- ودمتم بكل خير.
- طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها - طريقة
- طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها | المرسال
- ما الفرق بين الازمة والكارثة ؟؟و هل لكل منهما اسلوب ادارة؟
- الفرق بين الكوارث والازمات | المرسال
- ما الفرق بين الخطر و الأزمة؟
- وضح الفرق بين الأزمة والكارثة - أفضل إجابة
- الفرق بين الازمة والكارثة والمشكلة | Sotor
طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها - طريقة
-نضيف عصير ليمونة وعصير التمر الهندي المجفف إلي مربعات العجين في الطنجرة ونتركه على نار هادئة خفيفة لمدة 6 دقائق لطهي مع التحريك باستمرار، وإذا كان المرق غير سميك نضع من ملعقتين إلي ثلاثة من الطحين الممزوج بالماء. طريقة تحضير الزينة
-نضع زيت زيتون في المقلاة ونسخنه ثم نقلب فيه الثوم والكزبرة لمدة نص دقيقة فقط. -نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي ونقلي فيه خليط البصل مع الطحين ثم نصفية. -نقوم بقلي باقي مربعات العجين مع الحرص علي أن لا يكون هناك طحين على المربعات قبل القلي ثم نقوم بعد ذلك بتصفيتها. طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها | المرسال. تجهيز الطبق
بعد ان نضع خليط العدس و مربعات العجين إلى طبق تقديم نأتي بخليط الكزبرة والثوم ونضعها على شكل خط مستقيم في الوسط ، ونضع البصل على جانب مربعات العجين المقلية على جانب الخط الثاني ثم نرش علي سطحه الصنوبر المحمص وحب الرمان. وقد يقدم حراق الأصابع في طبق دافئ قليلاً أو بارد في الشتاء ، ويمكن أن نقدم بجانبه بعض المقبلات مثل البابا غنوج الشامي ومكوناته ويمكن أن نذكر طريقة تحضيره سريعاً. سلطة البابا غنوج
المكونات طبق البابا غنوج
-كيلو جرام باذنجان ، مشوي في الفرن أو علي النار
-نصف فلفل اخضر مفروم
-بندورة مفرومة
-خمس ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
-فصين من الثوم المهروس
-نصف كوب من حبيبات الرمان
-ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان
-ثلاث معالق كبيرة من زيت الزيتون
-ملح طعام
خطوات تحضير طبق البابا غنوج
-نهرس الباذنجان مع الثوم و البقدونس ودبس الرمان والملح حسب الطلب ونخلطهم جيداً.
طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها | المرسال
ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمّص. ثمرة صغيرة الحجم من البصل الابيض، مقطعة إلى شرائح صغيرة. زيت ذرة. طريقة تحضير
العجينة
نضع الطحين المنخول في وعاء كبير وعميق ونضع معه حليب البودرة. نخلط في وعاء آخر الملح مع الزيت والبيضة والماء. نقلّب الطحين مع الحليب ونشكّل حفرة في الوسط. نخلط الدقيق مع المكونات في الوسط حتى تتكون كرة من العجينة، وندعكها جيداً حتى يصبح قوامها طرياً وناعماً. نضع العجين في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، ونغطيها بإحكام ونتركها لمدّة ربع ساعة حتى ترتاح. طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها - طريقة. نرش بعض الطحين فوق وتحت العجينة حتى لا تلتصق، ثمّ نفرش العجينة ونمدها حتى يكون سمكها ثلاثة مم. نقطع العجين إلى مربعات صغيرة متساوية، ونفصلها ونغطيها ونضعها بالثلاجة كي تبرد. العدس
نغسل العدس جيداً عدة مرات نصفّيه جيداً ثمّ من الماء، ثمّ نسلقه لمدّة خمس وعشرين دقيقة في وعاء واسع حتى ينضج تماماً. نسخّن الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة، ونضع فيها البصل ثمّ نقلّبهما حتى يذبل البصل ويصبح لونهما مشقراً. نضيف العدس على الثوم والبصل ونقلبه لعدة دقائق. نضيف ثلثي مكعبات العجين إلى العدس وندع الخليط يغلي على نار هادئة لمدّة ربع ساعة. نغلي التمر الهندي لمدّة خمس دقائق مع الماء وعلى نار هادئة ثمّ نضعه جانباً ليبرد.
