↑ R Owen, R Haubner, W Hull, and others. (2003), "Isolation and structure elucidation of the major individual polyphenols in carob fibre", sciencedirect, Retrieved 7/7/2021. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً مقالات ذات صلة
ما هو الخروب وما أهم فوائده؟ - موضوع طب بديل
كما يحتوي الخروب على العديد من العناصر الغذائية الدقيقة مثل الفيتامين ب2، والفيتامين ب3، والفيتامين ب6، والكالسيوم، والنحاس، والمنغنيز، البوتاسيوم، والحديد، والمغنيسيوم. وعلى عكس الكاكاو، والشوكولاتة فإن الخروب يعتبر خالي تقريباً من الكافيين والثيوبرومين (بالإنجليزية: Theobromine) وهو منبه يشبه في وظائفه الكافيين، وحمض الأوكساليك (بالإنجليزية: Oxalic Acid) وهو عنصر يؤدي إلى تكوين حصى الكلى في حال تراكمه في الجسم. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
القيمة الغذائية لدقيق الخروب
يمكن أن يتم تحضير دقيق من نبتة الخروب، والذي يمتاز بقيمة غذائية عالية، حيث تحتوي كل 103 غم من دقيق الخروب على العناصر الغذائية التالية:
الطاقة
229 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
92غ
ألياف (جزء من الكاربوهيدرات)
41غ
سكريات (جزء من الكاربوهيدرات)
51غ
البروتين
4. 6 غ
الدهون
0. 7 غ
منها دهون مشبعة
0. 1 غ
صوديوم
36 ملغ
كالسيوم
358. ما هو الخروب وما أهم فوائده؟ - موضوع طب بديل. 44 ملغ
حديد
3. 03 ملغ
بوتاسيوم
852 ملغ
فوائد الخروب الصحية
يعتبر الخروب من المصادر الغنية جداً بالمركبات متعددة الفينول والتي تقوم بالعديد من الوظائف في الجسم، وأهمها:
تعمل هذه المركبات عملاً مضاداً للأكسدة وتقلل من الإجهاد التأكسدي عن طريق التقاط الجذور الحرة.
فوائد الخروب ومضاره | المرسال
[٤]
معالجة الاضطرابات الهضمية، ففي حال كان الشخص يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي فيجب تناول عفص الخروب، وهي مركبات غذائية موجودة في النباتات، لكنّها تختلف عن العفص النباتية العادية، حيث الأخيرة تذوب في الماء وتمنع الهضم، لكنّ عفص الخروب لا يذوب في الماء، ويمتلك خاصية التأثير من حيث تجفيف الجهاز الهضمي الذي يساعد في معالجة السموم، ومنع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء، بالإضافة إلى أنّ وجود السّكريات الطبيعية في الخروب يزيد سماكة البراز. [٥]
القيم الغذائية في الخروب
يحتوي الخروب على العديد من العناصر الغذائية الصحية، وتُوضّح في ما يأتي: [٦]
الكالسيوم: إذ يحتوي الخروب على معدن الكالسيوم الذي يُعدّ مهمًّا لصحة العظام، وصحة القلب ، والأعصاب، والعضلات، حيث ملعقتان من مسحوق الخروب تحتويان على 42 ملغ من الكالسيوم أو 4% من الكمية الغذائية اليومية الموصى بها. الألياف: يُصنّف الخروب غنيًّا بكمية كبيرة من الألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء، وزيادة الشعور بالشبع، والسيطرة على نسبة السكر في الدم، ومنع الإصابة بالإمساك، إلى جانب خفض نسبة الكوليسترول في الدم، إذ تحتوي ملعقتان من الخروب على خمسة غرامات من الألياف؛ أي ما يزيد على 20% من الكمية الغذائية الموصى بها.
65
الكربوهيدرات (غرام) 88. 9
الألياف الغذائية (غرام) 39. 8
الكالسيوم (مليغرام) 348
الحديد (مليغرام) 2. 94
المغنيسيوم (مليغرام) 54
البروتين (غرام) 4. 62
الفسفور (مليغرام) 79
البوتاسيوم (مليغرام) 827
الصوديوم (مليغرام) 35
الزنك (مليغرام) 0. 92
النحاس (مليغرام) 0. 57
المنغنيز (مليغرام) 0. ما هو الخروب بالانجليزيه؟؟. 51
السيلينيوم (ميكروغرام) 5. 3
فيتامين ج (مليغرام) 0. 2
فيتامين ب1 (مليغرام) 0. 05
فيتامين ب2 (مليغرام) 0. 46
فيتامين ب3 (مليغرام) 1. 9
فيتامين ب6 (مليغرام) 0. 37
فيتامين ب9 (ميكروغرام) 29
فيتامين أ (وحدة دولية) 14
فيتامين هـ (مليغرام) 0.
هل الفول يسمن – المحيط المحيط » فوائد الأغذية » هل الفول يسمن هل الفول يسمن، الفول المدمس والفول السوداني هي من افضل الاطعمة التي يعشقها الكثير من الناس، وهي في عداد المأكولات الشعبية، وهذه الاطعمة كما يوجد لها فوائد يوجد لها مجموعة من الاضرار، وهنالك الكثير من عشاق الفول يتساءلون حول الفول ومدى تأثيره على السمنة وزيادة الوزن، وايضا الاضرار التي تنجم عن الاكثار من استخدام الفول المدمس والفول السوداني. الفول والسعرات الحرارية طبق الفول من افضل الاطباق الشعبية التي يأكلها الكثير من الناس في مختلف البلدان العربية، فهو من الاطباق الغنية بالبروتين والعديد من الفيتامينات، وكذلك يوجد في طبق الفول كمية من السعرات الحرارية، واكد العديد من الخبراء بعد اجراء العديد من الابحاث والدراسات انه يجب تنظيم اكل الفول، حيث يوجد به العديد من السعرات الحرارية. هل الفستق يسمن – لاينز. يحتوي طبق الفول على 125 سعرة حرارية، ويوجد به الكثير من البروتينات التي يحتاجها الجسم، فهو من افضل الاطباق التي يجب ان يتناولها الانسان باستمرار، ويفضل استخدام الفول المدمس من قبل اصحاب الحميات الغذائية والرجيم، وايضا من يرغب في تنحيف الوزن. رجيم الفول والطعمية يحتاج الكثير من الاشخاص الى انقاص الوزن باي طريقة كانت، ويعتبر طبق الفول والطعمية من افضل الاغذية التي يجب ان يعتمد عليها اصحاب الحميات الغذائية والرجيم، حيث يعتبر تناول الفول من اهم الامور التي تساعد الاشخاص في انقاص الوزن، ولكن هنالك الكثير من اصحاب الرجيم والحميات الغذائية يجهلون فوائد استخدام الفول في الريجيم وانقاص الوزن.
هل الفستق يسمن – لاينز
Edited. ↑ "ما هي البروتينات" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 08-08-2019. بتصرّف.
يسبب ارتفاع نسبة هرمون الأنوثة مما قد يضعف البنية العضلية. للمزيد: ما هي فوائد فول الصويا للجنس؟ مضار حليب الصويا للرجال يقلل حليب الصويا من الحيوانات المنوية عند الرجال مما يصيبهم بضعف القدرة على الإنجاب. يسبب سرطان الخصية.