ذات صلة طريقة عمل الآيس كريم الجاهز طريقة الآيس كريم دون بيض
الآيس كريم
يعتيرالآيس كريم، أو ما يسمى بالبوظة من الأطعمة المُفضلة في فصل الصيف، والتي يُحبّها الكبار والصغار، ويتوفر الآيس كريم بعدّةِ أصنافٍ، ونكهات، ويعتبر الآيس كريم مُكَّوناً أساسياً للكثير من الحلويات، ويمكن سراؤه من السوق أو عمله في المنزل، وتتعدد طرق عمله، وقد تمّ طرح نوعٍ من الآيس كريم على شكل بودرة، ولإعدادها يتمّ اتباع بعض الخطوات، والتي سنذكرها في هذا المقال. الآيس كريم البودرة
المكوّنات:
ربع كيلوغرام من بودرة الآيس كريم. ربع كوب من السكر. كوبان من الحليب البارد. طريقة التحضير:
نضع الحليب البارد في وعاءٍ واسع. نضيف الآيس كريم البودرة بشكلٍ تدريجي. نخفق المكوّنات بالمضرب اليدوي. نضيف السكر، ثمّ نخفق من جديد، حتّى يصبح القوام كثيفاً. نضع الآيس كريم في الفريزر حتّى يتجمد. الآيس كريم بالشوكولاتة
كوبان ونصف من الماء. كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو غير المحلى. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. خمسون غراماً من الشوكولاتة المقطعة إلى مكعبات. خلطة الايس كريم أومي ليدي لتكبير. طريقة التحضير:
نخلط الكاكاو، والسكر في وعاء. نضع الماء في قدرٍ على نارٍ عالية، ونتركها حتّى تغلي.
خلطة الايس كريم تمشيط
آيس كريم بنكهة السلمون المدخن
يشتهر متجر Mister Artisan Ice Cream في فانكوفر بكندا بصناعة أغرب نكهات الآيس الكريم في العالم، فلقد تم ابتكاره بمناسبة يوم كندا الـ150 ليجمع بين نكهة السلمون المدخن والجبن الكريمي واللبن، ويتم وضعه بين قطعتين من رقائق البسكويت. آيس كريم بنكهة الذرة
يعد وجبة خفيفة حلوة المذاق وتشتهر بصناعته أريزونا بالولايات المتحدة الأمريكية، حيث يتم إضافة قطع صغيرة من الذرة لخليط الآيس كريم، ويعتبر تجربة غير معتادة ابتكرها سكان تلك البلدة ضمن أغرب نكهات الآيس كريم في العالم. طريقة عمل ايس كريم في المنزل باقل الامكانيات والمصاريف. آيس كريم بنكهة الكمثرى والجبن الأزرق
تشتهر بعض المتاجر بولاية أوريغون ببورتلاند في أمريكا بصناعة هذا النوع من الآيس كريم، حيث تمتزج فيه نكهات التوابل مع نكهات الكمثرى والجبن والفراولة والعسل، وهو بذلك يعد مزيجا متوازنا بين المذاق المالح والحلو. آيس كريم بنكهة الريحان
هو آيس كريم كريمي حلو تمتزج فيه نكهة الفانيليا مع نكهة الريحان، وعند إضافة نكهات أخرى إليه مثل العسل وجوز الهند، فإنه يصبح بالفعل لذيذًا ومختلفًا للغاية، كما يمتاز الريحان الأخضر برائحته المنعشة. آيس كريم بنكهة الحبار الأسود
سوف تندهش عند سماعك أول مرة عن آيس كريم بنكهة الحبار، والذي يتم تناوله في اليابان، حيث يتميز بطعم غريب للأشخاص الذين لم يعتادون على تناوله، وهناك أشياء أخرى غريبة يمكن اكتشافها من خلال التعرف على فنون الطهي الياباني.
