تعد الفاصوليا الخضراء من العناصر الرئيسية في العديد من المطابخ في جميع أنحاء العالم وطبق جانبي مفضل في أطباق العائلة، لأنها سريعة التحضير، ويمكن أن تؤكل نيئة، فهي لذيذة وخفيفة على المعدة، وتدخل في الكثير من وصفات الطهي، إذ لها فوائد صحية متعددة لجسم الإنسان. وتتوافر في أغلب البلدان وتزرع في جميع الفصول إذ أن هناك ما يقارب 130 نوعاً من الفاصوليا الخضراء أو التي تعرف بأسماء أخرى؛ بما في ذلك الفول الفرنسي، الفاصوليا الناعمة، والفاصوليا الحادة. انواع الفاصوليا الخضراء 90% من سكان. تنتمي الفاصوليا الخضراء إلى عائلة الفول (بالإنجليزية: Phaseolus Vulgaris)، وتصنف على أنها من البقوليات، نتعرف في هذا المقال حول فوائد الفاصوليا الخضراء ، و انواعها ، وقيمتها الغذائية، كما نتعرف حول اضرار الفاصوليا الخضراء إن وجدت. القيمة الغذائية للفاصوليا الخضراء
تعد الفاصوليا الخضراء ولا سيما الحبوب التي بداخلها غنية جداً بالفيتامينات منها فيتامين سي، فيتامين أ ، وفيتامين ك، وأيضاً يكثر فيها حمض الفوليك والألياف، كما أنها تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية وخالية من الدهون المشبعة والكوليسترول. إن القيمة الغذائية للفاصوليا الخضراء المطبوخة التي وزنها 100 غرام، وغير مضاف لها الملح هي كما يلي:
السعرات الحرارية
35 سعرة حرارية
الدهون الإجمالية
0.
- انواع الفاصوليا الخضراء ببغداد
- انواع الفاصوليا الخضراء 90% من سكان
- قصة جبل احمد شاملو
- قصة جبل احد قالي
انواع الفاصوليا الخضراء ببغداد
صحة العظام: تحتوي الفاصوليا الخضراء على فيتامينات ومعادن مهمة لبناء عظام قوية وسليمة ومنع هشاشة العظام مثل، فيتامين ك والكالسيوم، الذي يرتبط انخفاض تناولهما بزيادة مخاطر كسر العظام. فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل
من أهم فوائد الفاصوليا الخضراء للحامل أنها تحتوي الفوليك أسيد ، وهو من أهم الفيتامينات المفيدة لصحة الحامل والجنين ويجب تناوله قبل شهر من التخطيط للحمل والاستمرارية عليه في الشهور الثلاث الأولى من الحمل لتجنب حدوث انشقاق في العمود الفقري للجنين. يوفر تناول كوب واحد من الفاصوليا الخضراء 10٪ من احتياجات حمض الفوليك اليومية، و6٪ من الحديد الذي تحتاجه الحامل للمحافظة على صحتها وصحة الجنين.
انواع الفاصوليا الخضراء 90% من سكان
يسهم حمض الفايتك (بالإنجليزية: phytic acid) الموجود في الفاصوليا الخضراء في نقص المغذيات عند استهلاكه الزائد، من خلال ارتباطه ببعض بالمعادن مثل الكالسيوم و الزنك ، وتحتوي الفاصوليا المطبوخة أو المنقوعة على كميات أقل من حمض الفايتك مقارنة بالفاصوليا الخضراء النيئة. يعد الليكتين نوع من البروتينات الموجودة في الفاصوليا الخضراء الذي يرتبط بالكربوهيدرات، بالتالي يمكن أن يسبب مشاكل هضمية وتحتوي الفاصوليا المطبوخة أو المنقوعة على كميات أقل من الليكتين مقارنة بالفاصوليا الخضراء النيئة. اقرا ايضاً:
الأغذية ثقافة وعلم وليست حشوا للمعدة
nbsp لم تعد تقاس درجة تقدم الامم بثقافتها العلمية والادبية وبثقافة الكمبيوتر والانترنت وثقافة الموبايلات والرسائل القصيرة فحسب بل هناك...
اقرأ أكثر
اقرأ أيضاً: فوائد الفاصوليا السوداء
الفاصوليا والجهاز الهضمي
تحسن الفاصوليا من صحة الجهاز الهضمي، حيث أنها تحسن وظيفة الحاجز المعوي، وتزيد عدد البكتيريا المفيدة التي تتغذى على النشا المقاوم الذي تحتوي عليه الفاصوليا ، كما أنها غنية بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتحمي من الإصابة بالكثير من مشاكله مثل الإمساك. الفاصوليا والجهاز المناعي
تساهم الفاصولياء بتقوية مناعة الجسم، وذلك لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة والالتهابات، والتي تساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض المناعية خاصة الفاصوليا الخضراء الغنية بفيتامين ج، والزنك الذي تحتاجه الخلية لمحاربة الجراثيم. تعرّفي إلى أنواع الفاصولياء وطرق تحضيرها | مجلة سيدتي. اقرأ أيضا: فوائد الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا والسرطان
تقلل الفاصولياء من خطر إصابتك بالسرطان خاصة سرطان القولون، وذلك لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب تأثيرات الجذور الحرة التي تتلف الخلايا وتؤدي إلى أمراض مختلفة، كما أنها تحتوي على الألياف والنشا المقاوم اللذان يساعدان في حماية القولون من خطر الإصابة بالسرطان. الفاصولياء والحمل
تعد من الأطعمة المفيدة للسيدة الحامل نظراً لاحتوائها على حمض الفوليك الضروري لانقسام الخلايا، والجهاز العصبي، وتكوين كريات الدم الحمراء الصحية، والمساعدة في منع بعض العيوب الخلقية.
