طريقة عمل دجاج تكا مسالا بـ 4 وصفات Video Upload Date. قدمي لأسرتك طعم جديد للدجاج في المنزل زي المطاعم وهي دجاج تكا مسالا.
- تكا مسالا بصدور الدجاج - يمي ليالينا
- طريقة عمل دجاج تكا مسالا – e3arabi – إي عربي
- دجاج تكا مسالا - الاكيلة
- دجاج تكا مسالا العجيب - حواء
- أهمية تنظيم الوقت - حياتكِ
تكا مسالا بصدور الدجاج - يمي ليالينا
نسكب الخليط المحضّر فوق قطع الدجاج، ونخلط المكوّنات جيّداً. نضع قطع الدجاج في الثلاجة لعدّة لساعات أو لليلة كاملة. نقطّع حبّة البصل إلى قطع صغيرة. دجاج تكا مسالا العجيب - حواء. في قدر على النار، نُحمّي الزيت ونضع البصل حتى يتغير لونه. نضيف قطع الدجاج فوق البصل ونتركه على نار متوسطة الحرارة لمدّة 30 دقيقة. نضع دجاج تكا مسالا في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم، إلى جانبه الأرز الأبيض. صحة وعافية أقرأ التالي منذ 6 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 6 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 6 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 6 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 6 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 6 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 6 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 6 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 6 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 7 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
طريقة عمل دجاج تكا مسالا – E3Arabi – إي عربي
دجاج تكا مسالا
دجاج تكا مسالا من أهم الوصفات الهندية التي يتم تحضيرها من قطع الدجاج، وتشتهر الهند بالوجبات الحارة واستخدام الكثير من البهارات لتقديم وجبات ذات مذاق رائع، وقد انتشرت عدة وجبات من الهند ويمكن تحضيرها بسهولة داخل كل منزل ومنها دجاج تكا مسالا ، سنتحدث عن هذا بالتفصيل من خلال موقع الاكيلة في السطور التالية
لتحضير الوصفة الهندية دجاج تكا مسالا تحتاج إلى ما يلي:
1ـ المكونات
نصف كيلو من لحم الدجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة ويفضل أن يكون لحم الصدر. ربع كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة زيت. حبة بصل متوسطة الحجم وتكون مقطعة إلى مكعبات صغيرة. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة أيضاً. حبة من الفلفل الأخضر والأحمر مقطع مكعبات. دجاج تكا مسالا - الاكيلة. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من مسالا وهو أحد أنواع البهارات الهندية. نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة كركم. أقرا أيضا: طريقة عمل الدجاج بصوص المستردة
2ـ تحضير صوص دجاج تكا مسالا
أهم ما يميز تلك الوجبة هو الصوص ولتحضيره تحتاج إلى:
كوب ونصف ماء. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم.
دجاج تكا مسالا - الاكيلة
5 جم) كزبرة طازجة مفرومة
ملعقة صغيرة (5 جم) حبوب الكمون
ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة جافة مطحونة
½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل حار بودرة
½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ماسالا
¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) كركم
3 حبات قرنفل
2 حبة حبهان
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير صوص دجاج تكا ماسالا بصدور الدجاج
تم نسخ الرابط
يسخن الزيت، على حرارة متوسطة، ويضاف له الحبهان والقرنفل والكمون، ويمزج لمدة دقيقة. يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق، ويضاف له الطماطم والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والكركم والجرام ماسالا والكزبرة والملح والفلفل الأسود، ويقلب لمدة 5 دقائق. تكا مسالا بصدور الدجاج - يمي ليالينا. يوضع المزيج في محضرة الطعام، ويهرس، ويضاف له الماء ويمزج جيد، ويصفى جيداً. طريقة تحضير دجاج التكا ماسالا
يوضع الزبادي والفلفل الحار والكركم والجرام ماسالا والثوم والزنجبيل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، في وعاء كبير، ويقلب جيدًا. يضاف الدجاج ويقلب، ويترك جانبًا لمدة 30 – 45 دقيقة، على نار متوسطة. يسخن الزيت، ويضاف الدجاج للصوص، ويقلب ليصبح لونه بني. يوضع الدجاج جانبًا، وفي المقلاة نفسها، يضاف الطماطم والبصل والفلفل الأخضر، ويقلب لمدة 3 - 5 دقائق.
