فادي بائع الحليب 48 - YouTube
- فادي بائع الحليب الحلقة 43 - كتاكيت
- الصين أحمر مسحوق الأرز الخميرة، الصين أحمر مسحوق الأرز الخميرة قائمة المنتجات في sa.Made-in-China.com
- مكملات مستخلص أرز الخميرة الحمراء (RYRE) - Wisepowder
- أرز الخميرة الحمراء
فادي بائع الحليب الحلقة 43 - كتاكيت
بائع الحليب
フランダースの犬
فئة عمرية
جميع الأعمار
نوع
دراما
أنمي تلفزيوني
ستوديو
نيبون أنيميشن
العرض الأصلي
5 يناير 1975 – 28 ديسمبر 1975
عدد الحلقات
52
دبلجة عربية
دبلجة
الشام الدولية
بث عربي
عدة محطات عربية
عدد الحلقات المدبلجة
أعمال مشابهة
تعديل مصدري - تعديل
بائع الحليب ( بالإنجليزية: A Dog of Flanders) ( باليابانية: フランダースの犬، فرانداس نو إينو) مسلسل كرتوني يحكي عن طفل وجده وكلبه يقعون في كثير من المشاكل، من إنتاج شركة نيبون أنيميشن. [1] تقوم على رواية (بائع الحليب) لويدا في عام 1872. أقتبست عن رواية الأديبة الأنجليزية ويدا. فادي بائع الحليب الحلقة 43 - كتاكيت. دبلج للعربية في سوريا بواسطة «الشام الدولية» مع تغيير جل أسماء الشخصيات، بطولة ملك مرقدة في دور بائع الحليب.
فادي: بائع الحليب -
الموسم 1 / الحلقة 12 |
01:01 م
الثلاثاء 19 أبريل 2022
المكملات الغذائية
كتب - كريم حسن:
يتطلب الحفاظ على صحة القلب اتباع مجموعة من الاستراتيجيات المفيدة، مثل اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم، وتجنب التعرض للإجهاد قدر الإمكان، كما يمكن أن تكون إضافة مكمل غذائي وسيلة أخرى للحماية. يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، قائمة بأبرز المكملات الغذائية التي قد تضر صحة القلب، وفقًا لما ذكره موقع "Harvardhealth". أرز الخميرة الحمراء
يصنع أرز الخميرة الحمراء من نوع من الخميرة المزروعة على الأرز الأبيض، وتحتوي تلك المكملات الغذائية على موناكولين K، والذي يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم. ومع ذلك، لا تعتبر معظم مكملات أرز الخميرة الحمراء مفيدة لصحة القلب، نظرًا لأن معظم أنواعها تحتوي على مادة السيترينين التي من الممكن أن تزيد خطر التعرض للإصابة بالفشل الكلوي، كما يمكن أن تؤدي إلى التأثير بشكل سلبي على صحة العضلات. اقرأ أيضًا: هل تتسبب المكملات الغذائية في تدمير الكبد؟
الأرجينين
الأرجينين عبارة عن حمض أميني من أكسيد النيتريك، وهو جزيء يساعد على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية بشكل طبيعي، حيث يتم تسويقه على هئية مكملات غذائية لتنشيط الدورة الدموية، وخفض معدل ضغط الدم، وأيضًا تعزيز عملية الانتصاب.
