وبأسهل طريقة تعتبر المعصوب من أشهى وأشهر الأطباق في المملكة العربية السعودية ودول الخليج. كما تعتبر من الحلويات الخفيفة واللذيذة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والمفيدة للجسم وصحة الإنسان ، لذلك نعرض لكم مجموعة من الطرق المتميزة لتحضير المعصوب. أسهل طريق المعصوب:
نقدم لكم مجموعة مختلفة من الوصفات لتحضير المعصوب ، من خلال مكونات العمل المبسطة ، وخطوات التحضير موضحة بالتفصيل. أولاً: طريقة صنع معصوب بالموز:
مقادير العجين:
كوب كبير الحجم من الدقيق الأسمر مع منخل جيد. كوبان كبيران من الحليب كامل الدسم ، دافئ قليلاً. ملعقة صغيرة من خميرة الخبز. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفانيليا أو السائل حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة سكر خشن غير مطحون. مقادير المعصوب:
ستة موزات متوسطة الحجم ناضجة. نصف كوب حجم كبير عسل ابيض طبيعي. نصف كوب كبير حجم زبدة طرية. نصف كوب كبير جبن حلو. كوب كبير من الكريمة الطازجة. طريقة التحضير:
تحضير وعاء عميق مناسب لخلط الدقيق مع الفانيليا. نضيف الطحين البني والفانيليا إلى الوعاء ونقلبهما جيداً باستخدام الملعقة الخشبية. » وصفة المعصوب بالموز. حضري وعاء عميق آخر ، أضيفي الحليب السائل إلى الوعاء مع تسخينه قليلاً ، ثم أضيفي السكر الأبيض إلى الحليب الدافئ ، قلبي السكر الأبيض مع الحليب بسرعة حتى يذوب تمامًا في الحليب ، ثم أضيفي الخميرة.
- المعصوب السعودي بالموز والتمر - موضوع
- » وصفة المعصوب بالموز
- المعصوب بالقشطه والموز بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة - الاكيلة
- طريقة المعصوب – كشكولنا
- الإنجيل باللغة العربية - موقعك لفهم كل ما قاله الأنبياء
- قائمة الأناجيل - ويكيبيديا
المعصوب السعودي بالموز والتمر - موضوع
مقادير تحضير المعصوب:
عدد ثلاث ثمرات من الموز. ربع كوب من العسل. ربع كوب زبدة. ربع كوب جبنة حلوة. نصف كوب قشطة أو كما يعرف بإسم ( قيمر). خطوات تحضير المعصوب:
تحضير المعصوب بالقشطه والموز قومي باتباع هذه الخطوات. يتم نخل الدقيق الأسمر، ثم وضعه في وعاء عميق وإضافة الفانيليا إليه، مع خلط المكونات جيداً. في إناء آخر يمكنك وضع المكونات التالية الخميرة السكر، إلى جانب الحليب الدافئ، ثم خلطهم بشكل جيد وتركهم لبعض الدقائق. أضيفي إلى وعاء المكونات السائلة الطحين تدريجياً، وقومي بخلطهم حتى تتشكل معك عجينة متجانسة. بعد أن تترك العجينة حوالي ساعة لكي ترتاح، ثم قومي بتقطيعها إلى بعض الكرات ذات الحجم المتوسط. جهزي مقلاة تكون غير قابلة للالتصاق، ثم أضيفي إليها الزيت واتركيها إلى أن تسخن. المعصوب السعودي بالموز والتمر - موضوع. بعد التأكد من تسخين الزيت جيداً افردي بالمقلاة قطعة من العجينة، واتركيها لتصبح ناضجة وتكون باللون الذهبي ثم اقلبيها لكي تحمر من الجهة الأخرى، وتابعي بتلك الخطوات مع بقية كرات العجين. قومي بتقطيع العجينة بعد النضج إلى عدد من الشرائح. قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى حجم متوسط، واخلطيه جيداً مع قطع الخبز الناضجة من خلال استخدام الكبة.
