الرئيسية
الوصفات
مقبلات
القرص السعودي او قرص مفتوت هو من الأكلات الشعبية السعودية الشهيرة ويعتبر من المقبلات التي تنتشر في شكل واسع بالخليج العربي والسعودية
إليكِ طريقة إعداد فطائر القرص السعودي
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
3 1⁄2 اكواب دقيق برّ
ملح (حسب الحاجة)
رشه كركم
ماء (حسب الحاجة)
1 معلقة كبيرة خميرة
1 معلقة كبيرة حبة البركة
1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة
1 معلقة صغيره بايكنغ باودر
1 بصل (مفروم ناعم)
2 بندورة (مقطعة)
1⁄4 كوب سمن
الخطوات
1- اخلطي الدقيق، الخميرة، نصف ملعقة من البهارات المشكلة، البايكنغ باودر، الكركم، حبة البركة ورشة من الملح. 2- زيدي الماء تدريجياً واعجني ثم اتركي العجينة تتخمر
3- ضعي العجينة في صينية وادخليها الفرن
4- قلبي البصل والطماطم بالسمن، واضيفي ما تبقى من البهارات المشكلة والملح ثم اخلطي
5- أحضري القرص الذي حمرتيه وقطعيه ثم ضعيه فوق خليط البصل والطماطم. 6- قومي بدق القرص بسكين،ضعيها على النار ثم
القرص السعودي
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
- طريقة القرص السعودي للإعتماد
- قصة رسالة لمعلمى الحضانة المستوى الأول - كتب PDF
طريقة القرص السعودي للإعتماد
القرص الطرية بالعجوة من المعجنات التي يعشقها الكثير مناولها أقبال كبير عند تناولها داخل أو خارج المنازل والتي دائما تباع في المخابز بحشوات مختلفه باستخدام الملبن أو العجوه تعجن باللبن الرايب أو الحليب والقشطه والسمن لتعطي طعم لذيذ ومشهي مشبع يمكن تقديمها خلال فترات النهار وسط الوجبات أو بلانش بوكس المدرسة سوف نستعرض في السطور التالية طريقة عمل القرص بالعجوة الطرية. مكونات القرص الطرية بالعجوة
المكونات:
كيلو دقيق ابيض صالح لجميع الأغراض ومنخول. كوب ونصف لبن دافئ سائل. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر ابيض. معلقة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا. متطلبات الحشو:
3 كيلو عجوه. نصف كوب سكر. نصف كوب قرفة بودرة. طريقة تحضير القرص الطرية بالعجوة
بواسطة العجان الكهربائي نضع اللبن مع السكر والفانيليا والخميرة ونخلطهم جيدا. في وعاء كبير نضع الدقيق مع رشه الملح والبيكنج بودر وقومي بمزجهم جيدا مع بعض. طريقة القرص السعودي للإعتماد. ثم يضاف الدقيق إلى المكونات السائلة ولكن بالتدريج مع الاستمرار في الخلط. اعجني الدقيق إلى أن يصبح عجينة متماسكة فإدا لم تكن متماسكة قومي بإضافة الماء الدافئ حتى تصبح طرية ومتماسكة إلى حد ما.
مكونات القرص العقيلي
2 كوب دقيق ( طحين). 4 بيضات. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ربع كوب زيت. كوب سكر بودرة. نصف ملعقة هيل مطحون. ماء ورد به زعفران. ربع كوب لبن. سمسم. طريقة القرص السعودي اليوم. طريقة تحضير القرص العقيلي
يتم وضع السكر مع البيض والزيت واللبن في وعاء زجاجي، وتخفق جيدًا. ثم يضاف الدقيق على الخليط السابق تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب. يضاف بعد ذلك الفانيلا والهيل وماء الورد والزعفران. يتم دهن قوالب الفرن بزيت قليل، ويرش السمسم على وجه الأقراص، ثم توضع في الفرن المسخن سابقًا لمدة 30 دقيقة، أو حتى النضج. أخيرًا يتم إخراج الأقراص من الفرن وتقدم في طبق التقديم مع اللبن أو الشاي وبالهنا والشفا. طريقة عمل القطايف
حلويات سعودية رمضانية | طريقة عمل القطايف
من أشهر الأطباق الرمضانية المشهور في كل الدول العربية وخاصة السعودية، الحلويات الباردة التي يتم حشوها بالمكسرات أو الفستق. مقادير القطايف
ربع كوب دقيق (طحين). نصف كوب لبن دافئ. نصف ملعقة كبيرة سكر. كوب ماء. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة تحضير القطايف
يوضع السكر على اللبن الدافئ ويضاف عليه الخميرة ويقلب جيدًا، وتترك لمدة15 دقيقة، حتى تتفاعل المكونات مع بعض.
