تاريخ أكتوبر 29, 2017
البيتزا وجبة سريعة شهية ولذيذة، ولذلك يعشقها الصغار قبل الكبار، ولأن الجبن مكون مفيد ومغذي وطعمه لذيذ، لذلك نضيف انواع الجبن المختلفة إلى عجينة البيتزا الشهية، ولكي تصنعي سيدتي عجينة بيتزا في منزلك بمكونات لا أروع منها، إليكي اليوم انواع الجبن المفضل إضافتها إلى البيتزا، وإليكي أيضًا طريقة عمل البيتزا السريعة. افضل انواع الجبن التي تقدم مع البيتزا
الشيدر: وهي جبنة متوسطة الملوحة، غنية بالطعم الشهي، يتم بشرها على وجه العجين، لتذوب مع الحرارة، وتصنع طبقة ولا أشهى من الجبن. الموتزريلا: وهي أكثر الأنواع شهرًة واستخدامًا مع عجائن البيتزا، وهي غنية بالمكونات المفيدة، بالإضافة إلى طعمها المطاط اللذيذ. الريكوتا: وهي نوع من الجبن الأبيض، والتي تستخدم مع البيتزا الفرنسية، لإضافة مفيدة مع طعم شهي. الجورجونزولا: وهي جبنة مالحة الطعم، تكون إضافة مميزة لبيتزا الدجاج. البارميحانو: وهي من الجبن المالح أيضًا، تضاف على أنواع عجائن البيتزا المختلفة. البروفولوني: وهي جبنة إيطالية لذيذة، تضاف على بيتزا الدجاج والمارجريتا. أفضل جبن للبيتزا - اكيو. طريقة عمل البيتزا
مكونات عجينة البيتزا
400 جرام دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر أبيض
ماء دافئ للعجن
قومي بخلط الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة معًا في إناء كبير.
- افضل انواع الجبن للبيتزا
- اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة
- أفضل جبن للبيتزا - اكيو
- البقع البيضاء في الوجه الصيني
- البقع البيضاء في الوجه اول ابتدائي
افضل انواع الجبن للبيتزا
افضل انواع الجبن 1- جبن شاندوكا Chandoka
هذا النوع من الجبن مستخدم في صناعة البيتزا فله طعم ممتاز جدا وهو مصنوع من حليب البقر والماعز وقوامه خفيف وملمسه ناعم مما يعني أنه ينجذب مع مكونات البيتزا ليضيف أحلى طعم لها، ومن ناحية أخرى فإن هذا الجبن أمريكي الصنع ويعطي طعم مالح للبيتزا مما يزيد من قيمتها. اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة. 2- جبن الشيدر Cheddar
الشيدر هو نوع من الأجبان المعروفة على نطاق واسع جدا حيث تتميز بالمذاق الجذاب، على الرغم أنها أقل قابلية للذوبان مثل غيرها من الأجبان إلا أنها تضيف طعما متميزا جدا للبيتزا فيمكن إضافتها ضمن أنواع الأجبان المستخدمة في صناعة البيتزا مما يجعلها متميزة بخليط نكهاتها. 3- جبن فيتا Feta
الفيتا هي من أنواع الأجبان المملحة والتي تستخدم في صناعة البيتزا بشكل كبير حيث تمزج مع جبن المزاريلا وإضافتها إلى البيتزا، كما يمكن تحضير جبن الفيتا مع الزيتون الأسود وشرائح الطماطم الطازجة وتزيين البيتزا لإضافة طعم مميز جدا لا ينسى. 4- جبن فونتينا Fontina
يتميز جبن فونتينا بالنكهة الرائعة جدا واللذيذة خاصة مع صلصة الطماطم المجففة وشرائح البصل المكرمل، فجبن فونيتا عبارة عن حليب الأبقار الايطالي والذي يتميز برائحة عشبية منعشة تضيف إلى رائحة البيتزا رائحة عشبية لا تقاوم خاصة مع إضافة الروز ماري.
اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة
وضع البيتزا داخل الفرن لمدة 5 – 20 دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي وتحميص الجبن. تركها تبرد قليلاً قبل تقديمها. أفضل جبن للبيتزا
#أفضل #جبن #للبيتزا
أفضل جبن للبيتزا - اكيو
في هذه الحالة ، يجب عليك الالتزام ببعض القواعد: إذا قررت استخدام جبن موزاريلا ، يتم تقطيع الجبن إلى شرائح رفيعة من نفس الحجم وتنتشر بالتساوي على سطح البيتزا ، مع تجنب تشكيل أقسام كبيرة غير مغطاة بالجبن. عند استخدام جبن أديغي أو السولوجوني أو الفيتا ، فإن أفضل طريقة هي سحق هذه المكونات بدقة والتوزيع بالتساوي على سطح البيتزا. في حالة الأصناف الصلبة أو شبه الصلبة ، تحتاج إلى صر الكمية المطلوبة من المنتج على مبشرة وتوزيعها بالتساوي على سطح البيتزا. يجب أن يكون البارميزان مفرومًا مسبقًا ويرش حشو الطبق بطبقة متساوية. في بعض الحالات ، يكون من المنطقي وضع الجبن بعض الوقت قبل نهاية الخبز. يتم ذلك في الحالات التي يكون فيها من الضروري خبز العجين جيدًا ، أو يتم استخدام طبقة سميكة من الحشو. افضل انواع الجبن للبيتزا. يمكن أن يعزى هذا الطبق مع امتداد إلى البيتزا الكلاسيكية ، ويتم وضع الجبن في وقت لاحق من أجل تجنب الجفاف والحرق الزائد. ما الجبن لاستخدام البيتزا لتمتد؟ كما ذكرنا سابقًا ، يعد جبن الموزاريلا خيارًا كلاسيكيًا ، فهو الذي يصنع الخيوط الرفيعة الممتدة عند قص الطبق. إذا كان من الصعب شراء المنتج الأصلي ، يمكنك استخدام الجبن الروسي.
غالباً ما تحضّر البيتزا باستخدام جبن الموزاريلا الإيطالي أطازجاً كان أم مبشوراً. بعض وصفات البيتزا الأخرى تستخدم جبن الماعز والبعض الآخر خليط من 4 أجبان وهي الريكوتا والموزاريلا والغورغونزولا والبارميزان، علماً أن هذه الأنواع قد تختلف في بعض الأحيان.
بالإضافة إلى كل أنواع الأجبان التي ذكرناها، نحن عادةً ننصح باستخدام أنواع غير تقليدية مثل الغودا أو الماسدام في حال إضافة أنواع من اللحوم إلى الصلصة (دجاج، بيبيروني، سجق…) أو جبن الإيدام الهولندي عند إضافة مكوّنات حلوة المذاق مثل الأناناس والتين المجفف. مواضيع ذات صلة 5 أطباق متنوعة لتحضير فطور العيد! مكوّن متوفر في المنزل يحفظ الافوكادو في الثلاجة دون ان يسود لونه 5 اكلات رمضانية يمكنكم تحضيرها في أقل من 10 دقائق هل تشربون الكثير من الشاي؟ اليكم اضرار هذه العادة! التوقيت الصحيح لتناول الحلى كي تتجنبوا الشعور بالعطش خلال شهر رمضان أفضل دايت سريع طريقة غسل غسالة الصحون رجيم حرق الدهون 7 كيلو في أسبوع ما علاقة الكاجو بزيادة الوزن؟ نكهات بوب كورن جديدة وغريبة ليست في بالكم
ظهور بقع بيضاء في الوجه عند الأطفال مشكلة شائعة. لكن لا داعي للخوف، فهي ليست أمرًا خطيرًا، وفي كثير من الأحيان يمكن علاجها منزليًا، في هذا المقال، إليكِ كل ما تحتاجين إلى معرفته عنها، وعن الأسباب التي قد تؤدي إلى ظهورها، ومتى يجب مراجعة الطبيب. بقع بيضاء في الوجه عند الأطفال قد تلاحظين ظهور بقع بيضاء على وجه طفلك، هذه البقع غير ضارة بشكل عام وليست مدعاة للقلق، وستختفي من تلقاء نفسها في معظم الحالات، أو يمكن علاجها بعلاجات بسيطة في المنزل أو بوصفة طبية من طبيبك. من الجيد دائمًا استشارة طبيب الأمراض الجلدية لاستبعاد أي حالات كامنة محتملة، وإذا لاحظتِ أيًا مما يلي، يرجى مراجعة طبيبك في أقرب وقت ممكن: التغيرات في البقع (الحجم والشكل واللون). تصبح البقع مؤلمة. تصبح الحكة الناتجة عن البقع شديدة أو لا تطاق. أسباب البقع البيضاء في الوجه إليكِ بعض أسباب ظهور البقع البيضاء على وجه طفلك: نقص فيتامين: هذا سبب شائع جدًا لظهور بقع بيضاء على وجه عديد من الأطفال. نعلم جميعًا أن النظام الغذائي المتوازن والصحي ضروري وأن أغلب الأطفال يرفضون تناول الطعام بشكل صحيح. فيتامين "ب 12" المسؤول عن إنتاج الميلانين ويمكن أن يؤدي نقصه إلى ظهور بقع بيضاء، كما يمكن أن يؤدي نقص الزنك والكالسيوم أيضًا إلى هذه المشكلة.
