المهلبية بالكاسترد إحدى الطرق اللذيذة لتحضير المهلبية مثل المحلات حيث يتم تحضيرها بطرق مختلفة مثل إضافة الشربات أو بالحليب الإنسان فقط كما يمكن إضافة الكاسترد إليها، وفيما يلي تعرفوا على مكونات عمل المهلبية وكذلك خطوات التحضير. مكونات عمل المهلبية بالكاسترد
المهلبية بالكاسترد هي طريقة تحضير المهلبية المفضلة بالنسبة لعدد كبير من الأشخاص ويتم عمل المهلبية بالكاسترد من مجموعة من المكونات البسيطة وهي كما يلي:
أربع أكواب من الحليب. ست حبات من البيض. حبتان من صفار البيض. طريقة عمل جلي بالحليب - طريقة. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
استخدمي المكونات السابقة لتحضير ألذ طبق من المهلبية بالكاسترد وهي طريقة لذيذة لعمل المهلبية بدلاً من الطرق الأخرى مثل إضافة الشربات وغيرهم، وللحصول على طعم رائع بعد إعدادها اتبعي خطوات التحضير التالية:
نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نسخن الحليب في وعاء على نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق دون أن يغلي. نرفع الحليب من على النار ثم نتركه جانباً حتى يبرد. ثم نضيف الفانيليا إلى الحليب وتمزج المكونات جيداً مع بعضهم البعض. نضع كل من البيض وصفار البيض في وعاء ونمزجهم جيداً باستخدام الشوكة أو باستخدام الخفاقة الكهربائية.
طريقة عمل الكاسترد بالحليب - ويكي عرب
كوني الاولى في تقييم الوصفة طريقة عمل الكاسترد بالحليب تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الكاسترد وربع كمية الحليب. حرّكي المزيج حتى يتجانس. 2 ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة. أضيفي السكر والكمية المتبقية من الحليب. أخلطي المزيج حتى يكثف. 3 إرفعي القدر عن النار واسكبي الكاسترد في كاسات التقديم. أتركيها تبرد على حرارة الغرفة. 4 أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. 5 قدّمي الكاسترد بارداً. ألف صحة! وصفات ذات صلة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! طريقة عمل الكاسترد بالحليب - ويكي عرب. 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب ماء - ½ كوب حليب بودرة - 2 معلقة كبيرة كاسترد بودرة - 2 معلقة كبيرة سكر ناعم الطريقة ضعي الحليب البودرة والماء في وعاء وخلطي المزيج حتى يتجانس. في وعاء ثاني ضعي الكاسترد البودرة وضيفي ربع كمية مزيج الحليب تدريجياً وحركي حتى تحصلي على قوام ناعم. طريقة عمل مهلبية بالكاسترد بالفرن - ثقفني. في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة ضعي مزيج الكاسترد والسكر الناعم والكمية المتبقية من مزيج الحليب. حركي المزيج باستمرار حتى يكثف وعندما يغلي إستمري بالتحريك لدقيقة حتى يتماسك. إرفعي القدر عن النار ثم اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم. دعي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة وعندما يبرد أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدمي الكاستر مزيناً بالمشمش أو الفواكه المفضلة لديك.
طريقة عمل جلي بالحليب - طريقة
المكوّنات
حليب بودرة – نصف كوب
ماء – كوبان
كاسترد بودرة – ملعقتان كبيرتان
سكر ناعم – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ضعي الحليب البودرة والماء في وعاء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي الكاسترد البودرة. أضيفي ربع كمية مزيج الحليب تدريجياً وحرّكي حتى تحصلي على قوام ناعم.
3- في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة، ضعي مزيج الكاسترد، السكر الناعم والكمية المتبقية من مزيج الحليب.
4- حرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف. عندما يغلي، إستمري بالتحريك لدقيقة حتى يتماسك.
5- إرفعي القدر عن النار ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم.
