في اي اصبع تلبس دبلة الخطوبة
بعض الأشخاص يقوموا بارتداء دبلة الخطوبة في أي إصبع من أجل الدلالة فقط على حالة الارتباط دون أي اعتبارات أخرى ، في حين أن الغالبية العظمى من الأشخاص يُفضلون ارتداء الدبلة في إصبع البنصر ، وهناك بعض الأسباب لاختيار هذا الإصبع ؛ أحدهما سبب علمي وهو أنه يوجد شريان دموي يربط بين إصبع البنصر والقلب ؛ وبالتالي تم اختيار هذا الإصبع لتكون الدبلة قريبة من القلب. وفي بعض المعتقدات الصينية أن اختيار إصبع البنصر يرجع إلى أنه يشير إلى شريك الحياة ، حيث أنهم يرون أن الإبهام يمثل الوالدين ، وإصبع السبابة يُمثل الإخوة والأخوات ، وإصبع الوسطى يُمثل النفس ، بينما إصبع البنصر يمثل شريك الحياة ، وإصبع الخنصر يُمثل الأبناء ، ولذلك يتم ارتداء الدبلة في إصبع البنصر. دبلة الخطوبة في اي يد تلبس للرجل
من العادات الاجتماعية المنتشرة أيضًا هو أن يتم ارتداء دبلة الخطوبة في اليد اليمنى ؛ حيث أن رؤية الرجل المرتدي دبلة في يده اليمنى تشير إلى أنه في حالة خطوبة ، وعند إتمام الزواج ؛ يتم نقل الدبلة إلى اليد اليسرى ، وبالتالي فإن الرجل الذي يرتدي دبلة في يده اليسرى يكون متزوج ، وقد أشار البعض إلى أن ارتداء دبلة الزواج في اليد اليسرى يرجع إلى أن الجهة اليسرى من جسم الإنسان هي جهة القلب.
عن حكم لبس الدبلة - إسلام ويب - مركز الفتوى
(1) * * * **حكــم زكــاة الـذهـــب** سئل سماحة الشيخ عبد العزيز بن باز هناك إسراف من بعض النساء في لبس الذهب, مع أن لبسه حلال, فما حكم الزكاة في الذهب ؟ الجواب: الذهب والحرير قد أحلا للإناث دون الرجال, كما ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم: (( أحل الذهب والحرير لإناث أمتي, وحرم على ذكورها)) أخرجه أمحترم والنسائي والترمذي وصححه من حديث أبي موسى الأشعري رضي الله عنه واختلف العلماء في الزكاة هل تجب في الحلي أم لا ؟ فذهب بعض العلماء في الزكاة إلى أنها لا تجب في الحلي الذي تلبسه المرأة وتعيره وقال آخرون إنها تجب, وهذا هو الصواب. أي وجوب الزكاة فيه إذا بلغ النصاب وحال عليه الحول لعموم الأدلة. والنصاب عشرون مثقالا من الذهب, ومائة وأربعون مثقالا من الفضة فإذا بلغ الحلي من الذهب من القلائد أو الأسورة أو نحوها عشرون مثقالا وجبت فيه الزكاة, والعشرون مثقالا تعادل أحد عشر جنيها ونصفا من الجنيهات السعودية ومقداره بالجرام 92 جراما, فإذا بلغ الحلي من الذهب هذا المقدار 92 جراما أحد عشر جنيها ونصفا فإنه الزكاة والزكاة ربع العشر من كل ألف خمسة وعشرون كل حول. وقد ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أن امرأة دخلت عليه وفي يد ابنتها مسكتان من ذهب فقال: (( أتعطين زكاة هذا)) قالت:لا, فقال: (( أيسرك أن يسورك الله بهما يوم القيامة سوارين من نار ؟)) قال الراوي وهو عبد الله ابن عمرو بن العاص رضي الله عنهما: فخلعتها فألقتهما إلى النبي صلى الله عليه وسلم وقالت: هما لله ولرسوله.
[١٠]
المراجع
↑ رواه أحمد بن حنبل، في مسند أحمد، عن عمر بن الخطاب، الصفحة أو الرقم: 1/282، حسن لغيره. ↑ سليمان بن محمد البجيرمي (1950)، حاشية البجيرمي على شرح المنهاج ، بيروت: مطبعة الحلبي، صفحة 32، جزء 2. بتصرّف. ↑ كمال بن السيد سالم (2003)، صحيح فقه السنة ، القاهرة – مصر: المكتبة الوقفية، صفحة 124، جزء 3. ^ أ ب عبد الملك بن عبدالله الجويني (2007)، نهاية المطلب في دراية المذهب (الطبعة الأولى)، بيروت: دار المنهاج، صفحة 282، جزء 3. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن عبد الله بن عباس، الصفحة أو الرقم: 7/159، رقم الحديث (5885). ↑ سورة الأنعام، آية: 119. ↑ ابن حزم الظاهري، المحلى ، بيروت: دار الفكر، صفحة 246، جزء 9. ↑ "لبس الفضة للرجال وهل للخاتم وزن محدد" ، إسلام ويب ، 17-12-2006، اطّلع عليه بتاريخ 28-2-2017. ↑ مجموعة من العلماء (1427)، الموسوعة الفقهية الكويتية ، الكويت: دار السلاسل، صفحة 264، جزء 23. ↑ رواه الترمذي، في سنن الترمذي، عن بريدة بن للحصيب الأسلمي، الصفحة أو الرقم: 1785، حديث غريب.