خلطة الايس كريم الفا
كاتب الموضوع رسالة بنت سورية Admin عدد المساهمات: 1076 النقاط: 3860 تاريخ التسجيل: 17/10/2011 العمر: 28 موضوع: من أول من صنع الآيس كريم ؟؟؟ السبت نوفمبر 26, 2011 2:26 pm بدأت قصة الآيس كريم منذ عصور طويلة تعود إلى أكثر من 3000 عام في الصين، فقد كان أباطرة الصين هم أول من قاموا بعمل الآيس كريم من ثلوج الجبال بخلطها مع الفواكه المختلفة بالإضافة إلى العسل، وذلك لخلق طعم ممتع يناسب أوقات استرخائهم.
خلطة الايس كريم أومي ليدي لتكبير
– أيس كريم بنكهة البرجر والجبن:
في متجر Heladeria coromoto ice cream parlour في فينزويلا يتم بيع أيس كريم بالجبن والبرجر المميز ، محكاة لنكهة أيس كريم الكاليماري بالجبن وأيس كريم الذرة المثلجة وهي نكهات شائعة في أكثر من 800 مطعم. – أيس كريم بنكهة لحم الخيول:
وهو يصنع من لحم الفرس النيء ويتم بيعه في طوكيو باليابان ويحمل اسم Basashi ice.
خلطة الايس كريم كيرفريو
ايس كريم سوفت: تعلم أسرار خلطات السوفت ايس كريم و أطلق مشروعك الصغير بمبلغ بسيط
تم نشر الإعلان قبل
3 سنوات أي بتاريخ 31, 08, 2019 الساعة: 05:36:55
مرات القراءة: 2380 / الردود: 0
/ مرات التقييم: 43 مرة /
[
17]
26]
نشر في مواقع التواصل الاجتماعي
قام بطرح هذا الإعلان
مُعلن نشط منذ 08, 07, 2019
عدد الإعلانات المطروحة: 2
عدد التعليقات و الردود: 0
مكان الإقامة الحالي: غير محدد
المتابعة
هذا العضو لا يتبع أي شخص حتى الآن. إعلانات دعائية
مشاركات بياع الحلوين
3 سنوات بتاريخ, mon, jul 8, 19, 19:31:07
لاصحاب محلات الايس كريم و من يرغب بافتتاح محل لبيع البوظة و الجيلاتو:
ملف اكسل يحسب لك مقادير المكونات المطلوبة للايس كريم الايطالي الاصلي ( الجيلاتو)
للبيع بخمسين ريال فقط...
نضيف خليط السكر، والكاكاو إلى الماء المغلي. نخفض حرارة النار. نترك المكوّنات على النار مدّة خمس دقائق، ونحركها من وقتٍ لآخر. نرفع القدر، ثمّ نضيف الشوكولاته، وخلاصة الفانيلا. نحرك المكوّنات حتّى تذوب مكعبات الشوكولاتة. نضع خليط الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي. نخلط الخليط مدّة ربع ساعة. نترك الخليط في الفريزر مدّة ليلة كاملة. وضع الشوكولاتة في الخلاط وضربها مرةً أخرى. نضع الآيس كريم في أكواب، ثمّ نرجعها إلى الفريزر. الآيس كريم المقلية
أربعة أكواب من الكريم بنكهة الفانيلا. خلطة الايس كريم كيرفريو. كوب من الكورن فلكس المطحون. كوب من جوز الهند، أو البسكويت المفتت، أو الجوز المفروم. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. كمية من زيت القلي. كريمة مخفوقة. صلصة شوكولاتة. طريقة التحضير:
نشكّل الآيس كريم على هئية كرات. نخلط الكورن فليكس مع جوز الهند. نضع كرات الأيس كريم في خليط الكورن فليكس ونحركها حتى تتغطى جيداً. نحتفظ بخليط الكورن فليكس المتبقي جانباً لاستخدامه في وقتٍ لاحق. نرتب الكرات على صينية، ثمّ نضعها في الفريزر مدّة ساعتين. نخفق البيضتين في وعاءٍ صغير، ثمّ نضيف السكر والفانيلا ونخفق بالخفاقة اليدوية.
