الأمير فهد بن فيصل بن فرحان
1375 - 1386هـ | 1956 - 1966م
الأمير عبدالعزيز بن سليمان بن ثنيان
1386 - 1396 هـ | 1965 - 1977 م
الأستاذ عبدالله العلي النعيم
1396 - 1411هـ | 1977 - 1990م
المهندس مساعد بن عبدالرحمن العنقري
1411 - 1418هـ | 1990 - 1997م
الأمير الدكتور عبدالعزيز بن محمد بن عياف
1418 - 1433هـ | 1997 - 2012م
المهندس عبدالله بن عبدالرحمن المقبل
1433 - 1436هـ | 2012 - 2015م
المهندس إبراهيم بن محمد السلطان
1436هـ إلى 1439هـ | 2015م إلى 2018م
المهندس طارق بن عبدالعزيز الفارس
1439هـ - 1441هـ | 2018م – 2019م
الأمير فيصل بن عبدالعزيز بن محمد بن عياف
1441هـ - إلى الآن | 2019م – إلى الآن
جريدة الرياض | أفراح النعيم والمطلق
فكم من فكرة رائدة ورائعة انتظرت طويلا لمبادر مثل مبادرات الشيخ عبد الله النعيم ليجعلها واقعا بعد ما كانت أمنية. وعند مطالعة بسيطة لسيرة العلم عبد الله النعيم نلاحظ وبوضوح تأصل فكر التطوع وعمل الخير والذي أعطاه لأولاده لأنهم ببساطة تربوا ومنذ نعومة أظفارهم على مشاهدة العمل الخيري يتمثل شاخصاً يمثل طموحاً وهدفاً لوالدهم أبو علي. وكذلك من والدتهم الحنون أم علي السيدة الفاضلة حصة الصالح الراجحي حفظها الله وأمدها بالصحة والعافية فقد كانت نعم العون والنصير والملهم لشيخنا الفاضل وأسرته الكريمة. الشجرة التي تشرب السمن - جريدة الوطن السعودية. فهذه ابنة معالي الشيخ عبد الله الأستاذة الجامعية والمؤرخة المعروفة البروفيسورة نورة قامت مؤخرا مع كريمتيها لمياء ونجلاء ببناء مدرسة متوسطة في أحد أحياء عنيزة لتحمل اسم زوجها ووالد ابنتيها الراحل الأستاذ صالح العبد الله النعيم - رحمه الله - لتخلد ذكراه، ولتكون بإذن الله علماً ينتفع به إلى قيام الساعة، وكذلك لتكون نبراساً للآخرين وقدوةً لهم بأن العمل الخيري لا تحده حدود وليس مرتبطا بالدعم الحكومي فقط. وهذه ابنته الأستاذة الدكتورة لولوة وهي البروفيسور في طب النساء والولادة ومن أمهر الطبيبات السعوديات، ولم يعرف عنها الثراء غير راتب العمل الذي تتقاضاه من عرق جبينها وتعبها وسهرها لمعالجة مريضة أو سقيمة، هاهي الدكتورة لولوة تبني مدرسة باسمها في حي شعبي في مسقط رأسها عنيزة ليعطى بعد تشييده لإدارة التربية والتعليم، ولو رغبت لبنت مدرسة خاصة أهلية للتعليم المدفوع، ولكن وراثة الطيبة والبذل وإنكار الذات ورثته من والدها الشيخ ووالدتها.
