المقادير: - الدجاج: دجاجة (مقطعة) - لبن زبادي: كوب - طماطم: 4 حبات (مفرومة) - الزنجبيل: ملعقة كبيرة (مفروم) - الثوم: ملعقة صغيرة (مهروس) - بهارات برياني: ملعقة كبيرة - الفلفل الحار: قرن - ملح: ملعقة كبيرة - فلفل أسود: ملعقة صغيرة - البصل: 1 حبة (مقطع جوانح ومقلي) - البطاطس: 2 حبة (مقطعة ومقلية) - أرز بسمتي: 4 اكواب - القرفة: عود - هيل: حسب الرغبة - كبش القرنفل: حسب الرغبة - الزنجبيل: حسب الرغبة (مجفف) - ورق غار: حسب الرغبة - الكزبرة: ربع كوب طريقة التحضير: 1. تبلي الدجاج باللبن الزبادي والطماطم والزنجبيل المبشور والبودرة والثوم وبهارات البرياني والفلفل الأسود والكزبرة والملح 2. ضعي زيت نباتي بقدر على النار وأضيفي البصل المقلي والهيل والفلفل الأسود وكبش القرنفل وعود قرفة وأضيفي الدجاج المتبل وغطي القدر لمدة 40 دقيقة 3. اسلقي الأرز بكمية وفيرة من الماء مع إضافة عود قرفة هيل حبّ وورق غار وزنجبيل وكبش قرنفل وفلفل أسود حبّ لمدة 7 دقائق 4. طريقه عمل الرز البرياني بالدجاج. أضيفي البطاطس فوق الدجاج، والأرز المسلوق، وغطي القدر لمدة 15 دقيقة على نار هادئة 5. قدمي البرياني ساخن 6. زيني بالبصل المقلي المصدر: سيدتي
- طريقه عمل الرز البرياني بالدجاج
- طريقه عمل الارز البرياني. بالدجاج
- طريقة البرياني بالدجاج
- وقت اللياقة بجازان تنظم درس علمي
- وقت اللياقة بجازان تنظم برنامج دعوياً
طريقه عمل الرز البرياني بالدجاج
قناة الرشيد قناة مستقلة تم افتتاحها عام 2009 حيث تم افتتاح استوديوهاتها ومركز البث الخاص بها في العاصمة بغداد كما تمتلك عددا من المكاتب الفرعية في عدد من الدول العربية إضافة إلى انتشار مكاتبها في عموم محافظات العراق.
طريقه عمل الارز البرياني. بالدجاج
قسم:
الأطباق الرئيسية برياني الدجاج على الطريقة الأصلية بالفيديو » بواسطة
محمود الاسوانى -
27 أبريل 2022
طريقة البرياني بالدجاج
نقوم بتزيين الطبق بالمكسرات المقلية ورشة من البقدونس المفروم، وهكذا يصبح الطبق جاهز للتقديم. معلومات عن وجبة البرياني:
يعتبر البرياني وجبة هندية الأصل تتكون من اللحمة والأرز والخضروات ومجموعة من البهارات الهندية، وبعدها نال هذا الطب
شهرة واسعة في الشرق الأوسط وللبرياني أنواع متعددة منها:
حيدر آبادي وهو برياني نباتي يتم صنعه في شتى أنحاء الهند، ومن الممكن أن يشتمل هذا النوع على لحوم الأسماك والأرانب والغزلان والجمبري. كالكوتا: هو برياني يتم الاستعاضة فيه بالبطاطس عن اللحوم ولكن هذا لا يمكنه وجود اللحوم فيه. برياني إيراني وهو مشهور بلحم الضأن المشوي يؤكل بالخبز. وهناك برياني سريلانكا وبرياني جنوب شرق آسيا وغيره الكثير، وكل نوع من هذه الأنواع أصبح يطهى على طريقة أهل المنطقة ومن ثم أصبح أكلة شعبية مفضلة عندهم. صحيفة دنيا الوطن/طريقة تحضير برياني الدجاج الحار. فوائد البرياني:
يحتوي البرياني على مكونات عديدة من الخضروات واللحوم والأرز وجميعها مكونات عالية الأهمية للجسم، فاللحوم من
البروتينات التي تنظم السكر بالدم، والأرز من الكربوهيدرات والخضار بها مضادات أكسدة ناهيك عن وجود فيتامينات عالية بها
وقدرتها على جعل الجسم يحارب أمراض مثل السرطان وأمراض القلب والكلى ومكافحة أمراض الجلد ومحاربة الشيخوخة،
وهناك أيضاً مكوناته ما يحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام وعلاج الإمساك وما يقوي ويعزز المناعة أيضاً.
