إذا كنت من الأشخاص المحبة لقهوة الموكا بأنواعها، فبالتأكيد لا تستطيعين الاستغناء عن كوب الموكا الفرابيه أو كوب الموكا الساخن في الصباح. لذا فأنت بحاجة إلى معرفة طريقة عمل موكا ساخنة بالحليب ، حتى تقومين بإعدادها سريعاً قبل النزول إلى العمل. وفي الحقيقة، طريقة عمل الموكا الساخنة ليست صعبة على الإطلاق، فهي فقط تستغرق خمس دقائق أو أقل لإعدادها. كل ما عليك فعله الآن هو اتباع الخطوات التالية لتحضيرها... طريقة عمل قهوة ستاربكس في المنزل بـ ٧ وصفات متنوعة
طريقة عمل موكا ساخنة بالحليب في ٣ خطوات فقط! مقادير عمل الموكا الساخنة:
٢ ملعقة قهوة
٤/١ كوب لبن
١ ملعقة صغيرة كاكاو (غير محلى)
١ ملعقة صغيرة سكر مطحون
١ ملعقة كبيرة كريمة مكثفة ________________________________________________ ٤ طرق مختلفة وبسيطة لتزيين طاولة القهوة بمنزلك في دقيقة واحدة ________________________________________________
طريقة عمل الموكا الساخنة:
١- ضعي القهوة، الكاكاو والسكر معاً في كوب وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي إليه القليل من الماء المغلي. طريقه عمل الموكا في المنزل. ٢- قلبي المزيج جيداً حتى تذوب محتويات الكوب. ٣-املأي باقي الكوب حليب سائل ثم ادخليه المايكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- طريقة عمل الموكا البارد
- طريقه عمل الموكا كافيه
- طريقه عمل الموكا في المنزل
- المحقق كونان الجزء السادس الحلقة 258
طريقة عمل الموكا البارد
أضيفي الحليب والسكر وصلصة الشوكولاتة إلى الخليط. شَغلي الخلاط بصورة متقطعة لمدة دقيقتين، ثم صُبّي الخليط في كوب التقديم. زيني وجه الكوب بكمية مناسبة من الكريمة المخفوقة، وصلصة الشوكولاتة وبسكويت الأوريو المجروش. طريقة عمل الموكا بالكراميل المكونات كوب من بودرة اللبن المجفف كوب من الكريمة البودرة نصف كوب من بودرة الكاكاو الغير محلى نصف كوب من القهوة القابلة للذوبان صوص كراميل طريقة التحضير اخفقي جميع المكونات سويا في وعاء الخلاط الكهربائي عدا الكراميل، ثم ضعيها في إناء زجاجي محكم الغلق وادخليه إلى الثلاجة. طريقة تحضير موكا سهلة - موضوع. في قدر صغير على النار أضيفي الماء وحينما تدخل في مرحلة الغليان، أضيفي ثلاث ملاعق كبير من الخليط الذي حضرناه قبل قليل واتركيه حتى يذوب ويغلي قليلاً. صبي خليط الموكا في الخلاط، وديريه حتى تتشكل رغوة الموكا المفضلة لدى الكثيرين. ضعي القليل من صوص الكراميل في كوب التقديم تبعًا لذوقك في تحلية المشروب، ثم اسكبي الموكا وزَيني سطحها بالشوكولاتة المجروشة. طريقة عمل الموكا بالآيس كريم المقادير ملعقتان صغيرة من السكر ملعقة كبيرة من النسكافية أربع ملاعق كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة ربع كوب من اللبن الطازج مكعبات ثلج مجروشه (حسب الرغبة) كريمة الخفق للتزيين طريقة الإعداد اضربي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، واخفقي لمدة دقيقتين حتى تذوب المحتويات مع بعضها البعض.
عندما نحصل على خليط متجانس بلون واحد؛ تكون خلطة الموكا أصبحت جاهزة. طريقة حفظ خلطة الموكا:
يتم حفظ خلطة الموكا في وعاء محكم الإغلاق يفضل أن يكون مصنوع من الزجاج. استخدام خلطة الموكا:
يمكن استخدام خلطة الموكا لتحضير الموكا البارد أو الساخن، أو لصنع كيك الموكا وصلصة الموكا والقهوة. يتم تحضير الموكا بإضافة 2 – 3 ملعقة من خلطة الموكا إلى كل كوب متوسط الحجم. سر نجاح خلطة الموكا:
يكمن سر نجاح خلطة الموكا؛ في نعومة المكونات، لذا يفضل طحن المكونات المستخدمة قبل إضافتها، فذلك يؤمن للموكا القوام الناعم المثالي، والذي يبدو وكأن خلطة الموكا محضرة في أفضل المقاهي. خلاصة الموكا
تشبه خلطة الموكا إلى حد كبير وذلك بالنسبة للاستخدام والمكونات، إلا أنها تختلف عنها بالقوام والشكل. 1 كوب من الماء النقي. 1 كوب من القهوة سريعة التحضير. نصف كوب من الكاكاو البودرة (يتم نخله بشكل جيد). طريقة عمل الموكا البارد. نقوم بخلط المكونات الجافة: القهوة سريعة التحضير مع السكر الناعم، ومع الكاكاو البودرة المنخول. يتم خلط المكونات السابقة (المكونات الجافة) باستخدام مضرب اليد، وذلك يكون في طبق مناسب يفضل أن يكون الطبق مصنوع من الزجاج الشفاف؛ حتى تتم ملاحظة قوام الموكا.
