اكلات جيزانية شعبية - YouTube
طريقة الزلابيه الجيزانيه الموضوع التالي
نحرّك المكوّنات جيداً ونتركها حتّى تغلي. نبعد القدر عن النار بعد أن تكون الشربات قد اكتسبت اللون الذهبيّ اللامع، ثمّ نضيف ماء الورد ونحركه مرّة واحدة. ننخل الدقيق ونضعه في وعاءٍ كبير الحجم وعميق. نضيف الخميرة، والسكر، والملح ونخلط المكوّنات الجافة معاً. نضيف كلّاً من الزبدة، والزيت ونخلط جيداً. نضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع العجن المستمر باليدين مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق. نترك العجينة جانباً حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها مدّة ساعة تقريباً. نفرد العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق على شكل مستطيلٍ بسماكة واحد سنتمترٍ تقريباً. نشكّل دوائر صغيرة الحجم من العجينة بقطاعات البسكويت. نرتب الدوائر في صينيةٍ مرشوشةٍ بالدقيق ونتركها حتّى تتخمّر مرّةً أخرى مدّة ثلاثين دقيقة تقريباً. طريقة عمل الزلابية -مجمع لولو ماركت - YouTube. في قدر نضع كميّة من الزيت، ثمّ نضع القدر على النار. نقلي قطع العجين حتّى تصبح ذهبية اللون مع ضرورة مراعاة التقليب المستمر لها في جميع الجهات حتّى لا تحترق أو تنضج من جهة واحدة فقط. نخرج قطع الزلابية ونضعها مباشرة في الشربات مع محاولة تخفيف الزيت العالق بها. نزيل القطع من الشربات ونضعها في طبق التقديم. طريقة الزلابية الجيزانية
أربعة أكواب من الدقيق.
طريقة عمل الزلابية -مجمع لولو ماركت - Youtube
');}
الزلابية الجيزانية
الزلابية هي إحدى الحلويات الشعبية التراثية التي توارثتها الأجيال، ومن المعروف بأنّ لهذا النوع العديد من التسميات المختلفة في الوطن العربيّ، مثل: العوامة، ولقمة القاضي، وفي منطقة جازان جنوب السعوديّة على وجه التحديد تُعرف باسم الزلابية الجيزانية، ويمكن إضافة بعض التوابل والبهارات إلى هذا النوع من الحلويات لإعطائها نكهةً خاصّة، ولعل هذا ما يميز الزلابية الجيزانية عن غيرها من الأنواع الأخرى المنتشرة في العالم العربيّ بأنّها تخلو من المنكهات، وهي تُباع في الأسواق العامة والشوارع، ولكن يمكن إعدادها في البيت، وهذا ما سنذكره في هذا المقال. الزلابية الجيزانية بالزبدة
المكوّنات
كوبان من الدقيق متعدّد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الملح. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء أو حسب نوع الدقيق والكمية التي يحتاجها. زيت نباتيّ للقلي. Books طريقة الزلابية الجيزانية - Noor Library. مكوّنات الشربات:
كيلوغرام من السكر. كوب من الماء. بضع قطرات من الليمون الحامض. القليل من ماء الورد. طريقة التحضير
نضع كلّاً من السكر، والماء، وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار.
Books طريقة الزلابية الجيزانية - Noor Library
كوبان ونصف من الماء. بيضتان. القليل من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. طريقة التحضير نخلط كلّاً من الدقيق، والملح، والخميرة معاً. نضيف الماء ونعجن جيداً. نترك العجينة جانباً لتتخمّر مدّة ربع ساعة. طريقة الزلابيه الجيزانيه الموضوع التالي. نضع الزيت النباتي في مقلاةٍ مناسبةٍ على النار. نصنع قطعاً من العحين بواسطة اليد سواء كانت قطعاً صغيرة أو على شكل مشبك. نقلي قطع الزلابية إلى أن تأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها من الزيت ونضعها على مناديل ورقية لتمتصّ الزيت الفائض. Source:
طريقة عمل الحجازية زى المحلات. طريقة عمل الحجازية زى المحلات. طريقة عمل الحجازية زى المحلات بطرق كثيرة تعتبر الحجازية هي واحدة من ضمن أنواع الحلويات التي لها مذاق مميز ومختلف، حيث إنها تتكون من بعض المقادير التي يتم خلطها مع بعض للحصول على النوعية. طريقة عمل الحجازيه بالخطوات والصور.
199 مشاهدة
ايهما افضل طبيب اخصائي او استشاري
سُئل
يناير 6، 2020
بواسطة
مجهول
1 إجابة واحدة
0 تصويت
الاستشاري افضل
تم الرد عليه
فبراير 6، 2021
اسئلة مشابهه
0 إجابة
94 مشاهدة
ايهما افضل دكتور استشاري او اخصائي
1 إجابة
49 مشاهدة
استشاري عظام ولا اخصائي عظام
نوفمبر 22، 2021
في تصنيف العظام
مؤمن محمد صابر
صحة
191 مشاهدة
كم راتب طبيب استشاري بالتخصصي ابغى اعرف
أغسطس 9، 2019
ظزووو
1.
