الكبة من الأكلات السورية المحببة لدى الجميع، ويشتهر إعدادها في شهر رمضان، ويمكنك إعدادها في منزلك في خطوات بسيطة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكبة المقلية. تحتوي الكبة على العديد من العناصر الغذائية، كما أنها لاتستغرق منك مجهودًا ولا وقتًا في إعدادها، ويمكنك إعدادها على الطريقة السورية بسهولة. مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- ثلاثة أكواب ونصف من البرغل الناعم. - كيلو لحمة. - ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء البارد. - بصلة. - نصف ليمونة. - ملح، وفلفل حسب الرغبة. مكونات الحشو
- بصلة مفرومة ناعماً. - نصف كيلو لحمة مفرومة. - زيت نباتيّ للقلي. - ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة عمل الكبة المقلية. - ثمن ملعقة صغيرة من الزنجبيل. - ثُمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
انقعي البرغل في الماء لمدّة نصف ساعة، اخلطي البصل المقطّع مع الملح، والفلفل، وقشر نصف الليمونة. أضيفي البرغل الناعم المصفّى من الماء في الخلاط الكهربائيّ حتّى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي اللّحم المفروم إلى الخليط السابق من الماء، ونعيد عمليّة الخلط جيّداً حتّى تمتزج المكونات. ضعي الخليط في إناء عميق ونبدأ عمليّة العجن بواسطة اليدّ جيّداً.
طريقة عمل الكبة المقلية بدون ماكينة | المرسال
طريقة عمل عجينة الكُبَّة
المكونات:
كوبان من البرغل الناعم. ثلاث أرباع كوب ماء بارد. بصلة واحدة. قشر ليمونة واحدة. ملعقة من أوراق النعنع الطازج. ملعقة صغيرة ملح. مئتا غرام لحمة خروف. طريقة التحضير:
ننقع البرغل في نصف كوب من الماء البارد لمدّة نصف ساعة. نضيف البصل، وقشر الليمون، والنعنع، والملح، والفلفل الأسود إلى البرغل ونفرم المكوّنات جيداً على الخلاط الكهربائيّ. نضيف لحمة الخروف وقليلاً من الماء لتسهيل عملية الفرم، ونفرمه بالخلاط الكهربائيّ حتى نحصل على عجينة متماسكة، ثمّ نمزجه باليد قليلاً. طريقة عمل حشوة الكُبَّة
مكونات الحشوة:
ملعقتا زيت نباتيّ. أربعمئة غرام لحمة خروف مفرومة. مفروم حبتين من البصل. ثلاث أرباع جوز مطحون. طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة بدون هبرة وبدون ماكينة رووعة - YouTube. رُبع ملعقة فلفل أبيض. رُبع ملعقة صغيرة فلفل أسود. رُبع ملعقة ملح. كمية كافية من الزيت لقلي الكُبَّة. طريقة التحضير:
نسخّن الزيت في المقلاة ونضيف إليه البصل حتى يذبل، ثم نضيف اللحم ونطهوه لمدة خمس دقائق، ونضيف الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والزنجبيل ونحرك جيداً لمدّة دقيقة، ثمّ نرفع المقلاة عن النار، ونضيف الجوز ونترك الخليط جانباً حتى يبرد. طريقة تجهيز الكُبَّة
نأخذ قطعة من العجينة بمقدار ثلاثين غراماً، ونشكّلها على هيئة كرة، ونغمس إصبع السبابة بالماء، ثمّ نصنع حفرة صغيرة في وسط العجينة التي بين أيدينا ونعمّقها دون أنْ نُسبّب خرقاً في العجينة.
