تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل مكدوس باذنجان سوري إلى جانب الكثير من المقبلات الشهية والسهلة على موقعنا! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أزيلي عنق الباذنجان ثمّ أسلقيه في قدرٍ من الماء المملّح لحوالى 15 دقيقة حتّى يصبح الباذنجان طريّاً. 2 أعصري الباذنجان بعدها قليلاً وصفّيه لتتخلّصي من الماء فيه. 3 أخلطي الجوز مع الفليفلة والثوم ثمّ أضيفي القليل من الملح. 4 أحدثي شقّاً في وسط الباذنجان وضعي القليل من الملح داخله ثمّ أغلقيه واتركيه يصفّى فوق وعاء لنهارٍ كامل. 5 إحشي الباذنجان بخليط الجوز المحضّر ثمّ ضعيه في برطمانات واغمريه بزيت الزيتون. 6 يمكنك تناول الباذنجان بعد يومين أو ثلاثة أيّام. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
- طريقه عمل المكدوس السوري بالصور
- طريقه عمل المكدوس منال العالم
- طريقه عمل المكدوس السوري
- طريقة عمل المكدوس
- طريقه عمل المكدوس الفلسطيني
- الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات - ايوا مصر
طريقه عمل المكدوس السوري بالصور
طريقة عمل مكدوس الباذنجان تحضير مضمون لسنوات تابعوني - YouTube
طريقه عمل المكدوس منال العالم
نرص حبات الباذنجان داخل مصفاة ونضع ثقل عليها لمدة ليلة كاملة على الأقل للتأكد من التخلص من الماء الزائد. نخلط كل من الجوز والثوم والفلفل الأحمر والملح حسب الرغبة. نحشي حبات الباذنجان ونرصها داخل مرطبان زجاجي. نغمر المرطبان بزيت الزيتون ونحفظه حتى ينضج ويصبح جاهزاً للأكل بعد أسبوعين تقريباً. فيديو طريقة عمل المكدوس خطوة بخطوة
مقالات مشابهة
تمارا خروب
تمارا عدنان جمال خروب، مواليد عام 2002، طالبة في الجامعة الأردنية، تخصص اللغتين الإنجليزية والتركية، تمتلك خبرة في كتابة وترجمة المقالات القصيرة في المجالات والموضوعات المختلفة حول الأسماء، والجمال والبشرة، والتغذية، وغيرها، كما لديها شغف الكتابة الشخصية بكل من اللغة العربية والإنجليزية والتركية، وتملك خبرة الكتابة في المقالات القصيرة منذ عام.
طريقه عمل المكدوس السوري
ولعشاق الباذنجان المخلل.. إليكم طريقة عمل الباذنجان المخلل على الطريقة المصرية " المكدوس المصري " بتكات و حركات خطيرة ليقدم مع طبق من الفول و الطعمية و غيرها من الأكلات الرائعة اللذيذة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المكدوس
المكدوس نوع من المقبلات، وهو من أشهر أنواع المخللات التي يفضلها العديد من الأشخاص، وتعد طريقة عمل المكدوس سهلة جدا، فهو مثله مثل المخللات، حيث أنها تقدم بجانب مختلف الأطباق الرئيسية، فهي طبق جانبي شهي جدا، يشتهر بتحضير المكدوس بلاد الشام لاسيما سوريا. مقادير عمل مكدوس الباذنجان أولا المكونات كيلو من الباذنجان الصغير الحجم زيت زيتون فلفل أحمر مطحون وفلفل أحمر قطع صغيرة 4 فصوص من الثوم ملعقتان كبيرتان من الملح كوب جوز مقطع قطع صغيرة ثانيا طريقة التحضير قومي بتنظيف الباذنجان من الرأس، ووضعه في الماء وغليه على النار مع الملح، لمدة عشر دقائق. قومي بتصفية الباذنجان، وقومي بشقه بسكين صغير من المنتصف. ضعي القليل من الملح داخل الشق في الباذنجان، ثم ضعيه في مصفاه حتى يقوم بالتخلص من ماؤه لمدة يوم كامل. قومي بخلط الجوز والفلفل والثوم، واحشي الباذنجان بالقليل من هذه الخلطة. في برطمان زجاجي ضعي الباذنجان، ثم اتركيه ليلة كاملة، وصفي ماؤه مرة أخرى. ضعي زيت الزيتون فوق الباذنجان، واغلي البرطمان مرة أخرى، واتركيه ثلاث أسابيع بعدها سيصبح جاهز للأكل. طريقة عمل مخلل المكدوس أولا المكونات نصف كيلو من الباذنجان الصغير الحجم ملح ماء ثانيا طريقة التحضير قومي بتنظيف الباذنجان وإزالة الرأس منه، وضعيه في وعاء مملوء بالماء وضعيه على النار.