وفي عام 1700 بدأ الحاكم الانجليزي لولاية ميرلاند الأمريكية يقدم الآيس كريم إلى ضيوفه، وبعد مرور 76 سنة بدأت أول مؤسسة تجارية لبيع الآيس كريم عملها في مدينة نيويورك. وقد أحبت دوللي ماديسون - زوجة أحد رؤساء الولايات المتحدة الأمريكية- الآيس كريم بشكل كبير فقامت بتقديمه إلى ضيوفها في البيت الأبيض في عام 1812، وبعدها بفترة وبالتحديد في عام 1843، قامت سيدة أمريكية تدعى نانسي جونستون اختراع آلة لعمل الآيس كريم بشكل يدوي أسرع. خلطة الايس كريم الفا. وفي عام 1851 افتتح جاكوب فوسيل أول مصنع آيس كريم في بالتيمور بولاية ميرلاند الأمريكية، وكان يبيع الآيس كريم من خلال إحدى العربات المتنقلة. وفي 1899 اخترع الفرنسي أوجست جولين ماكينة تساعد على خلط الآيس كريم بشكل متجانس مما ساعده على عمل الآيس كريم بشكل أكثر سرعة.
نقطع الطماطم من النصف. نفرك الطماطم على الجلد. نترك عصير الطماطم على الوجه مدة خمس عشرة دقيقة. نغسل الوجه بالماء البارد. نجفف البشرة ثم نضع مرطباً خفيفاً خالياً من الزيوت. ملاحظة: يمكن أيضاً عمل وصفة من الطماطم والعسل وذلك بمزج ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الطماطم وملعقة كبيرة من العسل. وصفات لتفتيح البشرة الدهنية - موضوع. وصفة التفاح واللبن والليمون
تعتبر وصفة التفاح من العلاجات المنزلية الرائعة للبشرة الدهنية، حيث يحتوي التفاح على حمض الماليك الذي يساعد على تقشير خلايا الجلد الميتة ويزيل الدهون الزائدة عن سطح الجلد، بالإضافة إلى قدرة التفاح على تطهير الجلد، وتهدئته، وعلى قبض المسام، وطريقتها هي: [١]
ملعقة صغيرة من التفاح المبشور. ملعقة صغيرة من اللبن. ملعقة من عصير الليمون. نمزج المكونات السابقة معاً، حتى تصبح عجينة ناعمة. نضعها على الوجه. نتركه مدة خمس عشرة دقيقة. وصفة الفراولة أو العنب البري والليمون
تعتبر الفراولة والتوت البري من الفاكهة المقاومة لعلامات الشيخوخة، وتمتص الدهون الزائدة في البشرة، وتقلل التجاعيد، وتجدد الشباب، وطريقتها هي: [٢]
أربع أو خمس حبات من الفراولة أو التوت البري. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصنع عجينة من الفراولة أو العنب مع عصير الليمون.
خلطات طبيعية لتنظيف البشرة الدهنية | مجلة سيدتي
التقشير لتنظيف البشرة
مكونات الخلطة
معلقة كبيرة ترمس مطحون. معلقة صغيرة جليسرين. ملعقة زبادى كبيرة. عصير نصف ليمونة. معلقة صغيرة ماء ورد. طريقة تنظيف البشرة بالبن
يجب علينا تنظيف البشرة بطريقة مستمرة حتى نحصل على بشرة نظيفة بدون اى مشاكل، حيث أن عدم تنظيف البشرة سوف يعرضها لتكوين أوساخ متراكمة ودهون تعمل على ظهور الحبوب والندبات والرؤوس السوداء، فيجب الحرص على تنظيفها جيداً، وتعد الوصفات الطبيعية التى تعمل على تنظيف البشرة من الوصفات الآمنة تماماً على البشرة، لذلك سوف نقدم لك سيدتي وصفة لتنظيف البشرة. ننظف البشرة بالغسول المناسب لها قبل اى استخدام ماسك. نحضر بوله صغيره ونضع بداخلها الترمس والزبادى والجليسرين والليمون ونعجن بماء الورد للحصول على عجينة تفرد على الوجه والرقبة. نقوم بفرد الماسك على كامل الوجه والرقبة، ونتركه لمدة عشر دقائق حتى يجف. خلطات طبيعية لتنظيف البشرة الدهنية | مجلة سيدتي. نقوم بفرك الماسك من على الوجه والرقبة بحركات دائرية، ثم يغسل بالماء الفاتر فقط. نضع اى تونر بعد استخدام الماسك لغلق المسام ويفضل ماء ورد. سوف تلاحظين بعد هذا الماسك ببشرة نظيفة فاتحة، إذا كنتى من البشرة الحساسة من الليمون فلا داعى من الليمون ويمكن تطبيقها بدونه، فعليكى قبل البدء بالوصفة اختبار حساسية حتى تستطيعى معرفة نوع بشرتك اولا.
وصفات لتفتيح البشرة الدهنية - موضوع
ذات صلة وصفات طبيعية للبشرة الدهنية أفضل خلطة للبشرة الدهنية
البشرة الدهنية
تُعرف البشرة الدهنية بكثرة الدهون والزيوت المتراكمة على الطبقة الخارجة من الجلد، بسبب وجود الغدد الدهنية، ونشاطها، وهذه المشكلة غالباً ما تتسبب بظهور الحبوب، والرؤوس السوداء، بالإضافة إلى تهيج الجلد، ومن عيوب البشرة الدهنية المسام الواسعة، والجلد اللامع، ومن أسباب ظهور البشرة الدهنية العامل الوراثي، أو الغذاء، أو الإجهاد والتعب، أو التغيرات الهرمونية التي تحدث نتيجة البلوغ، بالإضافة إلى أن النساء أكثر عرضة للبشرة الدهنية أيام الدورة الشهرية ، أو أثناء تناول حبوب منع الحمل، أو الحمل ، أو انقطاع الطمث. [١]
وصفات للوجه الدهني
قد يكون التعامل مع البشرة الدهنية أصعب من التعامل مع أنواع البشرة الأخرى، لكن هناك العديد من الطرق الطبيعية التي يمكن أن نقوم بها لحل مشكلة البشرة الدهنية، ولا توجد ضرورة لشراء منتجات كيميائية غالية الثمن، وهنا سنتحدث عن مجموعة من الوصفات الخاصة بالبشرة الدهنية، ومنها: [١]
وصفة بياض البيض وعصير الليمون
يساعد بياض البيض على التقليل من زهم البشرة الدهنية، وأيضاً على امتصاص الزيت، ويشد البشرة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين A ، وطريقتها هي: [١]
المكونات:
بياض بيضة واحدة.
خلطات البشرة الدهنية | مجلة سيدتي
[١]
وصفات لتفتيح البشرة الدهنية
توجد العديد من الوصفات الطّبيعية التي تُفتّح وتُبيّض البشرة، وخاصةً البشرة الدّهنيّة، ومنْها:
الطماطم
تحتوي الطّماطم على خصائص تبييضٍ طبيعيّةٍ، بالإضافة إلى أنّها قابضةٌ للمسام، ومحسّنةٌ للبشرة المعرّضة للإصابة بحبّ الشّباب، ومناسبةٌ للبشرة الدّهنيّة، والطّريقة هي: [٢]
المكوّنات: طماطم. طريقة التحضير:
تُهرَس الطَماطم للحصول على اللّبّ. يوضع اللّب على البشرة، ويُترك حتى يجف. تضاف طبقةٌ أخرى من لُبّ الطّماطم ، وتُترك حتى تجف. تترك الطّماطم على البشرة لمدّة 20 دقيقة. تُشطف البشرة بالماء بعد ذلك. تُكرّر الوصفة يوميّاً. العسل والبابايا
هذه الوصفة تُذوّب خلايا الجلد الميّت ، وتُزيل الشّوائب من البشرة الدّهنيّة، مما يُفتّحها، وهي مضادةٌ للبكتيريا كذلك، ويجب عدم استخدامها في حالة الحساسيّة من البابايا، وطريقتها هي: [٣]
المكوّنات:
نصف كوب من قطع البابايا الطّازجة. ملعقة صغيرة من العسل. تُهرس قطع البابايا، للحصول على معجونٍ ناعمٍ وسميكٍ. يضاف العسل إلى معجون البابايا ، ويُمزج جيّداً. يوضع المزيج على الوجه، ويُترك لمدّة 20 دقيقة. يُغسل الوجه بالماء الدّافئ. يُشطف مرّةً أخرى بالماء البارد، ويُجفّف بالطّبطبة.
