ذات صلة طريقة عمل عجينة خلية النحل مثل القطن طريقة عمل خلية النحل بعجينة العشر دقائق
خلية النحل
تعتبر خلية النحل من الحلويات الشرقية، التي تمتاز بطعمها اللذيذ، وعجينتها الهشة الطرية، وبالإضافة إلى منظرها الجميل، الذي يجذب جميع الأفراد لتناوله، حيث من الممكن أن تقدمه ربة المنزل على وجبة الإفطار ووجبة العشاء، وذلك لاعتبارها من الوجبات الخفيفة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير خلية النحل القطنية. عجينة خلية النحل القطنية
المكونات
ثلاث كؤوس من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات. ملعقتان صغيرتان من الخميرة، ومن المفضل أن تكون فورية. ربع كأس من السكر الأبيض الخشن. أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي. كتب المناخ و القطن - مكتبة نور. ربع كأس من الزيت النباتي. كأس من الماء الفاتر. طريقة التحضير
نضع الدقيق الأبيض المنخول، والخميرة الفورية، والقليل من ملح الطعام، والحليب البودرة، والسكر الخشن في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ثم نشغله بسرعة بطيئة حتى تخلط جميع المكونات مع بعضها. نضيف الزيت النباتي، ولبن الزبادي، والماء الفاتر إلى الخليط السابق، ثم نشغله على السرعة البطيئة، لمدة لا تقل عن العشر دقائق، حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة، ومن الجدير ذكره أنه إذا كانت العجينة تلتصق بوعاء الخلاط نضيف القليل من الدقيق الأبيض حتى نحصل على عجينة طرية.
- خلية نحل بحشوات مختلفة بعجينة مثل القطن - زاكي
- أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والخبز والساندويشات مثل المخابز الفخمة - الصفحة 2
- كتب المناخ و القطن - مكتبة نور
- خلية النحل بالجبنة وبعجينة طرية وهشة مثل القطن رووعة - YouTube
- ملف النمو المهني للمدرسة بنات - تحميل - مركز تحميل تو عرب | المناهج العربية الشاملة
- خطة النمو المهني للمرحلة الابتدائي - هام للمعلمين و المعلمات | المدرسة السعودية
خلية نحل بحشوات مختلفة بعجينة مثل القطن - زاكي
يدهن الوجه بالبيضة المخفوقة ويرش على الوجه القليل من السمسم وحبة البركة. تدخل الصينية للفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 200 مدة ثلاثون دقيقة أو حتى النضوج. طريقة عمل خلية النحل بالعسل
45 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
نصف كوب من زيت الذرة. ست ملاعق كبيرة من اللبن. ست ملاعق صغيرة من السكر. ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. حبتين من البيض. سمسم لتزيين الوجه. خلية نحل بحشوات مختلفة بعجينة مثل القطن - زاكي. جبنة بيضاء للحشو. قطر حسب الرغبة. إذابة الخميرة في الماء وترك خليط الخميرة لفترة حتى تتفاعل الخميرة مع الماء. توضع في وعاء العجان كل المكونات الجافة الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر وتقلب حتى تختلط كل المكونات. يضاف خليط الخميرة للخليط في وعاء العجان، ثم يضاف الماء والزيت واللبن تدريجيًا مع العجن حتى يحصل على عجينة متماسكة وطرية القوام. ترفع العجين من وعاء العجان لوعاء نظيف وجاف ويغطى ويترك لمدة ساعتين حتى ترتاح العجينة. إحضار العجينة وتشكيلها لكرات صغيرة الحجم وثم حشو كل كرة من العجين بقطعة من الجبن ويغلق عليها بشكل جيد. إحضار صينية ودهنها بالزيت. ترص كرات العجين في الصينية بشكل متقارب حتى يتكون شكل خلية النحل.
أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والخبز والساندويشات مثل المخابز الفخمة - الصفحة 2
التحديث الأخير 11/07/2018 خلية نحل بحشوات مختلفة بعجينة مثل القطن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة, Masa Queen المقادير العجينة القطنية 3 كأس كبير طحين 1 كأس كبيرحليب دافئ. ربع كأس كبير لبن رايب. كأس شاي صغير زيت نباتي. نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية.
كتب المناخ و القطن - مكتبة نور
ملعقة من الملح. ست ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقتان من السكر. يخلط الماء والحليب والخميرة والسكر معًا. يضاف الزيت والملح ويخلطان جيدًا. يضاف الدقيق والباكينج باودر، ثم تعجن جيدًا، ثم تترك نصف ساعة على الأقل لتتخمر. تشكل العجينة على شكل كرات متوسطة، ثم تحشى بالحشو المرغوب، مثل جبن الكيري أو الرومي أو الهوت دوج أو المكسرات. ترص الكرات في صينية بحيث تكون المسافة بينها صغيرة أو شبه ملتصقة حتى تلتصق عندما تختمر وتخبز. تترك لتختمر قليلًا. يدهن سطحها ببعض الحليب. يرش عليها إن كانت مالحة بعض السمسم وحبة البركة. تخبز في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة. يصب عليها الشربات إن كانت حلوة. تقدم ساخنة أو باردة. طريقة عمل العجينه الاسفنجيه خلية نحل
تكفي لـ 9 أشخاص
كوب من الحليب البودرة. معلقتان كبيرتان من الخميرة. معلقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الماء الدافئ. أربعة أكواب من الطحين. الحشوة
زعتر، أو جبنة، أو نوتيلا. أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والخبز والساندويشات مثل المخابز الفخمة - الصفحة 2. للوجه
بيضة
فانيلا. إحضار وعاء عميق ووضع كوب من حليب البودرة، وملعقتان من الخميرة وملعقتان من السكر وكوبان من الماء الدافئ، ثم خلطهم مع بعض،وترك الخليط خمس دقائق حتى تفور الخميرة.
خلية النحل بالجبنة وبعجينة طرية وهشة مثل القطن رووعة - Youtube
٨-نقوم بوضع العجينة على سطح العمل ونقوم بتقطيع العجينة الى ١٨ قطعة. ٩-نقوم بتكوير كل قطعة ورصها على صينية الخبز وترك مسافة صغيرة بينها لإعطائها مجال لكي تنفش عند الخبز. ١٠- تغطى الصينية وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضخم حجمها. ١١-في هذه الاثناء يحمى الفرن على درجة ٤٠٠ فهرنهايت. ١٢-بعد مضي ساعة نقوم بدهن سطح الكرات بالزبدة السائحة وننثر القليل من الملح الخشن فوقهم ونضع الصينية في الفرن. ١٣-تترك في الفرن حوالي ٢٠ دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي. ١٤-عند إخراجها من الفرن نقوم بدهنها مرة اخرى بالزبدة المذابة وتقدم ساخنة وبصحة وعافية
Source:
احضري صينية الفرن ادهنيها بقليل من الزيت ثم ابدئي في رص كرات العجين بها وادخليها إلى الفرن التي يجب أن يتم تشغيله مسبقاً حتى أن يصبح ساخن تماماً. اتركي خلية النحل في الفرن حتى يتم تحمرها ونضجها جيداً، ثم يتم إخراجها من الفرن وتقديمها لأفراد الأسرة ويمكن تزينها بالشوكولاتة كما ترغبين وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1/2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب حليب دافئ. 1/4 كوب زيت نباتي. 4 ملاعق حليب بودر. 2 ملعقة من السكر. و2 ملعقة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة صفيرة بيكنج بودر. اخلطي الماء والحليب واللبن البودر والخميرة معًا. ثم ضيفي السكر والزيت والملح والزيت وقلبي جيدًا. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وضيفيه بالتدريج إلى الخليط السائل، حتى تحصلين على عجينة جيدة. استمري في العجن لمدة لا تقل عن 12 دقيقة متواصلة، وبعد ذلك اتركي العجين حتى يختمر لمدة ساعه. بعد ذلك شكلي الكرات حسب رغبتك ورصيهم في صينية مدهونة بالزيت، مع الحرص على ترك مسافة صغيرة بينهم. ادهني الوجه باللبن ورشيه حبة البركة، كما يمكنك حشو العجينة بالحشوات التي تفضليها. بعد ذلك اخبزيها لمدة 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة. طريقة عمل خلية النحل بالشربات
تعتبر خلية النحل بالشربات هي النوع المفضل لمعظم عشاق خلية النحل، وطريقتها كالآتي:
3 كوب دقيق. 1/2 كلوب حليب دافئ. علبة زبادي صغيرة الحجم. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. رشة بيكنج بودر. الحشو
شوكولاتة. مكسرات. جبن كيري. للتقديم
شربات معد مسبقًا. مكسرات( حسب الرغبة). نخلط جميع مكونات العجينة الجافة والسائلة معًا، حتى نحصل على قوام متماسك وناعم.
تعددية ادوار المعلم وتعدد مسؤلياته في المجال التعليمي فبعد ان كان ملقنا للمعلومة ومصدرها اصبح مساعدا للمتعلم علي استكشافها من خلال طرق تدريسية متطورة ومعاصرة. المستجدات المتسارعة في مجال استراتيجيات التدريس والتعلم مما يتطلب من المعلم مواكبة ذلك. التوجه العالمي نحو التقيد بالجودة الشاملة للعملية التعلمية والإعتماد الأكاديمي في عملية التعلم. مواكبة كل ما هو جديد ومتطور في العملية التعليمية وتطبيقه وفق المعايير الدولية. تعدد الأنظمة التعلمية وتنوع اساليب التطوير والتعلم الذاتي وفق التطور والتنوع في التقنيات المعاصرة ويجب علي المعلم مواكبة ذلك. أهداف التنمية المهنية للمعلم: تحقق التنمية المهنية للمعلم مجموعة من الأهداف أهمها:
مواكبة المستجدات في مجال نظريات التعليم والتعلم والعمل علي تطبيقها لتحقيق الفعالية في التعلم. خطة النمو المهني للمرحلة الابتدائي - هام للمعلمين و المعلمات | المدرسة السعودية. مواكبة المستجدات في مجال التخصص وتطبيق كل ما هو جديد ومستجد. ترسيخ مبدأ التعلم المستمر والتعلم مدي الحياة والإعتماد علي اساليب التعلم الذاتي. تعميق الإلتزام بأخلاقيات مهنة التعليم والتعلم والتقيد بها. الربط بين النظرية والتطبيق في المجالات التعليمية. تنمية مهارات توظيف تقنيات التعليم المعاصرة واستخدامها في ايصال المعلومة للمتعلم بشكل فاعل.
