طريقة لف السينابون
الفهرس
1 السّينابون
2 صوص السّينابون
3 طريقة السّينابون
3. 1 مكوّنات العجينة
3. 2 مكوّنات الحشوة
3. 3 مكوّنات الصّوص
3. 4 طريقة إعداد العجينة
3. 5 طريقة لفّ السّينابون
السّينابون
هو من الحلويات الغربيّة سويسريّة الأصل التي انتشرت بالولايات المتحدة الأمريكية ومنها انطلقت سلسلة مطاعم السّينابون، ثمّ انتشرت في المطبخ العربي ولاقت رواجاً كبيراً، السّينابون من الحلويات التي يتم إعداها بالعجينة المُخمّرة التي يتم تخميرها على عدة مراحلٍ. يتميز السينابون بطعمه الهشّ والخفيف، ويُحشى بالقرفة ويُلف على شكل رولات ويُخبز ويُسقى بالصّوص، وهو من الحلويات اللّذيذة ويُعتبر مثالياً لتقديمه مع كوبٍ من القهوة. صوص السّينابون
هو عبارة عن سائلٍ كثيف القوام حلو المذاق أشبه بالفوندان السّائل، يتم وضعه على السينابون بعد خبزه، فتتشرّبه العجينة ويُكسبها طراوةً وطعماً شهياً، تختلف أنواع الصّوص التي يمكنكِ تقديمها مع السّينابون. طريقة السّينابون
مكوّنات العجينة
ثلاثة أكوابٍ من الدّقيق الأبيض الخاص بالحلويات. ملعقتان من الخميرة. ربع كوب من السّكر. ثلاثة أكواب من الماء. ربع كوب من الحليب الباودر.
- طريقة لف السينابون – لاينز
- طريقة لف سينامون رولز - YouTube
- استراتيجية مخطط فناوری اطلاعات
طريقة لف السينابون – لاينز
ذات صلة طريقة لف عجينة السينابون طريقة السينابون رول
السّينابون
هو من الحلويات الغربيّة سويسريّة الأصل التي انتشرت بالولايات المتحدة الأمريكية ومنها انطلقت سلسلة مطاعم السّينابون، ثمّ انتشرت في المطبخ العربي ولاقت رواجاً كبيراً، السّينابون من الحلويات التي يتم إعداها بالعجينة المُخمّرة التي يتم تخميرها على عدة مراحلٍ. يتميز السينابون بطعمه الهشّ والخفيف، ويُحشى بالقرفة ويُلف على شكل رولات ويُخبز ويُسقى بالصّوص، وهو من الحلويات اللّذيذة ويُعتبر مثالياً لتقديمه مع كوبٍ من القهوة. صوص السّينابون
هو عبارة عن سائلٍ كثيف القوام حلو المذاق أشبه بالفوندان السّائل، يتم وضعه على السينابون بعد خبزه، فتتشرّبه العجينة ويُكسبها طراوةً وطعماً شهياً، تختلف أنواع الصّوص التي يمكنكِ تقديمها مع السّينابون. طريقة السّينابون
مكوّنات العجينة
ثلاثة أكوابٍ من الدّقيق الأبيض الخاص بالحلويات. ملعقتان من الخميرة. ربع كوب من السّكر. ثلاثة أكواب من الماء. ربع كوب من الحليب الباودر. ربع كوب من الزّيت النّباتي. بيضة واحدة. ملعقة من الفانييلا. مكوّنات الحشوة
كوب من السّكر البنّي. ربع كوب من الزّبدة. ملعقتان من القرفة المطحونة.
طريقة لف سينامون رولز - Youtube
نصف كوب من الزّبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من الماء السّاخن. نصف كوب من السّكر. طريقة إعداد العجينة ضعي كوباً واحداً من الدّقيق في وعاءٍ مجوّف، ثمّ أضيفي الخميرة والسّكر وكوباً واحداً من الماء الفاتر، قلّبي المواد حتّى يُصبح لديكِ سائلاً كثيف القوام، واتركيه لعشر دقائقٍ حتّى يختمر ويتضاعف حجمه. اخفقي البيضة مع الفانيلا ثمّ أضيفي كمية الزّيت وقلّبي المكوّنات بالمضرب اليدوي حتّى تحصلي على خليطٍ متجانس القوام. أضيفي الخليط للدّقيق والخميرة وابدئي بإضافة كمية الدّقيق المتبقية بالتّناوب مع كميّة الماء حتّى تتشكل لديكِ عجينةً طريةً وناعمة الملمس. كوّري العجينة على شكل كرةٍ وغلّفيها بورق التّغليف واتركيها لترتاح وتختمر، حتّى يسهُل تشكيلها. طريقة لفّ السّينابون ابدئي بفرد العجينة على سطحٍ مستوٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزّيت، باستخدام النّشابة افردي العجينة على شكل مستطيلٍ بسمك واحد سم. ادهني العجينة بكمية الزّبدة المذابة مع مراعاة ترك خمسة سم من الأطراف لتستطيعي لصق أطراف العجينة معاً. اخلطي مكوّنات الحشوة ووزّعيها على العجينة بالتّساوي، يمكنكِ رش القليل من الزبيب أو عين الجّمل المجروش ناعماً.