دجاج تكا مسالا العجيب - حواء
– بعد أن يتشرب الدجاج الخلطه يوضع في قالب في فرن وسط (من فوق و تحت في نفس الوقت) لمدة لا تقل عن ربع ساعه حتى يأخذ شكل التكا. – أثناء استواء الدجاج داخل الفرن نحضر المجموعة الثانيه و ذلك باحضار قدر وسط على نار هادئة و وضع الطماطم المهروس بعد 3 دقائق نضع الطماطم المكعبات وبعد 3 دقائق أخرى نضع الصلصة الحمراء. – بعد ما يغلي الخليط السابق نضيف الماء ثم الثوم و الزنجبيل و الهيل و البهار الأحمر الحار و صلصة ماجي و بهار مهران تكا مسالا مكس ثم صلصة الكاري و نتركها لمدة عشر دقائق وحتى تصبح الصلصة غليظه. – بعدها نضيف قطع الدجاج و نتركها لمدة خمس دقائق ثم نضيف القشطه ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تستوي
– تقدم مع الخبز الإيراني أو الأرز الأصفر
[/pre]
2 حبة من الطماطم تكون مقشرة ومفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة وأخرى نعناع طازج. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة مسالا. حبهان وقرنفل وملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ثوم مهروس. 3ـ تحضير الدجاج
نضع الزبادي مع الكركم وملعقة من مسالا والزنجبيل والثوم وملح وفلفل أسود وعصير الليمون ويقلب جيداً. نضع قطع الدجاج في هذه الخلطة ونقلب حتى تمتزج ثم تترك لمدة ساعة. نقوم بوضع الزيت حتي يسخن ونضع الدجاج الذي سبق تتبيله حتى يصبح لونه بني. نترك الدجاج وفي نفس المقلاة المستخدمة نضيف قطع الطماطم والبصل وكذلك الفلفل الأخضر ونقلب لمدة حوالي 5 دقائق. نضيف الدجاج مع قطع الفلفل والطماطم والبصل ونقلب. في هذه الأثناء يكون الصوص جاهز ونضع الدجاج مع الخضار في الصوص ويترك حتى يغلي ثم نضيف النعناع مع الكزبرة. 4ـ طريقة تحضير الصوص
يتم تحضير الصوص قبل البدء في تحضير الوصفة حيث يتم وضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم إضافة القرنفل والحبهان مع الكمون، ويتم التقليب لمدة دقيقة ثم نضيف قطع البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق. نضيف البهارات منها مسالا والزنجبيل والكركم وملح وفلفل أسود وأيضاً الثوم والطماطم والفلفل الحار.