-نضع هذا الخليط في الصحن ونزينه بالفلفل الأخضر المفروم والبقدونس وحبوب الرمان و البندورة ونرش علي الوجه بعض الزيت ثم نقدمه بجانب أكلة حراق أصبعه.
الكوارث والأزمات مصطلحات من الممكن أن نستخدمها في حياتنا بدون معرفة الفرق بين كل منهم حيث أن للكوارث مفهوم خاص بها والأزمات أيضا مفهوم آخر ويوجد فرق بالطبع بين كل منهم لابد من معرفته.
ما الفرق بين الازمة والكارثة ؟؟و هل لكل منهما اسلوب ادارة؟
في الأزمة يكون هناك القدرة على التدخل ودرء آثارها بينما في الكارثة فيكون التدخل لتخفيف الآثار الناجمة عنها. إن الأزمة قد تتطور عندما لا نعترف بوجودها ولا نتعامل معها بالشكل السليم فإنها في هذه الحالة ستتحول إلى كارثة، بينما الكارثة فهي تولد الأزمات. ما الفرق بين الخطر و الأزمة؟. فإن اجتماع المخاطر مع عنصر الضعف في الإدارة والمراقبة فهذا ما يؤدي إلى أزمة، أما إذا تلازمت الأزمة مع خسائر مادية وبشرية فهنا نقول عنها بأنها كارثة. إن الكارثة أكبر خطراً من الأزمة وتعتبر أوسع نطاقاً. يتدخل في إدارة الكوارث أكثر من مستوى تنفيذي بالإضافة إلى مستوى إداري في الدول ويجب التنسيق التام والعالي بين هذه المستويات حتى تتم إدارة الكارثة بشكل جيد، بينما الأزمة فهو مصطلح يستخدم في علم إدارة الأعمال الذي يدخل ويتعمق كثيراً بموضوع إدارة الأزمات. [3]
الفرق بين الأزمة والمشكلة
نجد أن الأزمة والمشكلة متلازمتان حيث أن الأزمة هي تطور للمشكلة بحيث أنه إذا لم يتم التعامل مع المشكلة بشكل جدي فإنها ستتطور وتتحول إلى أزمة ومن هنا نستنتج أن:
الازمة هي موقف يهدد تهديداً مباشراً وخطيراً للمصالح الأساسية والأهداف المتعلقة بالدولة والمؤسسة والأسرة، أما المشكلة فهي أمر يصبح بشكل مفاجئ ويكون غير مألوف.
