هل تخشى من إعداد الكبة بسبب السعرات الحرارية الموجودة فيها؟ إليك طريقة عمل الكبة اللبنية في المنزل وأهم النصائح الصحية لك. تعد الكبة اللبنية الغنية بالبرغل من الأطعمة المفيدة لصحتك في حال تم تحضيرها بطرق صحية، فهي غنية بالألياف والعديد من العناصر الغذائية التي تحميك من الإصابة بالإمساك، وتساعدك في الشعور بالشبع، إليكم طريقة عمل الكبة اللبنية:
طريقة عمل الكبة اللبنية
نقدم لك طريقة عمل الكبة اللبنية منزليًا بأسهل الخطوات:
1. مكوّنات العجينة
والتي تتضمن كل مما يأتي:
نصف كيلو برغل ناعم. ربع كيلو لحم مفروم. بصلة مفرومة. كوب وربع من الطحين. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة كمون. بهار. فنجان من الماء. 2. مقادير حشوة الكبة اللبنية
وهي كما الآتي:
نصف كيلو لحمة مفرومة. نصف كيلو بصل مفروم. طريقة اللبنية - موضوع. ملعقة كبيرة من القرفة. نصف ملعقة كبيرة سمنة. رشة فلفل أسود. 3. مقادير اللبن
وهي الآتية:
كيلو لبن. ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الماء. ملح. 4. طريقة عمل الكبة اللبنية
وذلك من خلال اتباع كل من الآتي:
انقع البرغل بماء دافئ لمدة نصف ساعة. قم بطحن البرغل والبصل واللحم في ماكينة اللحمة الكهربائية.
- طريقة اللبنية - موضوع
- الطرف الثالث في الحب الاعمى
- الطرف الثالث في الحب لا يفهم الكلام
- الطرف الثالث في الحب يكتظ من نعوُمة
طريقة اللبنية - موضوع
100 غرام دهن الغنم. حبتان متوسطتان بصل مقطع ناعم. 20 غرام زبدة. 15 غرام جوز ناعم. 15 غرام فستق حلبي مبشور. 1 غرام معجون دبس الفلفل الأحمر. فلفل أبيض حسب الرغبة. قرفة مطحونة حسب الرغبة. بهارات مشكلة. مكعب مرق الدجاج. مكونات لبن الكبة اللبنية:
1000 غرام لبن. 250 غرام نشاء الذرة. كوبين ماء. طريقة عمل الكبة اللبنية
طريقة عمل الكبة اللبنية من الطرق المشهورة، وهي تتم بخطوات تقليدية كي نحصل على قوام متناسق لحفر العجين وملئه بالحشوة، وهي تحتاج لمهارة وخفة في اليد، ويجب مراعاة مقادير الماء عند تحضير العجين، كما يجب مراعاة تحريك اللبن جيدًا لضمان عدم تخثره أثناء الطهي:
طريقة تحضير العجين:
نقع البرغل الناعم في ماء فاتر لمدة عشر دقائق. بعد النقع تتم إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة مع تحريك الخليط. بعدها إضافة ملعقة متوسطة من الطحين والتحريك جيدًا. وضع الخليط في مفرمة اللحم مع تثبيت الشفرة الناعمة، وفرم الخليط مرتين حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس. طريقة تحضير الحشوة:
فرم البصل قطع صغيرة. وضع الزبدة في وعاء على نار هادئة. إضافة البصل مع التحريك حتى ينضج. إضافة لحم الغنم والدهن إلى البصل مع التحريك جيدًا.
يتم خلط جميع المكونات السابقة من خلال سرعة متوسطة والانتظار حتى تحصلين على خليط متجانس
يتم وضع الكريمة فوق الطبقة الأولى ويتم وضع الصينية كاملة في فرن كهربائي على أن تكون درجة الحرارة متوسطة
يتم ترك الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة مع الانتظار حتى يتغير لون وجهها. يتم وضع مسحوق القرفة والفستق الحلبي فوق وجه الصينية، وتترك على هذا الحال في الثلاجة لبضع ساعات
يتم تقديمها باردة أو ساخنة ويتم تقديمها بجوار بعض العصائر أو القهوة العربية.