ضعي في الخلاط الكهربائي مكوّنات الصّوص الماء، والحليب الباودر، والزّبدة، والسّكر، والفانيلا، اخفقي المكونات معاً حتّى تحصلي على سائلٍ لزجٍ وكثيف القوام. وزّعي الصّوص على وجه السّينابون بعد خبزه مباشرة، واتركيه قليلاً ليتشرّب نكهة الصّوص. ملاحظة: يمكنكِ الاحتفاظ بكمية السّينابون التي قمتِ بإعدادها، وأخذ الكميّة المطلوبة منه وتسخينها على المايكرويف ووضع الصّوص أثناء التّقديم، وإذا لم يتوفر لديكِ الوقت لإعداد الصّوص يمكنكِ الاكتفاء بصوصٍ جاهزٍ متوفر لديكِ مثل صوص هيرشي أو صوص الشّوكولاتة أو صوص الكراميل أو الحليب المُكثف المُحلّى. # #السينابون, #لف, طريقة
# الدونات والسينابون
المربع هو شكل رباعي، له أربع أضلاع، وأربع زوايا قائمة، الأضلاع الأربعة فيه متساوية، وقطراه متناصفان ومتساويان. ومن ثم بدأت المجموعة بتحديد أوجه الاختلاف والشبه ضمن مخطط تنظيمي بالشكل الآتي: أوجه الشبه: المستطيل والمربع عبارة عن شكل رباعي م ن أربعة أضلاع وأربع زوايا قائمة ، والشكلين يملكان قطران متناصفان ومتساويان. أما أوجه الاختلاف: المربع هو شكل رباعي من أربعة أضلاع متساوية أما المستطيل فـ هو شكل رباعي كل ضلعين فيه متقابلين متساويين في الطول. واستمرت الاستراتيجية بهذه الطريقة حتى انتهت كل المجاميع من قراءة الفقرات المطلوبة منهم واستخراج الفروقات. مخطط فن تتميز بكونها لعبة يتفنن بها الطلاب لتحقيق الفائدة لهم وللعملية التعليمية. استراتيجية مخطط فن أمثلة على تطبيق الاستراتيجية في أكثر المواد: استخدام مخطط فن في القرآن: استراتيجية مخطط فن استخدام مخطط فن في العلوم: مخطط فن في العلوم استخدام مخطط فن في القراءة: مخطط فن في القراءة تابه معنا المقال على أحدث طرق التدريس تصفّح المقالات
استراتيجية مخطط فناوری اطلاعات
التسمية
استراتيجية مخطط فن أو بالإنجليزية: Venn diagram
وهي تعود الى اسم الفيلسوف الذي وضعها جون فن ١٨٨٠. طريقة الاستخدام
تستخدم للمقارنة بين فكرتين حيث يتم وضع نقاط التشابة في المساحة المتداخلة
ونقاط الاختلاف في المساحة المتباينة. أين تستخدم ؟
تعتبر هذه الاستراتيجية من الاستراتيجيات المساندة للدرس. حيث تستخدم لتثبيت أهداف ومهارات الدرس ، كما يمكن استخدامها لمراجعة درس أو تمهيد له. حيث أن فكرتها تقوم على استخدام دائرتين أو أكثر حسب الحاجة. طريقة استخدام مخطط فن تستخدم لقياس مدى فهم محتوى المادة ، وخاصة للمقارنة بين مصطلحين. يمكن استخدام الاستراتيجية للمقارنة بين ثلاث أفكار عبر رسم ثلاث دوائر متداخلة ووضع النقاط المتشابهة في أماكن التظليل. يمكن استخدام هذه الاستراتيجية في مادة اللغة العربية
لاحظ المثال في الصورة ، حيث استخدمنا دائراتين ، للمقارنة بين فكرتين. في هذه الصورة استخدمنا استراتيجية فن في الرياضيات للمقارنة بين فكرتين. في هذه الصورة استخدمنا مخطط فن في مادة التربية الاسلامية للمقارنة بين فكرتين. تسمح مخططات فن بتمثيل نظريات الجبر البولياني بشكل هندسي وهذه المخططات عبارة عن أشكال هندسية يمكن اعتبارها نظيرا للمتحولات المنطقية.
مخطط فن مفيد جدا ايضا في الحصول على رؤيات هندسية للتوابع البوليانية. حيث يمكن استخدامها أيا للحصول و التأكد من صحة النظريات البوليانية مثل قوانين دي مورغان. ومن المهم ايضا أن نلفت اهتمامكم أن مخططات فن لاتستخدم بكثرة في الحالات التي تحتوي على أكثر من ثلاث دوائر وذلك بسبب صعوبة رسمها ومقارنة النتائج فيها. في هذه المقالة تقدم لنا الاستاذة سعاد مزهر أحدى استراتيجيات التعلم النشط.