طريقه عمل المكدوس الفلسطيني
10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
نقطع الفلفل الأحمر طولياً ونرش القليل من الملح عليها ونضعها في الشمس لمدة يومين حتى تجف تماماً ثم نضعها في خلاط الطعام ونشغله حتى تصبح مفرومة ناعمة. نخلط الجوز ومعجون الفلفل الأحمر والثوم المهروس والقليل من زيت الزيتون والملح ونقوم بحشي الباذنجان. نرتب حبات الباذنجان في مرطبان زجاجي ثم نملؤه بالزيت ونبدأ بأكله بعد بضعة أيام.
الاطعمه التي لا تحتوي على كربوهيدرات وبدائل السكر
الأطعمة الخالية من الكربوهيدرات إذا كنت تشك في أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أو الخالي من الكربوهيدرات ضار بصحتك ، فأنت لست وحدك ، فالنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لصحتك. كان المشاركون في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أقل عرضة للوفاة من احتشاء عضلة القلب (أمراض القلب) أو أمراض القلب والأوعية الدموية. الأطعمة غير الكربوهيدراتية
يعد تضمين الأطعمة غير الكربوهيدراتية في نظامك الغذائي أسهل بكثير من التفكير في الأنواع التالية من الأطعمة غير الكربوهيدراتية:
لحم:
معظم اللحوم الحمراء والبيضاء لا تحتوي على كربوهيدرات. اختر من لحم البقر الأحمر ولحم العجل والدواجن البيضاء والمأكولات البحرية. الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات - ايوا مصر. اختر اللحوم الخالية من الدهون التي تحتوي على 7 جرامات أو أقل من الدهون المشبعة. تشمل الخيارات الجيدة لحم المتن والدجاج واللحوم البيضاء والأسماك والمحار. قد تحتوي بعض اللحوم المصنعة (مثل النقانق والنقانق) على سكريات مضافة ، لذا يرجى التحقق من الملصق الغذائي الموجود على هذه الأنواع من اللحوم للتأكد من أنها لا تحتوي على كربوهيدرات. ما يجب الانتباه إليه عند شراء اللحوم:
تأتي اللحوم مع بعض التحذيرات ، فعند شراء اللحوم فإن الأشياء التي تحتاج إلى التحقق منها هي:
عصاري.
الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات - ايوا مصر
المعكرونة المصنوعة من حبوب القمح الكاملة ، المعكرونة بنية اللون هي الأفضل بين مختلف أنواع المعكرونة، إذ تعتبر مصدرًا للألياف والمغذيات التي تزيد من الشعور بالشبع. البقوليات ، ومنها الحمص والعدس والبازيلاء، وتقوم على التقليل من مستويات الكوليسترول السيء في مجرى الدم، وموازنة مستويات ضغط الدم الانقباضي. الشوفان ، يشتهر الشوفان بأنه مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة والبروتين، فيمنح الجسم الطاقة وتحديدًا عضلات البطن، وينفرد بقدرته على وقاية القلب من الأمراض التي تصيبه. التفاح ، يقدم التفاح مقدارًا وافيًا من الألياف القابلة للذوبان، فيسهم في حرق الدهون المتراكمة في محيط منطقة البطن، كما يقدم نسبة جيدة جدًا من الكربوهيدرات المفيدة. البطاطا الحلوة ، تشتهر البطاطا بشكلٍ عام أنها مصدر رئيسي للكربوهيدرات المعقدة أو البطيئة بشكلٍ عام، تساعد على إمداد الجسم بالشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، وتمتاز بأنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية الضرورية، وتحفز على نسف الدهون وحرقها، وتحتوي على نسب مرتفعة أيضًا من الفيتامينات. المراجع
مقالات متعلقة
4369 عدد مرات القراءة
كما أنه يكون بطيء الامتصاص وفيه انخفاض في مؤشر نسبة السكر في الدم. اعتمادًا على العلامة التجارية، لكل 100 غرام من الأرز، يمكن أن تحصل على ما بين 50 و 80 غرامًا من الكربوهيدرات. 2. المعكرونة
لا يمكنك أن تفوتها في نظامك الغذائي اليومي، كونها مصدر ممتاز للكربوهيدرات. في كل 100 غرام، تعطينا حوالي 71 غرام من الكربوهيدرات وحوالي 12 غرام من البروتينات، وهو متوسط غير سيئ على الإطلاق. إذا كنت ترغب في الحصول على كتلة عضلية فهي غذاء مثالي، على الرغم من أننا يجب أن نكون منتبهين جدًا لاستهلاكها وليس المبالغة بها، إذا أردنا أن نحدد وزننا المثالي. حتى اليوم نخبة الرياضيون يستهلكون المعكرونة في أيام اللعب لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعلنا نملك الطاقة على الفور، في حين أن المعكرونة بأكملها، يمكن أن تساعدنا على تحمل جهود طويلة. لا توجد فروق كبيرة بين أنواع المعكرونة. 3. البطاطا
البطاطا هي واحدة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي يفضلها رياضيو اللياقة البدنية. وهي رفيق جيد، حيث تحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة أو الأرز، ولكنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة، مثلB6 وC والبوتاسيوم.