أخذ فترة راحة طويلة بعد العودة من العمل
بعد ساعات طويلة من العمل الشاق تحتاج أن تأخذ قسط كافي من الراحة، لذا احرص خلالها على الاستلقاء على الأريكة، الاستماع للموسيقا، مشاهدة برنامجك التلفزيوني، ممارسة هوايتك، استقبال الضيوف، الخروج مع العائلة أو الأصدقاء في نزهة، قم بوقت الاستراحة بكل ما ترغب به، سيساعد هذا على تجديد نشاطك، والاستمتاع بوقتك بكل حرية. اقرأ المزيد: مبدأ آيزنهاور للهام والمستعجل
مضيعات الوقت عند فولتير:
استطاع الكاتب والفيلسوف الفرنسي فرانسوا ماري آروويه المعروف بفولتير أن يدرك أهمية إدارة وتنظيم الوقت، وهذا ما ساعده على تحقيق النجاحات والإنجازات خلال مسيرة حياته، حيث قال إن هناك أربع طرق لإضاعة الوقت هي (الفراغ، الإهمال، إساءة العمل، والعمل في غير وقته) فيما يلي سنشرح هذه المضيعات بشكل تفصيلي. اهمية تنظيم الوقت ودوره في الاستعداد للاختبار. الفراغ: هو الوقت الذي يمكن للإنسان فيه اختيار النشاط الذي يريد أن يعمله، وللأسف معظمنا نضيعه دون أن نحقق أي فائدة به، لذا عليك أن تملأ وقت فراغك بالأمور التي تعود عليك وعلى مجتمعك بالنفع كأن تمارس هواياتك المفضلة، أو تنتسب لجمعيات الخيرية، أو تشارك في البرامج التطوعية. الإهمال: هو أسلوب يمارسه البعض فلا يدركون أهمية النعم والمزايا التي يعيشون بها ما يؤثر سلبًا على حياتهم وحياة كل من حولهم، لذا تخلّص من حياة الفوضى التي تعيش بها، وحاول أن تُقدّر قيمة الوقت، وتحمل المسؤولية، وقم بأداء الواجبات المناطة إليك على أحسن ما يكون.
أهمية تنظيم الوقت - حياتكِ
وبأتباع هذا الجدول تستطيع تنظيم الوقت، حيث أن الجدول يساعدك على إتمام العمل أسرع وبمجهود أقل. وهل يعقل القول إننا نحتاج تنظيم الوقت للمشاريع الكبيرة فقط! وهذا ليس بصحيح لأن الدراسات أكدت أن أمور صغيرة قد تهدر الساعات سنويا، فلو قلنا مثلاً أنك تستغرق 10 دقائق من الوقت للذهاب الي البيت وإلى العمل وهكذا، فيكون مجمل هذه الدقائق ساعات باليوم وأيام في الأسبوع الواحد. ما اهمية تنظيم الوقت. ولذلك ابدأ في تنظيم وقتك طبقا للأولويات وسوف تحصل على نتيجة باهرة. وإن عدم التخطيط وعدم تنظيم الأهداف لنفسك يعتبر أهدارًا للوقت، والنتيجة أنك سوف تصبح أنت اداة للأخرين في انجاز أعمالهم ونجاحهم وتفوقهم. المرونة في تنطيم الوقت
لا بد أن يكون هناك مرونة في تنظيم الوقت حتى لا يصبح الشخص كالآلة، لأننا أحيانا نصطدم بأمور وأشياء مستجدة ولم نكن نتوقعها، وعليه فيجب التفكر في الأمر، أن تنظيم الوقت يسمح لنا بتنفيذ هذه الأمور المستجدة بسهولة وإتقان. قد يظن البعض أن كتابة الأهداف والتخطيط مضيعة للوقت، ولكن في الحقيقة أن كل ساعة تقضيها في أعداد جدول لتنظيم الأعمال المكلف بها في أوقات منظمة، سوف توفر لك ساعات يمكن أستغلالها للراحة أو الترفية. تنظيم الوقت لا يفقد الراحة والترفيه
كثيراً ما يعتقد بعض الاشخاص أن تنظيم الوقت وجدولته ما هو ألا حرمان من الراحة وعدم الاستمتاع بالحياة من حوله.
1898 نتائج/نتيجة عن 'أهمية الوقت'
أهمية الوقت
تصنيف المجموعات
بواسطة 360edu
تتبع المتاهة
بواسطة Sh1985b
أهمية الوقت..
المطابقة
بواسطة Alnfyyrzan3
اختبار تنافسي
بواسطة H8mokhtar
ترتيب الرتبة
بواسطة Remas1002fahad
أهمية الوقت في حياتنا
التصنيف
بواسطة Afnanalfridi
العبارة التي تبين أهمية الوقت
صواب أو خطأ
بواسطة Ghusoonalajmi37
إستخرجي فوائد تنظيم الوقت
بواسطة S6389765
تنظيم الوقت
الوقت.