ننقل لكم طريقة كرك لذيذ، حيث يعد شاي الكرك اللذيذ من المشروبات التي يفضلها الكثير من الناس نظرا لفوائد شاي الكرك بشكل كبير، حيث يقدم الكرك مع ألذ الحلويات العربية وهو مايجعل الكرك هاما مع أي من الحلويات ويضفي عليهها الطعم الرائع. مكونات شاي الكرك اللذيذ
ننشر لكم مكونات عمل شاي الكرك اللذيذ
كوبان ونصف من الماء
خمس ملاعق كبيرة من الحليب الساخن
أربع ملاعق من السكر الصغيرة
ثلاث حبات من الحبهان. واحدة من حبات القرنفل
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
أربع أكياس صغيرة من الشاي
عودان من القرفة. طريقة تجهيز الكرك اللذيذ
ننشر لكم طريقة تحضير تجهيز الكرك اللذيذ. نضع إناء من الماء على النار به الزنجبيل والقرفة والقرنفل والحبهان. ترك المكونات على النار حتى تغلي جيدا لحوالي خمس دقائق. إبعاد الإناء عن النار، إضافة الشاي وترك كل المكونات جانبا لحوالي دقيقتين. مكونات شاي كرك - ووردز. نعيد الإناء إلى النار من جديد ويتم إضافة الزبدة والحليب والسكر، وترك الشاي حتى يغلي لمدة دقيقة. نبعد الإناء عن النار ونقوم بتصفية الشاي من المكونات والتقديم على السفرة بشكل جميل ورائع. فوائد شاي الكرك اللذيذ
يمتاز شاي الكرك أنه يحوي الشاي الأسود والزنجبيل وتوابل كثيرة بأنها أكلة لذيذة للغاية، ويتم تحضير شاي الكرك من خلال الماء والحليب وبعض التوابل.
- مكونات شاي كرك - ووردز
- ربع ٢٠١٦ سعودي ريبورترز
- ربع ٢٠١٦ سعودي ود
- ربع ٢٠١٦ سعودي انجلش
- ربع ٢٠١٦ سعودي جيمر
- ربع ٢٠١٦ سعودي ريبورتر
مكونات شاي كرك - ووردز
أضيفي غلى الماء المغلي السكر الأبيض أو البني تدريجياً مع التقليب بشكل جيد للسكر حتى يذوب تماماً بالماء المغلي. ثم أضيفي الثلاث ملاعق من الشاي إلى الماء والسكر، قلبي جميع المكونات جيداً على النار، واتركيها تغلي لمدة لا تقل عن أربع دقائق تقريباً. ثم أضيفي غلى الشاي المغلي البهارات المفضلة لك، حركي البهارات مع الشاي جيداً، ثم أضيفي علبة الحليب المحلى. قلبي الحليب مع الشاي جيداً حتى يمتزح الحليب مع الشاي بطريقة جيدة. اتركي الوعاء على النار يغلي لمدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو حتى الحصول على شاي الكرك ذات اللون البني الفاتح. ابعدي الوعاء عن النار واتركيه قليلاً حتى يهدأ. جهزي فناجين مناسبة لتقديم شاي الكرك. أضيفي شاي الكرك إلى الفناجين بشكل منتظم ومتساوي، ويقدم ساخناً مع طبق من الحلوى المفضل لك. طريقة عمل شاي الكرك بالكراميل:
يمكن أيضاً تحضير شاي الكرك بالكراميل، وذلك من خلال تحويل السكر لكراميل ليكسب الشاي طعماً ألذ، ويتم ذلك من خلال مقادير العمل المبسطة وخطوات التحضير الواضحة، وذلك كما يلي:
كوب ونصف حجم كبير من السكر الابيض الخشن. ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون. علبتان حجم كبير من الحليب السائل المفضل.
