آخر تحديث مارس 16, 2022
قصة مثل رجع بخفي حنين
قصة مثل رجع بخفي حنين واحد من أشهر الأمثال الشعبية العربية، حيث تعتبر الأمثال هي أسلوب مستخدم بشكل متكرر عند العرب منذ القدم، وكان الهدف من هذا الأسلوب هو الرشد والنصح. ولهذا يعرف عن العرب الحكمة، وعادةً ما يكون هناك قصة واقعة وراء إحدى هذه الأمثال وتكون مرتبطة بموقف معين، تظهر من جديد عندما يتداولها الناس في مواقف مشابهة عبر الأزمان. يوجد مثل شهير سمع عنه الكثيرين وهو عاد بخفي حنين وهو مثل عربي شهير يقال عندما يكون الشخص حاول أن يحقق شيء ما في محاولة فاشلة منه. وأخفق بشكل واضح، والمميز بشأن هذا المثل أنه على عكس بعض الأمثال الأخرى يوجد وراءه قصة واقعية حدثت في زمن قديم في العراق، وتبدأ القصة بأن كان هناك رجل يدعي حنين. وكان هذا الرجل يعمل في تصليح الأحذية، وكان يعيش في منطقة الحيرة في العراق. ويعرف عن هذا الرجل أنه كان مشهور بخبرته الواضحة في مجال الصناعة، حيث كان دائماً ما يتقن ما يصنع. شاهد أيضًا: قصة النبي شعيب للأطفال
وصول الأعرابي إلى دكان حنين
جاء إلى هذا الرجل في أحد الأيام شخص أعرابي، وكان راكباً بعير. لذا جعل بعيره بجانب دكان حنين، و هذا الرجل إلى حنين الدكان، كان هذا الرجل يتفقد الأحذية.
- رجع بخفي حنين الاعرابي
- طريقة عمل الكرك العدني الاصلي – البسيط
- طريقة عمل الكرك العدني الاصلي بسهولة - وصفة
رجع بخفي حنين الاعرابي
تعد الأمثال الشعبية هي أحد عناصر التراث التي تنقلها الأجيال عبر الزمن ، فنحن كثيرًا ما نرددها في المواقف المختلفة دون أن نعرف السبب وراء انتشار مثل تلك الأمثال ، ومثل رجع بخفي حنين ، الذي يضرب دائمًا عند خيبة الأمل ، والشعور باليأس. أصل المثل الشعبي:
يقال أنه قديمًا في بلدة الحيرة بالعراق ، خرج رجل أعرابي ليشتري خفين من إسكافي البلدة الذي يدعى حنين ، وكان حنين هذا رجلًا ماهرًا في صناعة الأحذية ، ما صنع حذاء إلا وأتقنه. وقد أعجب الأعرابي كثيرًا بخفين صنعهما حنين ، فظن الأخر أنه سيشتريهم ، ويعطيه مالًا يقتات به ، ولكن الأعرابي أخذ يساومه على السعر مدعيًا أنه غال ، ولا يساوي كل هذا المبلغ المطلوب ، الأمر الذي ضَايق حنين لأنه أضاع وقته من دون جدوى ، ولم يشتري شيئًا ، كما أن كثير من الزبائن الآخرين قد انصرفوا عنه لانشغاله مع الرجل الأعرابي. ثم غادر الإعرابي هو الأخر بعد أن ضايق حنين بالكلام ، وهنا قرر الإسكافي أن ينتقم من ذلك الأعرابي الذي أضاع وقته الثمين ، فنظر إلى الطريق الذي سلكه الأعرابي وأخذ طريقًا مختصرًا ليصل قبله ، وفى منتصف الطريق وضع خفًا من الخفين ، وانتظر ليرى ماذا سيفعل الأعرابي.
"عاد بخفّي حنين" مثل قديم، كثيراً ما يتناقل على ألسنتنا وما يزال الكثير منا يردده فى كلامه، ولهذا المثل قصة طريفة ممتعة فيها فائدة وعبرة. كان رجلا يُدعى حُنين يعمل مصلحًا وصانعًا للأحذية فى مدينة الحيرة بالعراق، وكان مشهورًا بصناعته وإتقانه لها، وفى أحد الأيام مر أمام دكانه أعرابى يركب على بعير، فأناخ بعيره بجوار الدكان ودخل إلى حُنينٍ، وقد أعجبه أحد هذه الأحذية فسأل عن السعر، وبعد طول جدال اتفق معه على سعر وإذا بالأعرابى يترك الدكان دون الحصول على الحذاء، فلم يشتريه ولم يُعِر حُنين أى اهتمام. ولأن هذا الأعرابى أخذ من وقت حنين الكثير وعطّله عن عمله وعن زبائنه الذين رأوه منشغلًا به عنهم فانصرفوا عنه، ما جعله يخسر زبائن اليوم، أراد أن ينتقم من الأعرابى. وعندما ارتحل الأعرابى أخذ حنين أحد خفيه وطرحه فى الطريق، ثم ألقى الآخر فى موضع ثان، ولما مرَّ الأعرابى بأحدهما قال: "ما أشبه هذا الْخفَّ بخف حنين! ولو كان معه الآخر لأخذته"، ومضى، ولما انتهى إلى الآخر نَدِمَ على تركه الأولَ، وقد بقى حنينٌ يراقبه، وعندما عاد الأعرابى ليأخذ الخف الأول، سرق حنينٌ راحلته وما عليها وذهب بها! وأقبل الأعرابى وليس معه إلا الخُفَّانِ فقال له قومه: ماذا جئت به من سفرك؟ فقال: "جئتكم بِخُفَّى حُنَين"، فتحول "رجَعَ بخفّى حنين" لمثلاً يضرب عند اليأس من الحاجة والرجوع بالخيبة.
خمس ملاعق طعام من السكر. عدد خمس حبات من الهيل. اثنان عود من القرفة. ست حبات من القرنفل. نصف ملعقة من الزعفران. لتر من الماء الدافئ. أربعة أكياس من الشاي العادي. عبوة من الحليب المبخر. طريقة عمل الكرك العدني الاصلي بسهولة - وصفة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج. نحضر براد شاي ونضع به الماء والسكر ونرفعه على النار ونقلب جيداً حتى يذوب السكر. نبدأ في إضافة التوابل من هيل، قرنفل، قرفة، زعفران بعد غليان الماء، ونقلل الحرارة ونجعلها هادئة لمدة عشر دقائق تقريباً. يضاف الشاي في تلك المرحلة ونحافظ على النار خفيفة، ثم نضع عليه الزنجبيل الطازج، والحليب المركز ونتركهم لمدة عشر دقائق أخرى. يصفي الشاي من أي شوائب موجودة به، ويقدم في الأكواب الخاصة به وهو ساخن. طريقة عمل الكرك بالزنجبيل
هذه الوصفة تستغرق حوالي ثلث ساعة فقط في تحضيرها، وتمد الجسم بالعديد من الفوائد لوجود الزنجبيل بها، لأنه مضاد للالتهابات، ويقلل من فرص الإصابة بالزهايمر، لأنه يزيد من التركيز ويجعل الدماغ أكثر صحة، وينشط الذاكرة، بجانب قدرته الهائلة في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي، ومحاربة مرض السرطان. ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج. لتر من الماء. كوب من الحليب المركز. ملعقة من اليانسون.
