الحمام
ارتبط طائر الحمام منذ القدم بالإنسان عن كثب، فقد كان يستخدم الحمام من أجل الغذاء أو السباق أو في حمل الرسائل في القدم، ويتغذى الحمام بالأغلب عن طريق الأعلاف عن طريق المشي على الأرض، فيبحث عن العلف في الأشجار والشجيرات والأرض، كما يمكن أن يتغذى الحمام على الديدان أو فتات الخبز أو ما يقدمه البشر من أطعمة، كما ويمكن الاستفادة من لحوم الحمام للتغذية وأيضًا بيض الحمام الذي يحتوي على قيمة غذائية كبيرة جدًا، وفي ما يأتي الحديث عن بيض الحمام، وأهم فوائد بيض الحمام للصحة. [١]
بيض الحمام
يعد بيض الحمام من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية، فيعد بيض الحمام من الأطعمة المستخدمة منذ القدم، ومصدر غني للكالسيوم والبروتينات والعناصر الغذائية، فعلى الرغم من صغر حجم بيض الحمام إلا أنه يوفر كمية كبيرة جدًا من العناصر الغذائية كما يوفر نظام غذائي متوازن، فيحتوي بيض الحمام على العديد من الفيتامينات المهمة للصحة مثل فيتامين A ،B5 ،B12 ،D ،E ،K ،B كما يحتوي أيضًا على الزنك والفسفور، السيلينيوم، والدهون الصحية المفيدة لجسم الإنسان، وفي ما يأتي الحديث عن فوائد بيض الحمام للصحة. [٢]
فوائد بيض الحمام للصحة
فوائد بيض الحمام للصحة كثيرة جدًا، فيعد بيض الحمام من الأطعمة الغنية بالفائدة الذي يعمل على تعزيز الصحة، فيمكن الاستفادة من فوائد بيض الحمام للصحة لجميع المراحل العمرية، وفي ما يأتي أهم فوائد بيض الحمام للصحة: [٣]
يعد بيض الحمام من الأطعمة المفيدة لتحسين نطق الأطفال والقضاء على التأتأة بشكل فعال ومثبت علميًا.
- فوائد بيض الحمام – لاينز
- فوائد اكل الحمام – لاينز
- يعالج أمراض خطيرة 35 فائدة طبية وغذائية لـ «بيض الحمام».. | عرب نت 5
- «البروبيوتيك».. فوائد طبية وأضرار صحية | صحيفة الخليج
فوائد بيض الحمام – لاينز
مقال \ ليدي الامورة
فوائد اكل الحمام – لاينز
صحة الدماغ: يحتوي بيض الحمام على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي وأدائها لوظائفها بفعاليّة. مدّ الجسم بالطاقة: يحتوي بيض الحمام على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم لإنتاج الطاقة الضرورية لممارسة النشاطات اليومية. تقوية جهاز المناعة: توجد في أنواع البيض المختلفة، من ضمنها بيض الحمام، مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لتقوية وظيفة الجهاز المناعي والمحافظة على سلامته، مثل فيتامين أ ، وفيتامين ب 12، والسيلينيوم. فوائد بيض الحمام – لاينز. الوقاية من الإصابة بأمراض القلب: يُؤدّي مركب الكولين الموجود في أنواع البيض المتنوعة دورًا مهمًا في تفكيك الهوموسيستين، وهو حمض أميني معروف بمساهمته في الإصابة بأمراض القلب. الحمل الصحي: يحتوي البيض بأنواعه على حمض الفوليك، ممّا قد يحول دون حدوث الإعاقات الخلقية عند الجنين، مثل تشقّق العمود الفقري أو السنسنة المشقوقة (عيب خلقي يحدث بسبب مشاكل في تكوّن العمود الفقري والحبل الشوكي الخاصّ بالجنين [٥]). صحة العين: يساهم مُركّبا اللوتين والزياكسانثين الموجودان في البيض، في الوقاية من الإصابة بالتنكّس البقعي (مرض يؤثر على شبكية العين [٦])، الذي يُشكّل السبب الرئيسي للعمى المرتبط بالعمر، والأمر ذاته يسري على الفيتامينات الأخرى الموجودة في البيض، إذ إنّها تُعزّز صحة البصر عند الإنسان.
