طرحك رائع لانه يمس شريحة كبيرة في مجتمعنا اليوم وبكل اسف ، فما نلاحظه اليوم ان معظم " وليس الكل " من بناتنا لايفقهون في امور الطبخ ، الا ماندر ، وانا لاالومهن بقدر ما اضع اللوم على " الست الوالدة " ، فاعتقد ان عليها مسؤلية كبيرة في اعداد البنت اعدادا جيدا ، ليس للزوج فقط ، وانما لتكون عونا لها اولا ، وثانيا لتكون لها الخبرة والمعرفه بالامور الحياتية. فلو قال قائل او قائلة " ليس الزواج طبيخ" فنقول له صحيح ولكن الى متى سيظل ياكل الاثنان من المطاعم ؟؟؟؟وقد تعود الزوج والزوجة كليهما على " لقمة نظيفه وطعمه من يد " الست الوالدة ردحا من الزمن "....
هنا اتوقف واترك الاجابة " للزوجة الذكية" التي سمعت وعرفت " ان الوصول الى قلب الرجل عن طريق معدته..................... وكفى...
شكرا لك عزيزي فقد اثرت شجوني التي اتمنى ان تعيها الام قبل البنت. هل أكل المرتديلا حلال أم حرام؟. هلا وغلا والله بحبيبي:5:
أعتقد إنك فهمت هدفي من الموضوع... للأسف هناك من لم يفهم قصدي من الموضوع ؟!! الموضوع فعلا ليس طبيخ الموضوع له جوانب كثيرهـ
لنا عوده للموضوع لاحقاً.. بعد الظهر
24-04-2008, 09:20 AM
المشاركه # 51
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 2, 363
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماس نادر
هل شباب اليوم يفضلون اكل البيت كلهم ياحبون المطاعم اذن مافيه ضروره لتعلم الطبخ
السؤال هذا يبيله مناقشه
شباب هالحين أكلات سريعه الله المستعان
24-04-2008, 09:31 AM
المشاركه # 52
المشاركات: 2, 244
موضوع رائع اخي الترجمي
احب ان اشارك في هذا الموضوع القيم
البنت التي ماتعرف تطبخ.......!!
- هل أكل المرتديلا حلال أم حرام؟
- طريقة عمل بيض عيون من سورة يوسف
- طريقة عمل بيض عيون عليا المفضل
- طريقة عمل بيض عيون طفلة في العالم
هل أكل المرتديلا حلال أم حرام؟
اهلين بناات
وصيت دجاج بدون عظم وجاب لي مرتديلا دجاج يقول الرجال قاله هذا دجاج بدون عظم وانا محتاااره ما ادري كيف اطبخه ولا ايش الطبخة اللي ممكن استخدمة فيهاا
وكييف طعمه يا بناااات انا اقز من المرتديلا من اسمهااا:30:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
ممكن تسخينة ف قطعة زبدة
حبيبتي المرتديلا مايجتاج طبخ هو جاهز للاكل انا اشتري مقطع شرايح واحطه في توست مع قطعة جبن مربعات وخس واكله لايفوتك طعمه جنااااااااااان انا من عشاقه وبعدين دخليه المكرويف شوي عشان يذوب الجبن وعليك بالعافيه
المرتديلا ما تطبخ على طول حطيها في الساندويش أو التوست وكليها بالعافية
بعد أن قمنا مسبقاً بتسخين الماء جيداً, نضيف المورتديلا في الماء ونقوم بإغلاق الطنجرة, ونتركه يطهى مدة 45 دقيقة. بعد أن تطهى وتصبح باردة قدميها لعائلتك فهي صحية ولذيذة للغاية. يمكنكم أيضا مشاهدة طريقة صنع المايونيز بالمنزل
طريقة عمل بيض عيون #موضوع - YouTube
طريقة عمل بيض عيون من سورة يوسف
يمكن إضافة القليل من الماء ليبقى البيض ليناً أثناء الطهي. نقل حلقات البصل والبيض بعد نضجه على شرائح الخبز في طبق التقديم، وذلك باستخدام ملعقة عريضة. نثر الملح والفلفل على الطبق. تزيين الطبق بالبقدونس وأوراق الخس. بيض عيون باللحم
ملعقتان كبيرتان زيت الذرة. خمسمئة غرامٍ من اللحمة المفرومة. بصلة متوسطة مفرومة. حبة متوسطة مفرومة من الفلفل الأخضر الحلو. حبة كبيرة من البندورة المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة. ست بيضات كبيرة الحجم. تسخين الزيت في قدرٍ سميك القاعدة. طريقة عمل بيض عيون انمي. إضافة اللحمة، والتقليب حتّى تجف ماء اللحمة. إضافة البصل ويقلب حتّى يذبل. إضافة الفلفل الأخضر، والبندورة، والملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل والقرفة. التقليب جيداً ثمّ ترك الخليط على نارٍ متوسطة لخمس دقائق. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. إحضار طبق فرن متوسط الحجم. وضع اللحمة في الطبق وفردها، بحيثُ تكون موزعة على نفس المستوى. عمل ست فراغات في اللحمة، وتوضع في كل فراغ بيضة نيئة، مع الحفاظ على شكل الصفار كما هو. إدخال الطبق إلى الفرن مدّةً تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة، حتّى ينضج البيض.
طريقة عمل بيض عيون عليا المفضل
ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من جبن الشيدر المبروش. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. أربع شرائح من خبز التوست. حبتان من البندورة متوسطتا الحجم. أربع أوراق من الخس. طريقة التحضير:
تحميص الخبز على آلة التوست، حتّى يُصبح لونه ذهبياً، ووضعه في طبق التقديم. نثر القليل من الجبن المبروش على قطع الخبز. تقطيع البصل إلى حلقاتٍ، لا يقل سمكها عن واحد سنتيمتر. تفريق حلقات البصل عن بعضها البعض، ليتم الحصول على أربع حلقاتٍ كبيرة. فرم بقية البصل فرماً ناعماً. إذابة الزبدة في مقلاة واسعة وذلك على نارٍ متوسطة. وضع البصل المفروم في المقلاة، ويُقلب حتّى يكتسب اللون الذهبي الفاتح. تقطيع حبات البندورة بشكلٍ عرضي إلى أنصاف. عمل البيض بطرق مختلفة - اكيو. إضافة شرائح البندورة إلى البصل، حيث يكون الجزء المقطع للأسفل. التقليب مدّة دقيقة أو دقيقتين. وضع أنصاف البندورة بجانب قطع الخبز المحمصة. توزيع البصل على شرائح الخبز في منتصف شريحة الخبز. وضع حلقات البصل في المقلاة حتّى تصبح ذهبية اللون. يتمّ إضافة البيض بحذر داخل حلقات البصل. تخفيف النار تحت المقلاة، وتغطيتها بغطاءٍ فيه ثقوب، وتركها حتّى ينضج الصفار.
طريقة عمل بيض عيون طفلة في العالم
مدون ومدير موقع محتوى للقصص القصيرة، أعمل بمجال التدوين منذ عام 2014 عملت لدى العديد من المجلات والمواقع الكبيرة، أحب القراَءة والإطلاع والسفر، وعملي الأساسي مهندس مدني.
يتم تجهيز صينية في الخطوة الأولي ونضع عليها البقسماط ، وتقوم بعد ذلك بتكسير البيض ونضيف الملح والفلفل الأسود ثم نبدأ بوضع البقدونس والجبن ثم نضع البقسماط ويتم وضعها في الفرن حتى تنضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