جرير بن عبد الله ابن جابر بن مالك بن نصر بن ثعلبة بن حشم بن عوف الأمير النبيل الجميل أبو عمرو وقيل أبو عبد الله البجلي القسري وقسر من قحطان من أعيان الصحابة شاهد المزيد…
قصة جرير بن عبد الله البجلي. جرير بن عبد الله البجلي أحد أصحاب الرسول صلى الله عليه وسلم، أسلم وقومه في شهر رمضان المبارك في سنة 10 هجريا، فقام الرسول صلى الله عليه وسلم بإرساله على رأس فرسان … شاهد المزيد…
جَرِيْرُ بنُ عَبْدِ اللهِ البَجَلِيُّ. جَرِيْرُ بنُ عَبْدِ اللهِ بنِ جَابِرِ بنِ مَالِكٍ البَجَلِيُّ، الأَمِيْرُ، النَّبِيْلُ، الجَمِيْلُ، أَبُو عَمْرٍو وَقِيْلَ: أَبُو عَبْدِ اللهِ البَجَلِيُّ القَسْرِيُّ. شاهد المزيد…
جریر بن عبداللَّه بن جابر بجلی از اصحاب محمد و علی بن ابیطالب است که به «ابوعمرو» و نیز «ابوعبداللَّه» کنیه داشت. جرير الملك عبدالله البيئي بالأحساء. وی در ماه رمضان سال دهم هجری به حضور محمد بن عبدالله آمد و اسلام را پذیرفت و با او بیعت کرد. شاهد المزيد…
قصة جرير بن عبدالله البجلي.
جرير الملك عبدالله البيئي بالأحساء
… للبنات … شاهد المزيد…
(3) شراء المنتجات.
كما يلفت معتمد إلى أن هناك "وازعا أخلاقيا يجعل القبوري طعاما شهيا، وهو أنه يُطهى ليقتسمه جماعة من الرفاق والأحباب ما بين الخمسة والعشرة". ويتابع: "في ذلك فضيلة شهيرة تجعل بينك وبين من أكلت معهم (عيش وملح) يفرض عليك حفظ العهد والأمانة". ويستطرد حديثه لموقع "سكاي نيوز عربية"، بالقول: "هناك مغزى من وراء اقتسام القبوري وغيره من الأرغفة الجماعية، وهو أنك حين تأكل لا تنظر فقط إلى نفسك وتلتهم لتشبع بطنك فقط، بل تتابع يمينا ويسارا عدد القطع المقتسمة وما تبقى منها، وما إذا كانت تكفي الجميع، وكثيرا ما يترك الواحد كسرة خبز مفضلا أن تكون من حق أحد رفاقه". هذا ما يحصل في الجسم عند تناول خبز متعفن | القدس العربي. ويوضح أستاذ الجغرافيا، أن أغلب العبابدة يحافظون -حتى الآن- على طقوس القبوري في الوديان، رغم زحف المدينة عليهم، وتوافر خبز الأفران الجاهزة في المدن القريبة، مثل مرسى علم، والبلدات الأصغر مثل أبو غصون وحماطة وبرنيس. "القبوري" يوجد أيضا في ثقافات صحراوية أخرى، لكن بأسماء مختلفة، فبحسب الدكتور مصطفى محمد، مدير مركز تدريب جنوب سيناء والبحر الأحمر التابع لوزارة الآثار المصرية، فإن هذه الطريقة لإعداد الخبز معروفة لدى أهل سيناء باسم "اللبة"؛ حيث تعتبر وجبتهم الأساسية خلال فصل الربيع.