الصين أحمر مسحوق الأرز الخميرة، الصين أحمر مسحوق الأرز الخميرة قائمة المنتجات في Sa.Made-In-China.Com
يمكنك الاستماع للمقالة عوضاً عن القراءة
هل هي المرةُ الأولى التي تسمع فيها بوجود أرزٍّ غير الأرزّ الأبيض الذي نعرفُه؟ وما علاقةُ الخميرة بالأرز؟ ولماذا أصبح لونُهُ أحمر؟ قد يكون ذلك السبب في تأثيرِه على الكوليسترول.. وهو ما سنتعرّف عليه في مقال اليوم.. أرز الخميرة الحمراء أو Red yeast rice، عبارةٌ عن أرزّ مخمّرٍ بأحدِ أنواعِ الخمائر التي تُعرف باسم Monascus purpureus، الأمرُ الذي يكسبُهُ لوناً بنفسجيّاً محمرّاً.. ويستخدمُ هذا المنتجُ على نطاقٍ واسعٍ كمكمّلٍ غذائي كونهُ مادةً طبيعيةً تساعدُ على خفضِ الكوليسترول وبفعالية كبيرةٍ لا تقلّ عن الأدوية الشائعة. تاريخياً، كان أول استعمالٍ لأرزّ الخميرةِ الحمراء في الصين سنةَ 800 ميلاديّة، وقد عُرفَ عنهُ دورُهُ في حلّ مشاكلِ المعدة، والدورة الدموية، والطحال. كما استُخدِم في المطبخ وكملوّنٍ طبيعيّ في الأطعمةِ الآسيوية. ويعودُ دورُ الأرز الأحمر هذا في خفضِ الكوليسترول إلى قدرتِه على تثبيطِ إنزيم HMG-CoA المسؤولِ عن اصطناعِه في الجسم. وترجعُ قدرتُه التثبيطية هذه إلى احتوائه على موادَ طبيعيةٍ تُعرف باسم موناكولين Monacolin، ومنها Monacolin K الذي وُجِد أنه يعمل بشكلٍ مشابهٍ لدواء Lovastatin من الناحية الكيميائية.
نظرة عامة
خميرة الأرز الحمراء هي إحدى منتجات الخميرة (باللاتينية: موناسكاس بيربرس) التي تنمو على الأرز الأبيض. يمثل خليط مسحوق الأرز والخميرة أحد أركان النظام الغذائي في آسيا وقد استُخدم ضمن الطب الصيني التقليدي. تتوفر خميرة الأرز الحمراء كذلك في شكل مكمل فموي. قد تحتوي خميرة الأرز الحمراء على مركبات يبدو أنها تخفض مستويات الكوليسترول. ومن ضمن مكوناتها مادة موناكولين كيه، وهي نفس المكون التي تتضمنه الوصفة الطبية لدواء لوفاستاتين (ألتوبريف) المخفض للكوليسترول. يتناول الناس خميرة الأرز الحمراء كمكمل فموي لعلاج ارتفاع مستوى الكوليسترول وأمراض القلب. الدلائل
تبين الأبحاث التي أُجريت على استخدام أرز الخميرة الحمراء في علاج حالات معينة ما يلي:
ارتفاع الكوليسترول (فرط شحوم الدم). تظهر الأبحاث أن أرز الخميرة الحمراء يحتوي على كميات كبيرة من موناكولين K يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول الكلي في الدم ومستوى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL، أو "السيئ") ومستوى الدهون الثلاثية لديك. مسؤوليتنا
تحذير
خميرة الأرز الحمراء قادرة على خفض مستويات كوليسترول الدم والمستويات الإجمالية للكوليسترول في الدم.
مكملات مستخلص أرز الخميرة الحمراء (Ryre) - Wisepowder
كما أثبتت الدراسات أن أرز الخميرة الحمراء كان قادر على الحد من نمو الخلايا السرطانية بدرجة كبيرة وعلاجها، ولكننا لازلنا بحاجه إلى مزيد من الأبحاث لتقييم نتائج أرز الخميرة الحمراء على الأنواع الأخرى من السرطانات التي تصيب الإنسان. أرز الخميره الحمراء هل يقلل من الكولسترول
ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم هي أحد العوامل الخطيرة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، كما تؤدي إلى تضيق الشرايين وتصلبها مما قد يعرض الإنسان للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية. أرز الخميـرة الـحمراء يستعمل كأحد العلاجات الطبيعية التي تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، تحسن من صفحه القلب، بالإضافة إلى أنها ليس لها أي أضرار جانبيه عكسيه على القلب. أظهرت الدراسات الحديثة التي أجريت على 25 شخص أن استخدام أرز الخـميره الحــمراء ساهم بشكل كبير في خفض نسبة الكوليسترول الضارة في الدم بمعدل 21% في شهرين. كما أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن الاستمرار في تناول أقراص الخميرة الحمراء لمدة 8 أسابيع يخفض مستوى الكولسترول الضار بشكل ملحوظ مقارنة من الأشخاص الذين لم يتناولونها. الجرعة الموصى بها
تتوفر أرز الخميره الحمراء على شكل كبسولات أو أقراص، يمكن الحصول عليها من الصيدليات أو المتاجر الإلكترونية.
