طريقة جعل اللحم المشوي طري يعتبر طبق اللحم المشوي من ألذ الأطباق التي تحضر في أيام العطل والرحلات، كما أنه يحضر بنكهات مختلفة بحسب الخلطة و تتبيلة التي تمنحه المذاق والطعم الخاص، وتساعد في طراوة اللحمة قبل الشوي وتعزز من نكهتها، ومن الجدير بالذكر أنها غنية بالفيتامينات والبروتينات المفيدة لجسم الإنسان. خلطة و تتبيلة اللحم المشوي بالخل المكونات: ملعقة كبيرة ونصف من الخل. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خلطة و تتبيلة عصير البصل وعصير الليمون المكونات:
عصير بصلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. خلطة و تتبيلة المياه الغازية المكونات: كوبان من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الكاتشب. أربع ملاعق من السفن أب. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. خلطة و تتبيلة سهلة وسريعة المكونات: ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. فصان من الثوم المهروس. كيف أجعل الدجاج طريًا جدًا؟ - حياتكِ. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. خلطة و تتبيلة الزعتر والليمون المكونات: نصف ملعقة كبيرة من الخردل.
كيف أجعل الدجاج طريًا جدًا؟ - حياتكِ
وأيضاً بطريقة أخرى، يمكن تغليف قطعة اللحم بورقة فويل، وتركها على الشواية حتى تنضج، ثم نزيل الفويل ونتركها على درجة حرارة عالية للحصول على لونها الذهبي بعد الشواء. يجب تقليب قطعة اللحم بالملاعق أو بالملاقط، لا يجب استخدام الشوكة أثناء تقليبنا للحم، ولكن نستخدم الملاقيط والملاعق، لأن اللحم سيفقد عصارته الداخلية أثناء غرس الشوكة فيه، وعندها ستصبح قطعة اللحم جافة. إضافة بعض التتبيلات التي تساعد على طراوة قطعة اللحم أثناء شوائها، كإضافة الكيوي المهروس، أو إضافة الأناناس الى قطعة اللحم، وأيضا صوص الصويا، والليمون، والزبادي، ودبس الرمان، وغيره من التتبيلات تساعد في طراوة اللحم عند الشي. تتبيلة صوص الصويا للحم الشواء
بوعاء كبير يتم وضع 2 فص ثوم، وثلثي كوب من صوص الصويا، و2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل، و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ومثلهم من الليمون، ومثلهم عسل، وبعض الملح والفلفل الأسود وتقلب جيداً. يتم وضع اللحم بها ويوضع طوال الليل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تتبل قطع الستيك بالملح والفلفل، وتوضع جانبا. توضع حلقات البصل والفلفل الأخضر في مصفى، ويضغط عليها جيدا حتى ينزل ماؤها. توضع شرائح البطاطا فوق شرائح البصل في أسفل الصينية ثم توزع قطع الستيك فوقها. توضع فوقها طبقة من البصل المتبل، وحلقات الفلفل الأخضر فوق طبقة الستيك توضع شرائح الطماطم في الأعلى وتتبل بالفلفل والملح. يسكب القليل من مرقة اللحم، وترش جبنة الموزاريلا على الوجه، وتدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج، وتقدم. ستيك لحم طري بالمشروب الغازي
وقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلو من اللحم المقطع حسب الرغبة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من الثزم البودرة. رأس من البصلة مقطع إلى شرائح. كوب من المشروب الغازي. معجون الطماطم. يتبل اللحم بالثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ويترك منقوعا لمدة ساعة في الثلاجة. يتبل رأس البصل المقطع إلى شرائح بالملح والفلفل الأسود، ويوضع في وعاء عميق ثم يرتب اللحم المقطع فوق البصل وتضاف كمية المشروب الغازي. تنقع المكونات مدة ساعتين إلى أربع وعشرين ساعة، وكلما نقع اللحم مع المشروب الغازي أكثر تكون النتيجة أفضل.