مثل نفس لا يخرج، كُحة معلقة، وحالة بين كل شيء، لا سعادة حقيقة ولا وجع كامل، كل الأشياء هي حالة وسطى، في موسم عيد الحب، ستظل نساء يحملن صفة الطرف الثالث معلقات في التمني، باحثات عن الحب الذي يشغل قلوبهن، ولكنهن بعيدات فهذا هو حال الظل. مع تصاعد الرأسمالية وغرس كل أشكال الاستهلاك، تضخمت المناسبات، وصار عيد الحب أمر لا يمكن تجاوزه بسهولة، على الطرفين إظهار التفاني والمحبة بالهدايا والورود، وبات عيد الحب موسمًا للجميع. الاستهلاك في عيد الحب
وحدهن الحبيبات كطرف ثالث يتكبدن الصمت، ينتظرن الأمل في هدية أو رسالة حب، اخترن الشقاء والاختفاء، ولأننا في ظاهر الأشياء نميل إلى القواعد المعلنة، فتلك الحبيبة هي رمز الشيطان والفراق، وعلى الجميع نبذها، ونعتها بصفات عديدة مجملها سيء. مسلسل اللعبة الجزء الثاني.. اكتشف أشهر فيديوهات الطرف الثالث في الحب | TikTok. قراءة نقدية للحلقة الرابعة والخامسة
لا يضطلع أحد بالدفاع عن العشيقات ولا حتى رؤيتهن، نحن بحاجة دومًا إلى يهوذا، وشاخص نرجمه، تشخيص الخطأ فرصة جيدة، للتخلص من مشاكلنا، وإلقاء اللوم على الطرف الثالث، كونها المفسدة، المغوية، التي خطفت رجل من حبيبة أخرى. نتعامل مع الرجل بوصفه بيدق على رقعة شطرنج يمكن لأي امرأة أن تحمله وتنقله من موقعه لموقع آخر لتنهي الدور لصالحها، وتلعب العشيقة دومًا دور الشرير في كل الروايات.
الطرف الثالث في الحب الاعمى
ولكي نفهم أكثر معنى الطرف الثالث، إليك هذه الأمثلة:
أولًا: المشغولية
<<لقد كرهت فكرة إنشغاله في عمله طوال الوقت بعيداً عني>>
<< لقد سئمت فكرة اهتمامها بالأبناء أكثر من اهتمامها بتلبية إحتياجاتي>>
عندما يُعقد قران أي زوجين، يكون هدف الطرفين أن يجتمعا معًا في بيتٍ جديد ليكون مملكة سعيدة يملؤها الرضا، ولكن مع مرور السنين تتغير أولويات الزوجين، وتختلف احتياجات هذه المملكة. فهذا طفل يحتاج للرعاية والاهتمام، وآخر يحتاج لمبالغ طائلة للتعليم والاحتياجات، وتلك فتاة يجب أن يدبر أهلها تكاليف زيجتها من يوم ميلادها على حد تعبير الآباء، وغيرها وغيرها من الأمثلة ومتطلبات الحياة، التى ينشغل بها الزوجان دومًا. ومن هنا يشرع كلا الزوجين في الاهتمام الكلي بشئون الحياة، التي توفر للأسرة هذه الاحتياجات اللا محدودة، واللا منتهية. فتجد الزوجة تنخرط في تدبير شئون المنزل، والاهتمام بأطفالها، والانغماس في الأنشطة، والتمارين الرياضية والثقافية بشكلٍ مبالغ فيه بحجة أنها تحاول الوصول إلى أفضل التركيبات النفسية والجسدية لأبنائها. وبالتالي رد فعل طبيعي أن ينشغل الزوج بالعمل ليلًا ونهاراً، لكي يلبي كل هذه الاحتياجات. الطرف الثالث في الحب يكتظ من نعوُمة. فتكون النتيجة زوجان مشغولان تمامًا عن بعضهما البعض، بقلوب غير سعيدة.
والطرف الثالث قد تحركه دوافعه اللاشعوريه التى يغمرها الحسد فيسيء من حيث لايرغب شعوريا في الاساءة أو قد تحركه دوافعه الشخصية أو مشاكله هو فيسقطها على أحد الطرفين وفي هذا أيضا اساءه وتجسيم لاي مشكلة وقد يكون هذا الطرف ايضا حاقدا وهو ما يسمى بالعذول وهو ما يتعمد الاساءه عن قصد ولكن بخبث ومكر ويزيد النار اشتعالا وتلك الاخطاء القاتله التى يقع فيها المحبون حين يشركون أطرافا أخرى في حياتهم فيدفعون الثمن ألما وعذابا.