ورأي آخر يقول بأنّ تسمية جبل أحد تعود لرجلٍ اسمه أحد، وهو من العماليق أوّل من سكنوا المدينة المنوّرة، فانتقل أحد إلى هذا الجبل، وسكنه؛ فأطلق اسمه عليه. بينما البعض يقول بأنّ تسمية جبل أحد تعود لكونه يرمز إلى وحدانيّة الله. معلومات عن جبل أحد
هناك العديد من المعلومات، التي لا بدّ من ذكرها في موضوعنا هذا أين يقع جبل أحد، أشهر الجبال في المدينة المنوّرة. ونذكر منها على سبيل المثال:
يرتفع جبل أحد عن مستوى سطح البحر حوالي 1. 077 متراً، أي ما يعادل حوالي 3. 533 قدم. يبعد جبل أحد عن المدينة المنوّرة حوالي 3. 5 ميلاً. كما يبعد جبل أحد عن المسجد النبويّ الشريف، حوالي 5 كيلو متراً. إنّ طول جبل أحد يبلغ حوالي 7 كيلو متراً. زيارة شهداء أحد| قصة الإسلام. بينما عرض جبل أحد فيبلغ حوالي 1077 متراً. تتميز صخور جبل أحد بأنّها من الجرانيت الأحمر. إلا أنّه يوجد فيه صخور ألوانها تميل للّون الأخضر الداكن وأيضاً الذي يميل إلى اللّون الأسود. في الواقع إنّ جبل أحد فيه تجاويف ويطلق عليها اسم المهاريس، وهي التي تحتجز المياه التي تتساقط من الأمطار. يقع في جبل أحد العديد من الشقوق والتي يقدّر ارتفاع معظمها بحوالي 1. 5 متراً. بينما عمقها يصل أحياناً إلى حوالي 10 أمتار.
قصة جبل احمد شاملو
ولا شك أن هذا الانتقاء كان انتقاءً مخصوصاً لرماة متمرسين متدرِّبين على مهارة الرمي؛ حتى يصيبوا الأعداء في مقتل. وهذا الذي حصل في البداية قبل النكوص. [6]
سبب هزيمة الرماة [ عدل]
لَمَّا رأى الرماة –رضي الله عنهم– هزيمة المشركين، ورأوا الغنائم في أرض المعركة ، جذبهم ذلك إلى ترك مواقعهم، ظنّاً منهم أن المعركة انتهت، فقالوا لأميرهم عبد الله بن جبير –رضي الله عنه-: ( الغنيمة! "جبل أُحد" و"التكتك".. قصة أيقونتين تخلدان الثورة العراقية | الخليج أونلاين. أي قومِ الغنيمة! ظهر أصحابكم؛ فما تنتظرون؟ فقال عبد الله بن جبير: أنسيتم ما قال لكم رسول الله –صلى الله عليه وسلم-؟ قالوا: والله لنأتين الناس فلنصيبنَّ من الغنيمة). [7] ثم انطلقوا يجمعـون الغنائم ولم يعبؤوا بقول أميرهم. ووصف ابن عباس –رضي الله عنهما– حال الرماة في ذلك الموقف، فقال: (فلما غنم النبي –صلى الله عليه وسلم– وأباحوا عسكر المشركين، أكبَّت الرماة جميعاً في المعسكر ينهبون، ولقد التقت صفوف رسول الله –صلى الله عليه وسلم–، فهم هكذا، (وشبك بين يديه) وانتشبوا، فلما أخلَّ الرماة تلك الخَلَّة التي كانوا فيها، دخلت الخيل من ذلك الموضع على أصحاب رسول الله –صلى الله عليه وسلم– فضرب بعضهم بعضاً، والتبسوا وقُتل من المسلمين ناس كثير).
قصة جبل احد قالي
هذا الرجل يروي قصة حدثت فوق جبل أحد - YouTube
ذات صلة أحداث غزوة أحد أحداث غزوة بدر بالتفصيل
قصة غزوة أحد
ما قبل الغزوة
عندما هزمت قريش بيد المسلمين في معركة بدر ، قرروا الثأر لتلك الهزيمة بأن يذيقوا المسلمين هزيمةً كتلك لاستعادة هيبتهم، كما أنّ تجارة قريش تضررت بسبب تعرض سرايا المسلمين للقوافل التجارية وقطع الإمدادات على قريش وإضعافها.