البقع البيضاء في الوجه الصيني
تظهر البقع البيضاء على الجلد والوجه، والساقين و الجزء الخلفي من الجسم واليدين، ومن الممكن أن تكون ناتجة عن الطفح الجلدي أو عدوى الفطريات. البقع البيضاء على الجلد " النخالة البيضاء "
– هي بقع صغيرة من خلايا الجلد الميتة، وقد تكون البثور غير مؤلمة في بعض الأحيان أو مؤلمة في البعض الأخر، كما يصاحب البقع البيضاء الشعور بالحكة المستمرة، والتورم و التهيج الجلدي المزمن وفي بعض، الأحيان ارتفاع المنطقة المصابة وتورمها، و من الممكن أن تنتج البقع البيضاء بسبب عدة عوامل مثل أشعة الشمس. – والفطريات والتهاب الجلد ولكن هناك طرق طبيعية للتخلص من البقع البيضاء على الجلد وهذه العلاجات المنزلية من السهل العثور عليها كما تستدعي بعض الحالات الى استشارة الطبيب. الأسباب الرئيسية
– من الممكن أن تظهر البقع البيضاء، نتيجة التعرض للأشعة فوق البنفسجية للشمس، و هذه الأشعة هي المسؤولة عن سرطان الجلد وتوسيع الأدمة، و تظهر عادة هذه البقع عند النساء اللواتي يأخذن حمام الشمس، بانتظام فتظهر البقع البيضاء الصغيرة على الوجه أو جزء آخر من الجسم، وتعد هذه البقع غير خطيرة ولكنها مجرد اضطراب مؤقت للجلد. – قد تظهر البقع البيضاء بسبب عدوى تسمى عدوى الفطر أو العدوى البكتيرية ، و نقص فيتامين C من الممكن أن يؤدي الى ظهور هذه البقع والنقاط الصغيرة على الوجه أو الساقين، وغالبا ما تبدو البقع الناتجة عن نقص فيتامين C على شكل بقع حمراء تتحول إلى اللون الأبيض بعد ذلك.
البقع البيضاء في الوجه اول ابتدائي
زيت الريحان لعلاج البقع البيضاء
من أكثر الزيوت فعالية في التخلص من البقع البيضاء ، يمكن استخدام هذا الزيت عن طريق تدليك المنطقة المصابة بزيت الريحان وغلي بعض أوراق الريحان بكمية مناسبة من الماء وإضافة الكركم المطحون إليها لغسل المنطقة المصابة. نصائح للتخلص من البقع البيضاء
هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها عند ظهور البقع البيضاء على الوجه ، فهذه النصائح ستساعدك في التخلص منها بسهولة ، ومن أهمها:
استخدم فيتامين إي يومياً في الصباح والمساء في المناطق المصابة لذلك سوف يساهم في علاج الضرر الناتج عن التعرض الطويل لأشعة الشمس. استخدام الأدوية المحتوية على الكبريت (سعفة المبرقشة) يساعد في التخلص من الفطريات المعروفة باسم. استمر في الحفاظ على رطوبة الجسم بشرب الكثير من الماء ، على الأقل ثمانية أكواب طوال اليوم. نظرًا لأنه يساعد في حماية الجلد من الأشعة الضارة ، فمن الضروري استخدام منتجات واقية من الشمس كل يوم ، ولكن ضع واقٍ من الشمس لمدة ثلث ساعة تقريبًا قبل الخروج. تأكد من ارتداء ملابس واقية من الشمس مثل النظارات الشمسية أو قبعة. فكلما قل التعرض للشمس ، زادت احتمالية ظهور البقع البيضاء على وجهك.
وغالبًا ما تساعد زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المناسبة على حل أعراضك أو تقليلها بشكل كبير. المراجع:
healthline
medlife