بإشراف مكتب البديعة
نظم مكتب اشراف البديعة بوزارة التربية والتعليم فعاليات معرض الاولمبياد العلمي وذلك بمكتب إشراف البديعة، وقالت نوف العتيبي المشرفة التربوية للأنشطة غير الصفية في مكتب التربية والتعليم بالبديعة ومنسقة مسار الابتكار في الاولمبياد الوطني للإبداع العلمي (بان الاولمبياد الوطني للإبداع العلمي هو من تنظيم مؤسسة «موهبة « بالشراكة مع وزارة التربية والتعليم الذي يسعى في مجمله لصياغة عقل الباحث العلمي المفكر وتنمية روح الإبداع للمشارك. وتقوم فكرة المعرض على أساس التنافس في مساري الأولمبياد (مسار الابتكار ومسار البحث العلمي) من خلال تقديم مشروع في أحد مجالات الأولمبياد، باستخدام لوحة عرض لعرض المشاريع ويتم تحكيمها من قبل لجنة التحكيم لتحديد المشاركة الأفضل وفق معايير محددة للتأهل إلى مراحل متقدمة وعلى ضوء ذلك شاركن طالبات مدارس البديعة للمرحلتين المتوسطة والثانوية في الأولمبياد الوطني للإبداع العلمي للمسارين، وشكرت مديرة مكتب التربية والتعليم بالبديعة هيا أبانمي ومساعدة شئون الطالبات هدى العنيق، ونوال العشيوي، على جهودهم الملموسة لإنجاح المعرض.
فلل حي ظهرة البديعة الرياض
وحول الصعوبات التي واجهت "الخميس" كمدربة في ورشة إبداعية لهذه المرحلة، قالت: "بشكل عام لم تكن هناك صعوبات كبرى، فأنا سبق أن قدمت ورش الكتابة الإبداعية لهذه الفئة العمرية سابقاً، أثناء عملي في وكالة الشؤون الثقافية، ولقيت إقبالاً كبيراً وحماساً من المتدربات، ولكن قد يكون من أبرز هذه الصعوبات أن بعض الفتيات كن مرتبطات بآليات استقبال المعلومة التي اعتدن عليها، حيث جو المدرسة والأسئلة والاختبارات، وكن مترددات وحذرات لايعلمن كيف يتلقفن ويمررن بينهن كرات الدهشة الملونة التي تتقافز فوق الرؤوس، مع أنني أحرص دائما حين أصمم الورشة أن أصممها لغرس مهارة عبر متعة المعرفة ولذة الاكتشاف لا عبر الاستظهار". وأضافت: أيضاً من الأمور التي من الممكن تسميتها صعوبات أنه لاتوجد مادة مرجعية عربية يعتد بها في هذا المجال؛ كي أحيل الطالبات إليها فمعظم مادة الورشة، مترجمة عن مصادر أجنبية، وورش الكتابة الإبداعية عموما هي مجال جديد تماما ليس فقط محليا بل على مستوى العالم العربي، وعدا بعض التجارب القليلة في لبنان، فإنّ هذا المجال يبدو غير مطروقا وغامضا، لذا لاتوجد له مرجعية علمية وافرة ومصادر متنوعة من الممكن أن تسهم في إثراء وعي الطالبة إلى جانب العمل التدريبي أثناء الورشة.
العنود الجديعي عقب ذلك عرض مشاركة طالبات مدرسة دار النهل
بفقرة المخترعات الصغيرات وبإشراف منسقة الموهوبات أ. الجوهرة السياري ثم القت
منسقة الموهوبات من ابتدائية أمامة بنت العاص
أ. وضحى الشلوي فقرة بعنوان (تفعيل
حقيبة الموهبة في الاحتياط) ثم اختبري ذكائك فقرة من تقديم منسقة الموهوبات
بإبتدائية 302 أ. عبر المشاري أختتم البرنامج بتكريم المشاركات ثم التجول على الأركان المقامة التي شاركت بها كل من ( ب167 _ ب 55 _ ب 188 _
ب 135). الموضوع / حفل تكريم الحاصلات على جوائز إقليمية و محلية في مكتب تعليم البديعة...
أنا ودماغي عقد في قاعة الاجتماعات في مكتب التعليم بالبديعة برنامج تدريبي بعنوان (أنا ودماغي) ويهدف البرنامج التدريبي...
نفذ مكتب تعليم البديعة اليوم الأربعاء الموافق 8/3/1438هـ لقاء تعريفيا عن مبادرة ( المكتب السحابي) بحضور مساعدة مدير عام تعليم منطقة...
الفجر الباسم قادم نفذت وحدة اللغة العربية أ. حصة البصيري اليوم الخميس ١-٨-١٤٣٨ مشروع (الفجر الباسم قادم) بم...
