17 ساعة مضت
مدونة قلوب
3 زيارة
لقمة القاضي من الحلويات الشعبية التي لها طعم شهي و لذيذ ومكوناته سهلة و بطريقةسهلة و لذيذة واليكي طريقة عملها
المكوّنات
كوبان من السكر. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرة من العسل. زيت نباتيّ للقلي -حسب الحاجة-. كوب من الماء. حبتان من الهال. حبتان من القرنفل. مكونات العجينة:
كوب من اللبن الرائب. كوبان ونصف من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من محسّن الطحين. - زتونة. كوب من الماء الفاتر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. طريقة التحضير
تحضير شراب السكر: وضع في قدر على النار كلّ من السكر، وحب الهال، والقرفة، والماء، والعسل، والفانيلا، والقرنفل. غلي مزيج المكوّنات في القدر، وتركه لمدة 5 دقائق على نار منخفضة الحرارة. إذابة الخميرة في الماء الفاتر، وتركها جانباً حتى تتفاعل. إضافة اللبن، ثمّ خلط المكونات جيداً. إضافة الطحين، والمحسّن، وخفق المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج. ترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين ونصف حتى يتضاعف حجمها، مع خفق العجينة أربع مرات خلال هذا الوقت حتى يصبح العجين متماسكاً. تسقيط العجين بواسطة ملعقة صغيرة في مقلاة عميقة من الزيت الساخن على النار، ثمّ تقليب اللقيمات برفق حتى تتحمّر.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة اللقيمات | Tiktok
تكوير العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم، ثمّ تركها جانباً لحين الاستخدام. تسخين الزيت في طنجرة على النار، ثمّ وضع اللقيمات وتحريكها جيّداً لمدّةِ عشر دقائق أو حتّى تتّحمر. رفع اللقيمات عن النار ووضعها في طبقٍ للتقديم، وتزين بالقطر، وتقدم ساخنة. اللقيمات بالفول السوداني
كأسٌ من: الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات، ومعجون الفول السودانيّ، وحبيبات الشكولاتة. رشّة من: الملح، والبيكنج صودا. نصف كأس من: السكّر الأبيض، والزبدة الطريّة. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السائلة. بيضة، على حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعيّ، اختياريّ. وضعُ الطحين، والملح، والبيكنج صودا، والسكّر في وعاء، ثمّ إضافة الزبدة الطريّة، ومعجون الفول السوداني، والبيض، والفانيلّا السائلة، بالإضافة إلى حبيْبات الشكولاتة والخلط جيّداً للحصول على خليط متجانس. تكوير خليط اللقيمات على شكل كرات صغيرة الحجم، ثمّ وضعها في صينيّة مخصصة للفرن مدهونة بالزيت. إدخال الصينية إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتّى تتّحمر اللقيمات جيّداً. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة اللقيمات | TikTok. إخراج اللقيمات من الفرن ووضعها في طبقٍ للتقديم، وتزيّن بالعسل، وتقدّمُ ساخنة. اللقيمات المقرمشة بجبنة الدهن
كأسان من: الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات، وزيت الذرة.
- زتونة
رفع اللقيمات من الزيت، ثمّ وضعها في شراب السكر، وتركها لبضع ثوانِ. إخراج اللقيمات من شراب السكر، ثمّ وضعها في مصفاة؛ للتخلص من الشراب الفائض عن الحاجة. تقديم اللقيمات في طبق ملائم. العوامة المقرمشة
مدة التحضير
120 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
مدة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاص
كوبان من الطحين. ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوبان من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مكونات الشيرة:
ثلاثة أكواب من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوب ونصف من الماء. عجن جميع مكونات العجينة جيداً لمدة سبع دقائق، وتركها مغطّاة لمدة 60 دقيقة حتى تختمر. ضرب العجينة بواسطة ملعقة أو باليد حتى يدخل الهواء بها، ثمّ ترك العجينة لمدة 30 دقيقة، وتكرار الخطوة مرتين. تسخين الزيت في قدر صغير على النار، وتعبئة كوب بالزيت النباتيّ، ثمّ وضع ملعقة صغيرة فيه، ووضع الكوب بجانب وعاء العجين. خلط العجينة مجدداً بواسطة اليد، ثمّ غمر اليد داخل وعاء العجين، وإغلاق قبضة اليد جيداً. رفع الملعقة من كوب الزيت، ثمّ قطع مقدار من العجينة وإلقائها في الزيت الساخن، ثمّ رفع اللقيمات ووضعها على ورق مطبخ النشاف، ثمّ غطس اللقيمات في الشيرة الباردة، ورفعها بمغرفة مثقوبة، وتقديمها مباشرةً.