شاهد أيضا: جمع قصص معبرة عن عالم المخدرات جهود المملكة العربية السعودية في مكافحة المخدرات في ظل استمرار جهود المملكة العربية السعودية من أجل سيادة الأمن والأمان داخل البلاد ركّزت تركيزًا كاملا حول "مكافحة المخدرات"، فقد بذلت الكثير من الجهود والعطاءات في سبيل هذا، ومن ضمن هذه الجهود عملت هيئة الرقابة الدوائية العامة على الكثير من الاتجاهات للحد من انتشار تلك الظاهرة داخل المجتمع، ومنها: حيث أقدمت على عقد المؤتمرات التوعويّة والمحاضرات العالميّة لبيان مدى خطورة المخدرات على الأفراد والمجتمع ككل. توعية كافة المواطنين بالأحكام الشرعية التي تتعلق بالمخدرات عن طريق بيان ما يترتب على التجارة والترويج والتعاطي في المخدرات من أحكام شرعية وحرمتها المشروعة، أيضا ويتمّ وضع عقوبات رادعة لِمَن يتعاطى المخدرات ويتاجر بها. وبالتعاون مع المنظمات الأهلية والحكومية تمت التهيئة الاستراتيجية على صعيد الوطن لتحقيق الأهداف التي تعمل الدولة في حدّها من مشكلة المخدرات، تضامنًا مع كافة أجهزة الدولة. نظرا لى تلك الجهود الصارمة تمّ كشف الكثير من عمليات تهريب المخدرات، ونجحت عملية إفشال تلك المخططات، كما نالوا العقوبات المستحقة عمّا فعلوه من ترويج في السعودية.
جهود المملكة العربية في مكافحة المخدرات
حيث أن إدمان المخدرات مشكلة ضخمة تواجه البشرية أجمع، ولها آثار سلبية تصل من الفرد إلى المجتمع بأكمله، فد تصل للجريمة. فتبذل الدول جهود كثيرة ومنها المملكة العربية السعودية، ومن جهود المملكة العربية السعودية أنها قامت بعدد من الإجراءات والقرارات الصارمة المهمة التي تحد من هذه الظاهرة، وتشرف على هذه الأمور المديرية العامة لمكافحة المخدرت، والتي لها دور كبير في جهود المملكة العربية السعودية في هذا المجال، وللقضاء على كل ما يتعلق بالمخدرات من تجارة وتهريب، وغيرها. ونضع هنا جهود المملكة العربية السعودية في هذا المجال، ومنها: أول هذه القوانين هي أن مديرية الأمن وضعت مجموعة من الخطط التي تساعد على ضبط هؤلاء المهربين، والعديد من الخطط التوعوية والتي تحذر من أضرارالمخدرات وآثارها. كما أنها قامت بالإشراف بشكل مباشر على إجراءات القضاء على هذه الآفة، وقامت بتوليها أمر نشر الوعي من خلال التواصل مع العديد من الجهات الحكومية والاتفاق معها. كذلك فإن المديرية زادت نطاق التدريب وتطوير العمل الإداري الخاص بهذا المجال، والعمل الميداني لمكافحة المخدرت، حتى تواده هذه المشكلة. أيضا فإن من جهود المملكة العربية السعودية من خلال مديرية الأمن ما قامت به من مجهود كبير في توعية المجتمع بخطر هذه المخدرات وأضرارها.
موضوع عن جهود المملكة في مكافحة المخدرات
أضرار المخدرات
المواد غير القانونية المستهلكة لممتلكاتها المتغيرة للعقل الاعتماد عليها في بعض الحالات على المدى الطويل ، قد تسبب حالات طبية ، مثل مضاعفات الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي ، والكبد والتمثيل الغذائي ، حيث أن آثار تعاطي المخدرات على الفرد والدولة مضر للغاية. يعتبر السكان ذوو الخصائص الاجتماعية والاقتصادية فيما يتعلق باستهلاك المخدرات من بين عوامل الخطر الرئيسية المبلغ عنها ، وفيما يتعلق باستهلاك المخدرات انخفاض مستويات التعليم وارتفاع معدلات البطالة الأسر المختلفة والمشاكل النفسية يوجد العديد ، من 7700 وسائل الوقايه من أخطار المخدرات التي تعمل على التقليل من أضرارها. تصبح البطالة واستهلاك المخدرات مرتبطين بحلقة مفرغة ، ومن ناحية أخرى تعد البطالة عامل خطر كبير في تعاطي المخدرات وتزيد من احتمال الانتكاس بعد إعادة التأهيل بعد إدمان الكحول ، والمخدرات. يزيد استهلاك المخدرات غير المشروع من احتمالية البطالة ، ويقلل من إمكانية العثور على عمل والاحتفاظ به ، يجمع السكان المسجونون بين العديد من عوامل الخطر المرتبطة باستهلاك المخدرات.
