ذات صلة طريقة تحضير كيكة قدرة قادر طريقة عمل كيكة شاتوه
الكيك الإنجليزي
يُعرف الإنجليز بعادة شُرب الشاي في عصر كلّ يوم، وهي من العادات التي يحافظون عليها بشدةٍ حتى يومنا هذا؛ فالشاي عندهم يُقدّم مع أنواعٍ مختلفةٍ من الكيك الإنجليزي المشهور بتنوعه من خلال إضافة الفواكه المجففة أو من خلال إضافة الدبس لتحلية الكيك، بالإضافة إلى العديد من الوصفات الأُخرى منها ما هي تقليدية وأخرى ظهرت حديثاً. سنتطرّق خلال هذا المقال إلى ذكر وصفتين إنجليزيّتين لتحضير كيك الشاي الإنجليزي. إعداد الكيك الإنجليزي
المكونات
بيضتان. ملعقتان وربع من البيكنغ باودر. ملعقةٌ صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقةٌ صغيرة من برش البرتقال الطازج. نصف كوب من اللبن. نصف كوب من عصير البرتقال الطازج. نصف كوب من الزيت النباتي، أو الزبدة. كوب وربع من السكر. كوبان من الطّحين الأبيض. ربع كوب من الزبيب، أو الجوز المجروش (اختياري). كب كيك بالانجليزي ترجمة. طريقة التحضير
سخّني الفرن على حرارة مئةٍ وخمسين درجةٍ مئوية، وادهني قالباً مستطيل الحجم بالزبدة مع رشّة من الطحين (يُفضل استخدام قالب التوست لهذه الوصفة)، ثمّ انخلي الطّحين مع البيكينغ باودر في وعاءٍ كبير. اخفقي السكر مع البيض، والفانيلا، وبرش البرتقال، ثمّ أضيفي العصير، واللبن، والزّيت.
كب كيك بالانجليزي للاطفال
كاب كيك معلومات عامة المنشأ
الولايات المتحدة النوع
كعك المكونات الرئيسية
زبدة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
كاب كيك الليمون
الكَب كيك أو الكاب كيك أو الكعك المكوب ( بالإنجليزية: cupcake) كعكة صغيرة مصممة لتقديمها لشخص واحد، وعادة ما يتم تغليفها بأكياس رقيقة وصغيرة أو بأكواب مصنوعة من الألومنيوم. كما هو الحال مع الكعك، تزين بالكريمة والزينة الأخرى، مثل السبرنكلز (السكاكر)، شائعة على الكعك. على الرغم من أن أصلها غير معروف، فقد طبعت وصفات للكعك على الأقل منذ أواخر القرن الثاني عشر يحضّر غالباً في أعياد الأطفال بعد أن يزيّن بأشكال و ألوان مختلفة. اقتراح اسم مخبز وتعرف على العديد من الأسماء الأخرى و التى يمكنك أن تختار فيما بينها الأفضل. يحضّر الكاب كيك من الطحين ، السكر ، البيض ، الحليب ، البايكنغ باودر، الزبدة ، الفانيليا و الملح. في حال التزيين بالكريما، تحضر من الزبدة ، السكر ، الفانيليا ونشا الذرة. يحتوي هذا الكيك على كمية عالية من الوحدات الحرارية إذ إنه يحتوي على كمية عالية من الدهون خاصة من جراء استعمال الزبدة. ظهرت شهرت اكواب الكيك في بدايه القرن التاسع عشر في أمريكا، وسبب تسميتها باكواب الكيك منهم من قال يرجع لهيئة الكيكة أو شكلها كشكل الكوب، ومنهم من قال: لانها كانت تقاس مقادير الكيك بالاكواب المعياريه مثلا كوبين دقيق وكوب زيت وكوب حليب … الخ، فسميت باكواب الكيك..
الوصفة [ عدل]
يُستخدم في صنع الكاب كيك المكونات الأساسية نفسها التي تستخدم لصنع كعكه بالحجم العادي: الزبدة والسكر و البيض و الدقيق.
إنصب نص خليط الموس شوكليت على الكيكه:
Pour in half the mousse
إنغطي عليه بالشريحه الثانيه من الكيكه برفق،،
Carefully place the other cake layer on top and press it down gently. إنصب عليه الباقي من خليط الموس
Pour the rest of the mousse on
تدخل في الثلاااااجه مدة أربع ساعات.. أو ممكن تعدين هالطريقة قبل يوم من تقديمها..
