صينية بطاطس بالدجاج والكريمة دخلت الكريمة إلى عالم الطبخ منذ سنوات وأصبحت مفضلة لدى فئة كثيرة من الأشخاص لذا يقومون بوضعها داخل العديد من الوصفات ومنها صينية بطاطس بالدجـاج والكريمة وسنتعرف على المكونات التي ستساعدنا على إعدادها بسهولة وهي: 3 حبات متوسطة الحجم من البطاطس، و2 صدر دجاجة مخلي وكبير، وملعقتين من الزيت النباتي ويمكنك وضع زيت زيتون، ونصف كوب من المياه، وملح وفلفل أسود وسماق وثوم بودر وبصل بودر وكاري وكريمة طهي.
- طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج والجبن والقشطه - وصفة ماما
- جمعية زمزم الطائف لرعاية الموهوبين
طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج والجبن والقشطه - وصفة ماما
تبلي بالملح والفلفل الأبيض ثم أطفئي النار. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إفردي طبقة البطاطس في صينية فرن. أضيفي خليط الدجاج ثم زيدي خليط صلصة القشطة وجبن الموزاريلا على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. أخرجي الصينية من الفرن وقدميها.
وزعي البصل المقطع شرائح + الفلفل + البطاطس + الطماطم في صينية الفرن مع رش زيت الزيتون عليها بالأعلى. ثم وضع الدجاج المتبل فوقها، ثم تغطية الصينية بإحكام بورق الألمونيوم. ادخليها الفرن الساخن مسبقًا حتى تصبح ناضجة تمامًا، ويمكن ان تحتاج من ساعة إلى ساعة وربع. قبل إخراجها يجب إزالة ورق الالومنيوم من الوجه حتى يتم تحميره جيدًا. طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج منال العالم
دجاج حسب عدد أفراد الأسرة (10 قطع من الدبابيس). أربعة ثمرات من البصل المقطع شرائح. معيار أربعة ثمرات من الطماطم مقطعة شرائح. أربعة ثمرات من الجزر مقطع شرائح. 10 فصوص من الثوم مقطع شرائح. ملعقة صغيرة من كلًا من الملح، القرفة، الكمون، الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثمرة متوسطة من كلًا من الفلفل الأخضر والأحمر مقطع شرائح. 10 ثمرات من الفلفل الأخضر الحلو. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت أو السمن. كوب من الماء. قبل التحضير قومي بفتح الفرن حتى يصبح ساخن تمامًا. احضري وعاء عميق وضعي به الملح + البهارات + الكركم + الكزبرة + القرفة + الكمون + الفلفل الأسود، و امزجي كل المكونات معًا جيدًا. ثم ابدئي بوضع الخضروات في الصينية واحرصي على أن يتم توزيعها بشكل متساوي.
نفذت أمانة محافظة الطائف ممثلةً في "إدارة التطوع البلدي" بالتعاون مع جمعية زمزم، مبادرة "جودة الحياة"، والتي تهتم بقياس درجة الحرارة، وقياس الضغط والسكر، وإرشادات عامة، وذلك بممشى الخمسين بالطائف ولمدة يومين. الممشى يشهد توافد أعداد كبيرة من الجنسين "رجال ونساء" بمختلف الأعمار؛ حيث انتشرَ فريق المبادرة بينهم، وقاموا بتفعيل مهام المبادرة، وتقديم الكثير من الإرشادات الصحية التي تعود بالفائدة عليهم. بدوره أشاد أمين محافظة الطائف الدكتور أحمد بن عزيز القثامي، بتلك المبادرة، والتعاون المشترك القائم بين الجهات والإدارات المجتمعية، مثمنًا ما قامت به أمانة الطائف من دورٍ كبير في عنايتها بالبرامج التوعوية والتثقيفية.
جمعية زمزم الطائف لرعاية الموهوبين
من جانبه وصف المتحدث الرسمي لجمعية زمزم فهد الزهراني الملتقى بأنه يعد عملاً إيجابياً لفرع الجمعية بالطائف والذي ما يزال يخطو أولى خطواته العملية في خدمة المرضى الفقراء والمحتاجين في المحافظة بمختلف مدنها وقراها؛ وقدم الزهراني شكره وتقديره نيابة عن جمعية زمزم لجميع الأطباء الذين حضروا للملتقى وتفاعلوا مع أطروحاته ومناقشاته ورغبتهم الأكيدة في الالتحاق بالعمل التطوعي مع الجمعية مما يؤكد حرصهم على مزاولة العمل الخيري النبيل والهادف لرعاية المرضى الفقراء.
لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى: