مرحبا
الى عضوات ركن الاطباق الساخنه حبيت اعرف عند عمل المندي كيف اكسب الارز
لون برتقالي. وسوف اكون شاكرة لمن تعطيني الاجابة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الغاليه حمده
بيضعوا عليها بودرة صفار الزعفران
وفي الوان الاصفر كثير من الناس يضعوها فوق البرياني ، البرتقالي ، الاحمر
ارجوا اني افدك
اختك ام البنات:24: الى حبيبتي ام البنات مشكورة على المعلومة
الصفحة الأخيرة
طريقة عمل منقوع الزعفران # 168 - Youtube
271 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكيكة زعفران. لهذا أصبح مهم جدا الإهتمام بشكل المائده والطعام. صفار الزعفران أقل ثمنه من الزعفران الاصلي لكنه يمنح طبخك لون وطعم مميز في حال كنت تريدين المحافظة على الوصفة والتخلي عن الكركم الذي يعتبره البعض. الزعفران إذا دق وضرب في صفار البيض ينفع البواسير النزافة ويقوي الأحشاء ويمنع الرطوبات السائلة من العين ويحسن لون البشرة ويقوي القلب. مجدي لون صفار الزعفران 100 جرام.
طريقة عمل المندي
01-07-2011, 05:51 PM
#1
صفار الزعفران اضرار و مخاطر صفار الزعفران ، صفار الزعفران اضرار و مخاطر صفار الزعفران حذر مساعد وزير الصحة والعلاج والتعليم الطبي في شؤون الاغذية والادوية احمد شيباني من تناول مسحوق الزعفران السعودي لأدخال مادة كيمياوية ملونة فيها الامر الذي يوّلد مرض السرطان. و أفادت وكالة أنباء فارس أن شيباني الذي كان يتحدث في مؤتمر صحفي عقده قبل ظهر اليوم الخميس في مدينة كناباد علي هامش الملتقي الوطني للزعفران في معرض اشارته الي الزعفران غير الخالص..
و حذر المسؤول من استخدام مسحوق الزعفران السعودي الذي يطلق عليه اسم "صفار الزعفران" لأنه يؤدي الي الحاق أضرار كثيرة بصحة الانسان داعيا الحجاج الايرانيين الي عدم شراء هذا المسحوق لضرره بجسم الانسان. و أعرب شيباني عن اسفه لممارسة الغش في مثل هذه المادة القيمة مشيرا الي استغلال البعض في الداخل ايضا للزعفران الذين يعمدون الي صبغ قشر الرمان والايحاء بأنه زعفران خالص. و دعا هذا المسؤول أبناء الشعب الي عدم شراء الزعفران الا من مكان حصل علي اذن من وزارة الصحة والعلاج والتعليم الطبي محذرا الذين يحاولون غش الناس بأن الوزارة ستتابع الموضوع من خلال القنوات القانونية.
ألذ من أكل المطاعم .. مندي الدجاج اليمني بالفرن وبطريقة سهلة وصحية (شاهد الفيديو) | أخبار العرب
تصنع بعض الثقوب في ورقة الألمنيوم، وتترك جانباً لحين تحضير الدجاج. تحضير الدجاج
يغسل الدجاج، ويقطع على هيئة أرباع، ثم ينكه بالزيت، والملح، والفلفل الأسود، وصفار الزعفران، والفلفل الأبيض. توضع قطع الدجاج المتبلة على وجه صينية الأرز المغلفة، وتغلف بقطعة جديدة من ورق الألمنيوم. تدخل الصينية في فرن حرارته 200 درجة مئوية، وتترك مدة ساعة ونصف تقريباً. تزال ورقة الألمنيوم عن قطع الدجاج، ويشعل الفرن من الأعلى حتى تكتسب الأخيرة اللون الذهبي. تنقل قطع الدجاج إلى قدر، وتسكب عليها صلصة الدقوس، وتترك على نار متوسطة الحرارة حتى تبدأ بالغليان. يحرك الأرز باستخدام ملعقة خشبية، ويسكب في طبق التقديم. ترتب قطع الدجاج مع الصلصة الحمراء فوق الأرز. تشعل جمرة، وتوضع في طبق صغير مليئ بالزيت، ثم يوضع في وسط طبق التقديم. يغلف طبق التقديم في الحال بقطعة من ورق الألمنيوم ويترك لبضع دقائق حتى يكتسب الأرز والدجاج نكهة الفحم. تزال ورقة الألمنيوم عن المندي بالدجاج، ويقدم مع صلصة الدقوس.
لوصف المختصر للمنتج
تولة 10 جرام
أصلي ونقي 100%. قطف يدوي وبعناية فائقة. محفوظة في علب محكمة الإغلاق
خالي من الإضافات والمواد الحافظة. أعلى درجات الجودة – درجة A +. Refund policy | سياسة الاسترجاع
- إن إعادة أو استبدال المنتج حق لجميع عملائنا ، ويشمل جميع المنتجات التي نقدمها في متجرنا. - تخضع جميع المنتجات المعروضة في متجرنا لسياسة الاستبدال والاسترداد وفقًا للشروط والأحكام المنصوص عليها في هذه الصفحة. - يمكن إرجاع أو تبديل إذا كان المنتج في حالته الأصلية عند شرائه وتوضيبه في عبوته الأصلية. طلب الاسترجاع يتم خلال ثلاثة (7) أيام من تاريخ الاستلام ولن ينظر فى أي طلب بعد انتهاء المدة. - يرجى الاتصال وطلب الارجاع او الاستبدال إلي خدمة العملاءعبر الواتساب هنا، أو عن طريق ملء إستمارة التواصل هنا. - في حالة طلب الاسترجاع او الاستبدال المرجوا تصوير المنتج وإرساله على الايميل وتحديد المدينة والعنوان و رقم الطلب. - يتم استبدال المنتج بواحد ثاني مجانا في حالة كان للمنتج عطل او به عطب صناعي او لا يشتغل وفق المتفق عليه في اعلان المنتج و صفحة المنتج. - خصم مصاريف الشحن محددة في خمسين درهم (30AED) إذا لم يرغب العميل في المنتج ولم يكن الأخير يعاني من عيب أو مشكلة مذكورة.
مسحوق الزعفران المنتج من العلامات التجارية المشهورة سيكون نقيًا وطبيعيًا بنسبة 100٪ ومحضر من جميع وصمات الزعفران الأحمر
بودرة الزعفران سعر
لاحظ أن بودرة الزعفران الذي يحتوي على شوائب أرخص من بودرة الزعفران الأصلي. ينتج بودرة الزعفران الخام بشكل أساسي نكهة ولونًا محدودًا للغاية في الطعام. في الواقع ، كلما زادت جودة بودرة الزعفران ، زادت قوة تلوينه. لذلك إذا قمت بإذابة كمية صغيرة من بودرة الزعفران في الماء. سترى اللون الملون للغاية للزعفران. تستخدم بعض الشركات المصنعة بودرة الزعفران أيضًا بعض السكر البودرة لامتصاص بودرة الزعفران في منتجاتهم ، لكن لاحظ أن العلامات التجارية المشهورة من الزعفران ترفض أيضًا استخدام هذه الطريقة لإعداد منتج نقي بنسبة 100٪..
أيضا ، كثير من الناس يخلطون بين لون الطعام في السوق و بودرة الزعفران. وتجدر الإشارة إلى أن تلوين الطعام الذي يقدمه حتى البائعون اليدويون كيميائي تمامًا وضار ، ولم يتم استخدام الزعفران في تحضيره بأي شكل من الأشكال. في هذه الحالة ، لا يحتوي الزعفران على الخصائص فحسب ، بل إنه ضار جدًا بصحتك. كيف تستخدم مسحوق الزعفران؟
مسحوق الزعفران سهل الاستخدام للغاية في الطعام ولا يتطلب أي تحضير خاص.
وكيفية تأثير هذا على مجرى أمورهم خلال حياتهم سواء في الفيلات أو الحارات والشوارع. كما أنه أوضح معاني الحياة وهي الحب والحرب، مما جعل الكثير من المشاهدين مرتبطين بمتابعته. هذا العمل الفني بطولة صلاح السعدني ويحيى الفخراني وهشام سليم وآثار الحكيم وصفية العمري وأحمد عزت وإلهام شاهين وإنعام سالوسة. وإسماعيل محمود ودلال عبد العزيز وعبلة كامل وسيد عزمي ولوسي ونخبة متنوعة من أشهر نجوم مصر. مقالات قد تعجبك:
شاهد أيضًا: 10 مسلسلات مصرية قديمة ونادرة
مسلسل الراية البيضاء 1988م
مسلسل الراية البيضاء هو بالفعل عمل فني لا ينسى، حيث جسدت فيه سناء جميل أشهر أدوارها في السينما المصرية. أسماء مسلسلات مصرية قديمة في الثمانينات - مقال. وذلك عندما ظهرت بدور فاطمة المعداوي، حيث كانت تجسد شخصية تاجرة السمك التي تود الاستيلاء على قصر أثري. حيث يقيم في ذلك القصر شخص من أشهر السفراء المتقاعدين، كما أن ذلك العمل الدرامي. قام على مجهوده الكثير من الممثلين البارعين، ومن أشهرهم جميل راتب. وسمية الألفي وهشام سليم وهادي الجيار وسيد زيان ونبيل دسوقي. كما قام بإخراج ذلك العمل الفني المميز المخرج المعروف محمد فاضل والذي طالما عرف عنه. حثه الفني ودوره في إظهار شوارع مصر بكافة تفاصيلها، أما التأليف فهو أسامة أنور عكاشة.