خبرني - تعتبر خلطة الأعشاب التي تحتوي على العديد من الزيوت والعناصر الغذائية، مهمة في علاج العديد من المشاكل في الجسم، بما في ذلك المشاكل التي تواجهها البشرة والتي ثبت أن لها تأثير فعال في منح البشرة إشراقة ونضارة، ومنحها الصفاء والنعومة وغير ذلك من الميزات فهي تؤثر على جمال البشرة الدهنية، لذلك في هذا المقال سنتناول فوائد الحلبة للبشرة الدهنية. فوائد الحلبة للبشرة الدهنية تعمل على تنظيف البشرة الدهنية ومنحها إشراقة ونضارة. تسد المسام المزعجة للبشرة الدهنية حيث تعمل على إغلاقها جيداً بعد التخلص من الشوائب الموجودة فيها. تعالج مشاكل البشرة الدهنية وخاصة حب الشباب. تعمل على تفتيح لون البشرة الدهنية. تعمل على تغذية البشرة الدهنية بالعناصر المفيدة، ومعالجة مشكلة ضعف الوجه. تحارب التجاعيد وتعمل على شد البشرة. خلطات طبيعية للبشرة الدهنية قناع تبييض البشرة الدهنية وازالة البقع الدهنية المقادير: ملعقة صغيرة من الحلبة مطحونة، وأربع ملاعق صغيرة من الأعشاب المجففة المهروسة، وملعقة صغيرة من النشا، وملعقة صغيرة من اللبن المجفف، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، وأربع ملاعق صغيرة من ماء الورد. طريقة التحضير: ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب، اخلطيها حتى يتكون قناعاً متماسكا وسميكا، اغسلي الوجه جيداً، ثم ضعي القناع على الوجه، اتركيه حوالي نصف ساعة، ثم اغسلي وجهك جيداً بالماء البارد.
ماء الورد. يُخلَط المكونين معاً، للحصول على معجونٍ. يوضع المعجون على الوجه، ويُترك لمدّة 15 دقيقة قَبْل غَسْله. هلام الصبار
هلام الصّبار مُبرّد للبشرة، ويُخفّف من بقع التّصبغات فيها، ويُحسّن من لونها المُتفاوِت، والطّريقة هي: [٥]
أوراق الصّبار. يُستخرَج هلام الصّبار من ورق الصّبار، أو يمكن شراء الهلام من الأسواق. يوضع الهلام على البشرة، ويُترك لمدّة نصف ساعة. يُغسل الوجه بالماء ، ويُجفّف بالطّبطبة. تُكرّر هذه الوصفة مرّتين في اليوم لمدّة أسبوعين؛ للحصول على بشرةٍ خاليّةٍ من الدّهون. مسحوق قشر البرتقال وتراب القصار
هذه الوصفة مناسبةٌ للبشرة الدّهنيّة المُعرّضة لحبّ الشّباب، إذ تُزيل الشّوائب وتُفتّح البشرة، والطّريقة هي: [٦]
2 ملعقة كبيرة من مسحوق قِشْر البُرتقال. ملعقة كبيرة من تراب القُصّار (بالانجليزية: Fuller's Earth). ملعقة كبيرة من مسحوق خَشَب الصّنْدل. ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون. 2 ملعقة كبيرة من الماء. تُخلط جميع المُكوّنات، حتى تتجانس بشكلٍ جيّد. يُغسل الوجه باستخدام مُنظّف، ويُجفّف بالطّبطبة. يوضع القناع على الوجه والرّقبة، باستخدام الأصابع النّظيفة. يُترك لمدّة 15-20 دقيقة، ثمّ يُغسل بالماء البارد.