برنامج وينك ؟ مع معالي الأستاذ عبدالله العلي النعيم أمين مدينة الرياض سابقاً - Youtube
وأختها د. لولوة أقامت مركزاً صحيا بعنيزة ومدرسة بأحد الأحياء فيها. جريدة الرياض | أفراح النعيم والمطلق. وأختهم أ. منال أقامت روضة أطفال ملحقة بمركز الأميرة نورة بنت عبدالرحمن الاجتماعي لأطفال الزائرات والمستفيدات من خدمات المركز. نِعم البنات ونِعم الأب القدوة «ذرية بعضها من بعض» حفظ الله والدهن الشيخ عبدالله ورحم والدتهن اللذان ربّياهن على فعل الخير، وحب العطاء للناس. أمدَّ الله بعمر الأستاذ عبدالله وحفظه وحفظ له أسرته المحبة للعطاء. جريدة الجزيرة 1441/04/29هـ
الشجرة التي تشرب السمن - جريدة الوطن السعودية
غير أن التحدِّيات التي واجهته في مطلع شبابه أبت أن تدع له الخيار، وكانت كبرى تحدّياته شركة الغاز الأهلية في الرياض، التي كانت آنئذ تصارع الفشل، فقَبل التحدّي، وعمل ليل نهار لإنقاذ الشركة من الفشل، وتجاوزت الشركة مرحلة الخطر! *** * عُرف عن أبي علي النعيم علوَّ الهمة، وحماس العزيمة وسداد الرأي، وكانت هذه الخصَال بعد الله، زادَه وسلاحَه المعنوي. *** * وقد أشار معاليه في كتابه آنف الذكر أن شركة الغاز الأهلية كانت تجابه عديدًا من الصعوبات والتحديات، كادت أن توصلها حدَّ العجز عن الوفاء بالتزاماتها. *** * وفي مرحلة لاحقة، عرضت الشركة على الشيخ النعيم تكليفه بإدارتها، فاعتذر عن ذلك بحجة أنه كان ينوي السفر إلى خارج المملكة لإكمال مشوار تعليمه الجامعي. غير أن مجلس إدارة الشركة أبلغه أنه يحتاج إلى جهوده لمدة شهرين فقط لترميم أوضاع الشركة ووضعها في المسار الصحيح. فوافق النعيم على هذا العرض ظنًا منه أن المهمة التي كُلّف بها لن يستغرق إنجازها أكثر من شهرين! *** وبعد.. فإن شخصًا في قامة وخبرة معالي الشيخ عبدالله النعيم، قد أهّلته لمعالجة كثير من المهام، وأكسبته مزيدًا من الجاه والنجاح! * ومن يرصد سيرة معاليه قراءةً وتأملاً واستنتاجًا، وما خاضه من صعاب ومواقف عبر جبهاتٍ عمره الوظيفي، سيرقى به إلى صفوف الإعجاب، والتقدير له!
جاء ذلك في برقية تلقاها العلي...
فخامة الرئيس السوداني يزور المملكة رسميا
يتناول التقرير مغادر فخامة رئيس المجلس العسكري الانتقالي بالسودان الفريق أول عبدالرحمن سوار الذهب الرياض متوجها إلى المدينة المنورة وكان في وداع فخامته ( واستقباله صفحة 24)بمطار الملك خالد الدولي جلالة الملك المفدى فهد...
قادما من الرياض: سمو ولي العهد يصل الطائف
وكالة الأنباء السعودية (واس) ( صحيفة الجزيرة, 1986-05-07)
تحدَّث الخبر عن وصول سمو الأمير عبدالله بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس الحرس الوطني؛ بعد ظهر 1406/08/27 هـ إلى مطار الحوية بالطائف. وكان في استقباله سمو الأمير ماجد بن عبدالعزيز وأصحاب السمو الأمراء...