مقالات ذات صلة
تعلمي كيفية تحضير وصفة الكريم كراميل الشهي وتلذذي بمذاقه الرائع! المقادير:
2 كوب حليب سائل
6حبات من البيض
ملعقتان كبيرتان سكر للحرق
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير:
يوضع السكر المخصص للحرق في مقلاة على النار إلى أن يصبح لونه بنياً. يسكب السكر المحروق بالتساوي في الأكواب التي سيصوضع بها الكريم كراميل. يخلط البيض والسكر والحليب والفانيلا في الخلاط إلى أن تصبح المكونات متجانسة. يسكب الخليط في الأكواب المخصصة للكريم كراميل. توضع الأكواب في صينية للفرن ويسكب في الصينية قدر 3 أكواب من الماء. تدخل الصينية إلى الفرن لمدة ساعة أو أقل، حتى يجمد الكريم كراميل. تزيين الكريم كراميل ماكياتو. تخرج من الفرن وتقدم باردة. تقلب في الصحن ليظهر اللون البني من الأعلى. undefined
مقالات ذات صلة
تزيين الكريم كراميل باث اند بودي
كيكة الكريم كراميل أو كما تُعرف بكيكة قدرة قادر من أنواع الكيك التي رغم خطواتها المتعددة فإنها ذات مذاق رائع وشكل شهي، ما يجعلها واحدة من أهم أصناف الحلوى التي تُقدم في العزومات والمناسبات، ومع ذلك يشكو عديد من ربات البيوت بسبب فشل الكيكة في كل مرة حتى مع اتباع الخطوات المذكورة في الوصفة، لذا ستساعدكِ "سوبرماما" لمعرفة أسباب فشل كيكة قدرة قادر، وطرق متنوعة لتزيينها. أسباب فشل كيكة قدرة قادر يعتمد نجاح كيكة قدرة قادر على تحضير كل طبقة بطريقة صحيحة، والتمهل قبل إضافة الطبقات فوق بعضها، وحتى تتجنبي فشل قدرة قادر، إليكِ بعض الأسباب الشائعة التي قد تفسدها: احتراق الكراميل: أول طبقة من كيكة قدرة قادر طبقة السكر المكرمل أو الكراميل، ولتحضيرها يجب وضع السكر في وعاء على نار متوسطة، والتقليب المستمر حتى يكتسب الكراميل اللون المميز، ولكن احذري ألا تكون النار عالية للغاية، لأن الكراميل عادةً ما يحترق سريعًا، ويصبح مذاقه مرًا. تقليب الكراميل في حال إضافة ماء: بعض السيدات يحضرن طبقة الكراميل بإضافة ماء إلى السكر، في هذه الحالة لا تقلبي الكراميل، لأن الكراميل قد يفسد وتظهر حبيبات السكر فيه، والأفضل وضع خليط السكر والماء وتركه على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
تزيين الكريم كراميل Episode 6
طريقة عمل كريم كراميل لتزيين الكيك - YouTube
تزيين الكريم كراميل بالفرن
إعداد خليط الكريم: في وعاء وبأستخدام المضرب اليدوي نخفق السكر وخلاصة الفانيلا والبيض والحليب سائل والحليب الجاف، ثم نضع هذه الخليط فوق السكر المكرمل الذي وضعنه في قالب الخبز.
تزيين الكريم كراميل ماكياتو
ذات صلة تزيين كيك عيد الميلاد تزيين كيكة عيد الميلاد
كريمة الورود
المكوّنات
كيكة إسفنجيّة محضرة مسبقاً. إصبع من الزبدة المقطع إلى مربعات صغيرة. كوب ونصف من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ظرف من كريمة الخفق. صبغات طعام. طريقة التحضير
وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي. خلط المكوّنات حتى يتشكل مزيجاً كريمياً. إضافة الفانيلا، والحليب ، وظرف الكريمة، وخلط المكوّنات لمدة دقيقة إضافيّة. وضع نصف كمية الكريمة في قمع ذي رأس عريض ورفيع مخصص لتشكيل الورود، ثمّ إدخاله إلى الثلاجة. دهن الكيكة بالقليل من الكريمة، ورسم في وسطها ورود بيضاء. وضع صبغة على كميّة الكريمة المتبقية، والخلط، ثمَّ وضعها في القمع. رسم بقية الورود بالكريمة الملونة حتى تصبح الكيكة جاهزة. عجينة السكر
كيك محضر مسبقاً. كوب من السكر البودرة. ظرفان من الجلي حسب النكهة المفضلة. أربع ملاعق كبيرة من العسل. مئة غرام من الزبدة. نشا -حسب الحاجة-. خلط السكر مع الزبدة، والعسل، والجلي حتى تتشكل عجينة متماسكة. تزيين الكريم كراميل ميكاتو. إضافة النشا لمنع التصاق العجينة. تغليف الكيك بالعجينة بالشكل المرغوب به. ملاحظة: يُمكن إضافة بعض صبغات الطعام إلى المزيج للحصول على عجينة ملونة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب واحد من السكر الأبيض -لعمل الكراميل-. طريقة التَّحضير
تحضير الكراميل:
وضع السكر في مقلاةٍ ذات حجمٍ مناسب ووضعها على النار مع الإنتباه لتحريكه بشكلٍ مُستمر حتى يَحترق ويُصبح كراميل. وضع الكراميل في القالب المستدير وتركه جانباً حتى يَبرد تماماً. تحضير الكريم:
إحضار وعاءٍ ذي حجمٍ مُناسب ووضع كُلٍ من السكر، الفانيلا، الحليب السائل، البيض، والحليب المجفف بداخله. خفق كافة المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب اليدوي بشكلٍ جيد. سكب خليط الكريم الناتج بعد خفقه جيداً فوق الكراميل في نفس القالب. تحضير الكيك:
وضع كلٍ من الطحين الأبيض، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا في مُنخل ذي ثقوب صغيرة ونخلها جيداً وتركها جانباً. وضع السكر والبيض في الخلاط الكهربائي وخفقهما بشكلٍ جيد إلى أن يَنتج خليطاً هشاً. أسهل صوص كراميل بالحليب في 5 دقائق لتزيين الكيك ايس كريم تحلية بمكونات متوفرة في مطبخك - YouTube. إضافة الزيت، الفانيلا السائلة والحليب فوق خليط السكر وخفقه لعدة دقائق. وضع الطحين فوق الخليط السابق مع الإنتباه لتقليبه بشكلٍ جيد وبهدوء للحصول على خليط الكيك. سكب نصف خليط الكيك فوق الكريم في نفس القالب. إضافة الكاكاو فوق نصف خليط الكيك المتبقي وخلطه جيداً، ومن ثم سكبه فوق الخليط الأبيض.