تاريخ النشر:
2022-03-23
التقييم:
يصنف الستيك من الأطباق العالمية المشهورة ويحضر إما بالدجاج أو باللحم، ويعد من الأطباق الصحية المناسبة أيضا لمن يتبعون حمية الكيتو، تعرفي على طريقة عمل ستيك دجاج صحي وشهي ولذيذ وشاركيه على سفرتك. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
147 سعرة حرارية
مكونات عمل ستيك دجاج صحي
أربع قطع من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو. ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة). طريقة التحضير
35 دقيقة
تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابط
يوضع الدجاج في طبق مخصص للفرن ويتبل بالزيت والبابريكا المدخنة والأوريجانو والملح والفلفل ومسحوق الثوم. تقليب الدجاج
يقلب الدجاج باستخدام ملقط أو باليدين من جميع الجهات حتى يتغلف بخليط التتبيلة بشكل كامل. شوي ستيك الدجاج
يوضع ستيك الدجاج في الفرن لمدة تتراوح من 15 إلى 25 دقيقة ثم يخرج من الفرن ويغطى بغطاء ويترك حتى يرتاح لمدة عشر دقائق. طريقة ستيك دجاج ساديا. تقطيع الستيك وتقديمه
يقطع ستيك الدجاج الصحي لشرائح ويقدم بجانب السلطات والأطباق الجانبية المتنوعة.
طريقة ستيك دجاج ساديا
ذات صلة طريقة عمل ستيك الدجاج بالفطر طريقة طبخ ستيك الدجاج
طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة
يُعدُّ الستيك بجميع أنواعه من الأكلات المُعاصِرة والجديدة، فهوَ معروفٌ بالمطاعِم والبلاد الأجنبيّة، وهيَ عبارة عن شريحة لحم أو دجاج مشويّة أو مقليّة تُقدّمُ مع الصلصة والخضراوات. تُعدُّ وجبة الستيك وبالأخص ستيك الدجاج من الوجبات الصحيّة قليلة السعرات الحراريّة لعدم احتوائها على الزيوت أو الدهون الإضافيّة، ولكن قد ترتفعُ قيمتها الغذائيّة حسب الصلصة التّي تُقدّمُ معها، واليوم سنُقدّمُ وصفةً لستيك الدجاج مع الكريمة الغنيّة، وعلينا أوّلاً البدء بإعداد الكريمة لأنّها سهلةُ التسخين والتقديم. الكريمة
المُكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المُملحة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. ثُلث كوب من الطحين الأبيض. كوبان ونصف الكوب من الحليب الكامل الدسم. كوب واحد من الكريمة السائلة. رشّة من الملح والفلفل الأبيض. طريقة التحضير:
وضع الزبدة على النار وإذابتها، مع إضافة الزيت النباتيّ، وعندما يسخُن نضيف إليهِ الطحين مع الاستمرار في التحريك حتّى نحصُل على خليطٍ مُتجانس. طريقة ستيك دجاج مقلي. إضافة الحليب كامل الدسم إلى خليط الطحين تدريجيّاً مع الاستمرار بالتحريك حتّى لا يتكتل.
طريقه عمل ستيك دجاج
ستيك دجاج صحي شهي وسهل للغاية وهو مناسب للدايت وللحفاظ على الصحة والتقليل من نسبة الدهون في الأكل حيث يتم تتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم تقليبها بالزبدة وبودرة الثوم وعصير الليمون وبذلك يكون ستيك الدجاج الصحي جاهزاً للتقديم. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير 4 صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم او ثوم طازج مهروس عصير 1 ليمونة شرائح ليمون للتزيين طريقة التحضير نتبل الدجاج بالملح والفلفل ونتركه جانباً. نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضع صدور الدجاج ونقلبها حتى تنضج من جميع الأطراف وتكتسب لوناَ بنياً أي لحوالي 5 دقائق. طريقة عمل تتبيلة ستيك دجاج | أطيب طبخة. نضع 1 ملعقة كبيرة من بودرة الثوم فوق الدجاج ثم نقلبه ونرشه بملعقة ثانية ثم نطهو الدجاج من الطرفين لمدة دقيقتين. نسكب عصير الليمون فوق قطع الدجاج ونتركه حتى ينضج من الداخل تماماً أي لحوالي 5-10 دقائق. نزين بشرائح الليمون وبذلك تصبح وجبة ستيك الدجاج الصحية جاهزة للتقديم.