علبتان حجم كبير من الحليب السائل كامل الدسم المفضل لك. أربع ملاعق كبيرة من السكر الابيض غير المطحون (الخشن). حبتان حجم كبيرة من جوزة الطيب. ثمان حبات من الهيل. ثمان حبات من القرنفل. ثمان حبات من الفلفل الاسود. عودان من القرفة. جهزي وعاء مناسب أو إبريق لصنع شاي الكرك. ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، ثم اضيفي إليه الماء، انتظري حتى تغلي الماء جيداً، ثم أضيفي تدريجياً السكر الابيض تدريجياً مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر جيداً بالماء. أضيفي الحليب إلى الماء وقلبي الحليب جيداص مع الماء حتى يختلط جيداص به، اتركي الحليب على النار وانتظري حتى يغلي تماماً. جهزي كيس قماشي خاص بالبهارات، وضعي بالكيس حبتان جوز الطيب، ضعي الكيس بالحليب لمدة دقيقتان تقريباً، ثم اضيفي غليه كلً من: الهيل، الفلفل الاسود، القرنفل، القرفة، اتركي الكيس داخل الوعاء يغلي مع الحليب لمدة كافية لا تقل عن ست دقائق تقريباً، مع تحريك المكونات من حين لآخر. ضعي الشاي الاسود بالوعاء وقلبيه جيداً مع باقي المكونات، اتركيه يغلي على النار المتوسطة لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
وعلى أساس ربع سنوي، سجل مؤشر التفاؤل لمكونات الطلب والتوظيف والربحية تحسناً، حيث توقعت منشآت الأعمال طرح مشاريع جديدة من عملاء جدد، وزيادة في الطلب عموماً. فضلاً عن ذلك، تحسن بقدرٍ كبيرٍ وضع الأعمال لشركات الصناعة، حيث أفادت ٥٩٪ من الشركات المشاركة في المسح أنها لا تتوقع مواجهة عوامل سالبة ومعوقات لعمليات أعمالها خلال الربع الثالث من عام ٢٠١٦، مقارنة مع ٢٧٪ للربع الثاني من العام. وأفادت ٣١٪ من شركات قطاع الصناعة أنها تتوقع الإستثمار في توسعة أعمالها خلال الربع الثالث من عام ٢٠١٦، في حين أفادت ٥٤٪ من الشركات بعدم عزمها الإقدام على مثل هذا الإستثمار. سجلت مستويات التفاؤل لدى أعمال قطاع المال والعقار وخدمات الأعمال مستوى أدنى جديد. وهبط مؤشر تفاؤل الأعمال المركب للقطاع من ٢ ٤ نقطة للربع الثاني من عام ٢٠١٦ إلى ٢٣ نقطة للربع الثالث من العام. وفي حين إرتفع مؤشر التفاؤل لحجم المبيعات على أساس ربع سنوي، تراجعت بقية المؤشرات. أخبار الشـركات السـعـوديـة تـبـدي مـسـتـويـات تـفـاؤل مـتـبـايـنـة للربـع الثـالـث من عـام ٢٠١٦. وأعربت ٤ ٨٪ من الشركات المشاركة في المسح من قطاع الخدمات المالية وخدمات الأعمال عن عدم توقع أن تتأثر أعمالها بعوامل سلبية في الربع الثالث من عام ٢٠١٦. وتوقعت نسبة ٣ ٤ ٪ من الشركات المشاركة في المسح الاستثمار في توسعة الأعمال في الربع الثالث من عام ٢٠١٦، في حين أفادت نسبة ٤ ٥٪ بعدم توفر مثل هذه الخطط الإستثمارية لديها.
ربع ٢٠١٦ سعودي ريبورترز
أيضاً هبط مؤشر تفاؤل الأعمال المركب لقطاع المال والعقار وخدمات الأعمال لأدنى مستوياته منذ بداية المؤشر. وبلغ المؤشر المركب للقطاع ٢٤ نقطة للربع الثاني من عام ٢٠١٦، متراجعاً بمقدار ٤ نقاط على أساس ربع سنوي و٢٤ نقطة على أساس سنوي. ربع ٢٠١٦ سعودي جيمر. أيضاً إنخفضت التوقعات لبيئة الأعمال، حيث أعربت ٤٩٪ من الشركات المشاركة في المسح من قطاع المال والعقار وخدمات الأعمال عن عدم توقع أن تتأثر أعمالها بعوامل سلبية في الربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقارنة مع ٥٣٪ في الربع الأول من عام ٢٠١٦ـ وأعترى الضعف توقعات الاستثمار في توسعة الأعمال، حيث تعتزم ٣٣٪ من الشركات المشاركة في المسح الاستثمار في توسعة الأعمال في الربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقابل ٤٧٪ في الربع الأول من عام ٢٠١٦. وإتخذت توقعات شركات قطاع الصناعة منحى أفقي، وبلغ مؤشر تفاؤل الأعمال المركب للقطاع ٢٢ نقطة للربع الثاني من عام ٢٠١٦، وهو نفس المستوى المسجل للربع الأول من عام ٢٠١٦. غير أن التوقعات تراجعت بقدر كبير عند المقارنة على أساس سنوي. وعلى أساس ربع سنوي، أظهرت مكونات الطلب، وأسعار البيع، والربحية تحسناً، بينما تراجع مؤشر التوظيف. وأشارت ٢٧٪ من الشركات المشاركة في المسح إلى أنهم لا يتوقعون مواجهة عوامل سالبة ومعوقات لعمليات أعمالهم خلال الربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقارنة مع ٥٣٪ للربع الأول من العام.
