الأسم: يولو قهوة مختصة – YOLO
أوقات العمل:: يفتح على مدار 24 ساعة
صفحه الكوفي على انستقرام: للدخول اضغط هنا
عنوان يولو قهوة مختصة: شارع حديقة رامي، السلامة، جدة
رقم يولو قهوة مختصة: +966 54 553 0686
كافيه غني عن التعريف لطيف ومناسب جدا للعمل والقراءة، القهوة ممتازة والسعر مناسب. الطلبات: كابتشينو ٨. ٥/١٠. في موسيقى. مسموح دخول الاطفال. ممنوع التدخين. مطعم مفتوح الان جدة و الرياض. جلسات داخلية فقط. دورين افراد وعائلات. الخدمة ٨/١٠. النظافة ٩/١٠. مو اول زيارة ليا ومستواه ممتاز وثابت، جربت عندهم قبل كذا البانكيك وكان لذيذ جددا. في شي واحد ضايقني بس الي هوا الكراسي فالطاولة الي فوق كانت تهتز ومو مريحة.
- مطعم مفتوح الان جدة الخدمات
- "سهلة ومتجربة".. طريقة عمل برجر اللحم في البيت بأحلى وألذ طعم وزي البراندات الكبيرة - ثقفني
- طريقة عمل عيش باللحم - موقع مصادر
- طريقة عمل عيش باللحم الحجازي - طريقة
- من يعرف طريقة العيش باللحم - عالم حواء
مطعم مفتوح الان جدة الخدمات
شهادات التقدير مطعم مميز باكله وطبخه وموظفينه قمة في الاخلاق والتعامل - مشاري ا من المطاعم المتخصصة في اللحم والدجاج المندي والمظبي والمقلقل والمرق والتنوري اللحم عتدهم بلدي وطازج وتشوفو قدلم عينك، وعن تجربة شخصية من الأماكن المميزة من حيث نظافة ونوعية اللحم والطبخ - adil b مطبخ الحصن
لحم حري يومي ودجاج طازج الوطنية يومي
مندي-تنوري-مظبي-مقلقل-معرق(مكتوم)-مرق(سليقه) زربيان-كابلي - محمد ا تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.
مطعم في النهضة مفتوح حتى 2:00 ص غدًا آخر الأخبار أظهر هذا الرمز في المتجر: الاشتراك أظهر هذا الرمز في المتجر: أظهر هذا الرمز في المتجر: شهادات التقدير زيارتي للفطور في زيتونه باي🥰
@zaytonay. tahliah
الموقع📍
طريق النهضه _ قدام ممشى التحليه. المكان جددددا جميل
اغاني فيروز مع اصوات العصافير اجواء بيروتيه😍👌🏼. طلباتنا☕️
عرض الفطور + فتة الباذنجان مع اللحم + بيض مع الخضار + منقوشه بالجبنه +براد شاهي و
2 قهوه تركي و 1 هوت شوكلت
*حساب كامل 344ريال*. مطاعم ومطابخ أبو عزوز للحنيذ الجنوبي - مطعم في جده،كيلو13. الفطور لذيذ الفته حبيتها مرااا كانت لذيذه والمنقوشه برضو👍🏼
يفتح من 9 الصباح لحد 2 صباح
وم شاءالله زحمه ع طول..
اكرر الزياره🥰
__________
حسابي الانستقرام👇🏼
- وعد ا اولاً ماشاء الله المكان جميل جداً وتوقعته صغير ولاكن اتضح انه في دور ثاني
الموظفين تعاملهم جميل. الاكل مكتوب لنفرين انا اشوفه يكفي ٣. عندي ملاحظه على الاسعار فيها شوي مبالغه.
