اكلة في دقيقتين 0 7٬582 طريقة عمل المطبق مثل المطاعم المطبق من الأكلات الشعبية والمشهورة وخصوصاً في اليمن وانتقلت إلى الدول الخليجية وخاصة السعودية والمطبق مكوناته سهلة وبسيطة ويسهل عملها… أكمل القراءة »
أسهل طريقة لعمل المطبق المالح - Youtube
نفرد العجينة بواسطة الشوبك، ونقطّعها إلى مستطيلات ذات حجم متساوٍ. نضع مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس، حيث تكون العجينة الأولى عامودية والثانية أفقية. نضع كمية قليلة من مزيج البصل والبقدونس في وسط قطعة التقاء العجينتين، وبعدها نضع طبقة من الجبن. نغلق الأطراف على بعضها مع مراعاة دهن الطرف الأخير بكمية قليلة من الزيت لكي نغلق المطبق بشكل جيّد. نرتّب المطبّق داخل صينية الفرن، ثمّ نضعها داخل الفرن لكي يصبح لونه ذهبياً. طريقة عمل مطبق بيض بالجبن المكونات نصف ملعقة صغيرة ملح. أربع ملاعق كبيرة زيت. بيضة واحدة. 2 كوب من الدقيق. القليل من الماء الدافئ للعجن. مكونات الحشوة رشة من الفلفل الأسود. القليل من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرة من بهارات اللحم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. بصلة صغيرة مفرومة ناعما. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبّة طماطم مُقطّعة لمكعبات صغيرة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. جبنة موزاريلا. مئتان وخمسون جراما من اللحم المفروم. طريقة التحضير إحضار وعاء الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي الخاص به بشكلٍ جيد وإضافة الطحين والملح وتقليبه حتى تختلط جيداً. اضيفي البيضه المخفوقه والزيت فوق الطحين وتقليب كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد.
طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف الدجاج المفروم ويتبل بالملح والفلفل الأسود. تخلط المكونات حتى ينضج، ثم يضاف البيض على النار ويقلب كذلك. ضع الحشوة في وعاء كبير. إضافة البقدونس والكراث والنعناع. على التوالي إعداد طبقة من العجين وانشري الحشوة عليها، ثم تغطيتها بطبقة أخرى من العجين وإغلاقها من الجانبين في شكل مربع. أغلق النهايات إذا رغبت في ذلك بمزيج من الماء والدقيق. رش مقلاة واسعة على النار مع قليل من الزيت. وضع المطبق على التوالي على النار حتى ينضج على كلا الجانبين. قدمي المطبق ساخنا طريقة عمل مطبق سعودي المكونات 2 كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة واحدة أربع ملاعق كبيرة من الزيت. الماء الدافئ للعجن. طريقة التحضير نخفق البيض في وعاءٍ كبير. نضيف الملح، والبيض إلى الطحين ونخلط المكوّنات جيّداً. نذيب الخميرة في كوب من الماء، ثمّ نضيفها إلى المزيج السابق. نعجن المكوّنات باليد، وبعدها نضيف كمية كافية من الماء حتى نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء، ونتركها جانباً لكي ترتاح لمدة ساعة. نضع الجبن في وعاء، ونضع الفلفل في وعاءٍ ثانٍ مع البقدونس، والبصل، والكمّون ونخلطهم جيّداً.
طريقة عمل المطبق الفلسطيني - Blog
يضاف الملح والبيض إلى الدقيق ويخلط المكونات جيدا. حل الخميرة في كوب من الماء، ثم إضافته إلى الخليط السابق. نحن نعجن المكونات باليد، وبعد ذلك نضيف ما يكفي من الماء حتى يتم الحصول على كتلة لينة. نضع العجين في وعاء، ونحتفظ للراحة لمدة ساعة. وضع الجبن في وعاء، ووضع الفلفل في وعاء الثاني مع البقدونس والبصل والكمون وتخلط جيدا. نقوم بفرد العجينه بواسطة الشوبك وتقطع الي قطع مستطيله متساوية نضع مستطيلين من العجين في الاتجاه المعاكسي، الكتلة الأولى عمودية، والثانية أفقية. ضع كمية صغيرة من خليط البصل والبقدونس في وسط التقاء الكتلتين، وبعد ذلك نضع طبقة من الجبن. نغلق النهايات لبعضها البعض، مع الأخذ بعين الاعتبار تشحيم النهاية الأخيرة بكمية صغيرة من الزيت لإغلاق المطبق. نرتب المطبق داخل الصينية، ثم وضعه داخل الفرن بحيث يتحول إلى اللون الذهبي. طريقة المطبق بالخضار المكونات 12 شريحة من عجينة مطبق 1 كوب من البصل المفروم ¾ كوب من البقدونس مفروم ½ كوب من الكراث مفروم 2 صدور دجاج مفرومة ناعم ½ حرزمة من النعناع مفروم 1 بيض ½ معلقة صغيرة ملح ½ معلقة صغيرة فلفل اسود زيت - حسب الحاجة طريقة عمل المطبق بالخضار سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على النار.
