الإصابة بفقر الدم الناجم عن عوز سداسي فوسفات الجلوكوز النازع للهيدروجين. ما هو اليرقان. الإصابة بفقر الدم المنجليّ. أعراض اليرقان
تبدو بشرة الطفل المصاب باليرقان مصفرّةً، بالإضافة إلى اصفرار بياض العينين، ويظهر بين اليومين الثاني والرابع بعد الولادة، ويُتحقّق منه عن طريق الضغط على جبين الطفل أو أنفه، إذ يظهر لون البشرة أخفّ قليلًا من لونها الطبيعي للحظة وتبدو مُصفرةً، وينبغي أن يُفحص تحت أثر الإضاءة الجيدة في النّهار. [٢] أمّا عند الأشحاص البالغين فإنّ الأعراض تتمثل في اصفرار الجلد وبياض العينين، وتبدأ من الرأس نزولًا إلى أسفل الجسم، مع خروج براز فاتح اللون، وبول غامق، والشعور بالحكة في الجسم، وقد يشعر المصاب بالتعب وآلام في البطن، وفقدان الوزن، والتقيؤ، والحمّى في الحالات التي ينتج فيها اليرقان من مستويات منخفضة من البيليروبين [١]. تشخيص الإصابة باليرقان
قد يحدث اليرقان في بعض الأحيان بسبب حالة مرضيّة معروفة، كما هو الحال عند الأشخاص المُصابين بأمراض الكبد، لكن في المقابل قد يحتاج الطبيب في حالات أخرى إلى إجراء عدّة فحوصات لمعرفة السبب الرئيس له، وقد تشمل الفحوصات اللازمة لتشخيص الإصابة ما يأتي: [٤]
إجراء تصوير ومضانيّ صفروايّ.
يرقان - المعرفة
تغيّر لون البراز إلى اللون الفاتح. تغيّر لون البول إلى اللون الداكن. حكة في الجلد. قد يسبب المرض الأساسي المسبب لليرقان ظهور بعض الأعراض الجانبية؛ مثل: [٢]
الاستفراغ، والغثيان. ارتفاع درجة حرارة الجسم. فقدان الشهية. الارتباك. ألم في البطن. الإعياء. صداع الرأس. تورم في الساقين والبطن. إصابة المواليد الجدد باليرقان. يسبب ارتفاع مستوى البيليروبين عند الأطفال حديثي الولادة ظهور اليرقان في الرأس والجذع أولًا ثم ينتقل إلى القدمين واليدين، وبالإضافة إلى الأعراض السابقة يرافق إصابة الأطفال الرضع باليرقان ظهور الأعراض الآتيّة: [٢]
انخفاض رغبته في الأكل. البكاء بصوت عالٍ ونوبات شديدة. الخمول. ما هو اليرقان الانسدادي. تغير في نمط انقباض العضلات. يجب على الشخص البالغ التواصل مع الطبيب الخاص أو مُقدّم الرعاية على الفور في حال إصابته أو إصابة الطفل حديث الولادة باليرقان؛ لأنه قد يشكّل عارضًا لأحد المشاكل المرضية الأكثر خطورة، أو زيارة قسم الطوارئ للتأكد من التشخيص. [٢]
أسباب اليرقان لدى البالغين
تُعدّ إصابة البالغين باليرقان من الحالات النّادرة، إلّا أنّها تحدث لعدّة أسباب، وفي ما يأتي بيان لها: [٤]
التهاب الكبد ، الذي يُسبب تلفًا في نسيج الكبد مع الوقت، ممّا يُسبب الإصابة باليرقان، ويحدث نتيجة الإصابة باضطرابات عديدة؛ منها: تعاطي المخدرات، أو اضطرابات المناعة الذاتية.
مرض اليرقان.. إليك أسبابه و5 أغذية تحمي منه!