طريقة عمل الكبة المقلية بدون ماكينة - طريقة
طريقة عمل الكبة المقلية، تعد الكبة من الأكلات الشائعة في البلاد العربية، ويوجد العديد من الطرق والتكات التي يمكنك استخدامها لعمل كبة مقلية، ومن خلال هذا المقال سنوفر إليكم أسهل طريقة لعمل الكبة فى البيت بمذاق لذيذ مثل الجاهزة ستشرفك فى العزائم. طريقة عمل الكبة المقلية
مكونات الكبة المقلية:
برغل أبيض مفروم بمقدار كيلو واحد. ماء بمقدار 2 كوب. لحم بمقدار نصف كيلو. بصلة واحدة حجم كبير. دبس الرمان بمقدار ملعقة واحدة حجم كبير. ملح وفلفل أسود مطحون. بردقوش بمقدار ملعقتين. سبع بهارات بمقدار ملعقة كبيرة. كمون بمقدار ملعقتين صغيرتين. جوزة الطيب بمقدار ¼ ملعقة. زيت القلي. أما بالنسبة إلى مقادير الحشوة، فهي كالتالي:
لحم مفروم بمقدار 1/2 كيلو. بصل مفروم بمقدار 2 حبة. ملح وفلفل أسود. بهارات بمقدار ملعقة واحدة حجم صغير. طريقة عمل الكبة المقلية بدون ماكينة - طريقة. سماق بمقدار ملعقة كبيرة. نشا بمقدار ملعقة كبيرة. خطوات عمل الكبة المقلية
قومِ بغسل البرغل بشكل جيد، وبعد ذلك قومِ بنقعه في الماء لمدة خمسة عشر دقيقة. بعد ذلك يتم تصفيته من الماء، ثم قومِ بطحنه بشكل جيد. ثم قومِ بوضعه مع البصل واللحم المفروم وقومِ بطحنه مرة أخرى. بعد ذلك قومِ بوضع هذا الخليط بعد طحنه في وعاء، ثم قومِ بوضع التوابل عليه، ثم قومِ بعجن هذه المكونات بشكل جيد.
طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة بدون هبرة وبدون ماكينة رووعة - Youtube
إدخال صينية الكبة إلى الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة، ثمّ إزالة الألومنيوم عنها وتركها في الفرن لمدّة عشر دقائق أخرى. الكبة المقلية
عشرون دقيقة
ستة أشخاص
خمسمئة غرام من اللحم الهبر. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: المردقوش، والملح. كوبان ونصف من البرغل الناعم. بصلة كبيرة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة:
بصلتان كبيرتا الحجم، مفرومتان. ربع كوب من الصنوبر. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: السمنة، والسماق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الملح، وبهارات اللحم. خمسمئة غرام من اللحم المفروم خشناً. زيت ذرة -للقلي-. غسل البرغل أكثر من مرة، ثمّ نقعه لمدّة نصف ساعة في الماء البارد. فرم كلٍ من: البصل، واللحم ، والبرغل معاً باستخدام مفرمة اللحم مع إضافة مكعبات من الثلج أثناء الفرم، إعادة فرم العجينة مرة أخرى لتصبح لينة وناعمة. طريقة عمل الكبة المقلية بدون ماكينة | المرسال. إضافة كلٍ من: الفلفل، والمردقوش، والملح للعجينة وتقليبهم معاً باليدين لتختلط المكوّنات جيداً. تحضير الحشوة:
وضع السمنة في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة، ثمّ إضافة اللحم إليها وتقليبها لتجف تماماً وتصبح بنية اللون. إضافة البصل لقدر اللحم وتقليبهم معاً لمدّة دقيقتين ثمّ رفعه عن النار، وإضافة السماق، والملح، والصنوبر، وبهارات اللحم، والفلفل وتقليبهم جيداً.
ثانيًا: تجهيز مفرمة اللحم وتركيب القرص الخاص بفرم اللحم الناعم؛ أي القرص ذو الثقوب الصغيرة، ووضع وعاء مناسب تحت المفرمة، إضافة إلى أهمية تحضير بعض مكعبات الثلج؛ لإضافتها أثناء فرم عجينة الكبة. ثالثًا: يُفرم كل من البرغل واللحم والبصل في مفرمة اللحم، مع إضافة مكعبات الثلج أثناء الفرم، إذ إنها تساهم في تماسك المكونات مع بعضها البعض، وتعطي قوامًا لينًا للكبة، ومن المهم أن يعاد الفرم مرتين لتصير الكبة ناعمة. رابعًا: يُضاف الملح والفلفل والمردقوش، ثم تُقلب عجينة الكبة باليدين، وتدعك جيدًا وبقوة مع التوابل. حشوة الكبة المقلية:
أوّلًا: يوضع السمن في قدر على النار المتوسطة، ويضاف اللحم ويُقلّب إلى أن يجف ماؤه، ويأخذ اللون البني. ثانيًا: يُضاف البصل ويقلَّب مع اللحم لمدة دقيقتين تقريبًا. ثالثًا: يُبعَد القدر عن النار ويُضاف الملح، والفلفل، وتوابل اللحم والسماق، والصنوبر -وهو اختياري-، وتُقلَّب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
وتذاع مباراة الفيصلي والطائي تحديدًا عبر قناة SSC SPORTS HD الثالثة المشفرة، إضافة إلى قناة SSC SPORTS SD الثالثة المجانية، وأيضًا تطبيق شاهد VIP عبر شبكة الإنترنت، فيما سوف يتولى التعليق على المباراة المعلق السعودي خالد المديفر.
يلا لايف| مشاهدة مباراة الفيصلي والطائي اليوم 26-12-2021 في الدوري السعودي
أهم مباريات اليوم
مباريات اليوم نقل نتائج المباريات على يلا شوت لايف عبر جدول أهم مباريات اليوم وعرض كامل التفاصيل لكل مباراة من خلال صفحة خاصه بكل مباراة مع عرض القناة الناقله لكل مباراة ووضع اخر الاخبار والنتائج لكل مباراة بدون تقطيع ومن خلال matches today سوف نعرض لكم أهم المباريات فى البطولات الأوروبية والعربية أهم أخبار كرة القدم الأوروبية ، جدول نتائج المباريات عبر يلا شوت على اقوي السيرفرات بدون تقطيع نهائى وبجودات مختلفه مشاهدة أهم مباريات اليوم بث مباشر جوال حصري رابط يلا شووت yalla shoot بدون تقطيع لنقل بث المباريات لايف. نعرض لكم فى صفحة مباريات اليوم matches today عبر يلا شوت لايف نتائج واخبار مباريات الدوري الأنجليزي الممتاز وجميع مباريات الدوريات الكبري ومباريات الدوري الأسباني ومتابعة مباريات ريال مدريد وبرشلونة ومتابع النجم الارجنتيني ليونيل ميسي ومتابعة مباريات الدوري الايطالي في نقل نتائج المباريات على موقع حصري الجديد ونقل مباريات يوفنتوس الايطالي وميلان وانتر. متابعة مباريات البطولات العربية والافريقية والاسيويه في جدول مباريات اليوم لايف عبر اقوي السيرفرات لنقل نتائج المباريات واهم المباريات العربيه والتصفيات المؤهلة لكاس العالم لجميع المنتخبات قطر 2022 من خلال جودات متعدده تعمل بدون تقطيع لايف ومتابعة نتائج مباريات الأهلي والزمالك وبيراميدز فى الدوري المصري عبر نقل لايف لنتائج واخر اخبار الدوري السعودي والدوري المغربي ، ومتابعة مباريات دوري أبطال اوروبا ودوري ابطال اسيا وذلك دوري ابطال افريقيا ومتابعة نتائج مباريات الترجي التونسي والوداد الرياضي.
بث مباشر| مشاهدة مباراة الزمالك والمصري البورسعيدي يلا شوت اليوم تويتر 28-04-2022 في الدوري المصري
تناقصت منافسة المصري خلال المباريات الماضية حتى خروجه من كأس الاتحاد في ربع النهائي أمام نهضة بركان حيث يحتل المركز التاسع برصيد تسعة عشر نقطة حقوقهم خلال الأسابيع الماضية ، مباراة الزمالك تعيش الآن. مشاهدة مباراة الزمالك اليوم بث مباشر كامل بدون انقطاع
الزمالك والمصري على الهواء مباشرة ، الأهلي والرجاء على الهواء مباشرة ، تنقل أحداث البث المباشر لمباراة اليوم التي تنطلق من استاد برج العرب الساعة التاسعة والنصف مساء ، عبر قناة أون تايم الرياضية ، حيث بث مباشر لمباراة الزمالك وطلاء الجيش الليلة ، عين بلال علام معلقًا على أحداث المباراة التي تجمع بين الفريقين الليلة ، يلا شوت مباراة الزمالك ، بث حي. مباراة الزمالك بث مباشر يلا شوت
ينقل البث المباشر لمباراة الزمالك والمصري يلا شوت ، أحداث مباراة الإثارة والمرح اليوم الخميس الثامن والعشرين من الشهر الجاري 2022 ، في التوقيت التالي:
10:30 مساءً بتوقيت السعودية. 09:30 مساءً بتوقيت مصر. يلا لايف| مشاهدة مباراة الفيصلي والطائي اليوم 26-12-2021 في الدوري السعودي. 10:30 مساءً بتوقيت فلسطين. 10:30 مساءً بتوقيت الأردن. 10:30 مساءً بتوقيت سوريا. 10:30 مساءً بتوقيت لبنان. 10:30 مساءً بتوقيت العراق. 09:30 مساءً بتوقيت السودان.
أهم مباريات اليوم - يلا شوت لايف | Yalla Shoot Live
10:30 مساءً بتوقيت اليمن. 09:30 مساءً بتوقيت ليبيا. 08:30 مساءً بتوقيت تونس. بث مباشر| مشاهدة مباراة الزمالك والمصري البورسعيدي يلا شوت اليوم تويتر 28-04-2022 في الدوري المصري. 08:30 مساءً بتوقيت الجزائر. مباراة الزمالك اليوم بث مباشر
بث مباشر بدون تقطيع للزمالك نقدم لكم تشكيل الزمالك اليوم في مباراته امام البورسعيدي:
حارس المرمى: محمد أبو جبل. خطوط الدفاع: محمد عبد الشافي – محمود الونش – محمد عبد الغني – حمزة المثلوثي. خط الوسط: طارق حامد – الإمام عاشور – أشرف بن شرقي – شيكابالا – أحمد سيد زيزو.
يلا شوت بث مباشر الزمالك اليوم
ماتش الزمالك بث مباشر.
مباراة الزمالك والمصري البورسعيدي الان بث مباشر لمباراة الزمالك والمصري اليوم يستضيف استاد "الجيش برج العرب" مباراة من العيار الثقيل بين الزمالك وطلاء الجيش اليوم في. الدوري المصري ، ضمن مباريات الأسبوع الـ16 ، ويسعى فريق الزمالك لانتزاع النقاط الثلاث من المصري في الملعب الذي يقام اليوم الخميس الساعة التاسعة والنصف ، ومباراة الزمالك اليوم. ، بث مباشر. مشاهدة مباراة الزمالك والمصري بث مباشر
تم بث مباراة الزمالك على الهواء مباشرة. خلال المباراة الأخيرة مع الاتحاد في الدوري المصري ، فاز نادي الزمالك بهدفين مقابل لا شيء. وأحرز أحمد سيد زيزو هدف الفوز في اللقاء الأول. الهدف الثاني سجله محمد عبد الغني. يلا شوت مباراة الزمالك بث حي. يلا لايف تويتر. مباراة الزمالك اليوم يلا شوت
مشاهدة مباراة الزمالك اليوم ، تذاع على الهواء مباشرة بتقنية HD. يحتل فريق الزمالك المركز الأول في قائمة الدوري المصري برصيد خمسة وثلاثين نقطة. حتى الأسبوع الخامس عشر ، حقق الزمالك فوزًا في إحدى عشرة مباراة وتعادل في مباراتين وخسارة في مباراة. شاهد مباراة الزمالك والمصري يلا شوت. بث مباشر مباراة الزمالك والمصري بث مباشر
مشاهدة مباراة الزمالك اليوم بث مباشر الان.