جهود المملكة في مكافحة المخدرات موضوع
آثار اجتماعية تتمثل في نبذ المدمن من الأسرة وابعاده عن الاختلاط بأفراد الأسرة، وعدم دعوته في المناسبات الاجتماعية المختلفة مما يزيد من حالة الحزن والاكتئاب التي يمر بها. التشرب من التعليم: فعندما لا يستطيع رب الأسرة الإنفاق على تعليم أولاده نتيجة لتعاطيه المخدرات، فسوف يتسرب الأطفال من التعليم لكي يعملوا في وظائف لكي يتمكنوا من المساعدة على الإنفاق على الأسرة. التشوهات الخلقية: فلو كانت الأم تتناول المخدرات خلال فترة الحمل يزيد احتمال ولادة الجنين بعيوب خلقية، كما يعاني من مشاكل في عملية النمو، وقد يحدث لها تسمم حمل أو اجهاض في بعض الحالات. آثار المخدرات على الفرد
لا تؤثر المخدرات على الحالة الاقتصادية للفرد فقط بل على حالته الجسدية والنفسية، وتتمثل هذه الآثار فيما يلي:
التعرض للأمراض النفسية: ومنها مرض الاكتئاب الذي قد يدفع المدمن للتفكير في الانتحار، أو إصابته ببعض الأمراض النفسية كالفصام مما ينعكس على سلوكه بشكل عام. الإصابة بالأمراض الكبدية: فالمخدرات تعمل على زيادة نسبة الدهون في الكبد، مما يرفع من نسب التعرض لفيروس سي وسرطان الكبد. التعرض للسكتة الدماغية: وينتج ذلك عن رفع المخدرات لضغط الدم وعند زيادته يمكن أن يصاب المتعاطي بالسكتة الدماغية.
مقال عن جهود المملكة في مكافحة المخدرات
وضع خطط للتطوير من العمل الإداري والميداني حول مكافحة المخدرات. زيادة عدد البرامج التدريبية الموجهة للحد من مشكلة المخدرات بداخل وخارج دولة المملكة. تنسيق الجهود مع الإدارة الخاصة بمكافحة المخدرات ومع الدول المجاورة للحد من تناقل المواد المخدرة بين الدول، والعمل على مراقبة موردي الأدوية والعقاقير بداخل دولة المملكة. التعقب والمراقبة لجميع الموانئ والطرق البحرية والمطارات والطرق البرية، واجراء التفتيش بشكل مستمر على هذه المنافذ للحد من انتشار تجارة المخدرات. المتابعة للدوائر والأقسام والوحدات المختلفة بالمملكة وإعطاء التوجيهات حول مجال مكافحة المخدرات بشكل عام. تحقيق التعاون مع هيئة مكافحة المخدرات الوطنية لرعاية المقلعين عن الإدمان مع إدماجهم في برامج الدعم الذاتي والإشراف على تنفيذها. تعزيز العلاقات مع اللجنة الوطنية الخاصة بمكافحة المخدرات، والتي من أهدافها الأساسية العلاج والوقاية من المواد المخدرة. تنفيذ البرامج العلمية المدروسة والمكثفة على المستوى الثقافي والديني والتربوي لتوعية المواطنين بالأضرار والأخطار الناجمة عن المخدرات. زيادة حملات التوعية والتوجيه والنصح بأضرار المخدرات وعقد المحاضرات والندوات في هذا الإطار.
مراقبة من يقومون باستيراد الأدوية والعقاقير إلى المملكة العربية السعودية. توفير العلاج للمدمنين في كافة أنحاء الوطن من خلال التعاون مع وزارة الصحة في المملكة.