أعراض اليرقان
تشمل الأعراض الشائعة لليرقان ما يلي:
مسحة صفراء على الجلد وبياض العين تبدأ عادة من الرأس وتنتشر أسفل الجسم
براز شاحب
البول الداكن
حكة
تشمل الأعراض المصاحبة لليرقان الناتجة عن انخفاض مستويات البيليروبين ما يلي:
تعب
وجع بطن
فقدان الوزن
التقيؤ
حمى
مضاعفات اليرقان
يمكن أن تكون الحكة المصاحبة لليرقان شديدة في بعض الأحيان لدرجة أنه من المعروف أن المرضى يخدشون جلدهم أو يعانون من الأرق أو حتى في الحالات القصوىأفكار انتحارية
عندما تحدث المضاعفات فعادةً ما يكون هذا بسبب المشكلة الأساسية وليس اليرقان نفسه. على سبيل المثال إذا أدت القناة الصفراوية المسدودة إلى اليرقان فقد ينتج عن ذلك نزيف غير متحكم فيه وذلك لأن الانسداد يؤدي إلى نقص الفيتامينات اللازمة للتخثر. يرقان - المعرفة. أنواع اليرقان
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من اليرقان:
يحدث اليرقان في الخلايا الكبدية نتيجة مرض الكبد أو الإصابة. يحدث اليرقان الانحلالي نتيجة لانحلال الدم أو الانهيار السريع لخلايا الدم الحمراء مما يؤدي إلى زيادة إنتاج البيليروبين. يحدث اليرقان الانسدادي نتيجة انسداد القناة الصفراوية وهذا يمنع البيليروبين من مغادرة الكبد
اليرقان عند حديثي الولادة
اليرقان مشكلة صحية شائعة عند الأطفال حديثي الولادة ويعاني حوالي 60 في المائة من الأطفال حديثي الولادة من اليرقان ويزيد هذا إلى 80 في المائة من الأطفال الخدج المولودين قبل 37 أسبوعًا من الحمل وتظهر الأعراض على الأطفال عادة خلال 72 ساعة من الولادة
كثيرًا ما يتم تكسير خلايا الدم الحمراء في جسم الرضيع واستبدالها وهذا يسبب إنتاج المزيد من البيليروبين كما أن كبد الرضّع أقل نموًا وبالتالي أقل فعالية في تنقية الجسم من البيليروبين.
إما قبل وصول البيلوروبين إلى الكبد أو داخل الكبد أو بعد تحوله للعصارة الصفراوية و خروجه من الكبد. لذلك من الضروري تصنيف أسباب اليرقان بناءً على المكان و مرحلة التمثيل الغذائي التي يحدث الخلل فيها. أنواع اليرقان:
يصنف اليرقان بالاعتماد على مكان حدوث الخلل إلى ثلاثة أصناف:
اليرقان ما قبل الكبد (اليرقان الانحلالي):
و يحدث ذلك عندما تنشأ المشكلة و الخلل في استقلاب البيلوروبين قبل وصوله إلى الكبد. اليرقان الكبدي:
و يحدث ذلك عندما تنشأ المشكلة داخل الكبد. اليرقان ما بعد الكبد (اليرقان الانسدادي):
و يحدث ذلك عندما تنشأ المشكلة بعد إطراح البيلوروبين من الكبد. مرض اليرقان.. إليك أسبابه و5 أغذية تحمي منه!. أسباب اليرقان:
كما ذكرت سابقاً، تغادر كريات الدم الحمراء القديمة إلى الكبد لتتفكك هناك و تتحلل و تتحول إلى البيلوروبين و يتم التخلص منها. و عندما لا يستطيع الكبد استقلاب البيلوروبين على الوجه المطلوب، يتراكم البيلوروبين و يحدث اليرقان. و بناءً على ذلك سوف نعرض أسباب اليرقان بالنسبة لكل نوع على حدا:
أسباب اليرقان الانحلالي ما قبل الكبدي (ما قبل تشكل العصارة الصفراوية في الكبد):
و يعود ذلك لانحلال كميات كبيرة من كريات الدم الحمراء نتيجة العديد من الظروف المختلفة.