ربع ٢٠١٦ سعودي ود
إضـاءات: عاد مؤشر تفاؤل الأعمال المركب لقطاع النفط والغاز إلى النطاق الموجب، مسجلاً ٣ نقاط للربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقابل -١٢ نقطة للربع الأول من عام ٢٠١٦. تراجع التفاؤل للقطاعات غير النفطية لثاني أدنى مستوى له منذ بداية المؤشر، ليسجل مؤشر التفاؤل بالأعمال المركب ٢١ نقطة في الربع الثاني من عام ٢٠١٦ مقارنة مع ٢٨ نقطة للربع السابق من العام، و٤٣ نقطة للربع الثاني من عام ٢٠١٥. سجل قطاعا الإنشاء والنقل انخفاضات حادة في التوقعات. ربع ٢٠١٦ سعودي ريبورتر. لا زال التأثير السلبي لانخفاض أسعار النفط والمنافسة يشكلان أهم مصادر قلق الشركات بالقطاعات غير النفطية. أبدت الشركات بالقطاعات غير النفطية مستويات تفاؤل أدنى إزاء بيئة الأعمال؛ حيث توقعت ٣٩٪ من هذه الشركات أن لا تجابه أعمالها أي معوقات خلال الربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقارنة مع ٥٢٪ للربع الأول من العام. جـدة: كشف البنك الأهلي التجاري ودان آند براد ستريت لجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط المحدودة عن نتائج تقرير الربع الثاني لعام ٢٠١٦ لمؤشر البنك الأهلي ودان آند براد ستريت لتفاؤل الأعمال في المملكة العربية السعودية. وألقى مؤشر تفاؤل الأعمال الضوء على التفاؤل الحذر لدى الشركات بالمملكة العربية السعودية.
ربع ٢٠١٦ سعودي انجلش
وتمثلت مصادر القلق الرئيسية للشركات المشاركة من هذا القطاع في تأثير أسعار النفط ١٤٪، والمنافسة ١٢٪، والقوانين والأنظمة الحكومية ١٠٪. إضافةً إلى ذلك، أفادت ٣٦٪ من شركات الأعمال أنه من المرجح أن تستثمر في نشاطات توسعة الأعمال، في حين أفادت ٥١٪ من الشركات عدم رغبتها في الإقدام على مثل هذا الإستثمار. تحليـل القطـاعات تحركت آفاق التفاؤل بقطاع التجارة والفنادق السعودي للربع الثاني من عام ٢٠١٦ حركة أفقية مقارنة مع الربع الأول من عام ٢٠١٦، وبلغ المؤشر المركب لتفاؤل الأعمال بالقطاع ٣٢ نقطة للربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقابل ٣١ نقطة للربع الأول من عام ٢٠١٦. وفي حين تحسنت مؤشرات التفاؤل للطلب والربحية على أساس ربع سنوي، تراجعت مؤشرات التفاؤل لأسعار البيع والتوظيف. ربع ٢٠١٦ سعودي انجلش. وإنعكست التوقعات الضعيفة على تفاؤل الشركات إزاء بيئة الأعمال للربع الثاني من عام ٢٠١٦. وتوقعت نسبة ٣٦٪ من شركات القطاع عدم ظهور أي عوامل سلبية تؤثر على عمليات الأعمال في الربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقابل ٤٥٪ لربع العام السابق. وتعتزم ٤٠٪ من الشركات المشاركة في المسح من القطاع الاستثمار في توسعة الأعمال خلال الربع الجاري، في حين لا تتوفر مثل هذه الخطط لدى ٥٠٪ من الشركات.