طريقة عمل الكرك العدني الاصلي – البسيط
طريقة عمل الكرك هو أحد أنواع الشاي، التي تنتمي إلى الهند وكلمة الكرك تعنى الصلب، أو الغزير، وسرعان ما انتشرت إلى الكثير من دول العالم، خاصة المنطقة العربية ودول الخليج، وتم تسميته الشاي العدني، يتميز هذا النوع من الشاي بقوة مذاقه، ويمكن تحضيره بأكثر من نكهة حسب الرغبة، ومناسب للتقديم في التجمعات والعزائم، والمناسبات الاجتماعية الهامة. طريقة عمل الكرك
شاي الكرك يساعد على راحة الأعصاب، كما أنه يجعل أعضاء الجسم أكثر كفاءة في القيام بوظائفها المختلفة، مفيد جداً إذا كان الشخص يعاني من قلق أو ارتباك، ينصح به للأشخاص الذين يعانون من التعب، واضطرابات في النوم. مكونات الشاي
كوب ونصف من الماء. ملعقتان من الشاي. عدد اثنين ملعقة كبيرة من السكر. خمس فصوص من الحبهان. عدد اثنان عود من القرفة. طريقة عمل الكرك العدني الاصلي – البسيط. كوب من الحليب الدافئ. طريقة التحضير
نحضر براد شاي ونضع به الماء ونرفعه على نار متوسطة، مع إضافة كمية الشاي التي لدينا. قبل أن يبدأ الشاي في الغليان ننزل كمية السكر ونمزجها مع الشاي حتى تذوب تماماً. يضاف الحبهان والقرنفل مع التقليب بشكل مستمر، ونجعل النار الهادئة ونترك الشاي يغلي لمدة أربعة دقائق. نضع كوب الحليب بعد ذلك على الخليط السابق بشكل تدريجي، ونتركه حتى يغلي.
طريقة عمل الكرك العدني الاصلي بسهولة - وصفة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر صغير على نار هادئة، ضعي الشاي الأسود، الهيل، القرفل، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه على النار لـ10 دقائق. 2 أضيفي الحليب وارفعي النار. اتركي المزيج على النار حتى الغليان. 3 خفّفي انار واتركي المزيج على نار هادئة لـ5 دقائق حتى تتداخل النكهات. 4 أسكبي الشاي في أكواب التقديم وقدّميه. ألف صحة! وصفات ذات صلة كيف اسوي نسكافيه بالحليب لذيذة جداً! 5 دقيقة مشروب السحلب الساخن جربيه فوراً! 5 دقيقة طريقة قهوة النسكافيه ولا اسهل! 2 دقيقة طريقة قهوة القشر الجنوبيه القهوة على اصولها! 5 دقيقة كيف طريقة السحلب مثالي لليالي الشتاء! 10 دقيقة كيف اسوي قهوة دانكن شوفي كيف اسوي قهوة دانكن! 5 دقيقة طريقة عمل عصير الفراولة لذيذ جداً 10 دقيقة طريقة عمل عصير الاناناس ولا الذ! 10 دقيقة طريقة سبانش لاتيه ستاربکس ولا اسهل! 10 دقيقة
1 1/4 كأس سكر ابيض مطحون. طريقة تحضير شاي الكرك العدني
نضع الماء في وعاء، ونضعه على النار حتي يصل لدرجة الغليان. نضيف عند غليان الماء كميه الشاي المذكورة مسبقاً، وتركها تغلي على النار الهادئة. نضيف نصف معيار الحليب المذكور اعلاه، ونتركه قليلاً للتأكد من اختلاطه، ثم نقوم برفع الوعاء عن النار. نضيف كمية الحليب المتبقية من العلبة الى وعاء الشاي، ونضعه في الثلاجة. وعند الرغبة بشربه، نخرجه من الثلاجة ونصفيه من الشاي، ويُقدم بارداً. طريقة عمل الشاي بحليب البودرة المجفف
هنا أشخاص يفضلوا استخدام الحليب البودرة في وصفاتهم عن الحليب المعلّب والمحلّى حيث يمكنهم ذلك من التحكم بكمية السكر المضاف، وسنوضح هنا كيفية عمل شاي الكرك العدني الاصلي بحليب البودرة بطريقتان:
مكونات الشاي
2 معلقة كبيرة حليب مجفف. 1 معلقة شاي. كوب ماء. سكر حسب رغبة الشخص. الطريقة الاولى لعمل شاي الكرك بالحليب البودرة
نقوم بتسخين الماء حتى يغلي. نضع كمية معلقتي الحليب في كوب. نضع كمية السكر والشاي المحددة مسبقاً في كوب منفصل. نسكب الماء المغلي على كوب الحليب، ونحرّك حتى يذوب الحليب جيداً. نضيف كوب الحليب المغلي الى كوب الشاي والسكر.