يعالج أمراض خطيرة 35 فائدة طبية وغذائية لـ «بيض الحمام».. | عرب نت 5
كما أنه يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويقوي المناعة وأمراض القولون. يوحد لون البشرة ويساعد في علاج الكلف الذي يصيب البشرة والاستمرار الذي يظهر على الجلد. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والفوسفات فيمنح الجسم قوة وطاقة وبنية بدنية قوية. يدخل في علاج مشاكل الجهاز التنفسي المختلفة والحد من مشاكل الربو التي تصيب الإنسان. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أهم الفوائد الغذائية ، و الصحية لبيض الحمام:-
أولاً:– يفيد بيض الحمام بشكل عالي في تحسين عملية النطق الخاصة بالأطفال ، والتخلص من عادة التأتأة. ثانياً:– أثبتت العديد من الأبحاث العلمية ، والطبية أهمية بيض الحمام في زيادة القدرة الجنسية عند الرجال والنساء ، حيث أدى ذلك إلى زيادة عدد مربي الحمام في شتى أنحاء العالم ، علاوة على ارتفاع سعر البيض الخاص به ، والذي أصبح جزءاً أساسياً من الوجبة اليومية لكثير من العائلات ، مما أدى بشكل كبير إلى انخفاض أعداد الحمام نظراً للإقبال الشديد عليه. ثالثاً:- تحتوي البيضة الواحدة من بيض الحمام على ما يقارب من ( 140%) من فيتامين ( B1) بينما تحتوي بيضة الدجاجة على ( 50%) فقط منه. يعالج أمراض خطيرة 35 فائدة طبية وغذائية لـ «بيض الحمام».. | عرب نت 5. رابعاً:- بيض الحمام هو علاجاً فعالاً بشكل كبير في اضطرابات الجهاز الهضمي مثال التهاب المعدة والقرحة. خامساً:– بيض الحمام مساعد جيد في علاج مرض فقر الدم ، وزيادة مستوى والهيمجلوبين بل ، و التخلص من السموم ، و المعادن الثقيلة في الدم البشري. سادساً:- يساعد بيض الحمام عند تناوله لمدة لا تقل عن شهراً على زيادة التركيز ، و التحصيل الدراسي عند الأطفال. سابعاً:- يعمل بيض الحمام كمساعداً جيداً في علاج ضعف الحبال الصوتية ، و ضعف الحنجرة.
الأنواع الأكثر شيوعًا هي اللاكتولوز والأنولين ومختلف السكريات. عندما يحتوي المكمل على كل من الكائنات الحية الدقيقة بروبيوتيك وألياف البريبايوتيك ، يطلق عليه اسم synbiotic. يعاني بعض الأشخاص من الغازات والانتفاخ عند تناول synbiotics. قد يرغب أولئك الذين يعانون من هذه الآثار الجانبية في اختيار مكمل لا يحتوي على البريبايوتكس. 5. «البروبيوتيك».. فوائد طبية وأضرار صحية | صحيفة الخليج. يمكن أن تزيد من مخاطر العدوى بالنسبة للبعض تعتبر البروبيوتيك آمنة للغالبية العظمى من السكان ، ولكنها قد لا تكون الأفضل للجميع. في حالات نادرة ، يمكن للبكتيريا أو الخمائر الموجودة في البروبيوتيك أن تدخل مجرى الدم وتسبب العدوى للأفراد المعرضين للإصابة. الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالعدوى من البروبيوتيك هم الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، أو الاستشفاء لفترات طويلة ، أو القسطرة الوريدية أو أولئك الذين خضعوا لعمليات جراحية حديثة. ومع ذلك ، فإن خطر الإصابة بالعدوى منخفض للغاية ، ولم يتم الإبلاغ عن أي إصابات خطيرة في الدراسات السريرية لعامة السكان. تشير التقديرات إلى أن شخصًا واحدًا فقط من بين كل مليون شخص يتناول البروبيوتيك المحتوي على بكتيريا العصيات اللبنية سوف يصاب بالعدوى.
«البروبيوتيك».. فوائد طبية وأضرار صحية | صحيفة الخليج
ومع ذلك، وجدت دراسة حديثة نشرت هذا العام في مجلة "Cell" للعلوم، أن تناول مكملات البروبيوتيك في الواقع يؤخر عملية استعادة البكتيريا الجيدة في الأمعاء. وأعطى الباحثون 21 مريضاً مضادات حيوية واسعة الطيف لمدة أسبوع. وأعطيت مجموعة منهم مكملات البروبيوتيك، في حين لم تعط المجموعة الأخرى شيئاً. وخلُصت الدراسة إلى أن المجموعة التي تناولت مكملات البروبيوتيك مع الدواء كانت الأبطأ في التعافي، وحتى بعد مرور خمسة أشهر على تناول المضادات الحيوية، لم تعد أمعاؤهم إلى حالتها الطبيعية. ومع ذلك، ليست كل الأخبار سيئة، حيث اعتمد المعهد الوطني للصحة وتفوق الرعاية البريطاني مؤخراً استخدام مكملات البروبيوتيك جنباً إلى جنب مع المضادات الحيوية لعلاج المطثية العسيرة أو «كلوستريديوم ديفيسيل»، التي يمكن أن تسبب إسهالاً حاداً. هناك أيضاً أبحاث واعدة في استخدام البروبيوتيك لعلاج أمراض وحالات معينة تشمل متلازمة القولون العصبي والاكتئاب والقلق والسمنة والإكزيما. حبوب ميكروبيوم
يختبر معهد باركر للعلاج المناعي للسرطان في سان فرانسيسكو حالياً حبوب ميكروبيوم تحتوي على بكتيريا تحاكي تكوين الأمعاء لدى أولئك الذين استجابوا بشكل أفضل للعلاج المناعي.
4) تقلل من زيادة الوزن الناتجة عن وجود التهابات في الدماغ:
أثبتت بعض الدراسات وجود علاقة وطيدة بين زيادة التهابات الدماغ، وزيادة الوزن، وأشارت هذه الأبحاث لدور البكتيريا النافعة في تقليل الالتهابات في الجسم بصفة عامة، وبالتالي تساعد حبوب البروبيوتيك في إنقاص الوزن المصاحب لوجود التهابات في الدماغ. 5) تزيد معدلات الحرق:
تساعد حبوب البكتيريا النافعة في تحسين عمل أجهزة الجسم المختلفة، وبالتالي تعمل على زيادة معدلات حرق الدهون. 6) تزيد بروتين الأنجيوبيوتين:
يعمل بروتين الأنجيوبيوتين على تقليل تخزين الدهون في الجسم، مما يساعد في استخدام الدهون الموجودة في الجسم والتخلص منها. 7) تقلل دهون البطن:
تساعد بكتيريا اللاكتوباسيلس الموجودة في حبوب البكتيريا النافعة على تقليل الدهون في منطقة البطن، وبالتالي تقلل محيط الخصر، مما يقلل من السمنة، وكذلك يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الأخرى كمقاومة الإنسولين والسكري. 8) تزيد من حساسية الخلايا للأنسولين:
تعمل حبوب البروبيوتيك على زيادة حساسية الخلايا لهرمون الإنسولين وتقلل من مقاومتها له، وبالتالي تساعد على استخدام الجلوكوز في العمليات الحيوية، ويزيد معدل الحرق.