الرئيسية | مطبخ وأكلات
تعتبر الكبسة السعودية إحدى أشهر الوصفات التي يشتهر بها المطبخ الخليجي بشكل عام و السعودي بشكل خاص، وذلك بفضل ما يتميز به هذا الطبق من مذاق شهي انتشر بشكل سريع إلى العديد من المطابخ الأخرى، وفي هذا المقال سنقوم بشرح طريقة تحضير الكبسة السعودية بالدجاج واللحم بشكل مميز ومذاق شهي. طريقة تحضير الكبسة السعودية بالدجاج
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج
مقادير الكبسة السعودية بالدجاج
دجاجة وزن 2 كيلو. 2 و 1/2 كوب من الأرز البسمتي (منقوع في الماء لمدة 3 ساعات). 3/4 كوب زبيب. 1/2 كوب لوز محمص. 3 ملاعق سمنة. 2 ملعقة زبدة. 1/2 ملعقة كركم. 1/2 ملعقة كمون. 1/2 ملعقة فلفل أسود. ملح. 1/2 ملعقة بهارات لحمة. 1/2 كوب من عصير الطماطم. 2 ملعقة من صلصة الطماطم. كوب بصل مبشور. 2 ملعقة ثوم مفروم. ورق غار. 1/4 ملعقة حب هال مطحون. تقطيع الدجاجة إلى 6 قطع وغسلها جيدا بالماء ثم وضعها في وعاء به ملح وخل وماء وليمون وتركها مدة 10 دقائق. إذابة السمنة في وعاء على النار وإضافة كوب من البصل المبشور والثوم مع التحريك المستمر حتى تذبل المكونات. إضافة قطع الدجاج ونصف كمية الفلفل الأسود والبهارات والكمون والملح وحب الهال المطحون وتغطية الوعاء مدة 3 دقائق.
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها
ورقتين غار. معلقة صلصة الصويا. ثلاث أكواب أرز بسمتي منقوع. بصلتين مفروم. كيلو جرام دجاج قطع. طريقة عمل الكبسة السعودية
القيام بتجهيز وعاء علي النار ونضع بهي الزيت، ثم البصل مع التقليب. نضيف لهم الطماطم المفرومة و نتركهم على النار حتى يكون الخليط متماسك، ثم نضع الملح، الهيل، صلصة الصويا، ورق الغار وباقية البهارات. يتم وضع الدجاج بعد غسله بالماء والملح والخل، مع التقليب حتى يصبح الدجاج نصف سوي ثم نضيف الأرز والماء الدافئ، ويتم تغطية الوعاء ونتركه على نار عالية حتى يتم الغليان للماء. نقوم بتهدئة النار، ثم نتركه حتى تطيب الكبسة. أخيرا يتم توزيعها في طبق التقديم وتقديمها علي صينية التقديم، ونذكركم برابط عمل الفشار بالكارميل. طريقة تحضير كبسة اللحم السعودية علي أصولها
الكبسة السعودي
يكون تحضير كبسة اللحم في حالة توافر المقادير يتم عملها بطريقة سهلة. ملح حسب الرغبة. رشة قرنفل. معلقة صغيرة كركم. ثلاث حبات لومي. ربع كوب جزر مبشور. ثلاث فصوص ثوم. نصف كوب صلصة طماطم. كيلو لحم قطع. حبة من الهيل بالرغبة. ثلاث ثمرات طماطم. ثماني أكواب ماء. معلقة قرفة. قرنين فلفل مفروم. معلقة كزبرة. ثلاث أوراق غار. معلقة زيت طعام.
قلبي المكونات جيداً حتى تشاهدي تغير في لون الدجاج ثم أضيفي مرقة الدجاج ومعجون الطماطم وأكملي التقليب. بعد تمام الغليان أضيفي الماء للمكونات واغمرها بها. ثم خففي مستوى النار واتركيه مدة 20 دقيقة، وبعدها أضيفي البطاطس واتركي المكونات أيضاً 15 دقيقة أخرى. قومي بإضافة الأرز واتركي المكونات تغلي مجدداً ثم خففي النار واتركي الأرز حتى ينضج. أفرغي محتويات القدر من كبسة الدجاج في طبق التقديم وقدميها بالهناء والشفاء. الكبسة بسمك الهامور
طريقة عمل الكبسة السعودي | الكبسة بسمك الهامور
2 كوب أرز بسمتي. 4 أكواب ماء. حوالي 700 جرام سمك هامور مقطع. كمون و بابريكا وكزبرة مجففة وكركم حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من بهارات السمك. ملح وفلفل أسود وزنجبيل مبشور وفلفل اخضر مبشور حسب الرغبة. 3 ملاعق زيت نباتي. 2 بصلة مفرومة و4 فصوص ثوم مفروم أيضاً. 2 حبة طماطم مفرومة. احضري وعاء صغير وضعي الملح والكمون والبابريكا وبهارات السمك والكزبرة والكركم والفلفل الأسود داخله واخلطيهم جيداً. ضعي نصف خليط البهارات على سمك الهامور. احضري قدر مناسب وضعيه على نار متوسطة و اسكبي الزيت داخله ثم قلي فيه السمك مع التقليب الجيد. اخرجي السمك من القدر وضعي البصل والثوم مكانه في الزيت مع الزنجبيل والفلفل الأخضر وباقي خليط التوابل والبهارات السابق.