وأثناء ذلك قابله رجل عجوز وسأله عن سبب حزنه فقال له الطاووس أن صوته خشن وسيئ ولا يستطيع الغناء ، وقد انتقده من سمع صوته في الوقت الذي يصفقون فيه للعندليب، فابتسم العجوز وقال له إن الله سبحانه وتعالى قد وزع نعمه على مخلوقاته، فهناك من هو حسن المظهر وهناك من هو حسن الصوت ولكل منا موهبته الخاصة. قصة رسالة لمعلمى الحضانة المستوى الأول - كتب PDF. ويجب على كل مخلوق تقبل ذلك واستغلال موهبته التي أنعم الله عليه بها وعدم الطمع في مواهب الآخرين، فما لديك من قدرات كاف لجعل بقية المخلوقات تعجب بك وتقدرك، وأضاف العجوز للطاووس أن المخلوقات معجبة بجمال ريشه ومظهره وتضرب به المثل في ذلك بينما العندليب لديه صوت جميل ولا يمتلك مظهرا جيدا مثله. وبعد أن سمع الطاووس تلك الكلمات توقف عن البكاء وشعر بأنه كان مخطئاً في حزنه، ومنذ ذلك الوقت وهو يحاول المحافظة على مظهره الجيد وتحسينه ويحمد الله على تلك النعمة التي أنعم عليه بها، والتي لا تتوافر لدى الكثير من مخلوقاته. 2. قصة السلحفاة والأرنب: احذر الغرور مما لاشك فيه أنك سوف تعثر على تلك القصة في كل الأماكن التي تحاول تقديم قصص اطفال هادفة، وذلك لاحتوائها على معنى هادف وجيد جدا، حيث أن القصة كما يعرفها الكثيرون منا تحكي لنا أن الأرنب كان دائم التفاخر بسرعته العالية في الجري أمام جميع الحيوانات، وفي إحدى المرات التي كان يتباهى فيها بغرور تحدته السلحفاة البطيئة مؤكدة أنها سوف تفوز عليه في سباق للجري.
قصة رسالة لمعلمى الحضانة المستوى الأول - كتب Pdf
قصة قصيرة للأطفال مشكلة بالحركات هي أفضل الخيارات التي تعلم طفلك القراءة بصورة سريعة وتجعله شغوفًا للتعرف على عالم النحو والصرف في اللغة العربية قد تريه أنه مازال صغيرًا جدَا على تعلم مثل هذا الأمر لكن ذلك ليس صحيحًا لأن عادة ما يكون التعليم في الصغر كالنقش على الحجر لذلك في هذا المقال يقدم لكم موقع Eqrae مجموعة متنوعة من القصص الشيقة للأطفال. قصة قصيرة للأطفال مشكلة بالحركات
قصة البحث عن والدة القرد هي احد القصص التي تعلم الأطفال الفرق بين الحيوانات والتعرف عليها بكل سهولة:
تبدأ قصتنْا اليوم عندما رأت فراشة تطير قردًا يجلسُ باكيًا وسَط العشْبُ في الغابةِ فقامت الفراشة بالتوقف عن الطيران وتوجت إلى القرد وقالت له:
ماذا بك يا صغير لماذا تبكي وحيدًا؟
قالَ لها القردُ: أنا أبحثُ عن أمي في الغابة لكنِ لم أجدها وأخاف أن لا أراها مرةُ أخرى. قالت له الفراشةُ: لا تخفْ يا صغيري سنبحث معًا على والدتك ونجدها في التو واللحظة. قصص اطفال مكتوبة بالحركات. طارت الفراشة وكان القردَ يسير معها بعد أن توقف عن البكاء، وبدأوا سويًا في البحث عن الأم. قالت الفراشةُ للقردِ: هل هذه هي والدتك يا صغيري؟
نظر القرد ووجد الفيل يشرب ومعه أولاده فقال لها يا فراشة هذه ليست أمي فأمي لا تمتلك مثل هذا الأنف الطويل وليست رماديةُ اللونِ بل بنية مثلي تمامًا.
فقالت له إذًا ما هو شكل والدتك قال لها والدتي تشبهني تمامًا قالت الفراشة لكنك لم تخربني ذلك من البداية أنا أعرف مكان والدتك فهي وسط الأشجار في طرف الغابة. وبالفعل ذهب القرد ومعه القرد إلى طرف الغابة ليجدوا والدة القرد تبحث عنه هي الأخرى وفي النهاية قامت بشكر الفراشة لأنها وجدت ابنها. قصص قصيرة لتعليم الاطفال القراءة
هل تريدون أن تعلموا أولادكم المحبة وطيبة القلب إذا عليكم قراءة قصة فاتن التي ساعدة الثعلب في الغابة:
كانت فاتن فتاة جميلة يحبها الجميع لكن كانت والدتها تخاف عليها كثيرًا لأن فاتن كانت تحب المغامرات دائمًا لذلك كانت تمنعها والدتها من أن تكون صديقة للغرباء ولا تتحدث أبدًا مع من لا تعرفهم. قصص اطفال للقراءة بالحركات. وفي أحد الأيام قامت والدة فاتن بإعطاءها سلة تحتوي على طعام شهي وقالت لها لأنك فتاة مهذبة وقومتي بأداء جميع واجباتك سأتركك اليوم تذهبين في رحلة إلى الغابة. فرحت فاتن كثيرًا وأخذت السلة من والدتها ومن ثم ذهبت إلى الغابة وبدأت أن تتجول في كل مكان حتى سمعت صوتًا يأتي من وسط الأشجار خافت فاتن كثيرًا ولم تكن تعرف من أين أتى هذا الصوت. فقامت بأخذ عصاه كانت موجودة على الأرض ومن ثم بدأت في أن تنظر حولها لتجد أن هناك ذئبًا انقض عليها من الخلف وأوقع السلة من يدها فقامت فاتن بضرب الذئب.