزبرة ، مفرومة 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 مكعب مرقة دجاج 1 كوب ماء مغلي طريقة التحضير اقلي البصل في زيت الزيتون في مقلاةٍ عميقةٍ حتى يتحول لونه ويصبح شفافًا وطريًا. أضيفي الدجاج وحركيه جيدًا حتى يصبح أبيض اللون لمدة حوالي 10 دقائق. ثم أضيفي البطاطس والجزر والتوابل ومكعبات مرقة الدجاج إلى المقلاة. في معالج الطعام، اخلطي الطماطم والثوم وصلصة الطماطم والكزبرة جيدًا. ضعي خليط الطماطم إلى الدجاج وقلبيه جيدًا. غطيها واطهيها على نارٍ متوسطةٍ لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج والبطاطس.
كاتش تاني كم واحدة؟ Kaç para? كاتش بارا كم السعر؟ bay باي سيد bayan بايان سيدة hayır هاير لا tamam تمام حسنا ya da / veya يا دا / فيا أو lütfen لوتفين لطفا pardon / affedersiniz باردون / أفيديرسينيز عفوا / اعذرني teşekkür ederim / teşekkürler / sağol تشكر إديريم / تشكرلير / ساول شكرا evet إيفيت نعم ama أما ولكن çocuk شوجوك طفل iyi akşamlar إيي أكشاملار أمسية سعيدة günaydın غونايدين صباح الخير iyi geceler إيي غيجيلير ليالي سعيدة hoşça kalın هوشاكالن مع السلامة merhaba ميرهابا مرحبا Kaç tane? كاتش تاني كم واحدة؟ Kaç para?
تعابير بالتركية 1 - عبارات شائعة و جمل مفيدة
هل أن مستمتع بوقتك هنا؟ Burayı sevdin mi? أراك لاحقا Görüşürüz! شكرا جزيلا Çok teşekkür ederim! أنا أحب ذلك جدا Gerçekten sevdim! سعيد Mutluyum
حزين Üzgünüm
شكرا Teşekkür ederim! على الرحب و السعة Bir şey değil! نهارك سعيد İyi günler! تصبح على خير İyi geceler! رحلة موفقة İyi yolculuklar! سعيد بالتحدث إليك Sizinle konuşmak güzeldi! هل أنا محق أم مخطئ؟ Doğru muyum yanlış mıyım? هل هو أصغر أم أكبر منك سنا؟ Senden genç mi yaşlı mı? تعابير بالتركية 1 - عبارات شائعة و جمل مفيدة. هل الإختبار سهل أم صعب؟ Test kolay mı zor mu? هل هذا الكتاب جديد أم قديم؟ Bu kitap yeni mi eski mi? هذا مكلف جدا Bu çok pahalı
تعابير شائعة التركية
Languages
أنا لا أتكلم الكورية Korece konuşamıyorum
أنا أحب اليابانية Japoncayı seviyorum
أنا أتكلم الإيطالية İtalyanca biliyorum
أنا أريد تعلم الاسبانية İspanyolca öğrenmek istiyorum
لغتي الأم هي الألمانية Ana dilim Almanca
الإسبانية هي سهلة التعلم İspanyolca öğrenmek kolay
Origins
لديه سجادة مغربية Fas yapımı halısı var
لدي سيارة أمريكية Amerikan yapımı arabam var
أنا أحب الجبن الفرنسي Fransız peynirini seviyorum
أنا ايطالي İtalyanım
والدي يوناني Babam Yunan
زوجتي كورية Karım Koreli
Countries
هل سبق لك زيارة الهند؟ Hiç Hindistan'a gittin mi?
الأرقام في اللغة التركية - YouTube