طريقة ستيك دجاج مشوي
بعد أن ينضج الستيك نرتّبه بطبق التقديم، ونقدّم بجانبه البطاطا المقليّة أو البطاطا المهروسة والخضار المشويّة. ستيك الدجاج المشوي (طريقة إيطاليّة)
صدر دجاج منزوع العظم عدد 4. فصّان من الثوم المهروس. بصلتان متوسّطتا الحجم. حبّتان من الليمون. ملعقة طعام كبيرة من صلصة الطماطم. خل. بهارات دجاج مشكّلة. نعنع وبقدونس طازج مفروم بشكلٍ ناعم. نقوم بتقطيع صدور الدجاج بالمطرقة حتّى تصبح رقيقة. طريقة عمل ستيك الدجاج. نقوم برش الفلفل والملح ونضع الخل وعصير الليمون وصلصة الطماطم والبهارات المشكّلة. نقلّب قطع صدور الدجاج بالمواد التي أضفناها حتّى تتوزّع جيّداً. نغلّف قطع الدجاج بورق النايلون ونضعها في الثلّاجة لمدّة ساعتين على الأقل. نحضر صينية تيفال ونضع فيها القليل من الزيت ونضعها على النار، ونرتّب قطع الدجاج بعد انقضاء الساعتين في صينيّة التيفال، ونقلّبها من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج. بعد أن ينضج الدّجاج نرتّبه في صحن التّقديم، ونزيّنه بورق النعنع والبقدونس، ونقدّم معه خضار سوتيه والأرز بالبقدونس.
ذات صلة طريقة عمل ستيك الدجاج للرجيم طريقة عمل ستيك دجاج للرجيم
صدر الدجاج الحار
المكوّنات
أربع قطع من صدور الدجاج المسحبة والمقسومة إلى نصفين. ملعقتان كبيرتان ونصف من مسحوق الفلفل الحلو. ملعقتان كبيرتان من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، الفلفل الحريف، بودرة البصل، الزعتر المجفف، الفلفل الأحمر المطحون، الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
نخلط في وعاء متوسط الفلفل الحلو، وبودرة الثوم، والبصل، والملح، والزعتر، والفلفل الحريف، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأحمر المطحون. نتبل قطع الدجاج بثلاث ملاعق كبيرة من خليط التوابل، ثمّ نضع ما تبقى منها في وعاء محكم الإغلاق لاستخدامها لاحقاً. نسخن الشواية الكهربائية حتى تصبح درجة حرارتها ما بين المتوسطة والمرتفعة، ثمّ نفرك قطع الدجاج بالتوابل وخصوصاً من الجوانب. نرتب قطع الدجاج على الشواية، نتركها لمدة تترواح ما بين الست إلى ثماني دقائق على كل جانب حتى تنضج وتتحمر، وتجف من سوائلها تماماً. ستيك الدجاج بالثوم مع البطاطس
كيلوغرام من البطاطس الحمراء الصغيرة. طريقة ستيك دجاج فارسي. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير والتطبيق:
اخلطي المكوّنات جيداً للحصول على قوام متماسك. ضعي الخليط على الشعر لمدة 3 ساعات ثم بعد ذلك يضاف عصير الليمون. قومي بوضع المزيج على الشعر لمدة 4 ساعات ثم يغسل بالماء جيداً. خلطة الليمون و الخل لصبغ الشعر باللون الاشقر
يتم استخدام هذه الخلطة عند الرغبة في تغيير اللون البني الغامق إلى لون أشقر لامع
كيلو إلا ربع ليمون (حسب طول وكثافة الشعر). كوب من الخل الأبيض. نقوم أولاً بعصر الليمون كله وتصفيته من البذور. نقوم بغسل الشعر باستخدام البلسم والشامبو المناسبين لنوع وطبيعة الشعر. نقوم بتمشيط الشعر وهو مبلول. ثم نبدأ في غسل الشعر كله باستخدام الليمون المعصور، مع الحرص على وصول الليمون كل خصلات الشعر. صبغ لون بي بي. في حين رغبتك في التمتع بخصلات فاتحة، قومي بوضع كمية قليلة خل أبيض على الخصلات التي تريدينها. جففي شعرك بشكل جيد من خلال الاستعانة بمجفف الشعر الكهربائي بدرجة حرارة مرتفعة. افردي كل الشعر واجلسي في الشمس لمدة لا تقل عن ساعة ونصف. ثم اغسلي شعرك باستخدام الماء البارد والشامبو المناسب لطبيعة شعرك. إقرئي أيضاً:
تفتيح لون الشعر بدون صبغات
صبغات شعر مؤقتة
صور صبغات شعر بأسلوب سوزان نجم الدين
صبغ لون بني تميم
ابدئي بتطبيق المعجون على الشعر من الجذور للأطراف واتركيه لمدة نصف ساعة فقط. ابدئي بغسل الشعر بعد ذلك ولاحظي صبغ الشعر باللون البني اللامع. صبغ الشعر بنى فاتح كراميل
نصف كوب بلسم. 3 ملاعق من القرفة. فى طبق صغير قومي بمزج البلسم والقرفة المطحونة جيداً حتى يتكون لدينا عجينة ذات قوام كريمي. ضعي الصبغة على الشعر النظيف والمغسول جيداً، ثم اتركيه لمدة لا تقل عن 4 ساعات على الشعر مع ارتداء كيس من البلاستيك أو بونيه الاستحمام. كما يمكن ترك الصبغة لمدة ليلة كاملة. أغسلي الشعر بعد ذلك بماء فاتر، واستمتعي بلون بنى فاتح مميز. صبغ لون بني تميم. يراعى عدم تعرض الشعر إلى الشمس بشكل مستمر حتى لا يتأثر اللون، وأيضا لابد من استخدام شامبو خالي من الصوديوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صبغ لون بي بي
أو يمكنك ترك الصبغة على شعرك لليلة كاملة. بعدها إغسلي شعرك بماء فاتر واستمتعي بلون شعرك البني الفاتح والرائع. طريقة صبغ الشعر في المنزل باللون البني النحاسي يجعل إطلالتك مميزة وساحرة في الخريف. ثقفني | لإطلالة مميزة.. صبغ الشعر الداكن باللون البني واجهزي بلوك العيد وكوني متميزة. فأحضري في وعاء 8 ملاعق كبيرة من الكركم مع 4 ليمونات معصورة ونصف فنجان خل التفاح، 3 ملاعق كبيرة من الحناء، نصف فنجان زيت لوز الحلو ربع كوب زيت الزيتون وربع فنجان من بودرة القهوة. بعدها اخلطي المكونات معاً ليصبح لديك قوام سائل. ثم مشطي شعرك لإزالة أي تشابك وابدئي بتقسيم شعرك الى خصل متساوية ثم طبقي هذه الصبغة على شعرك واتركيه لمدة 9 ساعات. بعدها إغسلي بالماء الفاتر واستمتعي بشعر بني نحاسي.