في موضوعنا اليوم نقدم لكم طريقة الكفتة بدون ما تفك أو أن ينكمش حجمها إلى النصف، فلا يوجد أحد لا يحب الكفتة وهي مطلوبة بشكل كبير من قبّل الأطفال ولذلك تبحث كل الأمهات عن طريقة تحضيرها بطريقة جديدة، وقد تجد بعض الأمهات مشاكل عند تحضير الكفتة وهي أنها بعد تحضير الكفتة ووضعها داخل الفرن وبعد أن تنضج تجد أن حجمها انكمش بشكل كبير أو تفككت داخل الفرن وهذه مشكلة شائعة وللتغلب على هذه المشكلة تابعي معنا سطور مقالنا بدقة. طريقة الكفتة بدون ما تفك أو تنكمش
مقادير عمل الكفتة:-
نصف كيلو لحمة مفرومة. حبة بصلة مبشورة تمامًا. رشة جوزة طيب. بهارات كفتة من العطار. بقدونس مفروم. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من الملح الأبيض. صودا خبز بمقدار ربع ملعقة. برياني الدجاج على الطريقة الأصلية بالفيديو. ماء بصل. طريقة وخطوات التحضير:-
قومي بإحضار وعاء كبير وضعي بداخله كل المكونات مع بعضها واعجنيها بيديك جيدًا حتى تتجانس وتصبح عجينة واحدة متماسكة. بعد ذلك قومي بوضع العجينة في كيس بلاستيكي داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك العجينة أكثر حتى يتم تشكيلها. ثم قومي بإخراجها من الثلاجة واتركيها تبرد قليلًا ثم ابدئي في تشكيلها على الأسياخ الخشبية وبللي يديك بماء البصل عند تشكيلها.
تعرفي مع ياسمينة في هذا القمال على طريقة عمل البرياني بالدجاج واكتشفي المكونات اللازمة لتحضير هذه الأكلة والخطوات التي يجب عليك اتباعها. تعتبر أكلة البرياني من ألذ أكلات رمضان وهي عبارة عن طبق يتكون من البهارات الهندية، ومن هنا سنعرفك على طريقة تحضير هذه الأكلة. المكونات هذا ما تحتاجينه لتحضير البرياني: كوبان من الأرز البسمتي. 2 جزر مبشور. 2 بصل مقطع الى جوانح رفيعة. ربع كوب نعناع مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل. ملعقة كبيرة كركم. نصف كوب لبن زبادي. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل حرّيف. ربع كوب زبيب أسود. لتحضير الدجاج: 450 فخد دجاج. ملعقة كبيرة لبن الزبادي. ربع ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة فلفل حرّيف. ربع ملعقة صغيرة غارام ماسالا. 3 ملاعق كبيرة زيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل البرياني بالدجاج. عودان قرفة. 3 حبات حبهان. 1 رقة غار. طريقة التحضير إليك خطوات تحضير البرياني: ضعي في وعاء كبير معجون الزنجبيل الفلفل، الزبادي، الغارام ماسالا، الكزبرة والملح. انقعي الدجاج بهذا الخليط لحوالي 30 دقيقة. اغسلي الأرز وانقعيه بالماء البارد لنصف ساعة. سخني الزيت في قدر وضعي ورق الغار والقرفة والحبهان.