'نوستالجيا الدراما'.. 10 مسلسلات مصرية قديمة ونادرة ستنال إعجابك - رقيم
الإثنين, 25 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / مسلسلات قديمة نادرة
فنون السينما والتليفزيون Aisha Mohamed 05/01/2021 0 4٬127
افضل 10 مسلسلات مصرية قديمة ونادرة
مسلسلات مصرية قديمة ونادرة مسلسلات مصرية قديمة ونادرة،في بعض الأحيان يكون فضولنا مشبعًا بالدراما حول فترات لم نرها. ستكون نافذة…
اعرف المزيد عن مسلسلات قديمة نادرة - صحيفة البوابة الالكترونية
شاهد أيضًا: افضل افلام الجريمة والغموض الاجنبيه والعربيه
مسلسل الشهد والدموع 1983م
مسلسل الشهد والدموع من المسلسلات التي أثارت مشكلة عامة في المجتمع المصري. وهي ضياع حق الورثة نتيجة عدم تسجيل تلك الحقوق وحفظها بشكل قانوني. حيث عاش عائلتين بالرغم من قيمة صلة الرحم بينهم إلا وأنهم عاشوا في صراع. يوضح ذلك المسلسل أيضًا فرق الطبقات الاجتماعية والناتج عن التعامل بذلك المبدأ. كما يوضح قيمة العلاقات الاجتماعية والحركة الثورية ومقاومة الجيش المصري في حرب الاستنزاف. وحرب 1973م مما يبرز الكثير من الأحداث التاريخية في مصر. مسلسل الشهد والدموع كان بطولة عفاف شعيب ويوسف شعبان وخالد زكي ومحمود الجندي. ونسين وعبد العزيز مخيون وحمدي غيث وجليلة محمود ومحمد متولي. اعرف المزيد عن مسلسلات قديمة نادرة - صحيفة البوابة الالكترونية. وليلى حمادة وغيرهم الكثير من الفنانين الذي سطعوا في تلك الفترة. مسلسل ليالي الحلمية 1987م
مسلسل ليالي الحلمية من أجمل وأشهر أسماء المسلسلات المصرية القديمة في الثمانينات. ولذلك العمل الفني 6 أجزاء، مما يدل على تعلق المشاهدين به لما وضحوا من أحداث جميلة دارت قصتها في الحلمية بمصر القديمة. مما يدل على نجاح هؤلاء الفنانين في إحياء تراثنا المصري. تدور أحداث ذلك المسلسل على الطبقة العليا والطبقة المتوسطة وعلاقات الأشخاص.
أسماء مسلسلات مصرية قديمة في الثمانينات - مقال
المسلسل من بطولة أحمد مظهر، عقيلة راتب، ليلى طاهر، زوزو شكيب، مجدي وهبة، ونادية النقراشي، قصة ميخائيل رومان، وإخراج حمادة عبد الوهاب. 4- مسلسل الدوامة
أحد أجمل المسلسلات المصرية القديمة، لاقى نجاح كبير وقت عرضه، وكان بمثابة بداية حقيقية لبعض الفنانين، وعلى رأسهم الفنان الراحل محمود عبد العزيز. تدور أحداثه في 13 حلقة حول الدكتور محمود جلال الذي يعيش حياة رتيبة مملة مليئة بالوحدة، يعاني من عقدة نفسية بسبب خيانة أمه، ينصحه أصدقاؤه بالبحث عن زوجة مناسبة، ليدخل في دوامة كبيرة من الشك تدفعه للإدمان وارتكاب جريمة قتل، ثم الانضمام لعصابة من المطاريد. المسلسل إنتاج عام 1973، بطولة محمود ياسين، نيللي، يوسف فخر الدين، نادية الجندي، ورجاء الجداوي، تأليف إبراهيم الورداني، وإخراج نور الدمرداش. 5- مسلسل القط الأسود
من المسلسلات المصرية النادرة التي حظيت بنجاح وشهرة كبيرة، وهو مسلسل بوليسي من إنتاج عام 1964، تدور أحداثه حول زعيم عصابة ملقب بـ" القط الأسود "، يرتدي دائمًا قناع أسود على وجهه، تفشل الشرطة في القبض عليه، لتزداد الأحداث تشويقًا عندما يكشف عن هويته لشقيقه الأصغر، ويتضح أن وجهه مشوه بسبب حريق نشب في شقته قبل 10 سنوات.