صبغ لون بني مالك
تسعى الكثيرات لمواكبة التطورات والتغيُّرات الجديدة في عالم موضة صبغات الشعر، ويُعد اللون الأشقر من اجمل صيحات ألوان صبغات الشعر التي تُساعد في تفتيح لون البشرة. كما أنّ طريقة صبغ الشعر الى اللون الاشقر أمر في غاية السهولة ويمكنك فعل ذلك بنفسك دون التوجه إلى صالونات التجميل. في ما يأتي، تُقدم لك "الجميلة"، طرق صبغ الشعر البني الغامق إلى أشقر بدون سحب لون بعيداً عن طرق سحب لون الشعر الأساسي. طرق صبغ الشعر البني الغامق إلى أشقر بدون سحب لون لإطلالة مُفعمة بالجاذبية
يؤدّي سحب لون الشعر إلى جفافه ما يجعله أكثر هشاشة. لذا تُعد الصبغات المنزلية الطبيعية هي الخيار الأفضل للمحافظة على صحة شعرك ونعومته، وللحصول على اللون المرغوب به. يمكن صبغ الشعر البني باللون الاشقر من خلال المكوّنات الطبيعية الآتية:
خلطة الكركم و الحناء لصبغ الشعر باللون الاشقر
يُعتبر الكركم من المكوّنات التي تساعد في إعطاء الشعر درجة أفتح من اللون الموجود عليه، كما تساعد أيضاً في الحفاظ على الزيوت الموجودة بداخل الشعر. صبغ الشعر البني الغامق إلى أشقر بدون سحب لون | مجلة الجميلة. المكوّنات:
عشر ملاعق من مسحوق الحناء. ثلاث ملاعق من الكركم. وملعقة كبيرة من خل التفاح أو الخل. كمية من الماء الساخن.
يقسم الشعر إلى قسمين وتفردي العجينة على الشعر باستخدام فرشاة الصبغة. تترك الصبغة على الشعر فى حدود 20 دقيقة. يغسل الشعر بالشامبو والبلسم المناسبين لنوع شعرك. صبغ الشعر باللون البني بقشرة عين الجمل
من خلال قشور عين الجمل يمكنك الحصول على صبغة الشعر اللون البني، فهي تعطى لون فعال جداً أكثر من الصبغات الكيميائية، كل ما عليك فعله هو إحضار كمية مناسبة من قشور عين الجمل المجروش، وأضيفي عليه كوبان من الماء، ويترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي جيداً، اتركي الخليط جانباً ليبرد ثم قومي بتصفيته، بعد ذلك طبقي الخليط على الشعر من الجذور حتى نهاية أطرافه بواسطة قطعة من القطن، واتركيه لمدة لا تقل عن ساعة، ثم يُشطف بالماء الفاتر مع مراعاة الابتعاد عن الماء الساخن لأنه يُزيل الألوان. يراعى أن يتم وضع الخليط على الشعر الأبيض لاستعادة لونه فى حال عدم الرغبة في صبغ الشعر، ويراعى أن يتم استخدام قطعة قديمة من القماش على الرقبة عند تطبيق الصبغة. صبغ الشعر باللون البني اللامع
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير. 1 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو. عصير ليمونه واحدة. صبغ الشعر باللون البني الغامق والفاتح في ثواني بدون أي موادي كيميائية نتيجة رهيبة - ثقفني. 4 قطرات من زيت السمسم. علبة أكسجين. طريقة التحضير والاستخدام:
فى طبق بلاستيكي خاص بعمل الصبغات قومي بخلط كافة المكونات سويا للحصول على معجون ناعم وخالي من التكتلات.