محاضر الجمعية العمومية
محاضر الجمعية العمومية للعام 2018م
لجمعية البر الخيرية بمدينة فيد
0 |
708 | 24
محضر اجتماع ي رقم
البريد الإلكتروني
نموذج طلب عضوية
الاسم الرباعي:
اسم العضو (نرجو كتابة الاسم كاملا حسب الهوية الوطنية قيمة الاشتراك السنوي 300 ريال)
رقم الهوية الوطنية:
تاريخ الميلاد:
جهة العمل:
المدينة:
المسمى الوظيفي:
رقم الجوال:
رقم الفاكس:
صندوق البريد:
الرمز البريدي:
مرفقات اختياري
مرفقات 1
كود التحقق
نموذج كتابة محضر اجتماع
من تحكيم مشروع الرائدة
الثلاثاء 7 ربيع الثاني 1436ﻫ
قاعات المجموعات
الأحد 5 ربيع الثاني 1436ﻫ
صور من مشروع الرائدة الأسرية
صور المقر جديدة
دروع النساء في الملتقى الأسري الأول
الطبق الخيري
الرائدة من الداخل
الجمعية العمومية في الرائدة
الأحد 5 ربيع الثاني 1436ﻫ
عنوان الجمعية
مدينة المجمعة - حي الفيحاء - شارع أبي بكر الصديق (رضي الله عنه) رقم المبنى / 7043 الرمز البريدي / 15362 الرقم الإضافي / 3491 صندوق البريد / 427 الرمز البريدي /
تابعنا
طريقة عمل الطعمية في المنزل على الطريقة المصرية والسودانية
اليوم ، ازدادت طريقة عمل الطعمية من خلال موقعنا على الإنترنت ، لأن طعمية أو فلافل من أكثر الأطعمة شعبية وشعبية في العديد من الدول العربية (خاصة مصر والشام) لأنها رخيصة الثمن من أشهر الأطعمة التي يحبها الجميع يمكن أن تحمل وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية ولها العديد من الفوائد التي يحتاجها الإنسان ؛ فهي تحتوي على الفول والنباتات الخضراء ، بما في ذلك الأطعمة المصنوعة من الحمص والبصل ، وقد تضيف أيضًا البيض ، كما قال المصريون ، عجة مصرية ، لأنها صحية ومفيدة الأطعمة ، مفيدة في جميع الأوقات. كيف تعمل طعمية؟
المقادير والمكونات: نصف كيلوغرام من الفول المبشور منقوع طوال الليل ؛ مجموعة من الخضروات المتنوعة ، منها (الكرات ، جذر البصل ، الكزبرة ، البقدونس والشبت) ، عشرة فصوص ثوم ؛ مجموعة بهارات (ملح ، فلفل) ، كمون ، وملعقة من الكزبرة المطحونة والتوابل) ؛ ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز ؛ 1 بصلة متوسطة مفرومة. طريقة التحضير وطريقة التحضير: بعد نقع الفاصوليا المهروسة في الماء طوال الليل ، اغسلها في الصباح وضعها في قدر بخاري كهربائي حتى تصبح كثيفة وناعمة مثل العجين ، ثم ضعيها في وعاء خارجي.
طريقة عمل الطعمية في المنزل على الطريقة المصرية والسودانية - إيجي برس
مكونات طعمية الحمص
سنقدم لكم المكونات اللازمة لعمل طعمية الحمص اللذيذة في المنزل بمذاق أحلى من المطاعم، وهى كالتالي:-
نصف كيلو حمص. بصلة صغيرة. 4 فصوص ثوم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. نصف كوب بقدونس. نصف كوب كزبرة خضراء. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. نصف كوب ماء حسب الاحتياج. طريقه عمل طعميه بالحمص. طريقة التحضير
قد يجد البعض صعوبة في عمل الطعمية في المنزل بطعم مثل الجاهز، وسوف نقدم لكم طريقة سهلة لعملها بخطوات سريعة كالتالي:-
ننقع نصف كيلو من الحمص في ماء بارد لمدة 24 ساعة مع تغيير الماء كل فترة، ثم نصفي الحمص جيداً من الماء. نضع الحمص في الكبة ثم نضيف نصف كوب من الكزبرة الخضراء وملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة ونصف كوب من البقدونس وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الكمون ونخفق المكونات جيداً حتى نصبح ناعمة. نضع الخليط في إناء عميق ثم نضيف نصف كوب ماء وملعقة صغيرة من البيكنج صودا ونعجن جيداً باليد. عند حفظ عجينة الطعمية في الثلاجة لا نضيف البيكنج صودا ولكن تضاف عند القلي. نشكل الطعمية إلى أقراص صغيرة ونغلفها بالسمسم ثم تقلى في زيت غزير وساخن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب حتى تأخذ لون ذهبي.
طريقة عمل طعمية من الشيف سلمى سليمان - فتافيت
تشكل العجينة باليد بعد ان تبلل اليد فى الماء على شكل اقراص مع وضع بعض السمسم على أقراص العجينة.. يمكن عمل العجين على شكل كرات متوسطة حسب الرغبة. توضع أقراص الطعمية فى الزيت مع التقليب حتى تأخذ اللون الذهبى المحمر وتنضج. ترفع الطعمية من الزيت وتوضع فى مصفاة لتصفية الزيت جيدا. ثم تقدم الطعمية بجانب الخبز والسلطات او فى السندوتشات مع الطحينة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حبة من الفلفل الأخضر الحار. ست حبات من الثوم مقطع ايضا. اربع حبات من ورق الكرات الأخضر. مع ملعقة من الملح. ثم ملعقة صغيرة من البيكربونات. كمية غزيرة من الزيت للقلي. كوب من السمسم. نصائح هامة فى عمل عجينة الطعمية
غسل الفول جيدا عدة مرات قبل النقع. عدم الإكثار من الخضرة حيث تعمل على اسوداد الطعمية. اضافة البيكربونات بعد عمل الجينة وعدم الإكثار منها. تصفية الفول من الماء عند طحن المكونات. عدم اضافة ماء إلا للحاجة حيث ان الفول مخمر ومنقوع جيدا. طريقة عمل الطعمية في المنزل على الطريقة المصرية والسودانية - إيجي برس. عدم الاكثار من الماء على عجينة الطعمية. كذلك عدم جعل العجينة ناعمة بدرجة كبيرة. خطوات عمل عجينة الطعمية المقرمشة والهشة
طريقة تحضير العجينة
وضع البصل والثوم فى الكبة السريعة ثم اضافة جميع الخضرة وحبة الفلفل و فرم المكونات نصف فرمة. اضافة الفول المجروش تدريجيا الى المكونات فى الكبة مع الفرم تكون عملية الفرم سريعة. ثم اضافة الملح الى المكونات وتستمر عملية الفرم حتى نحصل على عجينة فايرة تظهر بها بعض الفقاقيع الهوائية. ثم اضافة البيكربونات الى العجينة وتترك لمدة دقيقة فقط. ترفع العجينة من الكبة وتوضع فى طبق او وعاء. طريقة التسوية
تسخين الزيت مسبقا على نار عالية حتى يسخن جيدا ثم تهدئة النار الى متوسطة عند وضع العجينة فى الزيت.