5$
د. صلاح محمود الحجار..
السعر 12$
السعر 8. 5$
لجان النشر
تحرص دار الفكر العربى على أن تخرج إصداراتها من خلال لجان علمية على أعلى مستوى من الضبط العلمى ، تكونت بتاريخ الدار الذى لا يجهله قراؤها والمتعاملون معها. تضم هذه اللجان كوكبة من العلماء وأساتذة الجامعات الذين لا يبخلون بجهد فى مراجعة وتمحيص ما يقدم من أعمال. ويشاركون فى وضع خريطة لما يجب أن ينشر لملء ما يشعرون بفراغه فى المكتبة العربية ، واضعين فى الاعتبار الاهتمام باللغة العربية ، لغة القرآن الكريم... إقرأ المزيد
العنوان: 94 شارع عباس العقاد
ت: 22752984 - 22752794
فاكس: 22752735
البريد الإلكترونى:
- دار الفكر العربي للنشر والتوزيع
- طريقة تحضير كيكة الليمون الهشة ألذ وأخف وجبة إفطار مع كوب الشاي - ثقفني
- كيكة بالليمون والرمان
- طريقة عمل كيكة الليمون الهشة المنتفخة مع تغطية الليمون الرائعة على الوجه - سنة أولى مطبخ
- كيكة بالليمون أو الحامض سهلة ولذيذة – الشاف أفشكو إبراهيم
دار الفكر العربي للنشر والتوزيع
/* dynamic photos*/
عن الدار
وما تزال دار الفكر العربي تواصل حمل مشعل الثقافة والمعرفة بين أترابها ، وتضرب بجذورها في عمق الفكر والتنوير بمنهجها الفريد الذي اختارته لنفسها منذ أربعة وستين عاماً، حيث اللجان الاستشارية الُمحكمة في شتي مجالات المعرفة، والأساتذة المتخصصين، والموضوعات الجادة الهادفة، والكوادر العاملة المؤهلة، وأساليب التقنية الحديثة مع الحفاظ علي الهوية الثقافية التي تميزنا بين الأمم، فاكتسبت بذلك خبرة في النشر والطباعة والتوزيع ، وأصبحت مهبط الجوائز والتقديرات المحلية والدولية...
إقرأ المذيد
أحدث الإصدارات
أ. د. محمود عوض بسيوني..
السعر 8$
د. عبدالرزاق حسين أحمد..
السعر 2$
السعر 3$
د. عبد الرزاق جامع يوسف..
السعر 5$
أ. مجدي صلاح طه المهدي..
السعر 15$
أ. مهني غنايم..
السعر 14$
أ. أحمد رشيد حلمي..
السعر 12$
أ. عبدالرحمن النقيب, أ. جمال محمد مح..
السعر 11$
د. أحمد فتحى صقر..
السعر 10$
أ. تغريد عمران..
السعر 9$
أ. نسرين محمود محمد رضوان..
د. السيد صبحى متولى النحراوى..
أ. ولاء إبراهيم محمود حجازي..
د. السيد محمد خشان..
أ. نادية مرزوق..
السعر 5. 5$
أ. صفاء مختار..
أ. أ. د عبدالرزاق عبدالجبار حمزة الرماح..
لجان النشر
تحرص دار الفكر العربى على أن تخرج إصداراتها من خلال لجان علمية على أعلى مستوى من الضبط العلمى ، تكونت بتاريخ الدار الذى لا يجهله قراؤها والمتعاملون معها.
أنت هنا » » دار الفكر للطباعة والتوزيع والنشر
تأسست دار الفكر للنشر والتوزيع عام 1957. وتفرعت عنها عدة شركات شقيقة. ● تعتني بثقافة الكبار وبثقافة أطفالهم. ● تختار منشوراتها بمعايير الإبداع والعلم والحاجة والمستقبل. ● تحترم حقوق الملكية الفكرية وتدعو لاحترامها. ● تعتز بالجذور الثقافية العربية الإسلامية وتسعى لتنميتها وتحديثها. ● تؤمن بحرية الإنسان في التفكير والتعبير والاطلاع، وتدافع عنها. ● تحترم الرأي الآخر وتبحث عنه، وترى في الحوار وسيلة لاستيلاد الأفكار وتنميتها. ● تعد خططها وبرامجها للنشر وتعلن عنها شهرياً وسنوياً ولآماد أطول. ● تمد جسورها إلى القارئ وتتواصل معه عبر برامجها (بنك القارئ النهم) و (مكتبة الاستبدال) و (الإعارة المجانية) و (هدية الأفكار). ● تصنع المعرفة وتعتني بجودة إنتاجها؛بدءاً من الفكرة والمضمون، وانتهاء بالشكل والإخراج. ● تمنح جائزتها السنوية للقصة والرواية، وتكرمِّ سنوياً كلاً من المؤلف والمبدع والقارئ. ● تيسر الحصول على الكتاب من خلال خدمات التوصيل السريع، وموقع فرات لبيع الكتاب بواسطة الإنترنت. ● تواكب العصر في مواقعها المتعددة على الإنترنت: فكر ،فرات ،زمزم
● تواصل نشاطاتها الثقافية والإعلامية عبر مهرجانها الثقافي السنوي المواكب لليوم العالمي للكتاب، وعبر ندواتها وحفلاتها للتوقيع.