تعرفي علي طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث - أكلة فى دقيقتين
المطبق هو أحد الأطعمة الخليجية التي يحبها الكثيرون ولكن لها طرق مختلفة ونحن نقدم لكم كيفية عمل المطبق اليمني وتطبيقه مع البيض والكراث وكيف عمل المطبق السعودي هو أيضا هناك طريقة لعمل المطبق المصري.
المطبق من الاكلات اللذيذه جدا والشهيه ونتمني ان نكون وفقنا في عرض طرق عمل المطبق وان تنال اعجابكم
ونظرا لوقوعها في وادٍ عميق، الأمر الذي دفع أهلها قديما لاستخدام الحبال في التنقل بين أعلى القرية وأسفلها، وكذلك نقل البضائع والمواد الأساسية لهم، من خلال مكان محدد في الحافة، عبارة عن شق في أحد الجبال يتم النزول عبره في مسار محدد، وللنزول مراحل عدة بعضها سهل، وآخر يتطلب التسلق، أو الإمساك بالحجارة عند النزول، لتكتسب اسم الحبلة لهذا السبب. ومع التنمية العمرانية والسياحية التي شهدتها المملكة خلال السنين الماضية، انتقل سكانها إلى قرية أخرى تتوفر بها كافة الخدمات، فيما تحولت الحبلة القديمة إلى معلم سياحي لمدينة أبها، وأقيم منتزه الحبلة السياحي،وبات أشهر مقصد للزوار في مدينة أبها. وكانت الهيئة السعودية للسياحة قد أعلنت إطلاق موسم صيف السعودية (تنفس)،وذلك خلال الفترة من 25 يونيو إلى 30 سبتمبر، إلى 10 وجهات سياحية من بينها مدينة أبها، وذلك بهدف تشجيع العوائل السعودية والمقيمة والأفراد على زيارة واكتشاف المواقع والوجهات السياحية في المملكة خلال هذا الصيف، كما تتميز تلك الوجهات بتنوع الأجواء المناخية فيها بين الباردة والمعتدلة و الحارة، لتناسب كل منها مجموعة من الأنشطة مثل المشي الجبلي، التخييم في المرتفعات الجبلية الباردة، والتجول في الأسواق التاريخية، وغيرها.
منتزه الحبلة ابها مباشر
يبعد بمسافة 50كم عن مدينة أبها و 40كم عن مدينة خميس مشيط ويمكن الوصول إليه عبر طريق معبد مع مشاهدة المناظر الطبيعية على طول الطريق ، ويقع جزء من هذا المنتزه في هوة عميقة تتراوح مابين 170-300م وكانت الوسيلة الوحيدة لانتقال ساكنيها هي الحبال وقد تم نقلهم منذ زمن إلى قرية الملك فيصل الخيرية و التي إعادة لهم مع كافة المرافق والخدمات ألازمه. ومنطقة الحبله من أهم مناطق الجذب السياحي لما تتميز به من قطوع في الجبال بشكل عمودي وعلى ارتفاع يزيد عن 2000م فوق سطح البحر إمكانية الرؤية الخلابة من أعلى القطع إلى قرية الحبله القديمة و إلى جزء من تهامة المنطقة ، وقد قام صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل أمير منطقة عسير رئيس لجنة التنشيط السياحي وضمن نشاطات اللجنة لعام 1415هـ أفتتح المشروع السياحي بالمنطقة و مشروع القطار الهوائي (التلفريك) بالإضافة إلى الوحدات السكنية الخاصة بالمشروع السياحي.
يمكنك الوصول إلى منتجع الحبلة السياحي للعائلات فقط من أقرب مطار بواحدة من الطرق التالية: تاكسي 45 دقيقة
تتوفر مطعم واحد في منتجع الحبلة السياحي للعائلات فقط وهي: ضيافة الحبلة
خيارات الغرف في منتجع الحبلة السياحي للعائلات فقط هي: فيلا
قد تختلف الأسعار في منتجع الحبلة السياحي للعائلات فقط حسب عدة عوامل تحددها لإقامتك (مثال: تواريخ الإقامة، وسياسة الفندق وغير ذلك). اطلع على الأسعار من خلال إدخال تواريخك.