الفرق بين الكوارث والازمات | المرسال
لا يميز الكثيرون بين الظاهرة والكارثة إلا أنّ الفرق بينهما واضح ويمكن تحديده بسهولة، إذ تتكون الظاهرة بشكل طبيعي نتيجة للظروف البيئية المختلفة، لكن الكارثة تعبر عن سوء التخطيط وعدم الوقاية من الظاهرة بحد ذاتها، إذ يعتبر فيضان النهر ظاهرة طبيعية لكن عند وجود مناطق سكنية في تلك المنطقة تعتبر كارثة، لذلك ترتبط الكوارث بناتج وجود البشرية على سطح الأرض وما تسببه من اختلال في التوازن البيئي. Source:
ما الفرق بين الخطر و الأزمة؟
الخصائص الأساسية للأزمة:
هناك مجموعة من السمات أو الخصائص التى
تميز الأزمة تتمثل فيما يلى:
1-
المفاجأه
العنيفه عند انفجارها. 2-
نقطه
تحول أساسية. 3-
ينقص
فيها التحكم فى الأحداث. 4-
تسود
فيها ظروف عدم التأكد ونقص المعلومات. 5-
الغموض
وعدم وضوح الرؤية. 6-
ضغط
الوقت والحاجة إلى اتخاذ قرارات سريعة وفعاله وصائبه. 7-
التهديد
الشديد للمصالح والأهداف والافتراضات الأساسية التى يقوم عليها النظام. 8-
انهيار
سمعة المنظمة أو سمعة متخذ القرار. 9-
تفقد
رسالة المنظمة مصداقيتها تجاه المجتمع. 10-
تأثير
القلق والأضطراب على حياة الأفراد. 11-
المنازعات
القانونية والمالية بين جماعات المصالح والأطراف المعنيه. 12-
تتسبب
فى وقوع خسائر مادية أو بشرية أو نفسية. وضح الفرق بين الأزمة والكارثة - أفضل إجابة. 13-
الدخول
فى دائره من المجاهيل المستقبلية والعلاقات المعقدة المتداخلة التى يصعب حسابها
بدقة. رابعاً: الفرق بين الأزمة وبعض
المصطلحات الأخرى:
حدث خلط بين مفهوم الأزمة وبعض المصطلحات
الأخرى مثل المشكلة والتهديد والواقعة والحادث والصراع والكارثه ، وفيما يلى توضيح
لمفهوم تلك المصطلحات والتفرقه بينها وبين الأزمة. 1- المشكلة:
هى سؤال يحتاج لإجابة أو اتخاذ قرار
والمشكلة هنا تمثل مرحلة من مراحل مواجهة الأزمة وهى عملية اتخاذ القرار ولكنها لا
تمثل الأزمة بجميع جوانبها والمشكلة هى انحراف ضار عن نمط لا يحمل فى طياته خطراً
، تتوافر عنه معلومات دقيقه لإدراكه وتفهمه ووقتا كافيا لمعالجته وخبرات مناسبة
للتعامل معه وموارد مادية متاحه تفى لمواجهته.
وضح الفرق بين الأزمة والكارثة - أفضل إجابة
تعريف المشكلة
إن المشكلة تعرّف بوجود تعارض بين رغباتنا وتوقعاتنا مع الواقع الذي نعيش فيه وممكن أن نستطيع التغلب على هذه المشكلة عن طريق خطط بديلة، فتكمن المشكلة في وجود الاختلاف بين ما نرغب به وبين الواقع، أو هي أمر يسير بطريقة غير معتادة أو بشكل لا نألفه، فممكن أن تكون المشكلات على صعيد الدولة كثيرة مثل البطالة. وتتجلى المشكلة على صعيد المؤسسة بظهور منافس في السوق لديه مؤهلات تجعله متفوق على هذه المؤسسة وغيرها من المشكلات الأخرى، وممكن أن نضرب مثال مشكلات التأخر الدراسي على صعيد الأسرة، فنجد أن المشكلات كثيرة وتكون في جميع الأصعدة ويجب أن يتم التعامل مع المشاكل بجدية ومعرفة الأسباب التي أدت إلى ظهور هذه المشاكل والبحث عن حلول لها أو الوصول إلى بدائل تعالج بشكل مباشر الأسباب التي أدت إلى المشكلة. تعريف الأزمة
الأزمة هي مكملة للمشكلة حيث أن عند وجود مشكلة معينة ولا نستطيع حلها أو التعامل معها من خلال حلول موجودة ويتم تنفيذها بالتالي تغدو هذه المشكلة أزمة، فلا بد من وجود حلول واقعية من خلال الاعتراف بأن الأزمة موجودة، وأن يتم مشاركة أطراف الأزمة بتبادل المعلومات والمشاركة في الحل، وعندما يتم اكتشاف الأزمة ومعرفة وجودها يجب العمل على الإقرار بها ثم البحث عن حلول لها ويتم ذلك من خلال الأطراف، بالإضافة إلى بحث الحلول المقترحة، فالأزمة تعتبر حالة غير عادية حيث أنها تخرج عن السيطرة، وتؤدي الأزمة إلى هبوط وتوقف حركة العمل، فهي بالنسبة لمؤسسة أو شركة تعمل على تهديد الأهداف المراد تحقيقها.
