المهلبية
تعد المهلبية من الحلويات التي ينتشر تحضيرها في أنحاء العالم، ويمكن أن تُقدَّم المهلبية ساخنةً في فصل الشتاء فتمنح الجسم الطاقة والدفء اللازمين لهذا الفصل، وبالمقابل تُقدّم باردةً في فصل الصيف فتُخفّف من الحرارة وتمنح آكلها الشعور بالانتعاش، كما أن الكثير من الأمّهات يحببن إطعام هذه الحلوى لأطفالهنّ في الأعوام الأولى؛ لسهولة تناولها ولمكوّناتها الصحيّة والمفيدة للجسم، ويُعد الحليب المكوّن الرئيسي في هذا الطبق ولهذا السبب يُطلق عليها البعض اسم محلبية نسبةً إلى الحليب، وتتعدد وصفات المهلبيّة الشهيّة، وفي هذا المقال نُقدّم طريقة مهلبية الكاسترد. مهلبية الكاسترد
المكونات
كوب حليب سائل. ملعقتا نشا كبيرتان. ملعقتا سكر كبيرتان. طريقة المهلبيه الكاسترد - ووردز. ملعقة صغيرة من الفانيلا أو ماء ورد. باكيت من البسكويت. طريقة التحضير
يُطحن البسكويت ويوضع في الطبق المناسب أو يُوزّع على أطباق صغيرة. يوضع الحليب السّائل في قدر، ويُضاف إليه النشا والسكر حتى يذوبا تمامًا. يُضاف بعد ذلك ماء الورد أو الفانيلا، ويُمكن برش البرتقال أو الهال المطحون بدلًا منهما حسب الرغبة، وتُخلط المكوّنات جيّدًا. توضع القدر على النار، ويُحرّك الخليط جيّدًا حتى يبدأ بالغليان على نار هادئة، ونستمر بالتحريك حتى يُصبح الخليط سميكًا.
طريقة عمل مهلبية الكاسترد خطوه بخطوه بكل تفاصيله 👌✨ - Youtube
ذات صلة طريقة عمل مهلبية كاسترد طريقة مهلبية الكاسترد
المعلومات الغذائية
يحتوي كل كوب من الكاسترد على:
السعرات الحرارية
232
الدهون
8. 54 غرام
الكربوهيدرات
26. 47 غرام
البروتين
12. 37 غرام
مهلبية الكاسترد
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
50 دقيقة
تكفي لِــ
6 أشخاص
المكوّنات
أربعة أكواب حليب. ست بيضات. صفار بيضتين. نصف كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، أو ملعقة كبيرة من سكر الفانيلا. طريقة عمل مهلبية الكاسترد خطوه بخطوه بكل تفاصيله 👌✨ - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. طريقة التحضير
جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئتين مئوية. سخّن الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة مدّة خمس دقائق دون أن يغلي. أبعد الحليب عن النار، ثمّ اتركه جانباً حتى يبرد. أضف خلاصة الفانيلا أو سكر الفانيلا إلى الحليب وامزجه جيداً. ضع كلاً من: البيض وصفار البيض في وعاء وامزجهما جيداً بواسطة الشوكة، يجب عدم استخدام الخفاقة الكهربائية. أضف الحليب إلى خليط البيض تدريجياً مع استمرار الخفق بواسطة الشوكة. صفّ خليط الكاسترد من خلال مصفاة، واسكبه في صينية فرن بعمق خمس سنتيمترات على الأقل. رش القليل من جوزة الطيب المطحونة على الوجه. جهّز صينية فرن بحجم أكبر، وضع منشفة وسطها، وثبت صينية خليط الكاسترد فوق المنشفة، ثمّ اسكب الماء الساخن في الصينية الكبيرة حتى يصل لمنتصفها.
