مشاركة الوصفة المقادير - 1 صدر دجاج مسلوق ومسحب - 1 بصل كبير مقطع جوانح - 2 خبز شراك مقطع بشكل مثلث - 4 معلقة كبيرة سماق - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة زيت زيتون (لدهن الوجة) - سماق - حسب الرغبة (للوجة) الطريقة ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل وحركي واتركيه حتى يذبل قليلاً. أضيفي صدر وحركي. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والسماق وقلبي المكونات. ادهني صينية الفرن بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. افردي قطع خبز الشراك واحشيه بحشوة الدجاج، ولفي الخبز على شكل أسطواني (رول)، وضعي الرولات في الصينية. ادهني وجه رولات المسخن بزيت الزيتون، ورشة من السماق. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180. طريقة مسخن رول انمي. قدمي رولات المسخن بالدجاج ساخنة.
- طريقة مسخن رول اب
- الحفر البارز والغائر على الخشب الصف الأول متوسط الفصل الدراسي الثاني - YouTube
- الحفر البارز والغائر على الخشب | تطبيق عملي | - YouTube
- الحفر البارز والغائر على الخشب - YouTube
طريقة مسخن رول اب
تخفيف النار عن القدر بعد غليانه ثمّ تركه على النار لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج تماماً وتتبيل المرق بالفلفل والملح. إزالة الدجاج عن المرق وتصفيتها من المواد الصلبة. وضع نصف كمية الزيت لتسخينه في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثمّ إضافة إليه شرائح البصل وتقليبهم لمدة خمس دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وتتبيلهم بالفلفل والملح. إضافة السماق لخليط البصل وتقليبه جيداً ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. إضافة الزيت المتبقي إلى المقلاة نفسها ثمّ تحمير الدجاج القطع لمدة خمس دقائق من الجانبين لتصبح ذات لون ذهبي. طريقة عمل رولات المسخن - YouTube. إعادة خليط البصل وتقليبه مع تغطيته ثمّ تركه لمدة خمس دقائق مع تقليبه من فترة لأخرى. سكب كوب من مرق الدجاج في وعاء عميق وتبليل الخبز به ثمّ وضعه في طبق تقديم مسطح. وضع قطع الدجاج فوق الخبز وتوزيع خليط البصل عليه ثمّ إدخاله الفرن لشويه لمدّة خمس دقائق أو حتى يتحمر سطحه ثمّ تقديمه ساخناً. طريقة عمل مسخن رول
#طريقة #عمل #مسخن #رول
طريقة عمل رولات المسخن - YouTube
الحفر البارز والغائر على الخشب | تطبيق عملي | - YouTube
الحفر البارز والغائر على الخشب الصف الأول متوسط الفصل الدراسي الثاني - Youtube
ما اساليب الحفر علي الخشب – الملف الملف » تعليم » ما اساليب الحفر علي الخشب بواسطة: ايمان وشاح ما اساليب الحفر علي الخشب، يعد فن الحفر علي الخشب من أقدم الفنون التاريخية، لقد عمل العثمانيون على تزيين الأبنية والمتنوعة بالقطع الخشبية سواء كانت نقش علي الخشب أو حفر عليه وبعد ذلك تلوينه، كصناديق الملابس، والخزائن ومنابر المساجد والكراسي، واستخدم الحفر علي الخشب لتشكيل أجمل الرسومات الهندسية، وفي الوقت الحالي ترتبط الأويمة بالأثاث، وتعني كلمة أويمة حفر النقوش على الخشب، وفي العصور القديمة وجدت أجمل النقوش البارزة على جدران المعابد الفرعونية والرومانية والاغريقية والسومرية. ما اساليب الحفر علي الخشب السؤال: ما اساليب الحفر على الخشب؟ الاجابة الصحيحة هي: الحفر الغائر. الحفر البارز. حفر متعدد المستويات. طرق وخطوات الحفر على الخشب يعتبر الحفر على الخشب من أهم الصناعات الفنية التشكيلية، التي تم تطبيقها زخرفياً في كثير من المواد كالخشب والعاج، يمكن اتباع طرق وخطوات الحفر على الخشب وهي كما يلي: تحديد الشكل النهائي عن طريق رسم الشكل على ورقة المطلوب تنفيذه علي الخشب، وأما اذا كان الشكل مجسم يمكن عمل نموذج صغير له من خلال استخدام الطين أو المعجون.