الطرف الثالث في الحب لا يفهم الكلام
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
لهذا، أن يكون لدينا حبًا للجميع لا يعني أن حبنا لكل منهم أصبح أقل. يجب ألا نخاف من أننا إذا فتحنا قلوبنا للجميع، فعلاقتنا الشخصية ستكون أقل حميمية أو إرضاءً. قد نكون أقل تشبثًا واعتمادًا على علاقة بعينها لتحقق لنا كل الإرضاء الذي نرغب فيه، وقد نقضي وقتًا أقل مع كل شخص، لكن كل علاقتنا ستكون أكثر عمقًا. ذات الأمر ينطبق على حب الآخرين لنا عندما تتملكنا الغيرة لأن حبهم لنا يقل لأنهم أيضًا لديهم علاقات صداقة مع آخرين. من غير الواقعي أن نفكر أن هناك شخصًا واحدًا بعينه سيكون شريكنا المثالي، "نصفنا الآخر"، والذي سيُكمِّلنا بكل الطرق والذي معه سيمكننا أن نشارك كل جوانب حياتنا. تلك الفكرة قائمة على أسطورة إغريقية قديمة يحكيها أفلاطون والتي تقول أننا في الأصل كلنا كنا كاملين، ثم انقسمنا لنصفين. في عيد الحب ماذا تفعل العشيقة من طرف ثالث؟.................................. في مكان ما "بعيدًا هناك" يوجد نصفنا الآخر؛ الحب الحقيقي هو عندما نعثر عليه ويلتئم شملنا ثانية. على الرغم من أن هذه الأسطورة أصبحت أساس الرومانسية الغربية، فهي ليس لها علاقة بالواقع. أن نصدق في هذا هو مثل التصديق في أن أميرًا وسيمًا سيأتي لإنقاذنا على حصانه الأبيض. نحتاج صداقات محبه مع العديدين من أجل أن نشارك معهم كافة اهتماماتنا واحتياجاتنا.
الطرف الثالث في الحب يكتظ من نعوُمة
إليك، بعض المفاتيح السحرية التي تضمن وصولك لقلب زوجتك:
١. قم معها ببعض الأعمال المنزلية
٢. حاول أن تساعدها في حل أزمة المواصلات، والطرق
٣. استجب لنادائها بوجودك في أوقات الخلاف مع الأبناء
٤. كن عونًا لها، ومؤازرًا لها دومًا، حتى في أوقات تغيبك بمكالمة هاتفية، أورسالة حب، أواحتواء
٥. حاول أن تخصص وقتًا لتجلسان معًا، وتحددان شئون البيت المالية، وكيفية تقنين التكاليف إن أمكن، بشكل يسمح لك بالتواجد في البيت لفترات أطول وهكذا. ثانيًا: الوالدين
عندما يصبح أحد والدي الزوجين أوكليهما طرفًا ثالثًا في الزواج، تظهر المشكلة. فعندما بدأت مشواري في المشورة الأسرية علي صفحتي الرسمية على Facebook، اتذكر عدة رسائل من زوجات حائرات من كيفية التعامل مع والدة زوجها التي تسيطر تدريجيًا، أومباشرةً على حياتهن بشكلٍ خطير. فاعلم أن دخول الأهل في حياتك وتفاصيلها، سيدفعهم بالتدريج إلى السيطرة وفرض الرأي، مما يثير ضيق شريك حياتك بشكلٍ بالغ. الطرف الثالث في الحب لا يفهم الكلام. لذلك من الهام جدًا لكل زوجين أن يعلما النصائح التالية:
١. لا يجب أن تجعل أهلك يتدخلون في شئون حياتكما بشكلٍ مبالغ فيه، فأتذكر زوجة قالت لي: <<زوجي يهينني ويتهمني بعدم الأمانة>>.
يأتي الحل بكلمة سحرية هي<<أنتو اللي باقيين لبعض>>، أوالتعريف العلمي كما أوضحه علماء النفس وخبراء المشورة هو<<ترتيب الاولويات>>. عزيزتي الأم الفاضلة: وجود الأبناء، في حد ذاته، له غرض إلهي، وهو أن تقتربي أكثر من زوجك، وليس أن تبتعدي عنه. ومن الجدير بالذكر أن الأولويات ترتب كالتالي – بحسب تصنيف علماء المشورة- الله سبحانه أولًا، يليه شريك الحياة، ثم الأبناء، ويليهم الوالدين، ثم العمل، وبعدها الأصدقاء، أوأي أعمال خيرية، إلخ. مشكلة الطرف الثالث – The Daily Crisp. ومن هنا أنصحك عزيزتي الأم أن تشركي زوجك في تربية الأبناء، وشئون المنزل بشكلٍ تدريجي وحكيم، حتى يصبح وجود الزوج ركنًا أساسيًا في حياة ابنائك من ناحية. ومن ناحية أخرى، لا تنشغلي بهم عنه؛ إذ ستكونان معًا في كل شئ، فلن يشكو 🙂
وقد تتساءل بعض الزوجات: كيف أفعل هذا، وزوجي متغيباً طوال اليوم؟؟
في الحقيقة، ومن واقع تجربتي في حالات المشورة: الزوج يستطيع إيجاد الوقت المناسب لهواياته، ولأصدقائه، ولعمله، ولأهله.. فما بالكم بأبنائه، لذلك لا تيأسي من المحاولة. وهنا يأتي دور الزوج الفاضل: أرجوك عزيزي الزوج.. قبل أن تأخذ الطريق الأسهل لتشتكي من زوجتك، ولتتهمها بانشغالها عنك، فكر مليًا في كيفية مشاركتها معاناتها وأحمالها، واختبر نتيجة ذلك.