ساعدوني ابناءي اكلو خبز معفن
متى يجب أن تقلق؟
يجب عليك الاتصال بالطبيب المختص على الفور إذا واجهت أيًا من هذه الأعراض بعد تناول طعام به عفن:
حكة في العيون. الأنف المتهيج. التهاب الحلق. التقيؤ. "خبز القبر" ما قصته ؟ .. صور | منوعات من العالم | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. الغثيان. الإسهال. بعض الطرق للحفاظ على الطعام طازجًا ومنع نمو العفن:
- يجب تنظيف الثلاجة مرة في الشهر، عن طريق مسحها جيدًا والتخلص من أي بقايا طعام فاسدة. - تجنب شراي كثير من الأطعمة، وذلك للتقليل من خطر تعفن الطعام غير المستخدم، ومنع إهداره. - تتمتع الخضروات بفترة صلاحية قصيرة، لذا يفضل تخزينها في الثلاجة وليس في خزانة المطبخ. - الحرص على وضع الطعام في أوعية نظيفة خالية من الأوساخ والبكتيريا. - تجنب تخزين بقايا الطعام لأكثر من 3 أيام كحد أقصى.
لندن- "القدس العربي": أفادت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا موتوفا بأن تناول مواد غذائية متعفنة يؤدي إلى الحساسية ومشكلات في الجهاز التنفسي. وأشارت الخبيرة إلى أن الجزء اللين من الأطعمة يحتوي على نسبة عالية من الرطوبة، لذلك فإن العفن والبكتيريا المرضية التي تصاحبها غالبا، يمكنها بسهولة التوغل إلى داخلها. وتقول: "المواد الغذائية المسامية مثل الخبز، يمكن أن تكون ملوثة في الداخل تحت السطح. وبالمناسبة، الأشخاص الذين يخافون من المواد الحافظة في المعلبات لا يدركون أنها ضرورية لمنع تعفنها". وأضافت بأنه يمكن للعفن أن ينتج مواد كيميائية سامة – السموم الفطرية. وتقول: "لا توجد طرق موثوقة لإزالة السموم الفطرية من المواد الغذائية خلال عملية المعالجة التكنولوجية والطبخ. ساعدوني ابناءي اكلو خبز معفن. لأن السموم الفطرية مقاومة للحرارة ولا تتحلل حتى في درجة 100 درجة مئوية وأعلى. وتظهر السموم الفطرية عادة في ظروف معينة، عندما ينضج فطر العفن، أي عندما تفسد المادة الغذائية، وحينها سوف نتخلص منها حتما". وقالت الخبيرة ردا على سؤال فيما إذا كان العفن يشكل خطورة على الصحة بكلمة واحدة: "نعم"، وأضافت: "تناول المواد المتعفنة يمكن أن يؤدي عند بعض الناس إلى الحساسية ومشكلات في عملية التنفس".
&Quot;خبز القبر&Quot; ما قصته ؟ .. صور | منوعات من العالم | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
7 درجة مئويّة، فإن قلّت عن ذلك، سيؤدي ذلك إلى إبطاء نموّ العفن تدريجيًّا. جراثيم العفن: والتي تُشبه البذور للنباتات، إذ أنّها تطفو في البيئة المُحيطة بنا من كل حدبٍ وصوب، فإذا ما وجدت العوامل المذكورة أعلاه على الخبز، تبدأ دور حياتها بالتطوّر والنموّ. تكاثر عفن الخبز
تتكاثر الفطريّات عن طريق امتصاص السكّريات الموجودة في الخبز الذي يحوي البيئة المثاليّة لنموّها بصورةٍ لا جنسيّة، فيُستخدم هذه المواد للتغذية وتطوّر المُستعمرات الفطريّة، وفيما يأتي دورة حياتها بشكلٍ مُبسّط: [٢]
التغذية: على عكس الفصائل الحيوانيّة، تقوم الخلايا الفطريّة بهضم طعامها في البداية، وذلك من خلال إفراز بعض الإنزيمات التي تعمل على تحطيم المُركّبات الكبيرة بعض الشيء إلى جزيئات عضويّة صغيرة، من نشويّاتٍ وبروتينات، فتُمتصّ بعد ذلك عن طريق الخيوط المُرتبطة بسطح الخبزة. انتقال الغذاء إلى جميع خلايا الفطريّة: وفي هذه الخطوة يتمّ انتقال ما تمّ امتصاصه من غذاء بين الخلايا عن طريق الواصلات التي تسمح بالتدفّق السريع بينها، لتنمو وتنتشر شيئًا فشيء. عمليّة التنفّس الخلوي: بعدما تحصل على المادّة اللازمة (سكّر الجلوكوز) لبدء عمليّة التنفّس الخلوي، يتمّ إنتاج الطاقة باستهلاك الإكسجين لإتمامها بالشكل المطلوب.