كيكة الليمون ، من ألذ وأشهي أنواع الكيك، كما أنه من الكيك المفيد والصحي للجسم، نظرا لاحتوائه على فيتامين C الذي يعمل على تقوية المناعة. وهذا الكيك محبب ومفضل لدى جميع الأعمار، ونال على إعجاب الجميع. كما أنه حاز على شهرة واسعة في الآونة الأخيرة. وتقدم هذه الكيكة على وجبة الفطور مع كوب من الحليب أو الشاي أو على وجبة العشاء أو كما تفضلون. كما تقدم أيضا في المناسبات والأعياد. وتتميز كيكة الليمون بقيمة غذائية عالية، وبسهولة التحضير، بالإضافة إلى مذاقها الروعة الذي لا مثيل له، وشكلها الجذاب. كما أنها هشة وخفيفة، لذلك تصلح لوجبة الفطور والعشاء، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط. وهذه الكيكة عبارة عن طبقة من الكيك، ثم تغلف بطبقة من الكريمة، وأخيرا تزين بالفراولة والعنب. طريقة تحضير كيكة الليمون الهشة ألذ وأخف وجبة إفطار مع كوب الشاي - ثقفني. ولكل ست بيت يمكنك تحضير كيكة الليمون بالكريمة والفواكه الآن وتناولها مع أسرتك والاستمتاع بمذاق رائع وشهي لن تندموا عليها في جو ملئ بالبهجة والسرور. كما يمكنكم تحضير كيكة البرتقال المكسيكية. وإليكم في هذه السطور سوف نقدم لكم متابعينا من خلال موقع ثقفني مكونات كيكة الليمون وطريقة تحضيرها بكل سهولة وبألذ الوصفات طعم ولا أروع سوف تجعلكم تحضرونها كل يوم.
طريقة تحضير كيكة الليمون الهشة ألذ وأخف وجبة إفطار مع كوب الشاي - ثقفني
أترك الكيك يبرد، ثمّ وزع الشراب عليه وقدمه. كب كيك بالليمون
15 دقيقة
تكفي لــ
24 شخص
كوب من اللبن الخاثر. كوب من الزبدة اللينة. كوبان ونصف من الدقيق. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كيكة الليمون الجاهزة للتقطير. ملعقتان صغيرة من البيكنغ باودر. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم للتزيين. كوبان من الكريمة السائلة. انخل كلاً من: البيكنغ باودر، الدقيق، بيكربونات الصودا والملح في طبق عميق. ضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، ثمّ شغله لمدّة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتّى يصبح الخليط كريمي. أضف البيض واحدة تلوة الأخرى، وشغله على سرعة متوسطة حتّى تندمج مع السكر والزبدة، ثمّ أضف الفانيلا في النهاية. أضف كلاً من: برش الليمون، عصير الليمون، الدقيق واللبن الخاثر، وشغله لمدّة دقيقتين على سرعة متوسطة للحصول على خليط متجانس كريمي. وزع خليط الكيك في الأكواب الورقية الخاصة بالكيك حتّى يمتلأ ثلثيه. أدخل الصينية الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة حتّى ينضج الكيك. أخرج الكبك كيك من الفرن وزينه بالكريمة. ضع السكر والكريمة في وعاء الخلاط، وشغله على سرعة متوسطة حتّى يتضاعف حجم الكريمة لتحضير الكريمة، ثمّ استعملها مباشرة.
كيكة بالليمون والرمان
^_^ و صحة و هنا ^_^
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة المنتفخة مع تغطية الليمون الرائعة على الوجه - سنة أولى مطبخ
الخطوة الثالثة: ضعي عصره الليمون على الخليط السابق واخلطيهم جيدا ثم ضعيهم على وعاء الدقيق بالتدريج حتى يصبح القوام شبه متماسك. ضعي الخليط في صينية الكيك وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تستوي. كعكة إسفنجية بدون بيض
يوجد طريقة لعمل كيكة الإسفنجية بدون وضع بيض في المقادير، وفي هذا السياق كل ما عليك فعله هو متابعة الخطوات بدقة. كوب ونصف من السكر. أربع أكواب من الدقيق. كوب من الزبدة. كوب ونصف من اللبن. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة من خل التفاح. طريقة عمل الكيك الإسفنجي بدون بيض
نقدم إليكم طريقة لعمل كيكة الإسفنجية في أقل وقت وذلك خلال النقاط التالية:
باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بوضع فيه السكر والزبدة واخلطيهم جيدًا حتى يصبح لون الخليط أصفر وذو ملمس كريمي. ضعي ملعقة صغيرة من الفانيليا واخلطيها جيدا مع الخليط. ضيفي اللبن والدقيق بالتبادل على خليط الزبدة مع الخلط الجيد حتى يصبح متجانس. كيكة بالليمون والرمان. ضعي العجينة في صينية الكيك وقبلها قومي بدهن الصينية بالزيت، ثم ضعي رشة دقيق بطريقة عشوائية. ضعي الكيكة في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة تتراوح ما بين عشرين دقيقة إلى خمسة عشرة دقيقة حتى تستوي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة بالليمون أو الحامض سهلة ولذيذة – الشاف أفشكو إبراهيم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مشاركة الوصفة المقادير - ¾ 1 كوب دقيق - ¼ 1 كوب زبادي - ½ كوب سكر - 100 جرام زبدة لينه بدرجة حرارة الغرفة - 3 معلقة كبيرة عصير ليمون - 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا - 1 معلقة صغيرة بشر ليمون مقادير التغليفة - 1 كوب سكر بودرة - 2 معلقة كبيرة عصير ليمون الطريقة سخني الفرن على حرارة 180 درجة. ادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة ورشة دقيق. اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والبيكينج صودا في وعاء. اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي. أضيفي الزبادي واخفقي ثم أضيفي مزيج الدقيق وعصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات. اسكبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج. كيكة الليمون الجاهزة تفخر كارمود بأن. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى طبق التقديم. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وناعم. وزعي التغليفة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.