الزراعة التقليدية للبن
وفي هذه الطريقة يمكن وضع حوالي (20) بذرة من القهوة بداخل حفرة واحدة، و عملية الزراعة التقليدية تتم عندما يبدأ موسم المطر، وفي هذه الطريقة يمكن فقدان حوالي (50٪) من حبوب القهوة، لذا تعتبر هذه الطريقة مكلفة جداً، لأن بفقدان الحبوب يتم هدر مبلغ كبير من المال.
من أماكن زراعة البن اليمن الحبشة البرازيل مصر وتونس
ترتيب أشهر الدول المنتجة للبن
من الدول الأخرى التي تنتج البن بكميات كبيرة ما يلي: [٢]
فيتنام: تصنف دولة فيتنام بأنها ثاني أكبر دولة في إنتاج البن، حيث أنتجت ما يقارب من 1, 650, 000 طن في عام 2016م، وتعد القهوة جزءاً من الاقتصاد الفيتنامي، وقد ارتفع معدل إنتاجه من 6, 000 طن في عام 1975م إلى نحو مليوني طن في الوقت الحالي، مما ساهم في تطور فيتنام إلى المركز الثاني من ضمن أهم البلدان المنتجة للبن. كولومبيا: تصنف دولة كولومبيا في المركز الثالث في العالم في إنتاج البن، حيث بلغ إنتاجه فيها ما يقارب من 810, 000 طن في عام 2016م. إندونيسيا: أنتجت أندونيسيا ما يقارب من 660, 000 طن من حبوب البن في عام 2016م، مما يجعلها في المرتبة الرابعة من حيث إنتاجه في العالم؛ ويعود سبب ذلك إلى امتلاك البلاد لموقع جغرافي مناسب لزراعته؛ فهي تقع بالقرب من خط الاستواء، وتمتلك العديد من المناطق الجبلية التي تناسب إنتاجه. شجرة البن اليمني - موسوعة المحيط. المراجع
↑ JUSTIN WALTON (21-11-2018), "The 5 Countries That Produce the Most Coffee" ،, Retrieved 31-1-2019. Edited. ^ أ ب Adrianna Szenthe (20-3-2018), "Top Coffee Producing Countries" ،, Retrieved 31-1-2019.
يزرع البن في البرازيل اليوم أكثر من أي بلد آخر في العالم حيث تم إرسال فرانسيسكو إلى غيانا لتسوية نزاع بين الهولنديين والفرنسيين في عام 1727 ومع ذلك كانت أولويته هي الحصول على القهوة وإعادتها إلى البرازيل مهما كان الثمن وبدأت رحلة أمريكا مع القهوة في القرن الثامن عشر مع حفلة شاي بوسطن والثورة الأمريكية عام 1773 وتسللت مجموعة من الوطنيين العديد منهم يرتدون زي الهنود الأمريكيين على متن سفن الشاي الإنجليزي التي كانت جالسة في ميناء بوسطن وألقوا كل الشاي في المحيط للتمرد على الضريبة الإنجليزية على الشاي. وهكذا أصبح الشاي غير وطني على الإطلاق وحلت محله القهوة كمشروب أمريكي مفضل منذ ذلك الحين كانت الولايات المتحدة المستورد الرئيسي للقهوة وتستمر في شراء القهوة أكثر بكثير من أي دولة أخرى وكان هذا الاعتماد في جميع أنحاء البلاد على البن كحافزاً اقتصادياً للعديد من البلدان في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية والوسطى. من أول من شرب القهوة في التاريخ
راعي ماعز يُدعى "كالدي" يعيش في أثيوبيا حيث وجد ماعزه مليئة بالطاقة بعد تناول الفاكهة الحمراء لشجيرة القهوة وتناول كالدي الفاكهة بنفسه وكان له رد فعل مماثل حيث تعد القهوة جزءاً رئيسياً من التاريخ الإثيوبي واليمني ويعود تاريخ هذه الأهمية الثقافية إلى ما يصل إلى 14 قرناً وهو الوقت الذي تم فيه اكتشاف القهوة.