وتنضح، برمي المادة الغذائية عند اكتشاف العفونة فيها فورا، وعدم إزالة الجزء المتعفن فقط كما يفعل الكثيرون. كما يجب فحص المواد التي كانت بجانب المادة المتعفنة، لأن العفن ينتقل بسرعة في الفواكه والخضروات. استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ [email protected] لمزيد من بانيت توعية اضغط هنا ما لا تعرفونه عن التهاب الزائدة الدودية عند المراهقين أسباب آلام الظهر عند المراهقين أفضل طرق التعامل مع الطفل العصبي مخاطر ارتفاع ضغط الدم عند المراهقين.. وعلاقته بالسمنة كيف يشكل الهاتف تهديداً لذاكرة طفلك؟ أسباب عدم شعور طفلك بالامتنان طرق نموذجية لتأديب الأطفال من دون صفع أضرار الألعاب الإلكترونية على الأطفال أخطاء تربوية تسبب الغيرة بين الأطفال تأثير مشاهدة الطفل شجار والديه
هذا ما يحصل في الجسم عند تناول خبز متعفن | القدس العربي
شو السالفة، أول موقع عربي يختص بأرشفة أحدث المواضيع الساخنة التي يتم مناقشتها في منتديات عربية مختارة بطريقة آلية. سوالف. شو السالفة، أول موقع عربي يتابع التغريدات العربية من موقع تويتر ويقوم بشكل آلي بتصنيف الصور والفيديوهات التي تم تداولها بين مشتركي تويتر
© 2011 All
Rights Reserved
روابط داخلية
شو السالفة
منتدى سوالف
أرشيف المنتدى
للتواصل معنا
أرشيف
إحصائيات
01:00 م
السبت 01 يناير 2022
كتبت-أسماء مرسي
في بعض الأحيان يمكن أن نتناول فاكهة متعفنة أو خبز أو خضروات دون أن نلاحظ إنها غير صالحة للتناول، لكن هل فكرت في الآثار السلبية للعفن؟
في إطار ذلك، نستعرض ماذا يمكن أن يحدث إذا تناولت أكل متعفن عن طريق الخطأ، ومتى يجب استشارة الطبيب، وبعض الطرق للحفاظ على الطعام طازجًا ومنع نمو العفن، وفقا لموقعي "brightside" و"greatist". - تلف الكبد:
توجد مواد كيميائية سامة في العفن يمكن أن تسبب تلف الكبد والقيء والغثيان والإسهال، ويُعرف أحد أكثرها شيوعًا وأكثرها سمية باسم (الأفلاتوكسين) الذي يمكن أن يسبب السرطان. - التسمم الغذائي:
يمكن أن تؤدي البكتيريا الموجودة في الطعام المتعفن إلى ظهور أعراض التسمم الغذائي، وتشمل: القيء، والإسهال، والغثيان. ويعتمد شدة خطورتها على نوع البكتيريا وكمية الطعام الذي تناولته. - حساسية من العفن:
هناك بعض الأشخاص لديهم حساسية من العفن الموجود في الطعام، لذا في حالة تناوله بالخطأ، عليك الذهاب للطبيب المختص على الفور، وتشمل الأعراض التي يمكن أن تكون علامة على رد فعل تحسسي هي:
عيون دامعة وحكة. خلايا أو طفح جلدي. صفير. سيلان أو انسداد الأنف.