اعتقد الصينيون منذ القدم أن أرز الخميرة الحمراء مفيد لتحسين الدورة الدموية ، والقضاء على الإسهال وتخفيف عسر الهضم، واليوم تعد الصين هي أكبر منتج لأرز الخميرة الأحمر، وتصدره في جميع أنحاء العالم، في هيئة أرز أو مسحوق. ما هو أرز الخميرة الأحمر
يتم صنع أرز الخميرة الأحمر Red yeast rice Japan من الأرز العادي، لكن يتم تخميره بواسطة نوع معين من خميرة الأرز الأحمر تسمى Monascus purpureus، ويتم ترك الخميرة على الأرز لمدة حوالي 6 أيام في درجة حرارة الغرفة، حتى يتحول لون الأرز للحمر، وتتكون بداخله مادة تسمى monacolin K، وهذه المادة معروفة بقدرتها على خفض الكولسترول، وهي المادة الفعالة في أدوية خفض الكوليسترول التي تباع بوصفة طبية مثل لوفاستاتين. أشكال أرز الخميرة الحمراء
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تناول الأرز الأحمر، سواء قديمًا أو حديثًا، لكن أهم أشكاله هي:
أرز الخميرة الأحمر المطهو
حيث يمكن إعداد وجبات متنوعة من أرز الخميرة الحمراء مثل بط بكين والساكي، وطعمه قد لا يختلف عن طعم الأرز العادي لكن لونه قد يختلف، لذلك يتم إضافته للعديد من الأطباق الآسيوية ليعطيها لونًا مميزًا.
أرز الخميرة الحمراء
ماهو أرز الخميرة الحمراء
أرز الخميرة الحمراء Red yeast rice Japan هو أرز تم تخميرة بواسطة خميرة الارز الاحمر ، وقد استخدمه الصينيين منذ قرون بعيدة كمادة حافظة للأغذية، وتلوين الأغذية أيضًا وكنوع من التوابل ، ولا يزال أرز الخميرة الحمراء عنصرًا غذائيًا أساسيًا في اليابان والصين والمجتمعات الآسيوية، وفي اليابان يطلق عليه اسم "كوجي"koji red ، وهي كلمة تعني حبوب الفاصوليا متضخمة بفعل الخميرة. ويكتسب هذا الأرز لونه بسبب زراعته في خميرة Monascus purpureus، وقد تم توثيق استخدم هذا الأرز في الطب الشعبي منذ عهد أسرة تانج في الصين عام 800م، ومنذ سبعينيات القرن العشرين تم استخدامه أيضًا كمكمل غذائي، والآن مازال هذا الأرز هو الأكثر شعبية في الأوساط الآسيوية، حيث يقدر متوسط استهلاك الفرد الآسيوي الذي يعيش في الولايات المتحدة من أرز الخميرة 14-55 جم يوميًا للشخص الواحد. [1]
وفي الآونة الأخيرة ، طور علماء صينيون وأمريكيون أرز الخميرة الحمراء كمنتج (مكمل غذائي) لخفض نسبة الدهون في الدم ، بما في ذلك نسب الكوليسترول والدهون الثلاثية. وقد يكون أرز الخميرة الحمراء جاذب للكثيرين لأنه مكون طبيعي، لكن عليك توخي الحذر عند استخدامه، لعدم وجود دراسات كافية عن الجرعات المثالية التي يجب تناولها وأيضًا مدى سلامة تناوله على المدى الطويل.
كما أوضح بعض الأطباء أن المكملات لا تكون منظمة دائما وغير محدد جرعاتها على عكس الأدوية، كما أنها لا تحصل على نفس مستوى الرقابة. أما فيما يخص أرز الخميرة الحمراء (خميرة الارز الاحمر) فقد حذرت العديد من الهيئات ومنها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في وقت سابق، التي اعتبرت أن مكملات خميرة الارز الاحمر التي تحتوي على كميات غير ضئيلة من [monacolin k] هي أدوية جديدة غير معتمدة، ولا يمكن أن يتم بيعها بشكل غير قانوني كمكملات غذائية. ووفقا لـ موقع المركز الوطني للطب التكميلي والتكاملي الأمريكي هناك تحذيرات من استخدام هذا المكمل أثناء الرضاعة أو الحمل، بالإضافة إلى التحذير من احتواء بعض منتجات أرز الخميرة الحمراء على ملوث يسمى السترينين، والذي يمكن أن يسبب فشل كلوي، لذلك يجب استشارة الطبيب أولا.