الحفر البارز والغائر على الخشب | تطبيق عملي | - Youtube
الخشب الموسكي: لونه فاتح خالي من العقد والتشقق والالتواء وهو لين القوام واستخدامه في الحفر محدود جيدا. الخشب العزيزي: وهو لين راتنجي.. وهو من أجود الاخشاب لحسن سمرته ومقاومته للرطوبة. اما فيما يخص انواع الحفر فهي متعددة ولا شك انها لا تتم الا بتوافر مجموعة من الادوات والمواد البسيطة المتمثلة بخامة العمل ( الخشب) ومطرقة خشبية وازاميل وسكين ياباني دقيق الرأس اضافة الى ادوات تنعيم السطوح وصقلها ، والتي تستخدم بمهارة وحرفية عاليتين لتحويل الخشب إلى أشكال نابضة بالحياة ،
وتقسم انواع الحفر الى:
الحفر البارز المسطح - وفيه يصل ارتفاع الزخارف المحفورة الى حوالي 5 ملم ويكثر غالبا في تصميم الميداليات والحفر الاسلامي. الحفر البارز المشكل - وفيه يزيد ارتفاع الزخارف والاشكال المحفورة على الارضية بأكثر من نصف 0. 5 سم ويصل الى حوالي 7سم في بعض من الحفر الروماني على ان تكون الارضيات في الشكل جميعها متساوية وبعمق واحد. الحفر البارز المجسم - وهو كالحفر البارز ولكنه اكثر بروزا وعمقا في الارضيات التي يجب ان تكون متساوية في عمق واحد ايضا وقد تصل فيه ارتفاعات الزخارف المحفورة الى بروز 25سم لتعطي تأثير اقوى ويصلح استخدام هذا النوع من الحفر في الاماكن البعيدة عن النظر ، ومعظم موضوعاته من الكائنات الحية.
الحفر البارز والغائر على الخشب - Youtube
التطعيم - يعتمد على إبراز التناظر في الأشكال المرسومة بتطعيم الخشب بمواد متعددة كالصدف والعظم والقصدير والنحاس وحتى الفضة، وذلك بحفر خطوط دقيقة تمثل الرسوم المطلوبة، ثم تملأ بالمادة المطلوبة، وينتج الحرفيون بهذه الطريقة علب الموزاييك، وصناديق المجوهرات، والمكاتب الفخمة، والطاولات، والكراسي وإطارات الصور وغيرها. التنزيل على الخشب - اقتبست عن أعمال الموزاييك في العصر البيزنطي، تختلف عن فن الحفر، وقد عرفت دمشق انبعاثها منذ قرن تقريباً عندما شاهد الحرفي المرحوم جورج بيطار روائع الفسيفساء في الجامع الأموي واقتبس فكرتها محاولاً تطبيقها على الخشب بالموزائيك ويمكن تنزيل الخشب أو العظم أو الصدف بألوان مغايرة للون الخشب المحفور، فتظهر الزخارف الهندسية الدقيقة والكتابات المخطوطة في المادة العظمية المخرّقة أو المادة الصدفية بمظهر خلاب. جمع وتحرير
سامر قحطان القيسي
الموقع الرسمي للعتبة الحسينية المقدسة
إختيار لوح خشب مناسب اذا كان الشكل مبسطاً، وفي حال كون الشكل مجسماً يجب اختيار كتلة خشبية مناسبة. نقل الشكل المرسوم على ورقة الي قطعة الخشب باستخدام ورق الكربون أو الحبر الجاف، وبالامكان الرسم علي الخشب مباشرة. تحديد الماكن البارزة، والاماكن الغائرة في الرسم. تثبيت القطعة على طاولة عند استخدام المطرقة والازميل. رسم حدود الشكل باستخدام المشرط او ازميل الحفر، اذا كان الشكل النهائي بارز ترسم الخطوط الخارجية للشكل، أما اذا كان الشكل النهائي غائر ترسم حدود الشكل من الداخل بطريقة مائلة مع مراعاة العمق. بعد الانتهاء من الحفر تتبعه مرحلة التنعيم بواسطة المبرد أو ورق الصنفرة، من ثم دهان القطعة بطبقة اللكر للتلميع. ما اساليب الحفر على الخشب، حرفة الحفر علي الخشب من الفنون التي لا تحتاج لمكان مخصص أو أدوات كثيرة لممارسة تلك الحرفة، وما يحتاجه الشخص هو قطع الخشب، وأداة حادة ليتم بها تشكيل الرسومات والزخارف الرائعة علي سطح الخشب، حيث يؤثر نوع الخشب وأداة النحت علي الشكل النهائي للحفر.