راتب طبيب استشاري عناية مركزة
حذّر الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، من الإسراف في استخدام المضادات الحيوية، مؤكدًا أنّهم يعانون من نقص الثقافة الصحية لدى المواطنين، إلى جانب العشوائية في التعامل مع الأدوية دون استشارة الطبيب المختص والمشرف على الحالة الصحية، أيًا كان نوع المرض. أضرار الإسراف في استخدام المضادات الحيوية
وتابع المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، بأنه لا بد من وقفة جادة تجاه الإسراف في تعاطي المضادات الحيوية، وإلا سنصل إلى مرحلة لا نجد فيها أي مضادات حيوية للتعامل مع البكتيريا، مشيرًا إلى أنّ المضادات الحيوية لا يجب بأي حال من الأحوال أن تُصرف إلا باستشارة الطبيب، وكذا لا ينبغي تبادلها بين أفراد الأسرة. وأضاف الدكتور حسام عبدالغفار، أنّ هناك تأثيرًا قاتلًا للمضادات الحيوية على صحة الإنسان في حال إساءة استخدامها، مشيرًا إلى أنّ الوفيات التي تسببتها البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، تعد أكثر من عدد الوفيات التي تسببها الأمراض مثل «الإيدز أو الملاريا»، مؤكدًا أنّ المضادات الحيوية لا تعالج الفيروسات. جدول رواتب الفئات الطبية المساعدة في عمان 2021 - موقع محتويات. أسباب مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية
وأوضح «عبدالغفار»، أنّ مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية، وعدم تأثيرها عليها يعود إلى الاستخدام المفرط وغير المبرر للمضادات الحوية، لذا نطلب دائمًا من المواطنين ضرورة العودة إلى الطبيب المشرف على الحالة، قبل أن يلجأ أي فرد منهم إلى المضادات الحيوية ، ليصف الطبيب الجرعة المناسبة للحالة، واستكمال جرعة المضاد الحيوي التي سيصفها الطبيب حتى بعد التماثل للشفاء.
راتب طبيب استشاري قلب
قالت نقابة الأطباء، إنها تابعت ما أثير على مواقع التواصل الاجتماعي من تداول لمدونات مواطنين وأخبار منشورة بمواقع إعلامية عن طبيب يُدعى جودة عواد مطالبة بالتحقيق معه على إثر مخالفات مهنية قام بها. وأوضحت النقابة أنه تبين لها أن سبب تلك المطالبات تدوينة أحد الأطباء عن تسبب الطبيب المدعو جودة عواد في وفاة طفلة بوصف أدوية خاطئة، وعليه قام مجلس النقابة العامة للأطباء بتحري الواقعة وبيانات الطبيب واتخاذ القرار المناسب نحوها. ايهما افضل طبيب اخصائي او استشاري - إسألنا. وأشار الدكتور أحمد حسين عضو مجلس نقابة الأطباء ومقرر لجنة الإعلام، إلى أن النقابة رصدت تدوينة لأحد الأطباء على منصة التواصل الاجتماعي الفيس بوك تداولتها بعض وسائل الإعلام، يذكر فيها الطبيب مناظرته لحالة حرجة لطفلة تبلغ من العمر 15 سنة حضرت إلى المستشفى التي يعمل بها بصحبة أهلها تعاني من غيبوبة سكر نتيجة ارتفاع نسبة السكر الشديد، وأضاف الطبيب أنه تم حجزها بالعناية المركزة ومحاولة إسعافها إلا أنها توفاها الله، مرجعا السبب إلى عدم وصف عقار الإنسولين للطفلة الموصي به والمتعارف عليه علميًا في مثل هذه الحالة. وذكر الطبيب أن المدعو جودة عواد هو من نصح أهل الطفل بعدم إعطاء الأنسولين للطفلة واستعاض بأقراص دوائية تتناول عن طريق الفم.
نجح الفريق الطبي بمستشفى حورس ومستشفى الكرنك الدولي التابعين للهيئة العامة للرعاية الصحية بالأقصر، من إنقاذ ذراع شاب يبلغ من العمر 30 عاما من البتر بعملية جراحية دقيقة استغرقت أكثر من 4 ساعات، بعد تعرضه لكسر متفتت إلى عدة أجزاء أسفل العضد وخلع بالكوع وتهتك بالأوتار. وقام الفريق الطبي بإجراء العملية لإصلاح الكسر وتركيب شريحتين واسترجاع الوضع التشريحي للكوع ورتق الأوتار. وأجريت العملية بقسم جراحة العظام بمستشفى حورس التخصصي بمشاركة كل من، الدكتور منتصر محمد حسين استشاري العظام بمستشفى حورس التخصصي، محمد السيد أنور طبيب مقيم بمستشفى حورس التخصصي، وتم إجراء العملية تحت مظلة التأمين الصحي الشامل و بنسبة مساهمة ٣٠٠ جنيه فقط سددها المنتفع.