معجنات البف باستري الذهبية من الأطباق الجانبية المحببة للجميع، تعرفي على طرق عملها المختلفة للتمتع بأجمل مذاق. طبق بف باستري بالجبن، من الأصناف التي يمكن تحضيرها وتقديمها في الولائم والمناسبات المختلفة، وهو يعد من الأطباق الجانبية الخفيفة سهلة التحضير. وعُرفت الوجبة في بدء الأمر في بلاد المغرب العربي، وكانت تعد بزيت الزيتون، ثم أصبحت تعد بالزبدة، وتنوعت بين الوصفات المالحة والحلوة، تعرفي معنا على أجمل الوصفات لإعداد طبق البف باستري الشهي في المنزل بأسهل الطرق. طريقة عمل بف باستري بالجبن: المكونات التي تحتاجين إليها:
عجينة البف باستري. جبن حلوم حلو. ربع كوب زعتر مجفف "أوريجانو". بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. بف باستري.. أطباق متنوعة لطُعُوم مختلفة. طريقة التحضير:
يفتت الجبن الحلوم في طبق باستخدام الشوكة، ثم يضاف إليه الزعتر المجفف، ويتم الخلط جيداً إلى الحصول على المزيج المتجانس. توضع مربعات البف باستري على سطح مستوٍ، ويتم حشوها باستخدام حشوة الجبن الحلوم السابق تحضيرها. يُخفق البيض جيداً في طبق، ويضاف إليه ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا مع القليل من الحليب. يتم دهن البف باستري المحشية بخليط البيض والحليب، ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت.
- البف باستري بالدجاج - ووردز
- بف باستري.. أطباق متنوعة لطُعُوم مختلفة
- المهن المستثناة من السعودة الوهمية
- المهن المستثناة من السعودة المطلوبة
البف باستري بالدجاج - ووردز
ثلثا كوب من الشومر المفروم. ثلثا كوب من من الجزر مقشر ومقطع. خمسة أكواب من الفطر المقطع. كوب من البازيلاء. ربع كوب من الدقيق. كوب من مرق الخضار. ربع كوب من الثوم المفروم. ربع كوب من البقدونس. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. صفار بيضة. قليل من الملح. قليل من الفلفل الأسود مطحون. يسخن الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. تذوب الزبدة في وعاء على النار، ثم يضاف إليها البصل، الجزر والشومر وتحرك لمدة دقيقتين. تضاف البطاطا والفطر وتقلب جيداً. البف باستري بالدجاج - ووردز. تنكه المكونات بالملح والفلفل الأسود، وتحرك المكونات لمدة 6 دقائق حتى تخرج المياه من الخضار. يضاف الدقيق على الوعاء ويقلب لمدة دقيقتين، ثم يضاف المرق والحليب. تترك المكونات لتغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يزال الوعاء عن النار، ثمّ تضاف البازيلاء، الخل، الثوم والبقدونس وتقلّب المكوّنات جيداً. يوضع الخليط في صينية للفرن. تفرد عجينة البف باستري فوق الحشوة في الصينية وتغطى الجوانب جيّداً. يخفق البيض في وعاء مع ملعقتين صغيرتين من الماء ورشة من الملح. يدهن وجه العجينة بمزيج البيض، ثمّ تخبز الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة. البف باستري بالقشطة
وقت التحضير 48 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
للبف باستري
كوب من الدقيق.
بف باستري.. أطباق متنوعة لطُعُوم مختلفة
يضغط على الشريحتين بلطف حتى تتماسك، ثم يدهن سطحها بالزبدة. تقطع كل شريحة إلى ستة شرائح بشكل طولي. يثبت أحد أطراف الشريحة باليد، ويلف الطرف الآخر حتى يصبح الشريط بشكل مجدل كالدوامة. توضع الشرائح الملفوفة في صينية فرن بها ورق زبدة. تخبز أصابع البف باستري في الفرن مدة 9-11 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تدهن البف باستري بالزبدة وترش بالقرفة والسكر المتبقية وتقدم باردة.