0 تصويتات
12 مشاهدات
سُئل
أغسطس 10، 2021
في تصنيف معلومات عامة
بواسطة
tg
( 133ألف نقاط)
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا
بسبوسة محشية لذيذة جدا
بسبوسة محشية بالقشطة روعة
بسبوسة محشية سهلة
بسبوسة محشية بالكاسترد
حشوة بسبوسة بدون نشا
بسبوسة بالقشطة لذيذة
طريقة البسبوسة بالقشطه
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا المكونات. 2 كوب ماء. 2 فنجان حليب بودرة. فنجان سكر. 4 م ك نشا. 4 حبات جبن كيري. علبة قشطة جاهزة. طريقة العمل. تخلط كل المكونات في وعاء وترفع على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل قوامها. نرفعها من على النار ونضيف علبة قشطة طازجة ونقلب ثم نستخدمها في الحشو. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة البسبوسة المحشية بالنشا
التصنيفات
جميع التصنيفات
الغاز
(908)
معلومات عامة
(9. 6ألف)
فوائد
(347)
حكمة
(30)
أسماء عربية
(5. 0ألف)
معنى إسم
(4. | أطيب طبخة. 3ألف)
الخليج العربي
(133)
التعليم
(12. 4ألف)
معلومات طبية
(2. 8ألف)
حول العالم
(5. 2ألف)
المناهج الاماراتية
(262)
اسئلة متعلقة
1 إجابة
17 مشاهدات
32 مشاهدات
أغسطس 5، 2021
حشوة البسبوسة
بسبوسة محشيه بالقشطة والنشا عالم حواء
بسبوسة محشية بالقشطة سهلة
بسبوسة محشية بالقشطة منال العالم
بسبوسة محشية قشطة
232 مشاهدات
30 مشاهدات
ما هي طريقة تحضير الرايب بالنشا
يوليو 11، 2021
في تصنيف فوائد
طريقة عمل اللبن الرايب السائل
طريقة عمل لبن رايب بيتى
طريقة تحضير الرايب بالنشا
طريقة عمل اللبن الرايب بالخل
طريقة عمل الرايب المغربي
طريقة تحضير الرايب حليمة الفيلالي
18 مشاهدات
ما هي طريقة عمل المهلبية بالنشا والحليب ؟
أكتوبر 1، 2020
دنيا حسونة
( 25.
| أطيب طبخة
كوب من السميد الناعم. بيضتان. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 3 أكواب من السكر. كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. مكونات الحشوة
تحتاجين لتحضير حشوة البسبوسة بالجبنة إلى ما يلي:
4 قطع من الجبنة السائلة. 4 ملاعق كبار من السكر. 3 ملاعق كبار من الحليب البودرة. ربع كوب من نشا الذرة. اعداد البسبوسة المحشية بالنشا - موسوعة انا عربي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير البسبوسة المحشية بالجبن:
إحضار وعاء ثم إضافة مكونات البسبوسة ومزجها جيدًا حتى تختلط المكونات ثم سكب مقدار البسبوسة في صينية بمقاس مناسب غير قابلة للالتصاق. إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة. إحضار قدر عميق ووضعه على نار هادئة ثم إضافة مقادير حشوة الجبن مع الحرص على تقليبها باستمرار باستخدام المضرب اليدوي حتى تصبح كثيفة نوعًا ما. إخراج الصينية من الفرن ثم إضافة مزيج الجبن ثم إدخالها إلى الفرن مرة أخرى إلى الفرن لمدة 5 دقائق. إضافة نصف الكمية المتبقية من عجين البسبوسة إلى الصينية ونعيدها إلى الفرن حتى تنضج، ثم سكب القطر عليها بعد خروجها. طريقة البسبوسة المحشية باللافندر
البسبوسة باللافندر من ألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قليل وتصبح جاهزة لتقديمها لضيوفك وأسرتك، فقط كل ما هو عليك تحضير المقادير التالية:
ظرف من كريمة الخفق.
اعداد البسبوسة المحشية بالنشا - موسوعة انا عربي
وصفات ذات صلة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة عمل الهريسة في البيت الطعم يجنن! 10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة معمول مد بقشطة ألذ من الجاهز! 20 دقيقة
إضافة مقدار عصير الليمون مع التحريك المستمر حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم إضافة ماء الورد وتركه جانبًا حتى يبرد. إخراج البسبوسة من الفرن ثم سكب القطر فوقها وهي ساخنة. طريقة البسبوسه المحشيه بالقيمر
البسبوسة المحشية من ألذ الحلويات الشرقية، وتختلف طريقة تحضيرها على حسب كل منطقة، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير البسبوسه المحشية بالقيمر:
ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من جوز الهند المبشور. كوب من السكر الأبيض الناعم. علبة من قشطة القيمر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. تتمثل طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة القيمر فيما يلي:
إحضار قدر ثم إضافة مقدار كلًا من (جوز الهند – السميد – السكر – الفانيليا – الزيت – البيكنج بودر – القشطة)، ثم تحريكهم جيدًا حتى تمتزج المكونات. سكب المزيج السابق في الصينية المخصصة للخبز، ثم إدخالها إلى الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. إخراج الصينية من الفرن ثم سكب الشربات الساخن عليها، وتركها تبرد قليلًا ثم البدء في تقطيعها. طريقة البسبوسه المحشيه بالجبن
يطلق على البسبوسه المحشيه بالجبن اسم الهريسة أو النمورة في بعض الدول، كما تختلف مكوناتها فالبعض يُفضل أن تكون محشية بالجبن كما في مصر والمملكة العربية السعودية واليمن والبحرين، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيرها:
علبة من القشطة الكريمي.