التاريخ: 17 – 18 مايو الوقت: من الساعة 09:00 صباحا إلى 04:00 عصرا المدرب: ماجد محسن، ماستر شيف حلواني المكان: كيتشن ستارز، المعادي، القاهرة رسوم الاشتراك: 1400 جنيه لأعضاء جمعية الطهاة المصريين، و1650 جنيه لغير الأعضاء
الوصف التفصيلي
انضم إلى شيف ماجد محسن في دورة تدريبية عملية عن إعداد مخبوزات وأصناف من الحلويات خالية من الجلوتين. كيكة جزر خالية من الجلوتين - وصفة حصرية بالتفصيل المقادير وطريقة الطهي - طبخ عربي كوك. يعاني المزيد والمزيد من الناس من عدم تحمل الجلوتين، وبالتالي فإن الطلبات على الأطعمة الخالية من الجلوتين تتزايد بسرعة كبيرة. ويتطلب هذا مواجهة العديد من التحديات، خاصة بالنسبة للشيفات الحلوانية والخبازين. هذه الدورة التدريبية هي تدريب عملي ستتمكن خلاله من تعلم ما المنتجات التي تحتوي على جلوتين، وما هي البدائل التي يمكن استخدامها لتتمكن من إعداد الكثير من أصناف الكوكيز والخبز المتنوعة والخالية من الجلوتين، كما ستتعرف على أماكن بيع الخامات اللازمة لإعداد مثل هذه الأصناف. ستتمكن في هذا التدريب من إعداد:
خبز بالطماطم المجففة خبز شوفان بعسل النحل خبز بالزيتون وحبة البركة كرامب كيك بالموز كيك بالشيكولاتة والقهوة كيك بالبطاطا كراكرز بالأعشاب تشكيلة من البراونيز تشكيلة من المافن الحادق والحلو كريب خالٍ من الجلوتين بان كيك خالية من الجلوتين ماتشا تشيز كيك
نبذة عن شيف ماجد محسن:
كان الشيف ماجد محسن سفيراً من سفراء فن الطهي للفريق القومي المصري المُشارك في أولمبياد فنون الطهي 2000 بألمانيا، حيث أحرز وقتها أول ميدالية أولمبية لمصر.
- تارت المشمش خالية من الجلوتين | حلويات خالية من الجلوتين | شار
- كيكة جزر خالية من الجلوتين - وصفة حصرية بالتفصيل المقادير وطريقة الطهي - طبخ عربي كوك
- كيف اخلي زوجي يحبني ويهتم فيني – المحيط
تارت المشمش خالية من الجلوتين | حلويات خالية من الجلوتين | شار
دونتس رد فلفت في قوالب الكب كيك سيحضر دونتس رد فلفت ولكن بعجينة لينة وهو ما يجعله يسوى في الفرن. خطوات تحضير شرائح الخبز بدون جلوتن يخلط دقيق الذرة مع اللوز وبذرالكتان وحبة البركة والحمص والملح واللبن البودرة والخميرة. يضاف الزيت والماء للعجن حسب الاحتياج حتى الحصول على عجينة. تفرد العجينة بين ورقتي زبدة، بحيث تكون العجينة رفيعة ثم تقطع بالقطاعة المدورة حسب الرغبة. توضع شرائح الخبر في صينية فرن مبطنة بورق زبدة ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى يتحمص. يقدم الخبز مع اللبنة والخضار المقطع. طريقة عمل كيكة قرع العسل بدون جلوتين يخلط البيض مع التوابل والسكر. يضاف القرع والبيكنج بودر ودقيق اللوز. تارت المشمش خالية من الجلوتين | حلويات خالية من الجلوتين | شار. يوضع الخليط في صينية فرن على درجة حرارة 175 (النار من أسفل فقط) لمدة 35 دقيقة أو حتى 45 دقيقة حتى تمام النضج. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر منوعات - حلويات بمكونات خالية من الجلوتين.. تعرف عليها - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو هن
كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر.
كيكة جزر خالية من الجلوتين - وصفة حصرية بالتفصيل المقادير وطريقة الطهي - طبخ عربي كوك
Schär
المنتجات حسب الفئة
وجبات سناك خفيفة
متوفر بكل من:
قيم هذا المنتج
تارت إيطالية كلاسيكية مع%25 من مربى المشمش
تعتبر أكثر كيكة تقليدية بإيطاليا. مع حشوة جدا طرية لمربى المشمش اللذيذ، مغطى بطبقة ذهبية مقرمشة… فعلا تستحق ذلك! شيء مغري أمامك بمذاق لا يقاوم. سحره معروف لدى الجميع. تارت شار هو عشق الصغار والكبار! فقط استمتع. المكونات
مربى المشمش%25 (شراب الجلوكوز-الفركتوز، مشمش مهروس%35، السكر، عامل التبلور: البكتين ، صمغ الفاصوليا، عصير الليمون المركز، منظم الحموضة: حامض الستريك؛ مضادات الأكسدة: حمض الأسكوربيك) دقيق الذرة، دقيق الأرز، السكر، الخضار الزيوت والدهون بنسب متفاوتة (زيت دوار الشمس، زيت جوز الهند، زبدة الكاكاو)، البيض*، دقيق الحنطة السوداء، مالتوديكسترين، مثخن: نشا البطاطس المعدل؛ بروتينات الحليب، مواد رافعة: ثنائي فوسفات ثنائي الصوديوم، بيكربونات الصوديوم، بيكربونات الأمونيوم ؛ بياض البيض* ، شراب الجلوكوز الفركتوز، مستحلب: ليسيثين دوار الشمس ؛ نكهات طبيعية، ملح. قد يحتوي على آثار الصويا والمكسرات (البندق واللوز). ثم استعمال بيض المرعى الحر. القيمة الغذائية لكل 100 جرام
قيمة الطاقة: 1657 كيلو جول / 393 كيلو كالوري
الدهون: 12 جم
منها الدهون المشبعة: 6.