&Raquo; وصفة المعصوب بالموز
المعصوب بالقشطه والموز
المعصوب بالقشطه والموز يعد المعصوب أحد أشهر الحلويات التي تعرف في بلدان الخليج كدولة اليمن، أو المملكة العربية السعودية، حيث أن المعصوب يكون أحد الأطباق المميزة في التحلية، والذي يقدم في المناسبات والعزومات مثل شهر رمضان فهو يحتوي على العسل والطحين كعنصر أساسي،
بالإضافة إلى القشطه مما يجعله أحد الأكلات الغنية بالعناصر المفيدة والغذائية للجسم، بالإضافة إلى تميزه بطريقته السهلة والسريعة، ولذلك يتزايد البحث عن طريقة تحضيره في فصل الشتاء، لأنه يمنح الأفراد الشعور بالدفء ويعمل على تحفيز الطاقة فهو يحتوي على كثير من السعرات الحرارية. تعتبر حلوى المعصوب من الأكلات الشعبية التي تتميز بطعمها الشهي إلى جانب منح الأفراد الشعور بالدفء، فيكون هناك الكثير من الطرق المختلفة لتحضير المعصوب، فقد يحضر من خلال إضافة التمر وفي أحيان أخرى يتم إضافة الموز، إلى جانب المعصوب الملكي أو المعصوب بالقشطه، و لذلك سنقدم إليكم طريقة تحضير المعصوب بالقشطه والموز. مقادير تحضير عجينة المعصوب:
تجهيز 1كوب من الدقيق الأسمر. 1 كوب لبن يكون دافئ. المعصوب بالقشطه والموز بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة - الاكيلة. ربع ملعقة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة من الخميرة.
المعصوب بالقشطه والموز بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة - الاكيلة
يُضاف إلى وعاء الدقيق البني المنخل والفانيليا ويُحرّك جيداً بملعقة خشبية. نحضر وعاء عميق آخر ، نضيف الحليب السائل إلى الوعاء وسخنه قليلاً ، ثم نضيف السكر الأبيض إلى الحليب الدافئ ، ونقلب السكر الأبيض والحليب بسرعة حتى يذوب تماما مع الحليب ، ثم نضيف الخميرة. قلب الخميرة جيدًا وبسرعة مع الحليب ، ثم اترك الوعاء جانبًا لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى تظهر مفعول الخميرة. يُضاف إلى وعاء الحليب والسكر والخميرة ومزيج الدقيق البني والفانيليا تدريجياً ، مع التحريك السريع والمستمر لجميع المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة وسلسة ذات قوام متماسك ومتجانس. اتركي وعاء العجين جانبًا حتى يهدأ ويتخمر لمدة ساعة على الأقل ، وبعد مرور الساعة ، ابدئي في تشكيله إلى عدة قطع متوسطة الحجم. حضري مقلاة مناسبة غير لاصقة ، أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى المقلاة ، وضعيها على نار متوسطة ، وانتظري حتى يسخن الزيت جيدًا ، ثم أضيفي الزيت الساخن للعجين بعد دهنه جيدًا. اتركي قطعة العجين في المقلاة لفترة كافية حتى تنضج جيدًا وتأخذ لونًا ذهبيًا ، مع مراعاة قلبها على الجانب الآخر ، لتنضج جيدًا وتأخذ نفس اللون. نخرج قطعة العجينة الناضجة ونضعها في طبق مناسب ، ونكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين بالكامل.
طريقة المعصوب – كشكولنا
أضيفي الموز والخبز الأسمر بالتساوي والتساوي إلى الكؤوس ، ثم أضيفي كمية صغيرة من العسل الأبيض على سطح الأكواب. ثالثًا: طريقة عمل المعصوب السعودي:
مكونات عمل المعصوب السعودي:
أربعة أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. أربعة أكواب كبيرة من دقيق القمح. 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن (غير مطحون). كوب كبير الحجم من العسل الأبيض الطبيعي. أربع عبوات كبيرة من الكريمة الطازجة. اثنا عشر موزة كبيرة ناضجة. ثماني ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس. كوب كبير من الزبدة الطرية. حضري قدر عميق الحجم وضعيه على نار عالية وأضيفي الحليب السائل إلى القدر واتركيه على النار لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى يسخن قليلاً. ارفعي الوعاء عن النار ، أضيفي الخميرة إلى الوعاء ، قلبي الخميرة بسرعة وبشكل جيد مع الحليب ، ثم غطي الوعاء بغطاء محكم ، واتركيه جانبًا لمدة كافية لا تقل عن عشر دقائق تقريبًا حتى يبدأ يظهر تأثير الخميرة. نحضر وعاء عميق آخر ، نضيفه إلى وعاء الدقيق ونخله جيداً للتخلص من جميع الشوائب والكتل الموجودة فيه ، ثم نضيف إلى دقيق الفانيليا ونقلب الدقيق جيداً مع الفانيليا حتى تمتزج معاً.