طريقه عمل الموكا كافيه
ربع كوب من الشوكولا الخام المبروشة بشكل ناعم. ربع كوب من الماء النقي. نحتاج إلى أن نخلط بياض البيض مع السكر، وذلك على بخار الماء، أي نجعل الماء يغلي في قدر ما، ونضع القدر الذي سنخلط به البيض والسكر فوق القدر الأول. نستمر في تحريك السكر مع بياض البيض حتى نحصل على قوام متجانس ناعم أي حتى يذوب كل السكر الموجود. نرفع القدر عن البخار، وننقله إلى المضرب الكهربائي. نضيف الزبدة الطرية بالتدريج وذلك أثناء الخفق بالمضرب الكهربائي. بعد انتهاء كامل كمية الزبدة، نلاحظ تغير في القوام، حيث أصبح أقرب إلى القوام الكريمي. في طبق مناسب نقوم بخلط المكونات الجافة (القهوة سريعة التحضير مع الكاكاو البودرة ومع الشوكولا الخام المبروشة) بربع كوب الماء. نضيف هذا الخليط إلى خليط الزبدة وبياض البيض والسكر بالتدريج وذلك أثناء الخفق المستمر. طريقه عمل الموكا كافيه. الاستمرار في الخفق مدة تتراوح بين 5 – 10 دقائق. نضع الموس الجاهز في أكواب صغيرة، نتركه في الثلاجة حتى يبرد. يقدم موس الموكا باردًا، يمكن تزيين الموكا بالشوكولا، أو قطع الفريز الصغيرة أو التوت. يمكن إضافته إلى الموكا البارد بدلًا من الأيس كريم. كريمة الموكا
كريمة ثقيلة بمقدار 2 – 3 كوب.
إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا على 2 بيضة مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي. ثم يتم وضع البيض والفانيليا+ نصف كوب من الزيت+ كوب ونصف من السكر في إناء مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى تتجانس كافة المكونات معاً. ثم إضافة كوب من الحليب+ ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو رشة من الخل تدريجياً مع الخلط. ثم تصفية 2 كوب من الدقيق في إناء ثم إضافة ملعقة كبيرة من البيكينج بودر+ ملعقة صغيرة من البيكينج صودا+ ثلث كوب من الكاكاو ثم إضافتهم مع الخلط جيداً حتى نحصل على قوام متجانس. طريقة عمل الآيس موكا في المنزل بوصفات متنوعة. ثم وضع نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان أو النسكافيه في كوب من الماء مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً ونحصل على قوام سائل قليلاً. ثم يتم توزيع الخليط بطبقة رقيقة السمك في صينية رفيعة جداً، حتى نحصل على طبقة رقيقة من الكيك. ثم وضع الصينية في الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم تترك حوالي من 10 حتى 15 دقيقة حتى تنضج. ثم وضع 2 كوب من كريمة الخفق ثم إضافة 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مع التقليب جيداً ثم يترك في الثلاجة حوالي 10 دقائق. ثم إضافة نصف كوب من السكر البودرة تدريجياً أو كمية حسب الرغبة على كريمة القهوة مع الخلط جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على قوام متجانس ومتماسك.
طريقه عمل الموكا في المنزل
إضافة كمية الماء بالتدريج مع الخلط؛ بحيث تتم إضافة بضع قطرات والتحريك لبضع دقائق، وملاحظة قوام الموكا. الاستمرار في إضافة الماء النقي بشكل تدريجي، حتى يصبح القوام سميك وناعم، عندها تكون الخلاصة جاهزة. طريقة الحفظ:
تحفظ في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، في الثلاجة. استخدام خلاصة الموكا:
تستخدم لتحضير مختلف وصفات الموكا، وذلك بإضافة كمية منها. طريقة عمل الموكا المثلجة - YouTube. سر نجاح خلاصة الموكا:
يكمن سر النجاح في تحضير خلاصة الموكا في التوقف عن إضافة الماء بعد الكمية المثالية، أي يجب الانتباه إلى كمية الماء، وقوام الموكا، والتوقف عن إضافة أي قطرة من الماء عندما يصبح القوام ناعم. كما يمكن إضافة المزيد من المكونات الجافة (القهوة سريعة التحضير والسكر والكاكاو) وذلك إذا كانت الخلاصة سائلة أكثر مما يجب. إضافة إلى تأثير الماء على نجاح الموكا، فإن لنعومة المكونات الأثر الواضح أيضًا؛ لذا يفضل استخدام القهوة الناعمة والسكر البودرة والكاكاو الناعم. الموكا البارد
شراب الموكا البارد؛ يعتبر من ألذ وأغنى المشروبات المناسبة للصيف، وتختلف وتتنوع طرق تحضيره إلا أنه بشكل عام مؤلف من مكونات رئيسية كالقهوة سريعة التحضير، والكاكاو، والسكر، والحليب.
كوب واحد من الكريم كراميل. قطع من الثلج. ملاحظة: الكمية لثلاث أشخاص. نضع النسكافيه بمقدار كوب من الماء المغلي والمحلى بالسكر البني ونقلبه جيداً ونتركه ليغلي ونرفعه عن النار ليبرد. نضع الحليب وقطع الشوكولاتة بقدر على النار المتوسطة لتذوب الشوكولاتة. نضيف خليط النسكافيه للحليب والشوكولاتة ونقلبه جيداً ليتجانس. نتركها حتى تبرد قليلاً ثم نسكبها في أكواب التقديم ونضعها بالثلاجة. نضع عليها قطع الثلج وتقدم ويمكن أن نرش عليها القليل من الكراميل. موكا فروبتشينو
ملعقتان من كاكاو بودرة. ملعقة نسكافيه. أربع ملاعق من السكر أو حسب الرغبة. ملعقتان كريمة أو دريم ويب. ملعقتان حليب بودرة. ملعقة من الفانيلا. كوبان ماء والقليل من الثلج وكريمة وكاكاو بودرة للتزيين. ملاحظة: الكمية لشخصين. نضع كلاً من الكاكاو، والحليب البودرة، والفانيلا، والكريمة، والماء، والثلج، والسكر، والنسكافيه بالخلاط ونخلطها بشكل جيد. نسكبها في أكواب التقديم، ونزينها بالكريمة والكاكاو البودرة، وتقدم باردة. الموكا بالفانيليا
كوبان من الماء ساخن. ملعقة صغيرة من البن. ملعقة من الشوكولاتة أو الكاكاو البودرة. ملعقة من الكريمة. ربع كوب من الفانيليا.
المحقق كونان الجزء الخامس الشارة النهاية - YouTube
المحقق كونان الجزء السادس الحلقة 258
الجمعة، 10 أغسطس 2018
الحلقة 280 - 281 - 282
الحلقة 280
الحلقة 281
الحلقة 282
مرسلة بواسطة
omer
في
4:27 م
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
رسالة أحدث
رسالة أقدم
الصفحة الرئيسية
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
شاهد فيلم Kakushigoto: Himegoto wa...
فيلم Majo Minarai wo Sagashite مترجم
مشاهدة وتحميل فيلم Majo Minarai wo Sagashite مترجم بجودة عالية. كونان الموسم 6 الحلقة 252. شاهد فيلم Majo Minarai wo...
فيلم Pokemon Movie 23: Koko مترجم
مشاهدة وتحميل فيلم Pokemon Movie 23: Koko مترجم بجودة عالية. شاهد فيلم Pokemon Movie 23:...
قائمة الأنمي
جميع مواسم أنمي Kakkou no Iinazuke مترجم
مشاهدة و تحميل جميع مواسم أنمي Kakkou no Iinazuke (خطيبة الأبله) مترجم بجودة عالية. تحميل...
جميع مواسم أنمي Machikado Mazoku: 2-choume مترجم
مشاهدة و تحميل جميع مواسم أنمي Machikado Mazoku: 2-choume (الشيطانة في الغرفة المجاورة) مترجم بجودة...
جميع مواسم أنمي Summertime Render مترجم
مشاهدة جميع مواسم انمي Summertime Render (عرض التوقيت الصيفي) مترجم للعربية بجودة عالية. تحميل جميع...
جميع مواسم أنمي Kono Healer, Mendokusai مترجم
مشاهدة و تحميل جميع مواسم أنمي Kono Healer, Mendokusai (هذه المعالجة مزعجة) مترجم بجودة عالية....
جميع مواسم أنمي Shijou Saikyou no Daimaou, Murabito A ni Tensei suru مترجم
مشاهدة و تحميل جميع مواسم أنمي Shijou Saikyou no Daimaou (أعظم لورد شيطاني يولد من...
المزيد