الفرق بين الازمة والكارثة والمشكلة | Sotor
أحد أسباب الكارثة. الكارثة
Disaster
حالة مدمرة ينجم عنها
خسائر فادحة فى الأرواح والممتلكات بالنسبة لمجموعة من الأفراد، وقد تكون طبيعية
أو من صنع الإنسان ، ويتطلب لمواجهتها جهد الدولة أو الجهود الإقليمية أو
الدولية وفقا لحجم الكارثة ومدى الخسائر التى تنجم عنها. أحد أسباب الأزمة. الحادث
Accident
شئ مفاجئ غير متوقع
تم بشكل سريع وانقضى أثره فور وقوعة. الأزمة أحد نتائجه. القوة القاهرة
Force Major
ظرف يصعب التنبؤ به
أو التحكم فيه والتى تحول دون قيام شخص معين بعمل متفق عليه مع شخص آخر. يشترك مع مفهوم
الأزمة من حيث كلاهما يخرج عن سيطرة متخذ القرار إلا أنها لا تعبر عن الأزمة
المشكلة
Problem
حالة غير مرغوب فيها
مثل سؤال يحتاج إلى إجابة أو اتخاذ قرار. قد تكون سببا للأزمة
أو تمثل مرحلة من مراحل مواجهة الأزمة وهى عملية اتخاذ القرار. الصراع
Conflict
تصادم إرادتين وتعارض
مصالحهما وله أبعاده واتجاهاته وأطرافه وأهدافه. الصراع يستمر عكس
الأزمة. الخلاف
Dispute
المعارضة أو التضاد
وعدم التطابق سواء فى الشكل أو الظرف أو المضمون. يعتبر أحد مظاهر
الصدمة
Chock
شعور فجائى حاد نتيجة
تحقق حادث ما، والتعامل معها يتم بأسلوب الامتصاص للتغلب على عنصر المفاجأة.
2- الأزمات:
وعن الأزمات فهي عبارة عن المعاناة من وضع ما بعينه ولكنه غير متوقع بحيث أن الأزمة تكون مفاجأة هي الأخرى ولابد على الأشخاص من التدخل السريع من أجل إنقاذ البشرية من تلك الأزمة من خلال القرارات السريعة التي يتخذها الأفراد. مسببات الكوارث والأزمات في حياة الانسان:
كما يوجد مسببات لكل من الكوارث والأزمات والتي من الممكن النظر إليها على النحو التالي:
أسباب حدوث الكوارث:
1- لا يوجد أسباب معينة تؤدي لحدوث تلك الكوارث حيث أنها من صنع الطبيعية ودائما تأتي غير متوقعه لذا فإن المسببات الخاصة بالكوارث غير مفهومة أو معلومة للبعض وهي فقط من صنع الطبيعة ولا تدخل للناس بها. 2- الكوارث تحدث الكثير من الأزمات ولا يحدث العكس حيث أن الأزمات أو كثرة الأزمات لا تؤدي إلى حدوث كوارث. 3- التغيير في المناخ العام من الممكن أن يؤدي إلى حدوث كارثة طبيعية. أسباب حدوث الأزمات:
فنظرا لكون الإنسان هو المتسبب الرئيسي في حدوث الأزمات فإنه يوجد الكثير من المسببات إلي تحدث الأزمة والتي من بينها ما يلي:
1- من الممكن أن تحدث الأزمات نتيجة للفهم الخاطئ أو التسرع في الحكم على الأمور أو في حالة اتخاذ الكثير من القرارات الخاطئة في الوقت الخاطئ فكل تلك الأمور تؤدي إلى حدوث الأزمة.