تحضير الشيرة: تذويب السكر، والماء في قدر على النار، وتركه لمدة خمس دقائق حتى يغلي جيداً. إضافة عصير الليمون، وتحريك المزيج، وتركه حتى يغلي مجدداً لمدة ثلاث دقائق. رفع الشيرة عن النار، وتركها حتى تبرد قبل الاستخدام. العوامة
6 أشخاص
ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. كوب وربع من الماء. زيت نباتي للقلي. مكونات القطر:
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. خلط كلّ من: الطحين، والنشا، والملح، والسكر، والخميرة، والماء، والفانيلا، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة للحصول على عجينة ذات قوام سائل. وضع العجينة في وعاء عميق، وتغطيته بقطعة من النايلون، وتركها لمدة ساعتين في مكان دافئ. تقليب العجينة بواسطة ملعقة بلاستيكية بعد مرور ساعة من الزمن، ثمّ تغطية الوعاء مجدداً وتركه لمدة ساعة إضافية. وضع مقدار مناسب من الزيت في مقلاة، وتسخينه على نار متوسطة الحرارة. وضع القطر في وعاء عميق، وتركه بالقرب من منطقة العمل. وضع كمية صغيرة من الزيت في طبق صغير لتغطية الملعقة التي سيتم استخدامها لتشكيل اللقيمات. إحضار ملعقتين ذات فتحات كبيرة، وملعقة عادية صغيرة.
يقدم لكم ميركاتو داي بث مباشر الاهلي والهلال في كأس العالم للأندية بالاشتراك مع رابط يوتيوب يلا شوت. المقرر لها بعد عصر اليوم السبت 12 فبراير 2022. تنطلق مباراة اليوم بين الاهلي والهلال في تمام الساعة 13:00 بتوقيت جرينيتش، 15:00 بتوقيت مصر ، 16:00 بتوقيت السعودية ومكة المكرمة. وخسر الاهلي المصري مباراة نصف نهائي بطولة كأس العالم للأندية 2021 المقامة حاليًا في الامارات، بهدفين دون رد أمام بالميراس البرازيلي. بينما خسر الهلال السعودي بهدف دون رد أمام تشيلسي. ويتقابل الفريقان للمرة الأولى في التاريخ ببطولة كأس العالم للأندية، حيث لم يشارك الهلال سوى في مناسبتين مقابل 7 للأهلي. رابط يلا شوت يوتيوب ماتش الأهلي والهلال السوداني بث مباشر مشاهدة مباراة الأهلي المصري الإياب في مواجهة الهلال العاصمي على بي ان سبورت 3 بدون تقطيع نهائي – السلام. يستضيف مباراة اليوم بين الاهلي والهلال، استاد آل نهيان بنادي الوحدة في مدينة أبو ظبي الاماراتية، وتنقل المباراة على شاشة قنوات أبو ظبي الرياضية "اكسترا" بصوت المعلق الرياضي الاماراتي عامر عبد الله. كما تنقل المباراة على شاشة قنوات شركة الرياضة السعودية ، SSC7 ، بصوت المعلق الرياضي السعودي مشاري القرني. ولعب الاهلي ضد الهلال للمرة الأولى في بطولة النخبة العربية للأندية عام 1995، على استاد الملك فهد الدولي في الرياض، وانتهت بفوز الاهلي.
رابط يلا شوت يوتيوب ماتش الأهلي والهلال السوداني بث مباشر مشاهدة مباراة الأهلي المصري الإياب في مواجهة الهلال العاصمي على بي ان سبورت 3 بدون تقطيع نهائي – السلام
55″ بطاقة صفراء للاعب محمد شريف بعد تدخله بخشونة على حارس مرمى الهلال محمد العويس. 58″ بطاقة صفراء للاعب وسط الهلال سلمان الفرج. 64″ جوووووووووووووووول.. الاهلي يضيف الهدف الرابع بتصويبة صاروخية من خارج منطقة الجزاء للاعب الوسط المتألق «عمرو السولية» ذهبت على أقصى يمين الحارس محمد العويس. 66″ تغيير ثالث للاهلي بنزول «وليد سليمان» بدلاً من أليو ديانج. 69″ أوووووووووه…حمدي فتحي يهدر فرصة غريبة من داخل منطقة الستة ياردات بتسديدة في المدرجات بعد حصوله على كرة من محمد شريف ، والمرمى فارغ تمامًا!! 71″ هدف ملغي للاهلي بعد انفراد احمد عبد القادر. الاعادة كشفت وجود تسلل على اللاعب لحظة استلام الكرة في منتصف الملعب. 72″ تغييران في صفوف الهلال بنزول «محمد البريك ومصعب الجوير» بدلاً من ياسر الشهراني وجانج هيون سوو. 87″ تغييران للاهلي بنزول ميكيسوني ومحمود وحيد بدلاً من احمد عبد القادر وعلي معلول. 90″ تصويبة صاروخية من حمدي فتحي تمر جوار القائم الأيمن بقليل. 94″ نهاية المباراة فوز الاهلي 4-0 وتتويجه بالميدالية البرونزية للمرة الثالثة في تاريخه وللمرة الثانية على التوالي. اضغط هنا لمشاهدة بث مباشر مباراة الاهلي والهلال في كأس العالم للأندية رابط يلا شوت
الدقيقة 42: المريخ يتقدم في النتيجة من جديد 2-1 عن طريق السماني سعد الدين – صناعة توني إدجوماريجوي. انتهاء الشوط الأول بتفوق المريخ 2-1. الشوط الثاني
انتهى بنفس نتيجة الشوط الأول، ليفوز المريخ ويعتلي صدارة المجموعة الأولى برصيد 4 نقاط – مؤقتًا -. اضغط هنا لمشاهدة بث مباشر الهلال والمريخ في دوري ابطال افريقيا اليوم رابط يلا شوت مباشر