تشيز كيك الزعفران
الطريقة و المقادير
الطبقه الاولى
كوبين بسكوت مطحون مع اصبع زبده مذابه ١٠٠
نفركهم مع بعض ونرصهم بالقالب
الطبقه الثانيه
نسخن كوب حليب مع زعفران وشويه هيل وماي ورد ونصفيه ونحط عليه ملعقة كبيره جيلاتين وملعقة سكر
جبن فيداليفيا ٢٠٠جرام وجبن كيري ٦قطع وقشطه رائبه علبه وقيمر كي دي دي و٣ظروف دريم ويب نخلطهم في الخلاط ونحطهم عالطبقه الاولى
وندخله الفليزر تجمد
الطبقه الثالثه كوب ونص ماي نسخنه ونخط معاه روح الزعفران ولون الزعفران وعلبه كريم كراميل ونتركه تطبخ دقيقتين
نخليه يفتر ونحط على الطبقه الثانيه بعد ماتجمد ونرجعها الثلاجه ثمان ساعات
بعد ذالك نزينها بالفستق
والف عافيه
تشيز كيك الزعفران في
– فى اناء الخلاط الكهربائي يخلط الجبن حتى يصبح هشاو يضاف السكر تدريجيا مع الخفق، تضاف البيضة مع استمرار الخفق، تضاف الفانيلا ويخفق الخليط حتى يتجانس ثم يضاف ماءالورد والزعفران مع استمرار الخفق. وقومى بعد ذلك بوضع الجلاتين على 2 ملعقة اكل الماء الحار فى حمام مائي ويذوب ثم يصب على الخليط ويخفق وأخفقى كريم الخفق جيدا ثم يقلب بخفة فى الخليط حتى يمتزج. – يصب فوق طبقة الكيك المعدة فى القالب ويغطى بالطبقة الثانية ويضغط برفق ، تطوى زوائد الالمنيوم لتغطي الكيك ، وتبرد الجيز كيك لمدة 4 ساعات او تحفظ في الثلاجة لمدة ليلة. تشيز كيك الزعفران | تشيز كيك, حلوى, طعام. – عند التقديم ، تخلص الجيز كيك ورقائق الالمنيوم من القالب ، وتزال الرقائق بهدوء وتوضع بهدوء على صحن التقديم. – يحمص اللوز فى الفرن لمدة 5 دقائق مع مراعاة تقليب اللوز بعد انقضاء نصف مدة التحميص و يرش سطح الجيز كيك بمسحوق سكر ورشة من مسحوق الهيل والسمسم. – ويحرك السكر والماء على النار حتى يذوب السكر ،يترك الخليط على النار دون تحريك ويرفع بمجرد ان يصبح لونه بنيا محمرا. يترك ليبرد قليلا حوالي دقيقة، وباستخدام ظهر ملعقتين خشبيتين يرفع قليل من الخليط وبسرعة يمسك بالملعقتين فوق وسط الكيكة ثم تسحب كل منهما فى اتجاه معاكس للاخرى فتتكون خيوط تسقط على الكيكة، تعاد العملية حتى تغطى الكيكة باكملها ويقطر قليل من الكرامل على السطح والجوانب.
تشيز كيك الزعفران للاكتئاب
تخفق الجبنة لمدة أربع دقائق. يوضع السكر ثم البيض والفانيلا حتى تتكاثف. توضع الكريمة السابقة (مزيج كريمة الخفق والزعفران) ولكن لا تخفق عند وضعها فقط تحريك بسيط بالملعقة. توضع الطبقة على البسكويت. تدخل في الفرن بحمام مائي لمدة خمس وأربعين دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. تترك لتبرد في الفرن لمدة ساعة تقريبًا مع ترك باب الفرن مفتوح. تحضير المهلبية
يصنع مزيج المهلبية بخلط المقادير معًأ ثم يوضع على النار حتى يتكاثف. توضع المهلبية على طبقة الكريمة، ثم يوضع القالب في الثلاجة حتى يبرد. توضع طبقة من الفستق المطحون للزينة عند نقديم الطبق. تشيز كيك الزعفران للاكتئاب. المراجع
مقادير الكيكة الإسفنجية بالزعفران: (يكفي المقدار لـ 6- 8 اشخاص):
كوب طحين لجميع الاستعمالات 4/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج پاودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 4/1 ملعقة صغيرة ملح 3 بيضات 4/3 كوب مسحوق سكر ملعقة صغيرة فانيلا 3/1 كوب ماء حار تذاب فيه رشة من مسحوق الزعفران 3 ملاعق أكل ذبدة سائحة (إختياري)
مقادير سائل دهن الكيك:
3 ملاعق أكل حليب 3 ملاعق أكل ماء ورد منقوع فيه ما يكفي من مسحوق او خيوط زعفران لاكسابه لونا اصفر فاقعا.