النشرة البريدية
إشترك بالنشرة البريدية ليصلك كل جديد عن المدونات وآخر الأخبار
جازان - شارع الستين - بجوار وقت اللياقة
2م إلي 10 م
من السبت إلي الخميس
RT @JazanSpc: مع شهر الخير عيديتك علينا 😍💵
نقدم ٢٠٠٠ ريال 💵
فقط على اربع فائزين
💥السحب يوم الاحد💥
٢٣ #رمضان ١٤٤٣
ادخل السحب هنا على… Read More
| خريطة الموقع
نشأ المركز التخصصي للطب النفسي الأول بمنطقة جازان للرعاية النفسية بإشراف د. رشاد بن محمد السنوسي " استشاري الطب النفسي" يتضمن المركز عدة خدمات …. المزيد
وقت اللياقة بجازان تنظم درس علمي
وقع معالي وزير الصحة الدكتور توفيق بن فوزان الربيعة، ورئيس مجلس إدارة لجام المالك والمشغل لمراكز وقت اللياقة الرياضية علي الصقري، مذكرة تفاهم، بحضور حمد الصقري عضو مجلس الإدارة و انتوني إليوت الرئيس التنفيذي، وشدن الصقري المدير التنفيذي للعمليات. وذلك ضمن جهود الصحة لتعزيز الـنـشـاط الـبدني ليـكـون جزءً من الرعاية الصحية وإبراز دوره في تحسين الحالة الصحية لأفراد المجتمع وتغيير نماط الحياة نحو مجتمع صحي. المجلس البلدي بالطائف يوصي بتشديد الرقابة على المطاعم والمطابخ. وتضمنت مذكرة التعاون سبل تعزيز الصحة للمجتمع، من خلال تقديم البرامج الوقائية الصحية وتكثيف الحملات التوعوية المشتركة في مجال النشاط البدني لكافة أفراد المجتمع. وستقدم وقت اللياقة من خلال المذكرة مبادرة "التمرين علاج" (Exercise is Medicine) وهي مبادرة صحية عالمية تعمل على ربط الرعاية الصحية بمصادر النشاط البدني، وتكون مبنية على أدلة علمية ومناسبة للأشخاص في أي مكان ولجميع القدرات
وقت اللياقة بجازان تنظم برنامج دعوياً
المقارنة الربعية (مليون)
البند
الربع الرابع 2020
الربع الرابع 2021
التغير
الإيرادات
607. 16
1, 163. 01
91. 5%
اجمالي الدخل
87. 76
331. 10
277. 3%
دخل العمليات
(22. 01)
169. 79
871. 4%
صافي الدخل
(172. 44)
338. 69
296. 4%
متوسط عدد الأسهم
668. 91
-
ربح السهم (ريال)
(0. 26)
0. 51
معلومات إضافية:
كما قالت الشركة إن حقوق المساهمين (بعد استبعاد حقوق الأقلية) بنهاية الفترة قد بلغت 8702. 1 مليون ريال، مقابل 7269. 7 مليون ريال كما في نهاية الفترة المماثلة من العام السابق. تم إعادة تعديل بعض أرقام المقارنة للسنه السابقه بما يتناسب مع عرض السنة الحالية. للاطلاع على المزيد من النتائج المالية المعلنة
عرض تقارير أخرى
سعر السهم
شركة التصنيع الوطنية (التصنيع)
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
14, 395. 03
قيمة المنشاة (مليون)
20, 667. 48
عدد الأسهم ((مليون))
ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر)
2. 03
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
13. 01
مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12)
10. وقت اللياقة بجازان تنظم درس علمي. 36
مكرر الارباح (أخر 12 شهر)
10. 61
مضاعف القيمة الدفترية
1. 65
العائد على متوسط الأصول (%) (أخر 12 شهر)
5.
الإبلاغ عن خطأ