طريقة عمل عيش السرايا في المنزل ، حيث يعتبر عيش السرايا أحد أنواع الحلوى التركية ومنشأها هو تركيا، أحبها العديد حول العالم لا في تركيا فقط، وما يجعلها مميزة أن هناك وصفات متعددة لتحضير عيش السرايا وجميعها طرق سهلة وبسيطة، كما أنه إحدى الحلوى الرسمية التي تقدم في شهر رمضان الكريم، نذكر لكم الوصفة الأساسية لتحضير عيش السرايا ووصفة التحضير بالنسكافيه. مقادير تحضير عيش السرايا
كوب واحد من السميد. كأس من الدقيق الأبيض. 1 كوب ماء. كأس من اللبن. ½ كوب سمنة بلدي. 2 ملعقة نشا كبيرة. طريقة عمل عيش السرايا بالتوست والقطر بالصور | أطيب طبخة. ملون طعام أحمر. قشدة. خميرة فورية ملعقة صغيرة. شربات. طريقة عمل عيش السرايا في المنزل
نضع كمية السميد والدقيق والخميرة والنشا والسكر معًا في وعاء واحد ويخلطوا سويًا. نضيف السمن بشكل تدريجي للخليط ونمزجهم بشكل متجانس. نقوم بوضع الحليب على مرات وليس دفعة واحدة، حتى تبدأ العجينة في اللين ويسهل التحكم بها. وفي صينية الفرن نمسحها بشكل جيد بأي سائل دهني مضاف إليه مسحة من السميد، وبعدها نفرغ الخليط المُعد في الصينية. ننتظر حتى يتلون وجه العجين بلون ذهبي فاتح. أثناء ذلك الوقت نحضر الشربات مع ملون الطعام، وبعد نضج العجين نفرغ الشربات وهي دافئة على العيش.
- طريقه عمل عيش السرايا منال العالم
- تشييع جنازة يوسف شعبان من مستشفى العجوزة غدًا الاثنين | موقع نساعد
- الحضور في جنازة يوسف شعبان يدعون له بعد دفنه في مقابر الأسرة بـ 6 أكتوبر (فيديو) | أهل مصر
- لماذا غاب الفنانون عن جنازة يوسف شعبان؟ – وكالة كرم الإخبارية
طريقه عمل عيش السرايا منال العالم
تذوب النشا في في نصف كوب من الحليب، ثم تُضاف إلى المزيج السابق مع استمرار التقليب حتى يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الورد ويُرفع القدر عن النار ويُحرّك جيدًا حتى تتجانس. لتحضير عيش السرايا: في الخلاط الكهربائي، اخلطي الدقيق والسميد والسكر والخميرة ومحسن الخبز الملح والزيت. أضيفي الماء تدريجياً أثناء العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية. تحضير صينية وندهنها بالسمن والسميد، توضع العجينة وتغطى وتترك لتختمر في مكان دافئ لمدة ساعة. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج، اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. طريقه عمل عيش السرايا بلفيديو. ثم زينيها بالفستق والقشطة وضعي الشربات على الوجه. السعرات الحرارية في عيش السرايا
تحتوي (حصة واحدة) على 595 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 52 دقيقة من الجري أو 75 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في عيش السرايا ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
595 سعرة حرارية
الكوليسترول
29 ميليغرام
الصوديوم
571 ميليغرام
الكربوهيدرات
106. 1 غرام
الدهون
14. 6 غرام
البروتين
14. 6 غرام
مكونات عيش السرايا بالنسكافيه:
1 كيس شرائح توست. 1علبه قشطة أو أكثر حسب الرغبة. 1ملعقة كبيرة نسكافيه. 2 ملعقة عسل. 1 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. مكسرات للتزيين. 2 كوب حليب سائل. قطر. نقوم بتحميص الخبز في الفرن حتي يتغير لونه نقوم بإحضار صينية ورص الخبز فيها ونقوم بوضع القطر فوق الخبز حتي يتشربه تماما. نقوم بوضع القشطة، والنسكافيه، والعسل، والسكر، وماء الزهر، والحليب، وتذويبه بنشا ووضعه على المتر حتي يغلي وتقليبه. وضع الخليط فوق الخبز وتزينه بالحمص والمكسرات. مكونات عيش السرايا بالسميد:
أول طبقة:
2 كوب ماء. 1 كوب سميد. 1 ملعقة كبيرة ماء ورد. الطبقة الثانية:
3 ملاعق كبيرة نشا. 1 كوب ونص حليب سائل. 1 ملعقة صغيرة جيلاتين تذوب بربع كوب ماء مغلي. بالخطوات طريقة عمل عيش السرايا. علبة قشطة. ربع كوب فستق حلبي مبشور. ربع كوب سكر. طريقة تحضير الطبقة الأولي:
نقوم بإحضار وعاء ووضع السكر على نار هادئة حتي يذوب تماما احذري حتي لا يحترق، ونقوم بوضع الماء وبعد الخليط عن النار قليلا ونقوم بوضعه مرة أخرى. نقوم بإحضار وعاء ووضع السميد، وماء الورد، وتقليبهم جيداً وتركه على نار هادئة ونقوم بالاستمرار بتقليب. نقوم بإحضار صينية تكون جافه ووضع الخليط كالطبقة أولي ووضعه في التلاجة حتي تتجمد.
يوسف شعبان كتب: حسن الحيني
توفي اليوم الفنان الكبير يوسف شعبان بعد إصابته بفيروس كورونا عن عمر يناهز 90 عاما، بعد معانا خلال الأيام الماضية من مضاعفات الفيروس، وكان يمكث في مستشفى العجوزة وتدهورت حالته الصحية ونقل إلى غرفة العناية المركزة. وكشف عادل عزوز عضو نقابة المهن التمثيلية في تصريحات خاصة لـ «أهل مصر»، عن جنازة الفنان يوسف شعبان حيث يتحرك جثمانه في تمام الساعة العاشرة من صباح غدا الإثنين، ويتم التحرك من مستشفى العجوزة للمقابر فى أكتوبر طريق الواحات والصلاة فى المقابر. لماذا غاب الفنانون عن جنازة يوسف شعبان؟ – وكالة كرم الإخبارية. وصور الفنان يوسف شعبان في الأيام الماضية عدة مشاهد من مسلسل ملوك الجدعنة في لبنان، العمل الذي ينتجه صادق الصباح، وبطولة مصطفى شعبان وعمرو سعد وعمرو عبدالجليل وياسمين رئيس ورانيا يوسف وإخراج أحمد خالد موسى. إقرأ أيضاً:
آخر ظهور للفنان يوسف شعبان قبل رحيله
ريهام عبدالغفور تستعيد ذكرياتها مع يوسف شعبان: أول مرة أقف أمام الكاميرا كانت معاه
نجلة يوسف شعبان بعد وفاة والدها: كورونا تمكن منه
تشييع جنازة يوسف شعبان من مستشفى العجوزة غدًا الاثنين | موقع نساعد
حرصت أسرة الفنان يوسف شعبان، وبينهم ابنته، على التواجد قبل العاشرة صباحا في مستشفى العجوزة، لإنهاء إجراءات خروج جثمانه وتشييعه لمثواه الأخير. وتواجدت أيضا الفنانة نهال عنبر والفنان منير مكرم، كما أرسلت السفارة الفلسطينية باقة ورد، تحمل نعي الرئيس الفلسطيني محمود عباس، للمشاركة في وداعه. تشييع جنازة يوسف شعبان من مستشفى العجوزة غدًا الاثنين | موقع نساعد. بينما انتقلت كاميرا "الدستور" إلى المقابر بطريق الواحات، وذلك من أجل متابعة مراسم الدفن في وجود الفنان حسني شتا والفنان عزوز عادل ونقيب الهمن التمثيلية الدكتور أشرف زكي، وسط غياب عدد كبير من النجوم والفنانين. يوسف شعبان غادر عالمنا متأثرا بإصابته بفيروس كورونا مساء أمس الأحد، وأعلن الخبر الفنان أشرف زكي، نقيب المهن التمثيلية، ومن المقرر دفنه في مقابر أسرته بمدينة السادس من أكتوبر، عقب أداء صلاة الجنازة عليه هناك. وكان يصور الفنان يوسف شعبان مشاهده في مسلسل "ملوك الجدعنة" بطولة الفنان عمرو سعد والفنان مصطفى شعبان، والذي سيعرض في السباق الرمضاني المقبل.
الحضور في جنازة يوسف شعبان يدعون له بعد دفنه في مقابر الأسرة بـ 6 أكتوبر (فيديو) | أهل مصر
أسرة يوسف شعبان تلقت العزاء بفقيدها من أمام المقابر حيث تم الإعلان عن عدم إقامة عزاء له في منزله خلال الأيام القادمة. وكانت زينب ابنة الفنان يوسف شعبان ودعت والدها على خاصية "الأستوري" عبر حسابها على "انستجرام" حيث نشرت صورة للفنان الراحل وعلقت عليها:"إنا لله وإنا إليه راجعون.. الحضور في جنازة يوسف شعبان يدعون له بعد دفنه في مقابر الأسرة بـ 6 أكتوبر (فيديو) | أهل مصر. البقاء لله.. اللهم ارحم والدي واغفر له وتجاوز عن خطاياه وادخله جنتك يا أرحم الراحمين". رحيل يوسف شعبان بعد مسيرة فنية امتدت لعقود
يوسف شعبان قد شارك خلال مسيرته الفنية الطويلة في أكثر من 300 عمل ما بين درامي وسينمائي ومسرحي، واستطاع أن يحقق نجاحا كبيرا ويصبح من أهم نجوم الدراما المصرية والعربية في العقود الأخيرة، حيث بدأ الفنان الراحل رحلته مع الفن في فترة الخمسينات وشكل خبر وفاته صدمة كبيرة للكثير من محبيه وزملائه نظرا للقيمة الفنية التي يحظي به الفنان الراحل. وقد اعلن عن وفاة يوسف شعبان مساء أمس الأحد متأثرا بإصابته بفيروس كورونا بعد أيام من نقله إلى المستشفى من أجل تلقي العلاج، وقد نعاه العديد من النجوم والمشاهير في العالم العربي عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
لماذا غاب الفنانون عن جنازة يوسف شعبان؟ – وكالة كرم الإخبارية
شُيع قبل قليل، جثمان الفنان الراحل يوسف شعبان، الذي خرج من مستشفى العجوزة النموذجي. وكان في استقبال الجثمان من المستشفى عدد محدود من الفنانين إلى جانب الطاقم الطبي ومجموعة من المصورين الصحفيين، ومن المقرر دفن الجثمان في مقابر الأسرة في 6 أكتوبر بطريق الواحات.
وتوفي الفنان يوسف شعبان عن عمر ناهز الـ90 عاما،متأثرا بإصابته بفيروس كورونا. يذكر أن آخر ظهور فني للفنان يوسف شعبان كان خلال فيلم "المشخصاتي 2" سنة 2016، حيث أعاد تجسيد شخصيته الشهيرة "محسن ممتاز" التي قدمها في مسلسل "رأفت الهجان"، والفيلم من تأليف تامر عبد المنعم ومحمد أبو سيف، إخراج محمد أبوسيف، وشاركه البطولة تامر عبد المنعم، إيمي سالم، بدرية طلبة، إنتصار، أحمد عبد الوارث، إنتصار، عبد الله مشرف، ليلى عزب العرب ومنير مكرم.
لمتابعة أخبار موقع نساعد عبر google news اضغط هنـــــــــــا ، صفحة موقع نساعد على الفيسبوك اضغط هنـــــــــا وموقع تويتر اضغط هنــــــــــــــا
اقرأ أيضًا
المرحلة الثانية لبطاقة الخدمات المتكاملة.. مستشفيات وزارة الصحة ترفض النموذج 191
المرحلة الثانية لبطاقة الخدمات المتكاملة.. شكل النموذج 191 للكشف الطبي (مستند)
ارتفع بحث الجمهور عن جنازة يوسف شعبان بعد ما تم تداول أخبار تفيد بوفاته نتيجة إصابته بفيروس كورونا. جنازة يوسف شعبان
كان الفنان يوسف شعبان قد انتقل إلى مستشفى العجوزة الثلاثاء الماضي 23 فبراير 2021 وتم دخوله غرفة العناية المركزة، وذلك بعدما كان قد تم نقله إلى أحد مستشفيات منطقة الدقي إثر إصابته بفيروس كورونا، وأجرى المسحة لمعرفة مرحلة الإصابة، كما قام بإجراء الفحوصات اللازمة له، حيث تم إعطاؤه بروتوكول العلاج الخاص بفيروس كوفيد 19. حقيقة وفاة يوسف شعبان
وبعد انتشار خبر إصابة يوسف شعبان بفيروس كورونا، تداولت الأخبار التي تفيد بوفاته متأثرا بمرضه بإصابته، بينما نفت عضوة مجلس نقابة المهن التمثيلية الفنانة نهال عنبر وفاة الفنان، قائلة أن تلك الأخبار هي شائعات لا يوجد لها أساس من الصحة. وأوضحت الفنانة نهال عنبر أنها تتواصل بشكل مستمر مع الطبيب المعالج الخاص بالفنان يوسف شعبان وتتابع حالته يوميا، مشيرة إلى أنه لا يحتاج للتنفس الصناعى، لاسيما أن نسبة الأكسجين لديه جيدة ولم تقل عن 94%، مضيفة أن حالته كما هي منذ دخول العناية المركزة. يذكر أن الفنان يوسف شعبان هو ممثل مصري من مواليد حي شبرا بالقاهرة في يوليو 1931، تخرج من معهد الفنون المسرحية سنة 1962، وقدم الكثير من الأعمال في السينيما والتليفزيون وأيضا المسرح، وعمل نقيبا للممثلين لمدة دورتين متتاليتين منذ عام 1997 وحتى عام 2003.