عروض محلات تركيب باركيه تناسب الجميع
عروضنا مستمرة و خصومات خاصة الي الجميع عندما نقول اننا نعمل علي توفير
خدمة مناسبة الي العميل اتصل بنا أو قم بزيارة مقر الشركة و احصل علي افضل
الخدمات الي علي الاطلاق معنا لن تكون اي صعوبة في تركيب أفضل ارضيات باركيه
ستجد خدمات متعددة و أشكال و أنواع من الأرضيات التي يمكن أن تختار الأفضل لك
من بينها و الذي يناسبك و بأسعار تناسب جميع الظروف محلات تركيب باركية. ارقام شركه تركيب باركية – اشهر شركة تركيب باركيه فى الكويت – افضل شركة تركيب باركيه الفححيل – تركيب باركيه الكويت
تركيب باركيه في دبي .. شركات تركيب الأرضيات الخشبيه 0543006367 ⋆ شركه أفنان
اتجاه تركيب الباركيه على شكل بلاطات:
يعتبر باركيه البلاط من أشهر أنواع الباركيه الذي يكثر استخدامه في الكثير من الفلل والفنادق الكبرى، والجدير بالذكر أن له شكل المربع أو المستطيل، وحال كونها مربعة فإن البلاطة الواحدة من الباركيه تكون مكونة من أربع مربعات صغيرة، وننوه بأن كل هذه المربعات نكون في اتجاه واحد ويراعي العامل في كل صفوف باركيه البلاط أن يتم تركيبها في اتجاه واحد. ما هي أشكال الباركيه:
تتعدد أشكال الباركيه، نرصد لكم بعضاً منها لتكن على علم بها عزيزي القارئ فبيل البدء في تركيب الباركيه لتختار ما يتناسب مع منزلك:
أنماط الباركيه الكلاسيكية:
أرضيات الباركيه المتعرجة هي بلا شك أكثر أنواع الباركيه شيوعًا والأكثر استخدامًا في البلدان الأوروبية بوجه عام وبالتحديد في لندن عاصمة إنجلترا ومنها انتشرت إلى كل مكان في العالم، هذا ويمكن للناس العثور على باركيه جميل مصنوع من خشب الصنوبر أو البلوط المتعرج الذي يبدو بمظهر جميل. في السنوات الأخيرة، بدأت أشكال أخرى من أرضيات باركيه في الظهور، الأمر الذي جعله يكتسب شهرة بالغة حيث يعرف عالمياً باسم شيفرون باركيه وكل هذه الأشكال كانت معروفة في القدم ولكن كلما تطور الوقت كلما ظهرت أنواع منه أخرى، هي كالآتي.
أنواع الأرضيات الخشبيه
الباركيه المسمار يتم توفير هذا النوع من الباركيه من قبل شركة تركيب الأرضيات الخشبية، وهي مصنوعة من الأخشاب الطبيعية،
مثل خشب الزان والمسك والبلوط والماهوجني والصنوبر وأنواع أخرى من الخشب. غالبًا ما يستخدم هذا النوع خاصةً في القصور والفيلات والقصور، لأن هذا النوع من باركيه المسمار متين، ويتكون باركيه المسمار من 4 طبقات،
من الأسفل إلى الأعلى، الطبقة السفلية مصنوعة من العلق بطول الغرفة.