-نتخلص من أي دهن ناتج عن طهي لحم الحشو ويترك الحشو جانباً حتى يبرد. لعمل الكبة
-تُبلل اليد بماء بارد ويؤخذ من عجين الكبة حجم بيضة صغيرة. -يُضغط بإصبع الإبهام على اللحم لعمل فجوة ويصبح اللحم على شكل كوب صغير. -تُوضع ملعقة صغيرة من الحشو ثم يضغط على الجزء المفتوح لتقفل بإحكام وتصبح مدببة من الجهة التي كانت مفتوحة وبيضاوية من أسفل. طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة. -يُسخن الزيت وتحمر الكبة حتى يصبح لونها بنياً ثم ترفع من الزيت ويتم النضج بالفرن. يمكن حفظ الكبة في الفريزر قبل إتمام نضجها بالفرن. وعند التقديم توضع في الفرن حتى يتم نضجها. لعمل صينية من الكبة، تدهن صينية بقليل من الدهن ثم يقسم خليط الكبة إلى نصفين. يوضع النصف الأول في الصينية ثم يوضع الحشو مع مراعاة ترك مسافة خارجية حوالي 1. 5 سنتيمتر ثم تغطى بالجزء الثاني من خليط الكبة ويضغط عليها جيداً وخصوصاً عند الأطراف. تقطع الكبة إلى مربعات ويضاف ملعقتين من الماء البارد بحيث يسيل بين الفتحات و حافة الصينية وتطهى في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت إلى أن تنضج.
طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة
Last updated مارس 2, 2022
الكبة اللبنية الحلبية الكبة اللبنية تعتبر من الأكلات المشهورة في بلاد الشام والتي تحتاج إلى الخبرة في تحضيرها، فهي عبارة عن أقراص من عجينة البرغل مع اللحم المحشية باللحم والجوز والمغمورة باللبن المطبوخ و تقدم كطبق فاخر وشهي جداً ، سنقدمها لكم في هذه الوصفة على الطريقة السورية و من المطبخ الدمشقي بالطريقة الأصلية مع بعض الاضافات و الاسرار المهمة لنجاحها و للحصول على أفضل النتائج يجب اختيار لبن زبادي حامض. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير لتحضير العجينة: 4 كأس برغل ناعم أو خشن حسب الرغبة ½ كغ لحمة 1 بصلة 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة لتحضير الحشوة: 2 ملعقة طعام سمنة 1 بصلة ½ كغ لحمة مفرومة ناعمة مع الدهن حسب الرغبة ½ كأس جوز مفروم ناعم ملح + فلفل لتحضير اللبن: 1 و ½ كغ لبن ½ كأس نشاء 1 كأس ماء بارد 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة القليق من أوراق الطرخون للتقديم: كزبرة خضراء مفرومة ثوم مهروس ملح و فلفل صنوبر محمص طريقة التحضير ننقع البرغل في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. نصفي البرغل ونضيف له اللحمة والملح والفلفل والكمون والبهارات ونقلبهم ونطحنهم على الماكينة مرتين مع إضافة البصل حسب الرغبة ثم نغطيها ليظل قوامها طرياً.
نضيف ماء الشرب المغلي ونحرك المكونات حتى تتجانس، ثمّ نغطي الخليط ونترك المكونات حتى ترتاح لمدة نصف ساعة. نضيف الفلفل الأسود مع البصل المبشور ونحرك المكونات حتى تتجانس، ثمّ نسكب الزيت النباتي بشكل تدريجي مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة مناسبة وناعمة. نغطي الخليط مرة أخرة وندخل الوعاء الى الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً. تحضير الحشوة:
نضع مقدار من الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نضيف البصل المفروم ونحرك المكونات كل حين حتى يذبل البصل. نضيف اللحم المفروم مع الفلفل الأسود والكمون وملح الطعام ونحرك المكونات حتى تتجانس. نترك الخليط على النار مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج اللحمة المفرومة، ثمّ نضيف الصنوبر المقلي ونحرك المكونات حتى تتجانس. نرفع القدر عن النار ونترك الحشوة حتى تبرد قليلاً. نشكّل عجينة الكبة على شكل كرات من الحجم المتوسط وندهنها بخليط النشاء والماء، ثمّ نفرد قطعة عجين براحة اليد ونصنع فتحة في وسطها، ثمّ نضع مقدار من الحشوة داخل الفتحة ونغلق قطعة الكبة. نكرر العملية السابقة حتى انتهاء المقادير. نضع مقدار غزير من الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نقلي أقراص الكبة حتى تنضج وتأخذ اللون البني.