كوكيز خالي من الجلوتين كوكيز خالي من الجلوتين ، كوكيز حلوة ولذيذة، وتناسب أولئك الذين يعانون من حساسية تجاه الغلوتين، حلوى سهلة التحضير، سريعة، وتناسب جلسات الأصدقاء مع القهوة.
زوجي مايقولي احبك! زوجي ماعاد يقولي كلام حلو! مارس 20، 2020
زوجي-مايقول
زوجي-مايقول-لي-كلام-حلو
زوجي-مايقولي
محتاجه-اسمع-كلام-حلو
زوجي-مايقول-لي-كلام-رومانسي
زوجي-مايقولي-كلام-رومانسي
زوجي-مايقول-لي-كلام-حب
زوجي-مايقولي-احبك
زوجي-ماعاد-يقولي-كلام-حلو
18 إجابات
زوجي والوظيفة! بعيدة عن زوجي بسبب الوظيفة! زوجي مايهتم فيني والسبب وظيفتي! مشكلتي-مع-زوجي
غرفة-النوم
زوجي-والوظيفة
وظيفة-الزوجة
بعيدة-عن-زوجي
بعيدة-عن-زوجي-بسبب-الوظيفة
زوجي-مايهتم-فيني-بسبب-وظيفتي
13 إجابات
زوجي جاف المشاعر! زوجي جاف معي! زوجي عنده جفاف عاطفي شنيع! كيف اخلي زوجي يحبني ويهتم فيني – المحيط. زوجي-جاف-المشاعر
زوجي-جاف-معي
زوجي-عنده-جفاف-عاطفي
11 إجابات
زوجي قالي يا حيوانه! زوجي يقولي يا حيوانه! زوجي يقولي حيوانه مع انه مهتم فيني! زوجي-قالي-يا-كلبة
زوجي-يقولي-يا-كلبه
زوجي-يقولي-كلبه
زوجي-يقول-انتي-كلبه
زوجي-تلفظ-علي
زوجي-شتمني
زوجي-قالي-يا-حيوانه
زوجي-يقولي-يا-حيوانه
زوجي-يقولي-حيوانه
10 إجابات
زوجي يقول ريحة فرجك! زوجي يقول فيني ريحه من تحت وش الحل مع هالمشكلة ؟
أغسطس 23، 2020
منطقتي
ريحة-منطقتي
زوجي-يقول
زوجي-يقول-ريحة-فرجك
زوجي-يقول-فيني-ريحه
زوجي-يقول-فيك-ريحه
زوجي-شم-فيني-ريحه
زوجي-ورائحة-فرجي
زوجي-وريحة-المهبل
21 إجابات
زوجي يستكثر علي الفلوس!
كيف اخلي زوجي يحبني ويهتم فيني – المحيط
الصفحة الرئيسية العلاقات الشخصية لماذا زوجي مايهتم فيني
آخر تحديث نوفمبر 30, 2020
48
لماذا زوجي مايهتم فيني
لماذا زوجي مايهتم فيني نجد دائما الزوجة تشتكى من عدم اهتمام الزوج بها وهذا وذلك يأتي من بعد معاناة الزوج مع زوجتة فبعض الأزواج يحاولون الاقتراب من زوجاتهم ولكن الزوجة لا تاخذ بالها من هذا الأمر فيحدث ابتعاد الزوج عن زوجته. كيف تجعلين زوجك يهتم فيكي
نجد دائما الزوجة تشتكى وتقول لماذا زوجي مايهتم فيني فلا تأخذ الزوجة بالها من من متطلبات زوجها من اهتمام فيغير بعض الأزواج من أبنائهم واهتمام زوجاتهم بهم وفيما يلي سوف نعرض لكى الأمور التى تجعل زوجك يهتم بكي:
الزوج يحتاج الى الاهتمام والحنان، وسوف تجدى منه أكثر ما تقدمى له لذلك اجعل اهتمامك بزوجك من أولوياتك. تجنبي المشاكل مع زوجك. افهمي زوجك ومتطلباته. ما هي أسباب ابتعاد الزوج عن زوجته
هناك الكثير من الأسباب التى تجعل الزوج يبتعد عن زوجته، ونجد الزوجات دائما تشتكي وتقول لماذا زوجي مايهتم فيني
وذلك لعدة أسباب منها:
إهمال الزوجة لنفسها من نظافة شخصية وعناية بمنظرها العام. الابتعاد عن الزوج بسبب الأطفال. كثرة الحديث عن المتطلبات الحياتية.
اكلات واضاءات غيري الروتين اللي متعودين عليه.