ذات صلة طريقة عمل الدغابيس طريقة عمل العريكة
المعصوب السعودي بالموز والتمر
يعد المعصوب من الوصفات الشعبية من المطبخ السعودي، وهو طبق حلو المذاق ومغذٍ وسهل الأكل، كما أنه محبب لدى الكبار والصغار، ويحتوي على قيمة غذائية عالية، لاحتوائه على العسل، والقمح، والموز، ويقدم كطبق تحلية في شهر رمضان المبارك، وطريقة تحضيرة سهلة ولا تحتاج الى الوقت، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر. عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر
المكونات
ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. 4 أكواب من طحين القمح الكامل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء الدافئ. 6 حبات من الموز متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من القشطة. ملعقتان كبيرتان من العسل. 16 حبة من التمر. 100 غ من الزبدة. للتزيين:
ملعقة كبيرة من السمن. طريقة التحضير
ننخل الطحين ونضعه في وعاء عميق ونضيف له الملح. نضيف الخميرة والسكر للطحين ونقلب المكونات جيدًا، ثم نضيف الماء تدريجيًّا ونخلط جيدًا حتى تتشكل لدينا عجينة لينة، ونتركها جانبًا لتتخمر مدة ساعة. بعد ذلك نضع صاج على النار من التيفال ثم نضع كمية من العجين ونضعها على نار هادئة حتى تتحمر العجين، ثم نقلبها على الجهة الأخرى حتى تتحمر من الجهتين ونكرر ذلك مع كل العجين، كما نستطيع تشكيل العجينة على شكل أقراص ونضعها في صينية ونخبزها في الفرن لتتحمر من الجهتين.
و
الكتاب المقدس عامة بعهديه:
العهد القديم ، و العهد الجديد
يطلق عليه لفظ الإنجيل. عندما نقول "الأناجيل" نقصد أيضًا بذلك "الأناجيل الأربعة"
أي "البشائر الأربعة" (البشاير)،
وهي أول أربع أسفار من العهد الجديد، وهي:
إنجيل متى -
انجيل مرقس -
أنجيل لوقا -
آنجيل يوحنا. * انظر أيضًا:
الإنجيليين الأربعة. * النص الكامل للكتاب المقدس
* الكتاب المقدس
المسموع
الإنجيل باللغة العربية - موقعك لفهم كل ما قاله الأنبياء
و " المتقون " ، هم الذين خافوا الله وحَذِروا عقابه، فاتقوه بطاعته فيما أمرهم، وحذروه بترك ما نهاهم عن فعله. وقد مضى البيان عن ذلك بشواهده قبل، فأغنى ذلك عن إعادته. (2) ----------------------- الهوامش: (1) انظر تفسير "قفى" فيما سلف 2: 318. (2) انظر تفسير ألفاظ هذه الآية فيما سلف من فهارس اللغة.
قائمة الأناجيل - ويكيبيديا
وعلى نسخ القرآن للكتب السابقة أجمع المسلمون قاطبة في كل عصر ومصر، وليس معنى النسخ هنا إبطال كل ما جاء في الكتب السابقة ، كلا ، فكتب الله عز وجل على تنوعها واختلافها في بعض الأحكام إلا أن نقاط الاتفاق فيها كثيرة، ولا سيما في جانب التوحيد والاعتقاد ، وكذلك في جانب الأخبار فهي في ذلك تتفق ولا تختلف. إذا ثبت هذا فلننتقل إلى مناقشة النصارى في سبب إنكارهم نسخ القرآن لكتابهم " الإنجيل " ، وقبل ذلك لابد من التنبيه على أن هذه المسألة لا ينبغي أن تكون هي المنطلق في محاورتنا للنصارى ولغيرهم من أهل الكتاب، بل يجب أن تكون نقطة الانطلاق هي إثبات نبوة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعموم رسالته، فإن من يسلم بذلك يلزمه أن يسلم بنسخ الكتب السابقة. ما هو الانجيل والتوراة. ولكن مناقشتنا إياهم في هذه المسألة على اعتبار أنها أحد أوجه الخلاف بيننا وبينهم فلا بد أن نعطيها حظا من النظر. فنقول وبالله التوفيق. تمسك النصارى في نفيهم نسخ القرآن للإنجيل بأمرين: الأول عقلي ، والثاني نقلي ، أما العقلي فقالوا: إن الله لا ينسخ كتابا بكتاب إلا إذا ثبت عجز الكتاب المنسوخ وضعفه، فالله قد نسخ التوراة بالإنجيل لعجز التوراة وضعفها، ولكن الإنجيل ما زال قويا قادرا، ولذلك لم ينسخه الله، وفي هذا يقول بولس: ( فَلَوْ كَانَ الْعَهْدُ السَّابِقُ بِلاَ عَيْبٍ، لَمَا ظَهَرَتْ الْحَاجَةُ إِلَى عَهْدٍ آخَرَ يَحُلُّ مَحَلَّهُ.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت