ذات صلة طريقة عمل كيكة الزبادي وجوز الهند طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي
تورتة جوز الهند بالزَّبادي
مدة الطهي
20 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاص
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من حليب جوز الهند المجفف. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من الزبدة اللينة. كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. أربع بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع كوب من اللبن. ربع كوب من جوز الهند الناعم. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. مكونات الحشو:
أربعة أكواب من الكريمة السائلة. طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي - موضوع. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف. كوبان من جوز الهند الخشن. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن. تجهيز أربع صواني مستديرة ودهنها بالسمن ووضع ورق الزبدة في قاع كل صينية مع نثر القليل من الطحين في الصواني لتغطية الحواف. تنخيل كلٍ من: الطحين، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح في طبقٍ عميق، وإضافة حليب جوز الهند المجفف. وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي مع تثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق.
كيكة جوز الهند باللبن - صحة وهنا
طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي في المنزل سهله ولذيذة ٬ وهي من أشهر الوصفات المبتكرة في صناعة الكيك ، حيث يعتبر جوز الهند من النكهات المميزة واللذيذة التي تضفي على الكيك طعم لذيذ ورائحة طيبة ، وتعد وصفة صنع كعكة جوز الهند باللبن من الطرق السهلة والرائعة وصفات بسيطة لعمل كعكة جوز الهند في المنزل وبأقل تكلفة. طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي
يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة ، ويُدهن قالب الكيك بالزبدة ويُرش بالقليل من الدقيق. اخلطي الزبادي مع الحليب ، ثم اخفقي البيض مع السكر والفانيليا والزيت باستخدام خفاقة كهربائية حتى يصبح الخليط قوامًا كريميًا ورقيقًا ، ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء. كيك جوز الهند بالزبادي | مجلة الجميلة. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض والزيت والسكر مع مزيج اللبن واللبن ، واستمري في الخلط حتى التجانس التام ، وبعد ذلك يمكن إضافة جوز الهند ، ثم استمر في الخلط. يُسكب المزيج في قالب الكيك المُجهز ، ويُوضع قالب الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة ، حتى ينضج تمامًا. أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد ، ثم ضعيها في طبق التقديم بعد تقطيعها بقليل من جوز الهند ورشها فوق الكيك ، وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي - موضوع
يسكب القطر البارد على الكيكة مباشرةً بعد اخراجها من الفرن. تزين الكيكة بقليل من جوز الهند البشور، ويمكن أضافة برش الشكوكلاتة مع جوز الهند. تقدم الكيكة باردة إلى جانب الشاي أو القهوة. وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة اللينة. ملعقتان صغيرتان من الباكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من جوز الهند الناعم. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من حليب جوز الهند المجفف. كيكة جوز الهند باللبن - صحة وهنا. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تدهن الصينية المراد استخدامها بقليل من السمنة ويرش عليها القليل من الدقيق. ينخل كل من الدقيق والصودا، الملح، والبيكنج باودر في وعاء مناسب، ومن ثم يضاف جوز الهند إلى الخليط. يوضع كل من الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يخفق على السرعة المتوسطة، حتى يصبح الخليط لونه فاتحًا وهشًا. يضاف كل من البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر، ثم يخفق جيدًا حتى اختفاء البيض تمامًا. يخلط جوز الهند المجفف مع الحليب، ثم يخفق جيدًا حتى يذوب جوز الهند بالحليب.
كيك جوز الهند بالزبادي | مجلة الجميلة
كيك الرواني أو السميد ، كيك لذيذ وهش سهل التحضير بالسميد بدل من الدقيق مع نكهة جوز الهند ويسقى بالشربات أو السيرب، من أشهر الحلويات الشرقية التقليدية واللذيذة وأسهلها، تعرفي على طريقة عمل كيكة السميد وجوز الهند بالقطر والزبادي سهلة " كيكة الرواني "
مقادير وأسهل طريقة عمل كيكة السميد وجوز الهند
في وعاء العجن نضع 4 حبات بيض + كوب سكر ناعم الحبيبات وفانيليا وخل، ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش. نضيف 3/4 كوب زيت ونستمر بالخفق، ثم كوب وربع من الزبادي ونخفق. أخيراً نخلط كوب دقيق منخول مع كوب سميد وكوب جوز هند وملعقة كبيرة بيكنج باودر، يقلب جيداً ثم يخلط مع باقي المكونات برفق. نصب الخليط في صينية كيك مدهونة ومرشوشة بالدقيق، ثم تخبز الرواني بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتي تنضج. نخرجها من الفرن وتسقى فوراً بالشربات " السيرب ". مقادير الشربات
2 و 1/2 كوب ماء. 2 كوب سكر. عصرة ليمون. توضع المكونات على النار حتى تغلي، وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
وضع التورتة في الثلاجة لحين التقديم حتى تبرد تماماً ويطيب طعمها. كيك جوز الهند البرتغالي
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ثلاث بيضات كبيرة. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة في درجة الحرارة العادية. كوب من السكر ناعم الحبيبات. كوب من الحليب. مكونات الطبقة العلوية:
كوب من جوز الهند المبشور. كوب من الحليب المحلى. نصف كوب من الحليب. تسخين الفرن على درجة مئة وثمانين مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتحضير طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة ودهنه بالقليل من الزبدة أو السمن. تحضير خليط الكيك:
تنخيل الطحين والبيكنج باودر في طبق عميق. وضع الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي مع تثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لون الزبدة أصفر فاتح. إضافة بيضة واحدة وخلطها على سرعة متوسطة حتى تختفي تماماً، ثم يتم إضافة البيضة الثانية وخلطها على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً. إضافة البيضة الثالثة وخلطها على سرعة متوسطة حتى تختفي تماماً، ثم يتم إضافة الفانيلا، الطحين والحليب، وخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. سكب خليط الكيك في الطبق، ووضعه في الفرن لمدة ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة.
تزال الصلصة من على النار، وتوضع في أطباق التقديم. وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات. وصفات أخرى رائعة:
طريقة عمل شطة الكشري بعدة طرق مختلفة. طريقة عمل صلصة الكشري بطرق مختلفة. طريقة عمل الكشري بالصلصه و البصل بأسهل الطرق - موسوعة. طريقة عمل دقة الكشري بوصفات مختلفة. طريقة عمل الدقة فى المنزل بالخطوات. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة صلصة الكشرى فى المنزل بأسهل طرق فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
صلصة الكشري الحمراء 54
جهزي قدر مناسب وضعيه على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى القدر كمية مناسبة من الزيت النباتي، اتركي الزيت حتى يسخن جيداً ثم أضيفي إليه الأرز بعد نقعه وكمية قليلة من ملح الطعام، يقلب الأرز جيداً بالقدر لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم نضيف إليه ماء مغلي حتى يغطي الأرز تماماً، نغطي القدر بغطاء محكم ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً، مع مراعاة تقليب الأرز كل فترة. جهزي مقلاة عميقة مناسبة لقلي البصل، ثم ابدئي بغسل البصل جيداً وتقشيره وتقطيعه إلى شرائح، اتركي المقلاة على نار متوسطة الحرارة وضعي بها كمية كافية من زيت الذرة، ثم أضيفي شرائح البصل إلى الزيت، قلبي البصل جيداً حتى لا يحترق، واستمري بالتقليب حتى تأخذ شرائح البصل اللون الذهبي. صلصة الكشري الحمراء مترجم. جهزي طبق مناسب وضعي به مناديل، ضعي البصل المحمر على المناديل للتخلص من الزيت نهائياً. جهزي قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة وضعي به كمية كافية من الماء، اتركي الماء حتى يغلي جيداً، ثم أضيففي إليه العدس البني، اتركي الوعاء على النار إلى أن ينضج العدس جيداً، وأضيفي إليه الكمون الناعم وكمية مناسبة من ملح الطعام بعد التأكد من سلقه بشكل تام، وذلك لأن إضافة ملح الطعام قبل نضوجه يعطل عملية طهيه.
تقلب المكونات جيدًا حتى يصبح لونها ذهبي اللون، وبعدها يتم إضافة لها عصير الطماطم. يتم تقليب المكونات، وبعدها أضيفي لها الملح والفلفل الأسود، والشطة والكمون والصلصة المعلبة. تقلب المكونات مرة أخرى، ويتم تغطيتها وتركها على النار حتى تغلي لمدة ربع ساعة. بعد أن يقلب حجم الخليط، وتصبح الصلصة كثيفة يتم إزالتها ووضعها بجانب أطباق الكشري وهي ساخنة. طريقة عمل صلصة الكشرى منال العالم:
طريقة عمل صلصة الكشرى منال العالم ، ووصفتنا التالية تتمتع بالطريقة السهلة والمكونات البسيطة، والتي يمكنك تحضيرها بجانب الكشري اللذيذ. طريقة عمل صلصة الكشرى منال العالم
مكونات عمل صلصة الكشرى منال العالم:
ثلاثة من حبات الطماطم. صلصة الكشري الحمراء مول. ملعقتان كبيرتان الحجم من الملح. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم الجاهزة. يتم إحضار الخلاط الكهربائي، ومن ثم يتم وضع بها الطماطم والصلصة والملح والخل والثوم. تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي، وذلك حتى يتم الحصول على قوام ناعم ومتجانس. يتم تفريغ المكونات في وعاء، ويتم وضعها على النار. تترك على النار لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى يتم الحصول على القوام المرغوب به.