بصلة متوسطة مقعة 4 قطع. 2 فص ثوم مقطع نصفين. 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي. ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. 5 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) بابريكا. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) قرفة مطحونة. 5 جم) بهارات سبعة. 2 عود قرفة. 2 ورقة لورا. 3 حبات حبهان. 4 أكواب (1000 مل) ماء مغلي. ⅓ كوب (66. 6 جم) صنوبر محمص. 6 جم) لوز مقشر محمص. طريقة التحضير على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم أضيفي الدجاج، وقلبي حتى يتغير لون الدجاج. أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل الأسود والحبهان وأعواد القرفة وورق اللورا، وقلبي جيدًا. أضيفي الماء المغلي، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة. ارفعي الدجاج من المرق، وصفي المرق من البصل والحبهان والقرفة، واتركيه جانبًا. 7 وصفات لأكلات رمضانية بالصور والمقادير | سوبر ماما. على نار متوسطة، ضعي الزبد وباقي الزيت، واتركيهما حتى يذوب الزبد. أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة والبابريكا، وقلبي جيدًا حتى يتغير لونه. أضيفي الأرز، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي أربعة أكواب من المرق، وقلبي جيدًا. اتركي الأرز حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الأرز.
سلطة راقية و لذيذة بالبطاطس الدجاج و البصل | Chhiwati.Com
كيلو باذنجان حبة طويلة نصف كيلو لحمة مفرومة حبتين بندورة حبتين فليفلة خضراء شرحات حبتين بندورة طريات معلقتين صلصة بندورة قرن فلفل أخضر بصلة صغيرة ملح بهارات طريقة مسقعة سهلة. ابرشي بصلة ناعمة مع رشة زيت زيتون وشوحيها بعدين ضيفي اللحمة وقلبيها جيدا حطي ملح ورشة قرفة ورشة بهار مشكل وقلبيها وبعدين ضيفي الفليفلة مقطعة مربعات صغيرة واذا بتحبي تضيفي فلفل اخضر حسب الرغبة وقلبيها وبس يطبخوا سوا بمكبس الثوم اهرسي فص او اثنين وقلبيها واذا تحبي تضيفي بهارات حسب ذوقك. في خلاط الكوكتيل تحطي كوب ماء وحبتين بندورة طريات وملعقتين صلصة بندورة ورشة ملح ورشة فلفل ونخلطهم حتى ينعمو. نقوم بتقطيع الباذنجان سميك شوي وبنفتح بوسطها فتحه مثل سندويش للحشوة ونرشها بالملح وخليهم يزلو سوائل. حلويات العيد بالصور والمقادير 2022 - حلويات أكلة في دقيقتين. بعدا في مقلاة تحطي القليل من زيت الذرة وتحطي الباذنجان وقلبي على وجهين حتى يكسب لون ذهبي ما تكثري زيت يكون الزيت غزير منشان البتنجان بشرب زيت كتير وتحطيهم في صفاية يمتصون منهم الزيت أو على ورق مطبخ. بعدا تفتحي الفتحة اللي بالوسط وتعبيها حشوة وتعملي كل الكمية بنفس الطريقة بعدين رصيها في صينية وتحطي لهم شرحات بندورة وشرحات فليفلة وفلفل أخضر حسب الرغبة ونضيف لهم الصوص وتحطيها بالفرن من فوق ومن تحت شي ساعة على نار واطية عشان يطبخوا ويتجانسو مع بعض.
7 وصفات لأكلات رمضانية بالصور والمقادير | سوبر ماما
زيت للقلى. ملعقة واحدة صغيرة من الخل. ملعقة واحدة من عصير الليمون. ملعقة واحدة كبيرة من البقدونس المفروم. نقسم حبات الباذنجان ثم نضيفها إلى الزيت الساخن ونتركها حتى تقلى بشكل جيد. في وعاء صغير نضيف الثوم المفروم والفلفل الحامي والملح والكمون والخل وعصير الليمون. نوزع الخليط على حبات الباذنجان المقلية. نوزع الباذنجان في طبق التقديم ثم نضع شرائح الخِيار والبقدونس للتزيين ثم نقدمه. طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي (بابا غنوج):
المكونات:
نصف كيلو جرام من الباذنجان. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم دون القشرة ومقسمة إلى قطع صغيرة الحجم. سلطة راقية و لذيذة بالبطاطس الدجاج و البصل | chhiwati.com. فصان من الثوم المفروم. حبة واحدة من البصل مقسم إلى قطع صغيرة الحجم. كأس وربع من زيت الزيتون. عصير حبة واحدة من الليمون. ننظف حبات الباذنجان بشكل جيد بالماء ثم نقطع الطرف الأخضر الموجود بالباذنجان. نفتح حبات الباذنجان بشكل طولى دون قطعها بشكل كامل. ثم نضع الباذنجان في مقلاة الشوى ونتركه على النار العالية حتى تمام الشوى. نضعه في مكان جانبي حتى يبرد بشكل تام ثم نزيل الطبقة الخارجية من حبات الباذنجان. نفرم الباذنجان بالملعقة حتى يصبح طري ومتماسك. نخلط الباذنجان المفروم مع البصل المفروم والطماطم المفرومة.