ملف النمو المهني للمدرسة بنات - تحميل - مركز تحميل تو عرب | المناهج العربية الشاملة
وبالتالي رفع أداء المعلمين وإنتاجيتهم من خلال تطوير كفايتهم التعليمية بجانبيها المعرفي والأدائي. التنمية المهنية:
يقصد بالتنمية المهنية تلك الجهود المنظمة والمستمرة لتطوير كفايات وقدرات المعلم في إطار مهنته بهدف زيادة فاعلية أدائه وتحسين ظروف عمله ورفع مستوى الإنتاجية لديه. أهداف التنمية المهنية للمعلمين:
رفع مستوى أداء الفرد عن طريق اكتسابه المهارات المعرفية، والعملية المستحدثة في ميدان عمله. زيادة قدرة الفرد على التفكير المبدع بما يمكنه من التكيف مع عمله من ناحية، ومواجهة مشكلاته والتغلب عليها من ناحية أخرى. تعميق الالتزام بأخلاقيات مهنة التعليم و تقديره لقيمة عمله، وأهميته. تقليل الحاجة للإشراف، والمتابعة، ورقابة الأداء من السلطة العليا. ملف النمو المهني للمدرسة بنات - تحميل - مركز تحميل تو عرب | المناهج العربية الشاملة. تنمية الاتجاهات السلمية نحو المهنة، وفهم أهميتها الاجتماعية. تجديد المعلومات، ومواكبة التطورات، والتقنيات الحديثة ، وصقل مهاراتهم. ترسيخ مبدأ التعلم المستمر والاعتماد علي أساليب التعلم الذاتي. الربط بين النظرية والتطبيق في المجالات التعليمية. تنمية مهارات توظيف تقنيات التعليم المعاصرة واستخدامها في إيصال المعلومة للمتعلم بشكل فاعل. تمكين المعلم من مهارات استخدام مصادر المعلومات والبحث عن كل ما هو جديد ومتطور.
خطة النمو المهني للمرحلة الابتدائي - هام للمعلمين و المعلمات | المدرسة السعودية
القيادة التربوية والدعم الذي يقدمه القادة التربويون يعد أمراً حيوياً لنجاح أي جهود نحو التغيير. توفير الوقت اللازم للتنمية المهنية للمعلمين والعدالة في تبادل الفرص التنموية للمعلمين. قبل الشروع برسم خطة التنمية لابد للقيادة المدرسية من الحصول على معلومات توضح الاحتياجات المهنية للمعلمين ، والتي يستند عليها في رسم الخطة التنموية وأهدافها ، فمن خلال الملاحظات اليومية والمتابعة الدقيقة والأساليب الإشرافية والإدارية وتدوين ذلك في السجلات اليومية يستطيع مدير المدرسة أو قائدها التربوي من تحديد احتياجات كل معلم من معلمي المدرسة ، وبالتالي تتضح الأهداف التي يريدها في خطة التنمية بمشاركة الكادر الإداري والتعليمي في المدرسة والاستعانة بخبراء التدريب أو المشرفين التربويين في إدارات التربية والتعليم في تنفيذ برامج التنمية المهنية. كما يراعى عند وضع خطة التنمية المهنية النظر في مستويات المعلمين من حيث المعلم الجديد والأقل أداء والقديم الذي بحاجة إلى تطوير وغير ذلك، وحسب الهدف من الإنماء المهني يكون البرنامج ، وتتم عن طريق ما يأتي:
خطة التنمية المهنية للمعلمين:
الوقوف على مستويات المعلمين من خلال زيارتهم في الفصول.
6. تزويد المتدرب بالمعلومات التربوية والمهارات والمستحدثات والمستجدات العلمية والتقنية والنظريات التربوية التي تجعله أكثر قدرة علي مواكبة هذه التغيرات. 7. تدريب المتدرب علي كيفية تطبيق النظريات والمعارف العلمية بإتباع أسلوب اكتساب المهارة الأدائية من خلال المواقف التعليمية. بما يؤدي إلي تغطية الفجوة بين النظرية والتطبيق. 8. زيادة قدرة المعلم علي التفكير المبدع بما يمكنه من التكييف مع عمله من جهة ومواجهة المشكلات المستقبلية والتغلب عليها من جهة أخرى من خلال مهارات التعلم الذاتي وتوفير مصادر المعلومات المعاصرة. 9. رفع كفاءة القائمين بمهام التدريب التربوي لتحقيق الجودة والفعالية في تصميم البرامج التدريبية الهادفة بالتركيز علي الكيف في الجودة دون الكم في العدد. آليات التنمية المهنية للمعلم:
أولا: التنمية المهنية للمعلم من خلال برامج التدريب والتطوير أثناء الخدمة.