التعديل الأخير تم بواسطة لوليانو; 2010-03-09 الساعة 20:58
2010-03-09, 19:04
#6
الخطوة الثالثه والأخيره: milk chocolate frosting:
1 وربع كوب كريمة ثقيله
224 جرام من الشوكلاته بالحليب مقطعه قطع صغيره
112 جرام زبده " أصبع واحد "
نص ملعقه فانيلا
ربع كوب سكر بودره 1 1/4 cup (300 ml) heavy cream
(224 g) milk chocolate, chopped
1 stick (112 g) butter
1/2 tsp (3 g) vanilla extract
1/4 cup (30 g) powdered sugar. نغلي الكريمه
Bring the heavy cream to a boil
نرفعه عن النار ،، وإنحط فيه قطع الشوكلاته.. …and pour over the chocolate. Allow it to rest for a minute or two to let the heat melt the chocolate. طريقة عمل طريقة عمل البيتزا بالانجليزي - 342 وصفة طريقة عمل البيتزا بالانجليزي سهلة وسريعة - وصفات اكل. يضرب جيدا ،،
Then whisk it up into a sort of loose ganache. إدخلينه في الثلاجه لمدة 3 ساعات ^^ " عسب جييه أقوول أحسب إتجهزوونها قبل بيوم من التقديم ^_^
Refrigerate it until it sets to a soft solid, at least 3 hours
نضرب الزبده مع الفانيلا ،، والزبده تكون لينه على درجة حرارة الغرفه ،،
When you're ready to frost the cake, whip your butter "should be softened") and vanilla until smooth and creamy, 3-4 minutes.
شكرا لدعمكم
تم تأسيس موقع سورة قرآن كبادرة متواضعة بهدف خدمة الكتاب العزيز و السنة المطهرة و الاهتمام بطلاب العلم و تيسير العلوم الشرعية على منهاج الكتاب و السنة, وإننا سعيدون بدعمكم لنا و نقدّر حرصكم على استمرارنا و نسأل الله تعالى أن يتقبل منا و يجعل أعمالنا خالصة لوجهه الكريم.
قال تعالى: {فإذا قضيت الصلاة..} إلى «لأن يحتطب أحدكم..» - الموقع الرسمي للشيخ أ. د. خالد السبت
(72) الأثر: 10394 -"معمر بن سام " ، يقال هو منسوب إلى جده وهو" معمر بن سام بن موسى " أو: " معمر بن يحيى بن سام " ، روى عن أبي جعفر محمد بن علي بن الحسين ، وعن أخيه أبان بن يحيى بن سام ، وفاطمة بنت علي. روى عنه وكيع ، وأبو أسامة ، وأبو نعيم. سئل أبو زرعة عن" معمر بن يحيى بن سام " فقال: كوفي ثقة. مترجم في التهذيب ، وفي الكبير 4 / 1 / 377" معمر بن يحيى بن سام " ، وفي 4 / 1 / 378" معمر بن موسى بن سام " ، وهما ترجمة واحدة. وفي الجرح والتعديل 4 / 1 / 258 وسيأتي في رقم: 10396 ، " معمر بن يحيى ". فإذا قضيت الصلاة فانتشروا في الأرض. وكان في المطبوعة: "معمر بن هشام " وهو خطأ محض ، وفي المخطوطة" معمر بن شام " ، والصواب ما أثبت. و"أبو جعفر " هو: أبو جعفر الباقر" محمد بن علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب " ، كان ثقة كثير الحديث ، وذكره النسائي في فقهاء أهل المدينة من التابعين. وقال الزبير بن بكار: " كان يقال لمحمد: باقر العلم ". وكان في المخطوطة: "موقوتا قال: موجوبا " وهي غريبة لا يجيزها الاشتقاق ، وكأن الناسخ سها ، وغلب عليه وزن" موقوتا " ، فكتب" موجوبا " ، والذي في المطبوعة هو الصواب إن شاء الله. أو تكون كما يجيء في الأثر رقم: 10396" موقوتًا: وجوبها " فكتبها الناسخ" موجوبا " ، وقرأها كذلك خطأ أو سهوًا.
ومذهب ابن مسعود رضي الله عنه أن (الذكر) المأمور به هنا ذِكْرٌ مخصوص، وهو الصلاة، وهذا المعنى هو الظاهر من سياق الخطاب؛ ويدل عليه قوله تعالى بعدُ في الآية نفسها: { فإذا اطمأننتم فأقيموا الصلاة}. وعنه رضي الله عنه أيضاً، أنه رأى الناس يضجون في المسجد، فقال: ما هذه الضجة؟ فقالوا: أليس الله تعالى يقول: { فاذكروا الله قياما وقعودا وعلى جنوبكم} فقال: إنما تعني هذه الآية الصلاة المكتوبة، إن لم تستطع قائماً فقاعداً، فإن لم تستطع فعلى جنبك. ونقل القَنُّوجي قولاً في معنى الآية مفاده: إذا صليتم، فصلوا قياماً، وقعوداً، وعلى جنوبكم، حسبما تقتضيه الحال عند ملاحمة القتال، فهي مثل قوله عز وجل: { فإن خفتم فرجالاً أو ركباناً} (البقرة:239). المسألة الثالثة: أجمع أهل العلم على أن المريض مخاطب بأداء الصلاة، وعلى أنه يسقط عنه فرض القيام والقعود، إذا لم يستطعهما. ومذهب الشافعي و أحمد أنه إذا عجز عن القعود، صلى مضطجعاً على جنبه مستقبل القبلة، إلا إذا لم يمكنه، ذلك فيصلي مستلقياً، ورجلاه إلى القِبلة، كما ورد في الكتاب والسنة، وهذا مروي عن علي رضي الله عنه. فإذا قضيت الصلاة فانتشروا. ومذهب الحنفية أنه إذا عجز عن القعود، صلى مستلقياً، ورجلاه إلى القبلة، وهذا مروي عن ابن عمر رضي الله عنهما.