حلويات العيد بالصور والمقادير 2022 - حلويات أكلة في دقيقتين
اكلات رمضان بالصور والمقادير سهلة (4) اكلات شهية بالصور والمقادير، طريقة عمل روستو اللحم مع الخضار. مقادير روستو لحمة مدقوقة اكلات رمضان بالصور والمقادير سهلة. كيلو لحمة روستو شهباية حبة بصل حبة ثوم حبة جزر ورق غار فلفل أسود ملح زيت نباتي كريم فريش طحين زبدة طريقة عمل شرائح الروستو. نخرج الروستو من البراد و نلف الخيط حولها على شكل دوائر ثم ندهنها بالزيت و نرش فلفل أسود و ملح ونشوحها بالمقلاة من جميع الأطراف حتى تحمر. نضعها في صينية الفرن مع الباقة العطرية مع لتر ماء حار نغطي الصينية بورق الألمنيوم و نضعها في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة ساعتين، نخرجها من الفرن و تترك لترتاح مدة عشرين دقيقة. ثم نقطعها دوائر رقيقة و تقدم حسب الرغبة مع خضار سوتيه أو بطاطا بوريه مع الصوص. طريقة الصوص: نضع في وعاء زبدة و طحين و نضع عليها مرقة الروستو و نحرك و نضع كريم فريش مع فلفل أسود و ملح و نتركها حتى يصبح قوامها متماسك. اكلات رمضان بالصور والمقادير سهلة (3) مكتوبة اكلات رمضانية بالصور والمقادير، وصفة فوارغ وكرشات. مقادير كرشات وفوارغ، اكلات رمضان بالصور والمقادير سهلة. كيلو رز مصري كيلو لحمة مفرومة نعناع اخضر نعناع ناشف ريحان ناشف ربع ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون ملح فلفل أحمر فلفل أسود كوب زيت نباتي بقدونس فلفل اخضر (حبتين) ربع ملعقة صغيرة كمون بصلة كبيرة ملعقة سماق ملعقتين دبس رمان ملعقتين دبس بندورة ملعقتين محمرة (هريسة حارة) خمس حبات ثوم طريقة طبخ الكرشات.
حلويات العيد بالصور والمقادير 2022 بمناسبة قُرب عيد الفطر نُقدم لكم حلويات العيد بالصور والمقادير 2022 من خلال موقع أكلة في دقيقتين. لن تكتمل فرحة العيد إلا بفرحة أطفالنا الصغار وهم يلتَفُون حول حلويات العيد التي هي بالنسبة لهم جزء كبير من فرحة العيد وكما كبرنا ونحن نحمل ذكريات طفولتنا مع أمهاتنا الذين كانوا يحرصن دومًا على إعداد كل مالذ وطاب من حلويات العيد فلا بد أن نشعرهم بنفس الفرحة التي كنا نتلقاها. حلويات العيد لاتشترى فهي فرحة تقوم كل أم بإدخال السرور على أسرتها حين تقوم بإعداد وصنع أنواع مختلفة من البسكويت لهم فهذه الفرحة لاتُقدر بثمن يكفي أن تصنعي على قدر ما تشائين وبأي كمية فالأهم هو إدخال السرور في قلب أطفالك الصغار. أن ما نصنعه الأن من وصفات هو بفضل أمهاتنا بسبب حرصهم على سعادتنا وصنعهم العديد من أشكال حلويات العيد وجلوسنا بجوارهم جعلنا نتعلم منهم ببساطة وسهولة حتى أصبحنا جميعًا بفضلهم قادرين على أن نقوم بتحضير بسكويت العيد في البيت. أن فرحة العيد تكتمل حين نُسعد جيراننا وأقاربنا ونهاديهم ببعض من حلويات العيد لنشاركهم ويشاركونا فرحة العيد ، اليوم نقدم لكم طريقة عمل حلويات العيد المختلفة بكل أسرارها وطرق تحضيرها تابعوا معنا.