شهد فترات الستينات ومع بداية انطلاق بث التليفزيون عام 1960، عددا كبيرا من المسلسلات المتنوعة التى ربت أجيالا مختلفة عاشوا عليها منذ طفولتهم، وكانت توثيقا للدراما المصرية قديما، وتنوعت بين البوليسي والأجتماعى. مسلسل هارب من الأيام:
يعتبر أول مسلسل عربي مصرى تم عرضه لأول مرة عام 1962 فى "لم شمل" الأسر العربية، وليست المصرية فقط حول شاشة التليفزيون، وكان المسلسل من بطولة النجم الراحل عبدالله غيث، ومشاركة كل من توفيق الدقن وحسين رياض ومديحة سالم وكمال ياسين مع المخرج نور الدمرداش. مسلسل هارب من الأيام
تدور قصة المسلسل عن طبال فقير بالقرية يعامله أهل القرية معاملة سيئة ويسخرون منه، بينما تتكرر السرقات بجميع أركان القرية مما يثير الرعب في قلوب سكانها خاصة وأن الفاعل مجهول، وبالنهاية يظهر أن ذلك الطبال وراء كل هذا. عبد الله غيث وسعيد صالح في مسلسل هارب من الأيام
مسلسل القط الأسود:
هو من أول المسلسلات البوليسية المصرية أُنتج عام 1964، وكتب قصته محمد المازني، ومن إخراج عادل صادق، ومن بطولة عمر الحريري، توفيق الدقن، مديحة سالم، إحسان القلعاوي، سامي سرحان، وكان المسلسل عدد حلقاته 8 حلقات. توفيق الدقن في مسلسل القط الاسود
مسلسل القط الاسود
تدور أحداث المسلسل حول زعيم عصابة ملقب بـ"القط الأسود" يرتدي قناع قط أسود، ويتعاون مع عصابته لارتكاب جرائم، ويدخل في صراع مع رجال الباحث، وتفشل الشرطة في القبض عليه، ويكشف في الحلقة السابعة عن هويته أمام شقيقه الأصغر، فيتبيَّن أن وجهه مُشوَّه بسبب حريق نشب في منزله قبل 10 سنوات.
ما زالت قناة "ماسبيرو زمان" تحصد نجاحات كبيرة، بفضل المواد التراثية التى تعتمد عليها فى محتواها، سواء برامجية أو أعمالية درامية ومسرحية قديمة. وخلال الأيام الحالية تعرض قناة ماسبيرو زمان مجموعة من المسلسلات النادرة والقديمة والتى تصل عدد حلقاتها إلى 7 حلقات، حيث تعرض القناة مسلسلات "القط الأسود"، وهو من إنتاج 1964، وهو عمل درامى بوليسى، من بطولة عمر الحريرى ومديحة سالم وتوفيق الدقن وإحسان القلعاوى، وتأليف محمد عبد القادر المازنى، وإخراج عادل صادق. كما تعرض القناة مسلسل لكمال الشناوى وآمال رمزى ومحمد خيرى وتأليف رمضان خليفة، وإخراج محمد نبيه، وأيضا مسلسل الرقم المجهول لصلاح ذو الفقار وعبد المنعم ابراهيم، وعايدة كامل، ومحمد الدفراوى، وتأليف رمضان خليفة، وإخراج يوسف مرزوق. وأيضا تعرض القناة مسلسل لنور الشريف وآمال رمزى ومحمد وفيق، وتأليف نبيل غلام، وإخراج نيازى مصطفى، وأخيرا تعرض القناة مسلسل لسمير غانم وسعاد نصر، وتأليف أحمد عوض، وإخراج أحمد بدر الدين.