بعدها نضيف البيض والملح والحليب والزيت ونخفق جيداً ثم نضيف الطحين وحبة البركة ونحرك ثم نعجن المكونات جيداً. نغطي العجينة ونتركها ساعة جانباً حتى تختمر ويتضاعف حجمها. أثناء ذلك نحضر الحشوة فنحمي الزيت على النار ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف اللحمة والملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تنضج اللحمة. نضع الطحينة في وعاء ثم نضيف حوالي 3 ملعقة كبيرة من الماء ثم نضيف الخل تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك. نضع رشة ملح وكمون وفلفل أحمر حار ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح لدينا صلصة طحينية سميكة. نضيف الكراث واللحمة ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً بالصلصة. ندهن الصينية بالزيت ونمد عليها العجينة ونرشها بالشمر. طريقة عمل عيش باللحم - موقع مصادر. نوزع الحشوة فوق العجينة ثم ندهن العجينة والحشوة بصفار البيض ثم نزين بالطماطم المقطعة. نحمي الفرن جيداً ثم نضع الصينية فيه لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج العجينة وتكتسب لوناً جميلاً من الأعلى وبذلك العيش باللحم يكون جاهزاً.
&Quot;سهلة ومتجربة&Quot;.. طريقة عمل برجر اللحم في البيت بأحلى وألذ طعم وزي البراندات الكبيرة - ثقفني
الجدير بالذكر بإن هناك العديد من المطاعم التي تقدم وجبة "البرجر باللحم أو بالدواجن" بأسعار تصل لأكثر من 80 جنيه و100 جنيه مصري أي ما يعادل 6 دولار أمريكي وهو رقم يعادل تقريبًا سعر كيلو اللحمة الذي يصل لنحو 120 جنيه مصري أي 7 دولار، ولذا فإن طريقة صناعة البرجر باللحم في البيت تعد طريقة موفرة للغاية وستمكن ربة المنزل من صناعة كمية كبيرة بأقل التكاليف الممكنة. كيف أصنع برجر باللحم زي المطاعم الشهيرة
يدور هذا التساؤل في أذهان الكثيرين من عشاق البرجر في مصر والوطن العربي، وخاصة في ظل تزايد المطاعم التي تقدم هذا الساندويتش بشكل كبير داخل السوق العربي، ويقترح بعض خبراء الطبخ بأن تستخدم ربة المنزل أنواع معينة من اللحوم سواء من السوبر ماركت أو من الجزار في حال الرغبة بصناعة برجر مميز، وذلك على غرار "الستيك برجر" والذي يتم بيعه في عدد كبير من المحال التجارية. وتعد وحبة ساندويشات برجر اللحم من بين أكثر الأكلات المطلوبة من قبل قطاع كبير من الزوار، وخاصة لكونها مناسبة لوجبات الغداء وكذلك في وجبات العشاء أحيانًا، كما أنها تناسب الخروجات والفسح، ولهذا قدمنا لكم في موقع ثقفني هذا المقال المخصص للحديث عن طريقة عمل برجر اللحم بالبيت مثل المطاعم بمذاق شهي وخلال وقت قصير وبأقل التكاليف ودون الحاجة لشراءه من المحال الكبيرة والبرندات.
طريقة عمل عيش باللحم - موقع مصادر
طريقة عمل العيش باللحم الضاني
في الجمعة, 27 سبتمبر, 2019, الساعة 01:26 ت القاهرة
العيش باللحم الضاني
عيش باللحم الضاني المفروم من أكثر الأكلات المميزة والتي تقدم في مصر وجميع البلاد العربية وهي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك حيث أنها تقدم في العديد من الدول العربية في الأعراس والعديد من المطاعم ويتم خبز العيش باللحم داخل الأفران المصنوعة من الحطب القديم، ثم يتم شواء اللحم ليتم إعطائها نكهة الشواء المميزة ويتم تحضير الخبز العربي الرقيق في المنزل، ونحن سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل العيش باللحم المفروم الضاني بطعم ونكهة مميزة ولذيذة. طريقة تحضير عيش باللحم
مقادير العيش
واحد ملعقة ونصف زبدة أو زيت نباتي. 5 أكواب من الدقيق الأبيض. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الأبيض أو حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة من السكر. 1 ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة. 2 كوب من الماء الدافئ. مقادير الحشوة
نصف كيلوغرام من اللحم الضأن المفروم. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 2 بصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم جداً. 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح أبيض ناعم. طريقة عمل عيش باللحم الحجازي - طريقة. 1 كوب ونصف بقدونس مفروم ناعماً. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
طريقة عمل عيش باللحم الحجازي - طريقة
Last updated نوفمبر 9, 2019
عيش باللحم الحجازي عيش باللحم من الأكلات الحجازية المشهورة التي تحضر في العديد من المناطق العربية فمذاقها شهي جداً ومكوناتها يحبها الجميع فالعيش هو عجينة يضاف إليها حبة البركة والشمر ويوضع فيها حشوة من اللحم المفروم مع الكراث والتوابل والصلصة الطحينية ويوضع العيش باللحم في الفرن نصف ساعة ويكون جاهزاً.