ربع ٢٠١٦ سعودي جيمر
قبل 5 ساعة و 23 دقيقة قبل 8 ساعة و 57 دقيقة قبل 12 ساعة و 27 دقيقة قبل 15 ساعة و 45 دقيقة قبل 18 ساعة و 50 دقيقة قبل 22 ساعة و 52 دقيقة قبل يوم و 6 ساعة قبل يوم و 8 ساعة قبل يوم و 9 ساعة قبل يوم و 11 ساعة قبل يوم و 20 ساعة قبل 9 ساعة و 29 دقيقة قبل يوم و ساعة قبل 9 ساعة و 44 دقيقة قبل 3 ايام و 11 ساعة قبل 3 ايام و 17 ساعة قبل 6 ساعة و 55 دقيقة قبل 3 ايام و 21 ساعة قبل 3 ايام و 22 ساعة
ربع ٢٠١٦ سعودي ريبورتر
النقل والاتصالات وسجل مؤشر التفاؤل المركب لقطاع النقل والتخزين والاتصالات هبوطاً لأدنى مستوياته على مدى تاريخ المؤشر، مسجلاً قراءة ٧ نقاط للربع الثاني من عام ٢٠١٦. وعلى أساس ربع سنوي، تراجعت بقدرٍ كبير مؤشرات التفاؤل لكل من حجم المبيعات، والطلبات الجديدة، وصافي الأرباح، والتوظيف؛ غير أن التفاؤل إزاء أسعار البيع سجل تحسناً طفيفاً. وضعف التفاؤل تجاه بيئة الأعمال، حيث أوضحت نسبة ٤٨٪ من المشاركين الذين شملهم المسح في القطاع عدم توقع أن تتأثر أعمالهم بعوامل سلبية خلال الربع الثاني من عام ٢٠١٦، مقارنة مع ٥١٪ في الربع السابق من العام. وتخطط ٣٤٪ من الشركات المشاركة في المسح من القطاع للاستثمار في توسعة الأعمال خلال الربع الثاني من عام ٢٠١٦، في حين لا تعتزم ٥٦٪ من الشركات الاستثمار في مثل هذه النشاطات. وتُبدي الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم مستويات تفاؤل أفضل بقليل مما تبديه الشركات الكبيرة للربع الثاني من عام ٢٠١٦، حيث سجل المؤشر المركب ٢٢ نقطة و١٩ نقطة لمجموعتي الشركات على التوالي. عودة مؤشر النفط للتفاؤل بـ3 نقاط موجبة في السعودية. ولا تزال مجموعتا الشركات تبدي قدر متقارب من التفاؤل تجاه بيئة الأعمال، إذ أشارت ٣٨٪ من الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم و٣٩٪ من الشركات الكبيرة إلى توقع أن لا تواجه عمليات أعمالها أي معوقات خلال الربع الثاني من عام ٢٠١٦.
وتعتزم ٢٦٪ من الشركات بقطاع الإنشاء الإستثمار في توسعة الأعمال في الربع الثالث من عام ٢٠١٦، في حين أن ٦٦٪ من الشركات لا تتوفر لديها خطط لمثل هذا الإستثمار. أبدت توقعات النشاط الإقتصادي في الربع الثالث من عام ٢٠١٦ لقطاع النقل والتخزين والإتصالات تحسناً من ٧ نقاط للربع الثاني من عام ٢٠١٦ إلى ١ ٤ نقطة للربع الثالث من العام. وعند المقارنة على أساس ربع سنوي، تحسنت مؤشرات تفاؤل الأعمال لحجم المبيعات، والطلبات الجديدة، وصافي الأرباح، والتوظيف؛ في حين تراجع مؤشر أسعار البيع. وبلغت نسبة المشاركين في المسح من القطاع الذين لا يتوقعون أن تتأثر أعمالهم في الربع الثالث من عام ٢٠١٦ بعوامل سلبية ٥٢٪ (مقابل ٤ ٨٪ للربع الثاني من عام ٢٠١٦). وتأمل نسبة ٣٣٪ من الشركات التي شملها المسح في القطاع أن تستثمر في توسعة الأعمال خلال الربع الثالث من عام ٢٠١٦، في حين أفادت نسبة ٦٠٪ من الشركات أنها لن تستثمر في مثل هذه النشاطات. أخبار تـوقعـات مـتـبـايـنـة للشـركات السـعـوديـة للربـع الثـاني من عـام ٢٠١٦. أوضح مسح مؤشر تفاؤل الأعمال لربع العام الجاري أن الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم تبدي قدر أكبر قليلاً من التفاؤل مقارنة مع الشركات الكبيرة، حيث سجل المؤشر المركب ٢٢ نقطة و١٨ نقطة لمجموعتي الشركات على التوالي.