تقدم البف باستري ساخنة قليلاً. البف باستري بالدجاج والذرة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
علبتان من عجينة البف باستري الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من صدر الدجاج المقطع. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود المشرح. حبة من الفليفلة الحمراء المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بيضة مخفوقة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يحمى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. يحمى الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار. تضاف قطع الدجاج إلى المقلاة، ثم تنكه بالملح والفلفل الأسود وتقلب جيداً حتى يتغير لونه. تضاف حبة الفليفلة الحمراء، الذرة والزيتون وتقلب المكونات معاً لمدة دقيقتين. توضع طبقة من عجينة البف باستري في صينية خاصة بالفرن. توضع حشوة الدجاج والذرة على العجينة، ثم توضع طبقة ثانية من العجينة وتدهن بالبيضة المخفوقة. تدخل الصينية إلى الفرن وتخبز البف باستري مدة 20 دقيقة، ثم تقدم دافئة. البف باستري بالخضار
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ربع كيلو من عينة البف باستري. نصف رأس من البصل مفروم فرماً ناعماً. كوبان ونصف من البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
المهن المستثناة من التوطين
تبلغ نسبة التوطين في المهن الجمركية حوالي: 100٪ وتشمل مخلص جمركي ومساعد مخلص جمركي ووكيل جمركي ووسيط ومدير عام. معدلات التوطين في المهن القانونية: تصل إلى حوالي 50٪، اعتمادًا على مرحلتين مختلفتين، وتشمل المهنيين القانونيين في المؤسسة، وجميع الشركات، وشركات المحاماة، وشركات الاستشارات القانونية التي لديها مستشارون قانونيون، ووظائف تشمل مستشارين قانون الأنظمة العامة، والخاصة محامي نظم ومقاول ومتخصص قانوني. برواتب تصل لـ 5000 ريال للسعوديين
وأوضحت الوزارة أن الحد الأدنى للأجور لمن يلتحق بهذه الوظائف يبدأ من 5000 ريال لدرجة البكالوريوس مع حزمة من الحوافز والدعم المرتبط بدعم شركات القطاع الخاص لتوظيف السعوديين، فضلاً عن أن القرار جاء خاص للشباب السعودي فقط دون الحصول على أي وظائف للاجئين من مختلف الدول،
القوانين الجديدة للعمل في السعودية
تماشيًا مع الرؤية الاستراتيجية التي عزمت المملكة العربية السعودية على تنفيذها بحلول 2030، وتطبيق للدول العالمية التي لديها من الموارد ما تكفيها لقرون ومن المتوقع أن يطال التوطين مزيدا من القطاعات، ما يؤثر سلبا على العمالة الوافدة في المملكة.
المهن المستثناة من السعودة الوهمية
محررو المناطق:
كشفت وزارة الموارد عن المهن والأنشطة المستثناة من قرار التوطين الذي بدأ تطبيقه اليوم السبت. وبينت الوزارة أن الأنشطة المستثناة تشمل (الكافتيريا، تجهیز وإعداد الطعام أو المتعهدين "التموين"، متعهدي الإعاشة، المقاصف والكافتيريات في المصانع والمكاتب والمستشفيات والمدارس، المطاعم والمقاهي داخل الفنادق والشقق والفلل الفندقية). وأشارت إلى أن المهن المستثناة هي (عامل النظافة، وعامل الشحن والتفريغ)، على ألا تزيد نسبتهم عن%20 من العاملين في المنفذ في الوردية الواحدةالمهن مع الالتزام بالزي الموحد، وأن تكون مهنة العامل مدونة خلف الزی. وأعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية عن البدء في تطبيق قرارات توطين أنشطة المطاعم والمقاهي وتوطين التموينات والأسواق المركزية اعتبارا من اليوم السبت 25 / 02 / 1443 ه الموافق 02 / 10 / 2021 م وانتهاء فترة السماح المحددة للقرارین. وتأتي هذه القرارات انطلاقا من حرص الوزارة على توفير فرص عمل جديدة محفزة ومنتجة للمواطنين والمواطنات في مختلف مناطق المملكة، ورفع مستوى مشاركتهم في سوق العمل وفقا لأهداف رؤية المملكة 2030.
المهن المستثناة من السعودة المطلوبة
كشفت وزارة التعليم في السعودية عن الفئات المستثناة من الحضور الى المدارس وذلك بعد الانتهاء من إجازة عيد الفطر المبارك والعودة إلى الدراسة مرة أخرى. حيث أن هناك فئات سوف يتم اعفاءها من الحضور بشكل نهائي، وتضم هذه الفئات كافة الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ١٢ سنة ويحملون أي مرض من الأمراض التي سوف نتحدث عنها. فهم معفييون من الدراسة الحضورية أما بالنسبة للأطفال الأكثر من ١٢ عام فهناك بعض منهم أيضا سوف يتم إعفائهم من الدراسة الحضورية بعد الانتهاء من إجازة عيد الفطر والعودة للدراسة مرة أخرى، منها الطلاب الغير حاصلين على جرعتين معتمدتين من اللقاح ضد الفيروس المستجد. الفئات المستثناة من الحضور بالمدارس
الفئات الاقل من 12 عام والمعانين من العديد من الامراض مثل السكري النوع الأول. كما يعفى أيضا من الحضور كل الأطفال المصابين بنقص حاد في الوزن أو من لديهم سمنة مفرطة حيث يكون فيها معدل كتلة الجسم أقل من ٨٥ ويكون أكثر من ٩٥. ومن ضمن الأمراض أيضا هي أمراض القلب بشكل عام والأوعية الدموية والتي لها أشكال عديدة منها حدوث تشوهات في الحاجز أو وجود ضيق فى الشريان الأورطي أو حدوث ضعف في عضلة القلب وضعف في نموها أو ضيق في الصمام الرئوي وتغيير وضعية الشرايين الكبرى.
وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر