من الأمور المحيرة جدا لدى معظم السيدات هي التنوع والتجديد في الوجبات التي تقدمها لأسرتها كل يوم وفي نفس الوقت تحرص على تقديم وجبات صحية ومتوازنة ولذيذة لأطفالها وكل أفراد العائلة، لذلك تبحث معظم الأمهات عن كل ما هو جديد لتقدمه لعائلتها وذلك من خلال اللجوء إلى وجبات من المطابخ العالمية المختلفة مع الحرص على توفر المكونات، حتى لا تعاني من البحث عن أي مكونات غريبة غير متوفرة لديها اليوم سوف نكتشف سويا وصفة التاكو من المطبخ المكسيكي وطرق تحضيره المختلفة. طريقة خبز التاكو المكسيكي
المقادير:
كوب من الدقيق الأبيض. 2 كوب من دقيق الذرة الصفراء. نصف كوب من الزيت. رشة ملح. نصف كوب مياه دافئة. طريقة التحضير:
نحضر إناء واسع لمزج المكونات ونبدأ بوضع الدقيق الأبيض مع دقيق الذرة ونقلبهم مع بعضهم البعض. طريقه عمل التاكو منال العالم. بعد ذلك نضيف رشة الملح إلى خليط الدقيق السابق، بعد ذلك نضيف ربع كوب من الزيت وخلط جميع المكونات جيدا معا للحصول على قوام مناسب. نقوم بعد ذلك بإضافة المياه بشكل تدريجي للخليط السابق ونقوم بالعجن المستمر لكي نحصل على عجينة متوسطة الليونة يجب ترك العجينة لوقت كافي كي تستريح في جو مناسب. نقوم بعد ذلك بتقسيم العجينة إلى أجزاء متساوية، ثم نقوم بفردها بواسطة اليد أو النشابة على أن نحصل على طبقة متوسطة الكثافة بعد الفرد، مع الحرص أن تأخذ كل جزء من أجزاء العجينة هيئة الدائرة.
طريقة عمل التاكو باللحم المفروم | المرسال
نضع بعد ذلك كل التوابل الملح والفلفل الأسود والكمون والببريكا والثوم البودر، نضيف الفلفل الأخضر المقطع والفلفل الملون المقطع ونستمر بتقليب المكونات حتى يقترب اللحم من النضج. نضيف مقدار الطماطم المفرومة ونستمر بمزج المكونات، نقوم بسكب ربع كوب من الجبنة موتزاريلا المبشورة والجبنة الشيدر المبشورة ونقوم بتغطية المكونات وتركها على نار هادئة لمدة لا تقل عن 5دقائق ثم نغلق النار. طريقة عمل التاكو بالدجاج مع طريقة تحضير خبز التاكو – أسرار الخبر. في إناء واسع نقوم بتحضير حلقات البصل والكابوتشا والطماطم والكزبرة الخضراء والطماطم وعصير الليمون والخل والملح. نحضر قطع التاكو المعدة من قبل ثم نحضر مزيج اللحم المفروم بمكوناته ونضع معلقتين داخل التاكو وفوقهم خليط الخضروات المسبق تحضيره ويمكن إضافة الكاتشب والمايونيز حسب الرغبة ويتم ثني التاكو مثل الساندويتش لسهولة الأكل.
طريقة عمل التاكو بالدجاج مع طريقة تحضير خبز التاكو – أسرار الخبر
– يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، ويتم وضع رقائق التاكو بين أضلاع صينية الكب كيك ، ويتم وضع صلصة الأفوكادو فيها ، ثم الدجاج ، وعليه الصلصة ، ويتم وضعه في الفرن من 2: 3 دقائق ، ويقدم باضافة الكزبرة على وجهه. – يمكن استبدال الدجاج بأي نوع من اللحوم أو الأسماك. تعد وجبة التاكو من أفضل البدائل الغذائية الصحية ، وذلك لكونها لاتتعرض للحرارة لفترات طويلة ، مما يجعلها تحتفظ بفوائدها ، وتعد من أغنى الوجبات بالعناصر الغذائية لاعتبارها وجبة طازجة.
طريقة تحضير وجبة التاكو
يستخدم لاعداد وجبة التاكو الدجاج ، والصلصة ، وصلصة الأفوكادو. طريقة تحضير الدجاج
المكونات
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من زيت الفلفل المدخن. 450 جرام من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم. مكونات صلصة التاكو
– 4 حبات من الطماطم المقطعة. – حبة من الفلفل الأحمر مقطعة لشرائح. – بصلة واحدة مقسومة نصفين. – ربع ملعقة من زيت الزيتون. – 2 ملعقة من عصير الليمون. – ربع ملعقة من الكمون المطحون. – شرائح من الفلفل الحار. مكونات صلصة الأفوكادو
2 ثمرة من الأفوكادو المهروس. – 4 ملاعق من عصير الليمون. طريقة عمل التاكو باللحم المفروم | المرسال. – 2 عود من البصل الأخضر المفروم. – 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة. – يتم عمل خليط من الزيت والفلفل والكمون في وعاء كبير ، ثم يتم تتبيل قطع الدجاج بالخليط وتركها ربع ساعة. – يتم تسخين الشواية ، أو المقلي الغير لاصق ، ووضع الطماطم ، وشرائح الفلفل ، والبصل الأحمر على النار لمدة من 12-15 دقيقة ، وتركها جانباً لتبرد. – يتم عمل صلصة الأفوكادو بخلط جميع المكونات في وعاء واحد. – يتم تسخين المقلاة ، وشوي الدجاج عليه حتى تمام النضج ، وتركه ليبرد.
kldha
"كانت أمي سيدة قوية التأثير، و كانت تعتقد اعتقاداً راسخاً ان اطفالها قادرون على كل شئ. جريدة الرياض | رحلتِ عن الدنيا لكن ذاكراكِ باقية. " ""جرب أن تصلي الوتر قبل الفجر، واجلس على سجادتك واذكُر ربّك، ثم يدخل عليك الفجر وأنت تستغفر وتسبح؛ فتُردّد مع الأذان ثم تقوم فتصلِّ الفجر، تمسك مصحفك تقرأ وردك حتى ما إن تشرق الشمس إلا وقد أشرق نور وجهك وانشرح صدرك، وسكن النور قلبك، وليتكرر المشهد يوميًا ثم هنيئًا لك ولعيشك"❤️❤️❤️"
كيف الواحد منا أن يتذوق الفقد للسبب الوحيد بعد الله في وجوده في هذه الحياة والسبب الذي كان في برها بركة في عمره وماله و أولاده ولا يوتر و لو بركعة يدعُ الله أن يرحمها ويغفر لها وينعمها ويتجاوز عنها و أن يطهّرها تطهيرا! يتعاهد نفسه على برها بالدعاء والصدقات! و يغيّر من نفسه وعلاقته بالله ونظرته للحياة والدنيا! وليعلم الواحد منا أن الدنيا تغرّ بطولها ومشاغلها وهمومها ومتاعها فلا يغرنكم ذلك عن حقيقة البرّ ومعاهدة النفس و هذا لا شكّ ليس سهلا بالمرة فالدنيا ربما تطول ومشاغلها تزداد وينقطع المرء عن الدعاء إنما ذلك توفيق من الله يجب أن نسأله إياه نسأله القوة ما حيينا بِ برّها لعلّها تكون بحاجة لدعوتك ولعل دعوة منك تؤنس وحشتها وغربتها إلى يوم يبعثون واعلم أن الثمرة للنفس من ذلك أثر عظيم في محياك و مماتك ، أن يبرك أبناؤك ومن حولك بعد موتك وأنت في أشد الحاجة لدعاء ولد صالح ينفعك، مثلما كنتَ باراً بوالديك في محياهم و مماتهم.
رحلت عن الدنيا السلام
ويعتبر كتاب "مذكرات في سجن النساء" (1986) من أشهر أعمالها. صدر لها 40 كتابا، وأعيد نشر وترجمة كتاباتها لأكثر من 20 لغة، وتدور الفكرة الأساسية لكتابات نوال السعداوي حول الربط بين تحرير المرأة والإنسان من ناحية، وتحرير الوطن من ناحية أخرى في نواحي ثقافية واجتماعية وسياسية.
رحلت عن الدنيا سكر
لكن لي حق أقول:-............................... ( آحيييه يا كبدي)
03-03-2008, 07:00 PM
صــــــــح لســـــــانك عـــــــــلى النـــــقل الـــــــرائع
لاهنتي
يسلمو حبيبتي اشواق بنت ابوها على التوقيع الروعه
07-03-2008, 10:32 AM
".. شيخــه الغــلاا..
آهـــاات الحـــزن.. ~
يعطيــكم العــافيــه على المــرووور العطـــر
:: نحيب.. بكاء.. شجب.. صخب:: كانت هذه الأجواء من حولي..! كنت ممدة ولا أعي إلا صوت أمي وهي تبكي وتضرب على صدري:: بنيتي.. بنيتي أفيقي أنا أمك.. وأبي من خلفها يسكب الدمع.. :: استرجعي حوقلي هذا قضاء وقدر...! إخوتي الصغار حولي صامتون مذهولون! وأخواي الكبيران تكتسيهم ملامح الأسى!!... نقلوني بـِ تلك المسعِفة السريعة!! لا جدوى يا هؤلاء أنا جسد بلا روح ماذا تنشدون ؟؟! لن تحيووا ميتـآ.. عندما رحلت عن الدنيا . . . ! ! // ممـــــــــــــــــــيز ** - بأقلامهن - منتديات واحة المرأة. ولن تحركّوا ساكنـآ..... حملوني وعند المغسلة أوقفوني سدر حنوط أنواع من العطور مختلفة قطع بيضاء غير مخيّطة مددوني أغمضوا أجفاني بسرعة غسلوني من تحت الغطاء قسموا شعري الطويل 3 ظفروه كفنووني حملوني أخرجوني صلوا علي صلاة لا ركوع فيها ولا سجود!! ثم حملني والدي وأخواي ورابع لا أعرفه لحظة!! أين ستنزلوني!! في هذه الحفرة الضيقّة!! أردت أن أصرخ:: لاااااا يا هؤلاء والدي وفّر لي في دنياي أوسع البيوت وأركبني أفخم السيارات تريدون الآن أن تزلوني في فتحة متر x متر!! لكنهم لم يسمعوني..! أنزلوني حثوا علي التراب سمعت قرع نعالهم وهم يغادروني.................. وتركوني وحيدة!! ذهب والدي تركني إخوتي ودّعني أصحابي...... أتاني اثنان أحسبهم من غير البشر!!