طريقة المهلبيه الكاسترد - ووردز
ضع الحليب وحليب جوز الهند في قدر على نار متوسطة الحرارة وحركه حتّى يغلي. أضف السكر وجوز الهند تدريجياً إلى الخليط، حتّى يصبح الجوز ذو ملمس طري. أذب النشا في وعاء من الماء جيداً، ثُم أضفه إلى الخليط مع التحريك. إخفض درجة الحرارة مع متابعة التحريك إلى أن يصبح الخليط مُكثف. أضف الفانيليا إلى الخليط مع التحريك المستمر. أُسكب الخليط في أكواب خاصة. أترك الخليط حتّى يبرد لدرجة حرارة المطبخ، ثُم ضَعه بالثلاجة حتّى يَبرُد جيداً. طريقة تحضير القطر
ضَع الماء في وعاء عميق. أضف اليه السكر واتركه حتّى يذوب على نار متوسطة الحرارة. أضف الى خليط السكر والماء عود القرفة، واتركه يغلي لمدة خمس دقائق. أسكب عصير الليمون وشراب الذرة واستمر في التحريك مدة ثلاث دقائق. طريقة مهلبية الكاسترد - حياتكِ. أترك الخليط حتّى يبرد ثُم ضَعه بالثلاجة. طريقة تحضير المكسرات
إنقع المكسرات كل منها في وعاء داخل الثلاجة لبضعة ساعات، ثُم صفّيها جيداً. زيّن سطح المهلبية بالمكسرات. أسكب كمية من القطر، ثمّ قدّمها. وصفة مهلبية كاسترد المانجو
4 أشخاص
سكر ناعم. باكيت من باودر الكاستيرد. علبة لبن. حبات مانجو طازجة. باكيت عصير المانجو. ضَع السكر واللبن في وعاء وضعها على النار.
مهلبية الكاسترد بطريقة سهلة وسريعة - Youtube
طريقة عمل مهلبية الكاسترد خطوه بخطوه بكل تفاصيله 👌✨ - YouTube
طريقة مهلبية الكاسترد - حياتكِ
Dailymotion
المدة: 01:16
منذ 9 ساعة. طريقة عمل مهلبية الفراولة البسيطة بمكونات قليلة لتحضيرها في المنزل وتقدميها في المناسبات المتنوعة كنوع من التحلية المميزة
المزيد من
Dailymotion
اخفض درجة حرارة الفرن إلى مئة وستين مئوية، وضع الصينية في الفرن مدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة. أخرج الصينية من الفرن واترك الكاسترد حتى يبرد، ثمّ احفظه في البراد مدّة أربع ساعات على الأقل قبل التقديم حتى يبرد تماماً. مهلبية الكاسترد بحليب الصويا
مدّة التحضير
10 دقائق
8 أشخاص
أربعة أكواب من حليب الصويا. كوب من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من الكوزو. خمس ملاعق كبيرة من الماء. سبع ملاعق صغيرة من بودرة الكاسترد. ملعقة كبيرة من الزبدة قليلة الدسم. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الجوز والبندق المطحون. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. امزج كلاً من: ثلاثة أكواب من الحليب والسكر في قدر سميك القاعدة، وضعه على نار متوسطة الحرارة وقلّب المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي الخليط. ضع كلاً من: الكوزو والماء في قدر صغير، وقلّب الكوزو بواسطة الشوكة حتى يذوب تماماً في الماء. ضع باقي كمية الحليب في قدر كبير وأخلط معه بودرة الكاسترد وقلّب جيداً حتى تذوب البودرة تماماً. أضف خليط الكوزو والماء ونصف كمية الحليب المغلي، وقلّب المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس، ثمّ أضف الخليط إلى قدر الحليب المغلي، واستمر في تقليبه حتى يعود إلى الغليان ويصبح قوامه كقوام المهلبية.