من يعرف طريقة العيش باللحم - عالم حواء
2 ملعقة كبيرة من الزبادي. 2 ملعقة صغيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ماء دافئ للعجن " على حسب الدقيق". خطوات اعداد العيش باللحمة الاسكندراني
ننخل الدقيق في البداية، ثم نضع في محضر الطعام مكونات عجينة العيش:
" نصف كيلو من الدقيق، مع 2 ملعقة كبيرة من الزبادي، 2 ملعقة صغيرة من السكر،2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من البيكنج بودر، وماء دافئ للعجن. نخلط المكونات جيدا باستعمال الكبة الكهربائية حتى تصبح عجينة طرية ولينة. نقسم عجينة العيش الى ست كور ونضعها في صينية مدهونة بالزيت ، ونغطيها ونتركها تخمر لمدة ساعة. نجهز حشوة اللحمة المفرومة، نضع في وعاء "نصف كيلو من اللحمة المفرومة، مع قطعة صغيرة مفرومة من لية الخروف "على حسب الرغبة"، 3 بصلة كبيرة في الحجم مبشور، 2 قرون من الفلفل الأخضر الحار المفروم، نصف ملعقة صغيرة في الحجم من الملح، ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة، وجوزة الطيب، ربع ملعقة صغيرة من كل من " القرفة والزنجبيل"، ربع ملعقة صغيرة في الحجم من الفلفل الأسود الناعم". نعجن براحة يديكي خليط اللحمة بالبهارات والبصل جيدا، ثم تغطى وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
نقوم بفرم الفلفل الرومي الاخضر و الاحمر جيدا ، نقشر الطماطم و نفرمها ، نفرم ايضا البقدونس. في وعاء كبير نضع اللحم المفروم و نضيف عليها افلفل الرومي المفروم و البصل المفروم و البقدونس و نعجنهم مع بعض جيدا. نرش على اللحم رشة من الملح و رشة فلفل اسود و القرفة ، و نعجن مرة اخرى جيدا. لتحضير العجينة: في وعاء نضع كمية الدقيق مع رشة الملح و نقلبها ، ثم نصب كمية الماء الدافئ بقليلا بالتدريج مع العجن المستمر حتى تتجمع معنا عجينة طرية ، و نتركها جابنا ترتاح لنفردها بسهولة ، نقسم العجينة الى كرات متوسطة الحجم ، و نفردها بواسطة النشابة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالدقيق. نأخذ قليل من الحشو ، و نفردها على العجينة المفرودة. نرص الصفائح في صاج ، و ندخلها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة و الحشوة ، و تكون جاهزة للتقديم. ولا تنسي أن تتابعي مطبخ رقيقة ومعرفة طريقة عمل خبز الصاج نقدم صفائح الخبز باللحم ساخنة مع مخلل او سلطات ، اتمنى ان تنال اعجابكم،وعليك أن تتعرفي على أفضل طريقة لتخزين الخبز حتى تتمكن من الحصول عليه طازج دائمًا. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
03-27-2013, 07:26 PM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوة نادي الألف
معلومات العضوة التسجيل: 18-1-2013 العضوية: 45680 الدولة: حائل - السعودية المشاركات: 1, 000 بمعدل: 0. 24 يوميا معدل التقييم: الحالة:
11-03-2013, 01:19 PM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: بداية الحياة السلام عليكم
ارزاق الكوثر شركه مصريه تعمل في مجال الاغذيه و المشروبات انشأت في منطقه المعادي سنه 1996 في جراند مول المعادي لمتابعه اخبار المطاعم ادخل علي الموقع الرسمي مطاعم بالمعادى
12-07-2013, 03:16 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة
لا عدمناا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك
ودي قبل ردي