6- دعي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة. عندما يبرد، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
7- قدّمي الكاستر مزيناً بالكشمش أو الفواكه المفضلة لديك. المصدر: أطيب طبخة
اسمحي له أن يبرد تماماً بدرجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة حتى موعد التقديم. اضربي المتبقي من الكريمة حتى تظهر قمم مفتولة. ثم اضربي معها سكر البودرة. ومدديها فوق الكاسترد
طريقة عمل مهلبية بالكاسترد بالفرن - ثقفني
وضع السكّر، وثلاثة أكواب من حليب الصويا في قدر متوسط الحجم ثمّ وضع القدر على نار متوسطة. تحريك خليط السكّر والحليب بملعقة خشبية حتّى ذوبان السكّر وغليان الحليب. وضع الماء، والكوزو في وعاء صغير، وتقليبهما بالشوكة حتى ذوبان الكوزو. وضع ما تبقى من كميّة الحليب، وبودرة الكاسترد في وعاء عميق وتقليب الخليط بالمشبك اليدوي أو بشوكة حتّى ذوبان الكاسترد واندماجه مع الحليب. إضافة خليط الماء والكوزو إلى خليط الكاسترد وتقليب الخليط حتّى تجانس المكوّنات. صب نصف كميّة الحليب المغلي إلى خليط الكوزو والكاسترد وتقليب الخليط بملعقة خشبية حتّى اختلاط المكوّنات جيداً ثمّ إضافته إلى الحليب في القدر. استمرار في تحريك خليط القدر حتّى غليان الخليط مرة ثانية وتكثّف قوامه. إضافة الزبدة إلى الكاسترد وتقليب الخليط حتّى ذوبان الزبدة. صب الكاسترد في كاسات التقديم المجهّزة ثمّ تركه ليبرد قليلاً ثمّ وضعه في الثلاّجة لمدّة لا تقل عن ساعة أو طول الليل. إخراج كاسات الكاسترد من الثلاجة ثمّ توزيع البندق ، الزبيب والجوز فوق الكاسترد ثمّ تقديمه مباشرة.
استمري في التحريك، وعندما يغلي المزيج، حركي لمدة لدقيقة حتى يتماسك.
إرفعي القدر عن النار ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم مباشرة. اتركي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة، ثم ادخلي كاسات كاسترد إلى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
قدّمي كاسات الكاستر مزينة بالمكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور أو الفواكه الجافة المقطعة حسب الرغبة. الكلمات الدالة
من هو الشيخ ماهر بن ظافر القحطاني
ماهر بن ظافر القحطاني ترقص
حكم الإنكار العلني على السلطان | الشيخ ماهر بن ظافر القحطاني - YouTube
ماهر بن ظافر القحطاني اليومية من الصحف
أسرار السعادة الزوجية | الشيخ ماهر بن ظافر القحطاني حفظه الله - YouTube
ماهر بن ظافر القحطاني يشن هجومًا حادًا
قلت: وكذا العريفي والقرني ومن شابههم ، فاحذروا عباد الله القصاص والقراء وعليكم بالعلماء الراسخين فليس العالم الذي يضحك الناس ويروي لهم القصص والحكايات ولكن العالم من يعلم الناس التوحيد وكيف يعبد رب العبيد ببيان الأحكام وصفات العبادات ،ونقول لمن قال: " لم يجرحه العلماء". أيضا لم يعدله الراسخون في العلم فهم في بقايا المهملين عندهم فلم يشيدوا بهم ويقول واحد منهم أنهم من ذوي العلم فأتوني بتزكية علمية تدل على رسوخهم من أهل العلم كابن باز وابن عثيمين والفوزان إن كنتم صادقين. فليتركوا هذا المنهج الهزلي وليتشبهوا بالسلف ومن تبعهم كالعلامة ابن باز والعثيمن والألباني والفوزان ونحوهم من الطيبين المباركين الراسخين فمن تشبه بقوم فهو منهم ونحن لا نمنع الدعوة ولكن نمنع أن يبتدع فيها فهي عبادة عظيمة كالصلاة والذكر يشترط فيها ما يشترط في سائر العبادات من الإخلاص والمتابعة بعد التوحيد.
وأنتم مسؤولون عني، فما أنتم قائلون؟ ". قالوا: نشهد أنك قد بَلَّغْتَ وأديْتَ ونصحت. ثم قال بأصبعه السبابَةِ؛ يَرْفَعُها إلى السماء، وَينْكُبُها إلى الناس" الحديث. ومن حفظ الله لكتابه أن حفظ السنة المفسرة له فجعلها مصدرا آخر للتلقي فقال حسان بن عطية: " كان جبريل ينزل بالسنة كما ينزل بالقرآن".