20032014 مسحوق كاسترد – 8 ملاعق كبيرة. 19032020 أبدعي بتحضيرالحلويات الباردة واللذيذة بتحضير مهلبية الكاسترد ب 5 دقائق بطريقة سهلة وسريعة والتي قدمتها. ماء – 8 أكواب. 4- إرفعي القدر عن النار عندما يثخن المزيج. 2- أسكبي باقي كمية الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق أو حتى يغلي الحليب. يذوب النشاء بكوب الماء جيدا ويضاف إلى الحليب البارد ويضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر يرفع على النار ويحرك بشكل متواصل ومنتظم وقبل أن يصل إلى مرحلة الغليان تضاف الفانيليا. ضعيه فى وعاء وغطى المشمش بالماء. انقعيه اثناء الليل او لمدة ثلاث او اربع ساعات فى الثلاجة.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
اسوارة مونت بلانك تمرين
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول K kaq11 تحديث قبل 20 ساعة و 30 دقيقة الرياض سوارة مونت بلانك الاصلية الصفراء مع العلبة والضمان. 92628956 كل الحراج مستلزمات شخصية ساعات التواصل عبر الرسائل الخاصة بالموقع يحفظ الحقوق ويقلل الاحتيال. إعلانات مشابهة
اسوارة مونت بلانك رجالي
زيادة على ذلك احصل على المزيد من العروض الرائعة عبر موقعنا الثاني هنوف غاليري. ساعه ماركه مونت بلانك رجالي MONT BLANC درجه اولى مع قلم و كبك و اسواره
اسوارة مونت بلانك بنك
نقدم لكم اليوم عرض جديد على أفخم أطقم الساعات الرجالية ساعات مونت بلانك رجاليه, تفضلوا و شاهدوا هذه العروض المميزة و بأسعار مناسبة, ساعه مونت بلانك و التي تأتي مع قلم و كبك و اسواره و علبه معها كرتها. ساعه رجالي ماركه مونت بلانك: اليوم من موقع هديا هنوف نقدم لكم أجمل العروض على ساعات Mont Blanc بأجمل تصاميم حيث يتكون هذا العرض من:
vm89
من مكتب الابداع كل جديد. طقم رجالي. مونت بلانك. درجه ممتازه جدا. ساعه جلد كرونغراف شغال. زيادة على ذلك كبك مونت بلانك. موقع حراج. قلم موت بلانك. زيادة على ذلك علبه جميله ساده. السعر 330 ريال فقط😯. يمكنكم الحصول على هذا المنتج من خلال واتساب على أحد الأرقام التالية:
للطلب يرجى التواصل واتساب على الرقم:
0546060874
زيادة على ذلك يمكنكم التواصل عبر رقمي الثاني:
0576989951
طريقة التوصيل: توصيل فوري في الرياض عبر مندوب والدفع عند الاستلام (40) ريال
خارج الرياض: شحن زاجل و زيادة على ذلك سمسا, أرامكس
يمكنكم الحصول على آخر عروض الساعات من خلال زيارة قسم ساعات رجالي و زيادة على ذلك اقلام وكبكات ضمن موقعنا هدايا هنوف. للحصول على آخر الموديلات و أجمل الساعات وكذلك يمكن متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي و على سبيل المثال انستقرام: هدايا درجة أولى🇸🇦توصيل الرياض.
اسوارة مونت بلانك يساوي
نقدم لكم اليوم عرض جديد على أفخم أطقم الساعات الرجالية ساعات مونت بلانك رجالي, تفضلوا و شاهدوا هذه العروض المميزة و بأسعار مناسبة, ساعه مونت بلانك و التي تأتي مع اسواره مونت بلانك.
مونت بلانك- MONT BLANC المواصفات النوع: جلد والشعار استانليس أستيل. اللون: أسود وفضي. المقاس: ثابت مع أمكانية التقصير فقط. الملحقات: علبة الماكة جلد وكيس الماركة مناسب للإهداء. لإضافة تغليف على هذا المنتج أضف المنتج للسله. إختر التغليف إضغط هنا